Просмотр полной версии : Кулинарные будни
Постигла науку приготовления сородичей "под ключ".
*привезли пакет, сказали "ннна".
Крашеная
14.08.2019, 09:13
@Шпилька, опять чашка:'( я немножечко страдать...
@Крашеная, да, я решила себя баловать хотя бы так)
Крашеная
14.08.2019, 09:18
@Шпилька, очень правильное решение! :radost:
Гаспачо и телятина сегодня в меню)
Snegurochka
17.08.2019, 16:54
В общей сложности, 7 баночек яблочного джема, две из них яблочно-грушевые.
Разные специи туда кинула, ванильку, коричку)))
Умаялась у мартена стоять, мешать, чтоб не плевался:biggrin2:
если котлеты обложить котлетами - это очень вкусно...
Вася Гром
18.08.2019, 08:57
по ночам, я стану баловать его этой вкусняшкой)
себя побалуй....капузда-девочкам полезна..от неё сисьге растут...:sarcastic:
Вчера готовила - рагу, солянку (уже ночью варила), законсервировала 12 баночек кабачковой икры.
Вчера НЕ готовила. :D У нас в доме не так давно появился ресторанчик с доставкой пиццы, "Domino"s", заказала по Инету там - ради опыта, без доставки, Архимаг сам за ней спустился. Вкуснейшая пицца, по акции, всего за 180 рублей, горяченькая, пальчики оближешь! Решено: буду иногда там заказывать. Приготовили за 15 минут. :)
crimeariver
18.08.2019, 18:03
@Степлер,
Ого, Domino’s одна из самых популярных сетей у нас, мы там часто заказываем!
@Степлер,
Ого, Domino’s одна из самых популярных сетей у нас, мы там часто заказываем!
Отлично. Это меня ещё больше вдохновит. И я растолстею от любимой еды! :D:yahoo::rolf:
@crimeariver, а я их машинку для доставки пиццы не так давно показывала в теме "Сфотографируй и покажи", она у нашего дома стояла:
https://realax.ru/saveimages/2019/08/18/czqlerutbgz4xgskxty.jpg (http://vfl.ru/fotos/3a18959127195371.html)
crimeariver
18.08.2019, 18:41
@Степлер,
Не, у нас на обычных доставляют, сейчас вообще система доставки еды меняется из-за Uber, но я сама забираю, 5 минут от дома, я не люблю платить чаевые :D, кроме того, пицца должна быть горячей, а у них всегда несколько заказов в машине.
@Степлер,
Не, у нас на обычных доставляют, сейчас вообще система доставки еды меняется из-за Uber, но я сама забираю, 5 минут от дома, я не люблю платить чаевые :D, кроме того, пицца должна быть горячей, а у них всегда несколько заказов в машине.
Мы тоже будем сами забирать, раз уж в нашем доме такой ресторанчик появился. :) Горячая пицца - пир желудка.:Pizza::bajan:
Всё, решилась. Сейчас ещё закажу. Ох, растолстею!!:D
crimeariver
18.08.2019, 18:54
@Степлер,
Прошу прощения. :D
crimeariver
18.08.2019, 19:05
Моя любимая пицца, картошка с соленой рыбой, без сыра. Первый раз я её попробовала в Швейцарии, потом нашла ресторанчик у нас, где её готовят, теперь делаю сама. Фото не моё, но примерно так выглядит.
https://realax.ru/saveimages/2019/08/18/xr2vhnpkpnqwcmhcsav.jpg
@Степлер,
Прошу прощения. :D
Да за что же?! Я потом просто сяду на кефир на два-три дня. :D
Пицца красивая на фото! :clapclap:
Так. Свою пиццу я сразу слопала, так что покажу коробочку.:D
В следующий раз, если не забуду, сфоткаю саму пиццу. Вкуснотища!:yahoo:
https://realax.ru/saveimages/2019/08/18/ceekrhkcaz7jjwqey.jpg (http://vfl.ru/fotos/f1f9837627580744.html)
Вчера напекла порцию пирожков и 2 пиццы.
https://realax.ru/saveimages/2019/08/25/ucapjbzpvnqyuqky1l.jpg
Идеальный завтрак. По случаю нарвалась на чудо-творог и хлебцы. Очень рекомендую. Даже те, кто творог не алё, как я, пальчики оближут, ибо он совершенно не кислый и сразу со сметанкой) ням и мяу гарантированы))) хлебцы тоже поразили своей необычностью и вкусом! Вообщем те, кто попробует - не пожалеют ни о чем в своей непутевой жизни)
Мелисента
14.09.2019, 23:48
Ливанский хумус :girl_in_love:
Крашеная
17.09.2019, 14:20
Филе индейки с овощами в рукаве.
А мне в Макдональсе все приготовили)
Snegurochka
17.09.2019, 16:50
Паровая форелька с цветной капустой и салатиком из свежих овощей. Пиво с креветками. Это вчера))
Сегодня ещё не знаю, был только омлет и много кофе)
Мелисента
17.10.2019, 11:39
Хумус, лаваш и кофе.
Shadow's Dance
17.10.2019, 20:05
@Мелисента, судя по теме, ты там только хумусом питаешься :)
у меня сегодня омлет со шпинатом и крабовыепалками.
Мелисента
17.10.2019, 20:07
@Shadow's Dance, не, просто период такой был, когда очень хотелось хумуса. Вот сегодня тоже захотелось. И чтобы обязательно острый был!
Snegurochka
11.11.2019, 13:20
Решила пожить без молочки...
Конкретно, без молока в кофе, без йогуртов.
Творог пока тоже в сторону.
От твёрдого сыра отказаться сложно...
Вчера пиццу. Сегодня холодца бак...
Snegurochka
25.11.2019, 00:57
Захотелось сделать фунчозу с курицей)
.:: Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)) ::.
рис с соевым соусом и куриное филе. 20 минут на всю готовку.
Мелисента
07.12.2019, 18:12
Тосты с хумусом, сыр, кофе :coffeebath:
Snegurochka
08.12.2019, 18:21
@Мелисента, и ты наелась?))
Я собрала ингредиенты на рождественский кекс, но ещё не собралась сама для готовки:biggrin2:
Мелисента
08.12.2019, 18:23
@Snegurochka, а чего бы не наелась? Вот можно подумать-можно подумать :bla-bla:
А кекс вот тот легендарный 3 недели выдержки? :D
Я тут все думаю про "Прагу", но у меня впереди 3 недели регламентированного питания, так что тортик подождет :D
Snegurochka
08.12.2019, 18:26
@Мелисента, конечно, не наелась, я отсюда уже вижу:biggrin2:
Да-да, тот самый кекс, но продуктов возьму половину, а то очень многа выходит:sigh:
Мелисента
08.12.2019, 18:42
@Snegurochka, но кекс-то омномном :)
А у меня торт!
Я залила печенье сгущенкой и поставила в морозилку :D
Snegurochka
08.12.2019, 19:05
@Snegurochka, но кекс-то омномном :)
Я столько не выпью, ик))) то есть не съем:sigh:
Остальные не едоки этого кекса вааааще.
Хочу сделать, кстати, в маленьких формах, как маффины!))
Мелисента
08.12.2019, 19:08
@Snegurochka, я тебе точно могу сказать, кто действительно будет едоком, если хотя бы попробует :D Она вообще пожрать любит :D
А я уже давно его не пекла. Некому и незачем.
Snegurochka
08.12.2019, 19:09
@Мелисента, да щас)))
Пусть худеет после Словении:biggrin2:
Мелисента
08.12.2019, 19:15
@Snegurochka, понятно :D
Тогда действительно - остается делать маленькие порции :D
Snegurochka
08.12.2019, 19:32
@Мелисента, их жы даже заморозить можно и наслаждаться постепенно! Во, придумала!)))
Мелисента
08.12.2019, 19:33
@Snegurochka, тогда тебе хватит их аж до 8 марта :D
crimeariver
08.12.2019, 19:40
Салат. Куриная грудка, авокадо, ананас, зелень.
Мелисента
11.12.2019, 13:11
Цельнозерновой овсяноблин с сыром и паприкой, кофе. :coffeebath:
Мелисента
13.12.2019, 20:38
Цельнозерновой хлеб с намазюкалкой из авокадо, тосты с бри, кофе :coffeebath:
Вася Гром
13.12.2019, 23:33
жрёте всё?@}->-- :sarcastic: капузду надо есть! от неё сисьге растут!!!:sarcastic:
матьСыраземля
07.01.2020, 13:40
баныку кансервированнэх ононасов прекончел.. с сыром бре..
не скозать, што вкуснямба, но ничотак..
опухшая ступыня нехрена за ночь не пахудела..
чортовы ямке!
Пpигoтoвила прaздничное блюдо "Индeйкa по-африкански"!
Peцeпт нe дaм...)))
https://realax.ru/saveimages/2020/01/08/2feytvlgavaegcgftjkjngmk.jpg
https://realax.ru/saveimages/2020/02/07/rdlufqk0tjpkhjya.jpg
На ужин будут макароны с сыром и самбука)
https://realax.ru/saveimages/2020/02/07/pcc3rytxrbepyfpjw.jpg
Черно-Белый
07.02.2020, 18:24
на обед сыр на ужин кефир
@Друг облачного мнения, а на завтрак роса с комнатных цветочков?)
Капитан Морган
07.02.2020, 18:30
Пpигoтoвила прaздничное блюдо "Индeйкa по-африкански"!
Peцeпт нe дaм...)))
https://realax.ru/saveimages/2020/01/08/2feytvlgavaegcgftjkjngmk.jpg
Так вот как эта кухня называется - "По-африкански". А я всё свою стряпню угольками называл. Обесценивал и себя, и свои экзотические блюда!
Черно-Белый
07.02.2020, 18:34
@Шпилька,
цветов нет к сожалению ... была орхидея ...отдал Маме ...
я просто по пятницам не ем практический ... так завелось ... покупаю Сыр вкусный .. и трескаю его с зеленью .... вечером кефир )) ... кефир почти каждый день ...
ааа ещё у меня остались грецкие орехи ... вообщем не плохо ...
и да .... сегодня без вина ...
Желаю Вам Душевного вечера ....
Крылья в духовке, салат из свежих овощей
Брют, наполеон.
Пятница:cupidgirl:
@Шпилька,
цветов нет к сожалению ... была орхидея ...отдал Маме ...
я просто по пятницам не ем практический ... так завелось ... покупаю Сыр вкусный .. и трескаю его с зеленью .... вечером кефир )) ... кефир почти каждый день ...
ааа ещё у меня остались грецкие орехи ... вообщем не плохо ...
и да .... сегодня без вина ...
Желаю Вам Душевного вечера .... хм..странная еда для мужчины:pya:
@Друг облачного мнения, а скока годков тебе?
Черно-Белый
07.02.2020, 19:56
@Друг облачного мнения, а скока годков тебе?
двенадцать ))))
Крылья в духовке, салат из свежих овощей
Брют, наполеон.
Пятница:cupidgirl:
Последний пункт могла бы и упустить )) садистка ты, Мася.
Последний пункт могла бы и упустить )) садистка ты, Мася.
Никогда. У меня выходной.
Терпите все:haha:
двенадцать ))))
Аааааа..ну тогда Шпилька тебе в собеседники.
Я такой юмор не разумею
Черно-Белый
07.02.2020, 21:40
@masy,
я просто бывает .. на глупые вопросы с юмором отвечаю .... = )))))))))))
@masy,
я просто бывает .. на глупые вопросы с юмором отвечаю .... = )))))))))))моему сыну 28 лет.
И все ваши ответы для меня ни о чём
Черно-Белый
07.02.2020, 22:13
@masy,
Хорошего вечера Вам и Вашему сыну ....
Счастливо = ))))
@masy,
Хорошего вечера Вам и Вашему сыну ....
Счастливо = ))))
Да у сына моего и так всё хорошо)
Не бери в голову.
С малых лет надо воспитывать и вкладывать в детей.
Чтобы потом быть спокойной
Аааааа..ну тогда Шпилька тебе в собеседники.
Я такой юмор не разумею
Вот не можешь ты, даже при редком своем участии, меня не упомянуть? Не заставляй меня озвучивать и без того, всем, очевидные вещи, ибо палевно)
Вот не можешь ты, даже при редком своем участии, меня не упомянуть? Не заставляй меня озвучивать и без того, всем, очевидные вещи, ибо палевно)
Да что ты?)
Я скромно веду тобой же выбранную манеру общения.
Ты королева борща, а я просто королева по жизни.
Капитан Морган
08.02.2020, 01:59
Ты королева борща, а я просто королева по жизни.
А я - Антон. Здравствуйте)
Никогда. У меня выходной.
Терпите все:haha:
А у меня еще не скоро и медовик мне уже по ночам снится :cry:
Крашеная
08.02.2020, 08:39
Кус-кус на курином бульоне.
А я - Антон. Здравствуйте)
Очень приятно, Антон.И Вам привет)
Бутерброд с авокадо и семгой
Ну и кофе :give_heart:
Точно. Давно не было борща. Королевского!
Меламори
08.02.2020, 11:18
@Шпилька, почему-то я знала что твой пост будет про борщ, когда заходила. и дело не в твоем статусе:D:D:D
@Шпилька, почему-то я знала что твой пост будет про борщ, когда заходила. и дело не в твоем статусе:D:D:D
Следишь за мной?)
Меламори
08.02.2020, 11:20
@Шпилька, конечно, по пятам хожу:D
Борщ без свеклы это суп.
Ни какая томатная паста не придаст вкус настоящего борща без свеклы, а если там еще и шкварки...умииммм
Хотя, кто то свято верит, что рибай может быть из сои
@masy, слово никакая - пишется слитно.
@Шпилька, знаю) и не стала исправлять . Ждала тебя)
@masy, королеве по жизни дОлжно быть образованной!
Лукреция
08.02.2020, 16:33
Почитала тему и хочу борщ.
Но будет салат из пекинской капусты и
@masy, королеве по жизни дОлжно быть образованной!
Для этого есть спец.обученные люди.
Ой, как мне нравится тебя читать:pya:
Капитан Морган
08.02.2020, 18:08
@Шпилька,
@masy,
Разрешите прервать вашу светксую беседу и пригласить к участию:
https://realax.ru/showthread.php?p=2217657#post2217657
Мелисента
08.02.2020, 18:09
Так, и снова про еду :D
Мой уже... (сбилась со счета, какой именно за два месяца) завтрачный овсяноблин с сыром и овощами :D
https://realax.ru/saveimages/2020/02/08/aetvb9upkfchcundstzncc.jpg
@Мелисента, как ты овсяноблин готовишь?
@Мелисента, как ты овсяноблин готовишь?
Я не Мелисента, но могу свой рецепт дать.
Он постой.
2 белка
1 яйцо
2ст.ложки геркулеса долгой варки
Соль и специи по вкусу
Замесил и вылил на сковородку.
Перевернуть.
На готовый блин творог, фрукты или сыр по вкусу.
Мед и варенье так же.
@masy, примерно так же делаю, но я беру просто 2 яйца и иногда молоко
Мелисента
08.02.2020, 18:22
@Любимая, 2 яйца, 30-40 гр. цельнозерновой овсяной муки, 50 мл. молока, соль.
Венчиком взбиваешь тесто и на блинную сковородку без масла. Перевернула и на половину блина выкладываешь тонко порезанный сыр (желательно не твердый, а что-то типа голландского).
Аккуратно перекладываешь готовый блин в тарелку, разрезаешь пополам и кладешь на сыр той стороной, которая только что лежала на сковородке - она горячее, сыр лучше расплавится.
Еще его вкусно с каким-нибудь творожным сыром. Можно с творожным сыром и красной рыбой или икрой. Можно еще с авокадовой намазюкивалкой или с хумусом.
Очень сытно и как раз для режима похудения в меню вписывается идеально.
@Мелисента, в общем рецепт примерно у всех одинаковый ))
Спасибо ))
Мелисента
08.02.2020, 18:28
@Любимая, ну если хочешь уникальный - смешай овсяную муку, рисовую и гречневую - тоже получается вкусно и питательно :)
Но это более "несладкий" вариант - тут уже как тебе вкуснее.
@Любимая, основа одна, вариаций с начинками много)
Тринадцать
09.02.2020, 14:51
Суп с лапшой, бутерброды с яйцом и сыром, вишневый чизкейк
Мелисента
09.02.2020, 15:13
Овсяноблин с сыром и кофе. :D
Бутерброд с авокадо и форелью :D
Сегодня у меня новинка. Для меня новинка. :)
Ленивый хачапури. :hihi:
https://realax.ru/saveimages/2020/02/11/cfskcwppmycuzhgch9veg.jpg (https://radikal.ru)
Черно-Белый
11.02.2020, 19:41
сварил пельмени ....
вроде ничего ...
Свежие огурчики с брынзой. И чипсы из водорослей. Такие они вкусные)
Меня в обед угостили армянский супом. Йогурт, пшеница, сметана и зелень. Вкус специфический))29209
Тестирую новый кофе .
Вкуса шоколада не ощущаю
crimeariver
15.02.2020, 13:04
Тестирую новый кофе .
Вкуса шоколада не ощущаю
Это потому, что шоколад делают из какао :nunuka:
@crimeariver, та ясно )
Но название завлекает «баварский шоколад»:D
Мелисента
15.02.2020, 16:01
«баварский шоколад»
Я тоже подумала, когда пробовала, что это кофе с какао в определенной пропорции, а оно фигушки. Просто арабика средней обжарки и ароматизатор "Баварский шоколад". Дело, скорее, в аромате, чем во вкусе. :)
@Мелисента, именно так)
Аромат хороший , вкус обычный )
Мелисента
15.02.2020, 16:13
@Любимая, это как с кофейнями - проходишь мимо них и прям такие букеты ароматов. А пьешь сам кофе - вкусно, да, но если бы был настолько же бесподобен, как и аромат... :D
Два дня мечтала о жареных перцах
Вчера наконец-то купила перец
И утолила сегодня на ужин своё «хочу»)
Snegurochka
17.02.2020, 00:08
Забомбила морковный торт! Давно хотела повторить рецепт из детства))
Завтра под кофе попробую)
.:: Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)) ::.
Snegurochka
17.02.2020, 01:15
Это был подвиг, а рутина - пшённая каша, макароны по-флотски, салатик из свежих овощей и зелени, форель на пару, апельсиновое желе))
Сегодня на ужин наверное приготовлю риет из лосося :nunuka:
Snegurochka
20.02.2020, 00:07
@Любимая, а это что такое?))
@Snegurochka, это что-то типа паштета )
Но я делаю из лосося )
Мне этот рецепт нравится
Риет из лосося рецепт с фото - 1000.menu (https://1000.menu/cooking/27025-riet-iz-lososya)
Snegurochka
20.02.2020, 00:10
@Любимая, спасибо, посмотрю, что за штука такая)))
@Snegurochka, это очень вкусно как по мне :give_heart:
Варю рассольник )
А себе курицу :D
Ничего нового
А я сегодня не придумала еще что готовить , фантазии 0.
Я ещё творожные кексы себе сделала
И капусту цветную
Думаю что уже надоело :D
А мужу котлет
@Любимая, О цветная у меня тоже есть. Сделаю с яйцом сейчас. У меня только сырники были и творог на обед три дня , не хочу пока творог больше ))
@angelk, а я каждый день по-немногу творог ем
@Любимая, Я с молочкой вообще особо не дружу . Ем потому что НАДО и окружающих кормлю ))
@angelk, а я не знаю ))
Молоко исключила , хотя могу пить и в кофе . А вот кефир я не люблю.
К йогурту равнодушна
Остаётся сыр и творог . Ещё ряженка но к ней тоже равнодушна )
Сегодня приготовила себе ПП шаверму ))
Мелисента
23.02.2020, 16:04
@Любимая, это которая с греческим йогуртом, пекинской капустой и на кукурузной лепешке?
@Мелисента, ну типа
Только лаваш был со шпинатом
Соус да йогурт и горчица французкая
И начинка все что было , немного моркови , помидорка , куриная грудка и 5 грамм сыра )
Получилось неплохо )
Мелисента
23.02.2020, 16:09
@Любимая, кстати да, что-то я забыла про эти шпинатные лепешки, а ведь тема.
А грудку ты вареную использовала или все-таки на гриле ее готовишь?
@Мелисента, я запекла ее .
Без ничего ) и вкусно вышло
Но думаю что часто прибегать к этому блюду не буду
Ибо все равно смотрелось,как перекус и лаваш часто не хочу )
Мелисента
23.02.2020, 16:23
@Любимая, да часто и не захочется, наверное. Но когда совсем на вредности тянет, то лучше их как-то переделать в ПП авриант и уже вроде бы и можно :D
@Мелисента, это да
Я очень шаверму люблю
И такой вариант приемлем иногда )
Мелисента
23.02.2020, 16:26
@Любимая, я еще иногда делаю рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром. Такой почти вариант шаурмы с рыбой :)
@Мелисента, кстати да )
Тоже можно ) спасибо за идею
Snegurochka
29.02.2020, 14:48
Испекла турецкий вариант пирога из теста фило, начинка: адыгейский сыр, творог, шпинат.
В следующий раз немного по-другому сделаю, великоватые рулеты получились)) Но вкусно!:radost:
https://realax.ru/saveimages/2020/02/29/ybfgcrdrzvxthhnnsrxjct3h.jpg
А а борщ мужу зелёный приготовила
Себе куриные рулеты с грибами
Я покупаю листы с приправами от Maggi. Мясо, куриное или индейку отколошматю, заверну и на сковороду))) масло оливковое и чуть - чуть воды) 10 - 15 минут один раз переврнуть и можно прямо со сковороды все съесть)))) мясо получается сочное и вкусное.
crimeariver
29.02.2020, 17:52
@Любимая,
А я люблю и йогурт и кефир, но чтобы не сладкий, без всяких примесей.
crimeariver
29.02.2020, 18:05
Греческий йогурт на завтрак. Остальным оладьи с кленовым сиропом!
@Любимая, Обожаю зелёный борщ, особенно в жару. Только у нас щавель редко найдёшь ((
@angelk, а самой вырастить ?))
Не получится ?)
@Любимая, Я давно плюнула на это дело. С нашей жарой и засухой все сгорает быстро. У меня был период с попытками вырастить много чего, но увы .Из всего что продолжаю выращивать, это лук зелёный, чеснок, и помидоры черри.
@angelk, да жаль конечно
Зелень нужная вещь ))
Тоже хочу этой весной зелень посадить
29342
Варенье из кумквата. Завтра будет готово.
@angelk, вот ты чем занимаешься))
@Любимая, Первый раз )) самое противное в этом деле косточки .
@angelk, зато потом вкусняшка будет )
@Любимая, очень надеюсь ))
Мелисента
01.03.2020, 04:23
@angelk, будет-будет :)
Найдена идеальная халва. Употреблять нужно самостоятельно и с творогом!
https://realax.ru/saveimages/2020/03/18/gvufblvsnekbuphtkctcgea9.jpg
Суп наверное с фрикадельками приготовлю
https://фундучок.бел/wp-content/uploads/2019/01/dzhambo.jpg
При всей своей нелюбви к сухофруктам, королевский изюм - пришелся по душе!)
Куриные котлеты запеку, рыбный суп свприла, шоколадный кекс поставила.
Еще вешенки пожарю и картофель отварю
Мелисента
20.03.2020, 17:59
ПП-хачапури пеку :girl_in_love:
@Мелисента, без муки, яиц и сыра?
Мелисента
20.03.2020, 18:09
@Шпилька, с яцами, на рисовой муке и с сыром. В основе - творог.
рыбные котлеты вчера готовила себе, а мужу рыбу в томате :eatgirl:
@Шпилька, с яцами, на рисовой муке и с сыром. В основе - творог.
Рецепт дашь?
Сыр маложирный?
Мелисента
20.03.2020, 18:40
@masy, мне не нравится маложирный сыр. У меня 45%.
Получается 200гр. творога (у меня 0,5% ), 30гр. рисовой муки, 1 яйцо, соль, 30 гр. сыра потертого на мелкой терке.
Хорошо вымешиваем, формируем из половины лепешку, посыпаем сыром, накрываем сверху еще одной такой же лепешкой. В середине сделать углубление.
Если жарить на сковороде, то яйцо в углубление разбивать после того, как одна сторона подрумянилась. И накрыть крышкой. Если в духовке, то печь до подрумянивания, разбить яйцо и дать ему схватиться, но не перепекать.
Насчет температуры - зависит от мощности духовки.
@Мелисента, оо..спасибо. засканировала.
А то я тут попробовала запечь сыр 27%
Корка сухая.
Мелисента
20.03.2020, 18:56
@masy, вот эти маложирные сыры ведут себя очень странно при термообработке. Я как-то рулетики из 15% безлактозного сделать пыталась - трэш.
Поэтому пусть не совсем ПП, но вкусно и съедобно.
В принципе, ты можешь использовать какой-нибудь вкусный рыночный сыр, типа домашней брынзы или сулугуни. Я тут пока не покупала такой, а сама делать ленюсь.
В принципе, ты можешь использовать какой-нибудь вкусный рыночный сыр, типа домашней брынзы или сулугуни. Я тут пока не покупала такой, а сама делать ленюсь.
овечья брынза :thumbs_up:
Мелисента
20.03.2020, 19:05
@Любимая, не, овечий, козий, буйволовый сыр - не моя история. Ну, козий, может, раз в несколько лет. А эти нет.
@Мелисента, мы иногда берем ) с помидоркой) вкусно
Мелисента
20.03.2020, 19:24
@Любимая, я с хумусом, лепешкой и овощами ела. Но это было давно, после уже желания не было...
crimeariver
20.03.2020, 19:50
рыбные котлеты вчера готовила себе, а мужу рыбу в томате :eatgirl:
Вот ты никогда с мужем одинаково не ешь, даже из рыбы котлеты сделала, а когда мужу котлеты, то себе - рыбу!
@crimeariver, :D
я ж на пп стараюсь, а он ест все под ряд.
Я готовлю всегда все отдельно )) ему и себе
@нирубус, а что жена не готовит для тебя ? Или пельмени домашние ?
У меня пирог пока только готов. Утром были оладушки. 29537
crimeariver
20.03.2020, 21:22
Яблочный пирог ....был, пеку хлеб.
Snegurochka
21.03.2020, 13:55
Вчера сварила щи, потушила куриную печень в сметане, сделала запеканку из творога.
В выхи я на работе)
Курим бамбук))
З.Ы. - ещё гречку сварила!:biggrin2:
Буду делать котлеты и зелёный борщ , для мужа
Себе не знаю куриную грудку как нибудь )
crimeariver
21.03.2020, 17:46
Куриная грудка с овощами (для меня и детей на обед) муж готовит сам для себя :D, яблочный пирог (опять :oops:), на ужин паста с креветками, салат, хлеб с чесночным маслом.
Тринадцать
21.03.2020, 21:36
Отбивные будут, плов да картоха фри
@нирубус, а что жена не готовит для тебя ? Или пельмени домашние ?
Я сам готовлю когда надо.
Приготовила мужу борщ :eatgirl:
crimeariver
26.03.2020, 16:10
@Любимая,
А пироги?)
@crimeariver, Так вчера ж были)
crimeariver
26.03.2020, 17:04
Овсянку для мужа, омлет с жареной колбаской для детей.
Snegurochka
31.03.2020, 21:53
Хотела сделать домашний майонез для салата из крабовых палочек. Рецепт из инета не получился.
Пришлось неудачный майонез утилизировать в кекс.
Кекс получился :biggrin2: Ай да я, кулинарка:rofl:
З.Ы. фотку прикрепила))
https://realax.ru/saveimages/2020/03/31/fvphbxgpx6dummfgsnpwvjr.jpg
Борщ, оладушки были с ягодами утром, икра из баклажанов, гречаники.
@angelk, что такое гречаники ?
@Любимая, это типа тефтели, только без риса, а с гречкой+ можно овощами разбавить еще.
@angelk, а поняла )
Никогда не готовила
Шикуешь то на гречке
@Любимая, :D если бы, взяла в русском мелкую какую-то, другой небыло. А из нее каши не сварить, будет месиво непонятное. Только на суп или что-то придумывать типа такого ))
Мелисента
01.04.2020, 22:05
Хумус буду делать :girl_in_love:
Snegurochka
02.04.2020, 15:39
Чечевичный постный суп, подаётся с зеленью и лимоном.
Сейчас засяду за пельмени. Тесто готовое покупаю, раскатанное лепёшками. Останется только фарш правильный сделать и слепить)
Думаю, испечь турецкий пирог из фило с творогом и шпинатом или сделать бомбический брауни?:hz:
Или ну его нафик, на тренажёр залезть лучше:biggrin2:
Мелисента
02.04.2020, 16:08
@Snegurochka, тебе и брауни, и турецкий, и пахлаву - и побольше.
Позвоночник в марафете :facepalm:
Красивый, конечно, но позвоночник уже! Куда только твое начальство смотрит! :bla-bla:
Snegurochka
02.04.2020, 16:37
@Любимая, а сама-то!))) Спасибо!)))
@Мелисента, нет, я поправилась уже! Надо на тренажёр... жор... жор:biggrin2: Какое эхо тут!:biggrin2:
Snegurochka
02.04.2020, 16:38
Вот, в процессе сейчас))
@Snegurochka, :D
Я нет )
По сравнению с тобой))
@Snegurochka, красивые
Возьму твоё фото выставлю в Инстаграм как своё))
Snegurochka
02.04.2020, 16:40
@Любимая, жжёшь))))
Спасибки)))
Я у нас такого теста не видела
Snegurochka
02.04.2020, 16:47
@Любимая, производители в Москве, г. Щербинка. Оно уже лет 5 на рынке. Есть ещё под вареники и чебуреки. Очень удобно) и состав нормальный)
@Snegurochka, у меня все конечно его быть не может )
Snegurochka
02.04.2020, 18:22
Брауни... Турецкий пирооооог...:facepalm:
Пока ждала выступление президента, замутила тесто на лепешку, на кефире с дрожжами...:biggrin2:
crimeariver
02.04.2020, 18:29
Делать было нечего....буду готовить штрудель, последний раз ела лет пятнадцать назад. :biggrin2:
https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/sca3hvqupxueeqxcmb.jpg
Snegurochka
02.04.2020, 19:30
@crimeariver, а это что за вкусняшка у тебя?)))
crimeariver
02.04.2020, 19:55
@crimeariver, а это что за вкусняшка у тебя?)))
Блюдо поволжских немцев.)
Блюдо поволжских немцев.)
А по конкретнее )
Мелисента
02.04.2020, 20:04
@Snegurochka,
@crimeariver, заразы вы все-таки! :bla-bla: Обе две!
Пеку овсяно-творожное печенье с малиной, миндалем и изюмом.
Крылья запекла в остром соусе.
Салат из сельдерея, куриные отбивные. И мне брют, врач назначил, для расслабления:haha:
Snegurochka
02.04.2020, 20:09
@Мелисента, вот-вот, не выделяйся, пеки, как все:biggrin2::radost:
@masy, адресок врача не подкинешь?))) Хотя у меня Билла рядом, надо сгончить за выпивкой, отойти от шока перезидентского указа:girl_crazy:
Snegurochka
02.04.2020, 20:10
@crimeariver, а что за крендели в блюде? Хоть расскажи)) :unbel:
@Snegurochka, легко)) 134 пл филиал 2 на т стане)
Такой доктор хороший)))) у меня винолаб)
По карте цены оч вкусные)
crimeariver
02.04.2020, 20:19
@Snegurochka,
@Любимая,
Тесто простое на кефире, два яйца, мука, соль. Я попробую, потом доложу вам.
@Мелисента, И не говори, заразы не тот слово))
@masy, Мася, хочу на приём к твоему доктору )) Мой только кефиром лечит , гад .
Snegurochka
02.04.2020, 20:27
@masy, винолаб и у меня есть))
Надо напиться, ага.
Врач далековато от меня, поверю на слово, хороший рецепт, чо:biggrin2:
@crimeariver, прикольно)))А я наконец лепёшки засовываю в духовку:popcorn:
@Snegurochka, винолаб рулит. У них качество хорошее
Snegurochka
02.04.2020, 20:33
@masy, что пьём хоть скажи)))
А может взять шампанское просекко:girl_drunk:
@angelk, Катюша, можно без записи.
Прими рецепт.
Для сохранения нервной системы и расслабления. 2 раза в неделю сухое вино
@masy, что пьём хоть скажи)))
А может взять шампанское просекко:girl_drunk:
Я у них беру брют и сухое шампанское.Очень по душе юж.африка. Негро чего там)
По карте 400 руб
Бутылка золото в пятно.
И итальянское розе , по карте 299)
https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/neauq8mmqkbjrqsgcsq.png (http://www.radikal.ru)
https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/mhqztmubh2bqwkywavyphq.png (http://www.radikal.ru)
Девочки, коварная штука, карантин :haha:
Девочки, коварная штука, карантин :haha:
Не то слово)
Особенно когда врачом рекомендовано
Snegurochka
02.04.2020, 20:59
@masy, спасибо!!! Посмотрю)))
Snegurochka
02.04.2020, 21:02
Всё, свободна на сегодня)))
@angelk, ты с Пацанчиком связь держишь?
Как у него?
@masy, спасибо!!! Посмотрю)))
На себе проверила)
Голова чистая на утро)
@Snegurochka, еще Conti Pacens Gran Cuvee италия серебро.
Но все что я у них брала..все отличного качества
Мелисента
02.04.2020, 21:28
Печеньки-не печеньки, но омномном :D
https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/t5ugnybwrkswsaahch.jpg
Печеньки-не печеньки, но омномном :D
https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/t5ugnybwrkswsaahch.jpg
Рецепт давай.
Мне с крестницей до конца апреля надо что то печь
@Мелисента, да давай, что-то с ягодами, на вид очень аппетитно
Мелисента
02.04.2020, 21:43
@masy,
@angelk, мука овсяная (не цельнозерновая) - 500гр., сахар - 200 гр., сметана 15% - 150 гр., масло сливочное (у меня безлактозное) - 50гр., творог 0,5% жирности - 200 гр., разрыхлитель - 5 гр.
Масло растопить и дать остыть. Все смешать, добавить масло, тесто довести до "кондиции" погружным блендером (оно станет похоже на густой-густой крем). Добавить миндаль (я брала целый), изюм, замороженную малину.
Все перемешать до однородной субстанции. Противень выстелить бумагой. Выложить равномерно пласт толщиной около 1 см и в духовку, разогретую до 250 градусов.
Выпекать до готовности. Когда немного остынет - порезать на квадратики, ромбики, кусочки - кто как хочет.
Все, приятного аппетита! :)
@Мелисента, попробуем воспроизвести. Правда у нас мука цз
Мелисента
02.04.2020, 22:23
@masy, у меня тоже ЦЗ есть для овсяноблинов. Но она будет очень яркий привкус давать - возможно, заглушит ягоды.
Я в следующий раз попробую добавить рисовую - посмотрю, какая будет разница.
И сметану можно заменить греческим йогуртом, а сахар или заменителем, или фруктозой, но у меня не было.
Тем более, печеньки в основном не мне, а мужу. Поэтому вариант не совсем ПП, но по калоражу и не совсем подобен смерти.
@Мелисента, я тебе отпишу, что у нам получится.
ПС масло с лавром..это шедеврально!
Мелисента
02.04.2020, 22:30
@masy, оливковое?
@masy, оливковое?
Дааааааааа
Мелисента
02.04.2020, 22:36
@masy, кунжутное тоже ничего :)
@Мелисента, я сделала с чили, с лааром, с коричноц палочкой,розмарином и перцем.
Отдельно с базиликом.
Мелисента
02.04.2020, 22:43
@masy, а базилик просто или с чесноком?
@Мелисента, базилик с горчицей
И бутылочку с перцем чили.
Мне вон прилетело , как раз в тему ))
29660
crimeariver
03.04.2020, 00:48
Пеку печеньки, которые через мясорубку, вредные, но вкусные.)
Snegurochka
03.04.2020, 01:14
@Мелисента, печеньки вкусные, наверное,ммм)))
А у меня уже двух лепёшек - фффить! как ветром сдуло:facepalm:
Мелисента
03.04.2020, 01:21
@Snegurochka, вкусные. Я съела 3 штуки с кофе :shy:
Но у меня сегодня тренька была *утешает себя*
@crimeariver, вкус из детства))
Еще был хворост, рогалики с вареньем и пирог из заварки .
Мелисента
03.04.2020, 01:43
Пеку печеньки, которые через мясорубку,
Моя бабушка их очень вкусно делала всегда! Эх, не ела их уже...очень давно...
crimeariver
03.04.2020, 01:59
Моя бабушка их очень вкусно делала всегда! Эх, не ела их уже...очень давно...
Да, это печеньки из детства)
crimeariver
03.04.2020, 02:03
Запекаю свиные рёбрышки на ужин :oops: вот думаю сделать хлебцы из кукурузной муки, которые любят мои дети или быть нормальным человеком и просто настругать салат?
Мелисента
03.04.2020, 02:04
@crimeariver, со свиными ребрышками салат как-то поздоровее будет...
crimeariver
03.04.2020, 02:13
@crimeariver, со свиными ребрышками салат как-то поздоровее будет...
А должно быть так....
https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/hpb2syeafrelcvkchdrp.jpg
:oops:
Мелисента
03.04.2020, 02:15
@crimeariver, я не ем свинину, моя этого не понимает :hz:
Салатик очень аппетитный!
vBulletin® v3.8.9, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot