Кулинарные будни

[Шпилька]

Постигла науку приготовления сородичей "под ключ".
*привезли пакет, сказали "ннна".

[Шпилька]

Завтрачег

[Крашеная]

@Шпилька, опять чашка:'( я немножечко страдать...

[Шпилька]

@Крашеная, да, я решила себя баловать хотя бы так)

[Крашеная]

@Шпилька, очень правильное решение! :radost:

[Шпилька]

Гаспачо и телятина сегодня в меню)

[Snegurochka]

В общей сложности, 7 баночек яблочного джема, две из них яблочно-грушевые.
Разные специи туда кинула, ванильку, коричку)))
Умаялась у мартена стоять, мешать, чтоб не плевался:biggrin2:

[кук]

если котлеты обложить котлетами - это очень вкусно...

[Вася Гром]

по ночам, я стану баловать его этой вкусняшкой)
себя побалуй....капузда-девочкам полезна..от неё сисьге растут...:sarcastic:

[Ptichka]

Вчера готовила - рагу, солянку (уже ночью варила), законсервировала 12 баночек кабачковой икры.

[Степлер]

Вчера НЕ готовила. :D У нас в доме не так давно появился ресторанчик с доставкой пиццы, "Domino"s", заказала по Инету там - ради опыта, без доставки, Архимаг сам за ней спустился. Вкуснейшая пицца, по акции, всего за 180 рублей, горяченькая, пальчики оближешь! Решено: буду иногда там заказывать. Приготовили за 15 минут. :)

[crimeariver]

@Степлер,

Ого, Domino’s одна из самых популярных сетей у нас, мы там часто заказываем!

[Степлер]

@Степлер,

Ого, Domino’s одна из самых популярных сетей у нас, мы там часто заказываем!

Отлично. Это меня ещё больше вдохновит. И я растолстею от любимой еды! :D:yahoo::rolf:

[Степлер]

@crimeariver, а я их машинку для доставки пиццы не так давно показывала в теме "Сфотографируй и покажи", она у нашего дома стояла:


https://realax.ru/saveimages/2019/08/18/czqlerutbgz4xgskxty.jpg (http://vfl.ru/fotos/3a18959127195371.html)

[crimeariver]

@Степлер,

Не, у нас на обычных доставляют, сейчас вообще система доставки еды меняется из-за Uber, но я сама забираю, 5 минут от дома, я не люблю платить чаевые :D, кроме того, пицца должна быть горячей, а у них всегда несколько заказов в машине.

[Степлер]

@Степлер,

Не, у нас на обычных доставляют, сейчас вообще система доставки еды меняется из-за Uber, но я сама забираю, 5 минут от дома, я не люблю платить чаевые :D, кроме того, пицца должна быть горячей, а у них всегда несколько заказов в машине.

Мы тоже будем сами забирать, раз уж в нашем доме такой ресторанчик появился. :) Горячая пицца - пир желудка.:Pizza::bajan:

Всё, решилась. Сейчас ещё закажу. Ох, растолстею!!:D

[crimeariver]

@Степлер,

Прошу прощения. :D

[crimeariver]

Моя любимая пицца, картошка с соленой рыбой, без сыра. Первый раз я её попробовала в Швейцарии, потом нашла ресторанчик у нас, где её готовят, теперь делаю сама. Фото не моё, но примерно так выглядит.

https://realax.ru/saveimages/2019/08/18/xr2vhnpkpnqwcmhcsav.jpg

[Степлер]

@Степлер,

Прошу прощения. :D

Да за что же?! Я потом просто сяду на кефир на два-три дня. :D

Пицца красивая на фото! :clapclap:

[Степлер]

Так. Свою пиццу я сразу слопала, так что покажу коробочку.:D

В следующий раз, если не забуду, сфоткаю саму пиццу. Вкуснотища!:yahoo:


https://realax.ru/saveimages/2019/08/18/ceekrhkcaz7jjwqey.jpg (http://vfl.ru/fotos/f1f9837627580744.html)

[Ptichka]

Вчера напекла порцию пирожков и 2 пиццы.

[Шпилька]

https://realax.ru/saveimages/2019/08/25/ucapjbzpvnqyuqky1l.jpg

[Шпилька]

Идеальный завтрак. По случаю нарвалась на чудо-творог и хлебцы. Очень рекомендую. Даже те, кто творог не алё, как я, пальчики оближут, ибо он совершенно не кислый и сразу со сметанкой) ням и мяу гарантированы))) хлебцы тоже поразили своей необычностью и вкусом! Вообщем те, кто попробует - не пожалеют ни о чем в своей непутевой жизни)

[Мелисента]

Ливанский хумус :girl_in_love:

[Крашеная]

Филе индейки с овощами в рукаве.

[Шпилька]

А мне в Макдональсе все приготовили)

[Snegurochka]

Паровая форелька с цветной капустой и салатиком из свежих овощей. Пиво с креветками. Это вчера))
Сегодня ещё не знаю, был только омлет и много кофе)

[Мелисента]

Хумус, лаваш и кофе.

[Shadow's Dance]

@Мелисента, судя по теме, ты там только хумусом питаешься :)


у меня сегодня омлет со шпинатом и крабовыепалками.

[Мелисента]

@Shadow's Dance, не, просто период такой был, когда очень хотелось хумуса. Вот сегодня тоже захотелось. И чтобы обязательно острый был!

[Snegurochka]

Решила пожить без молочки...
Конкретно, без молока в кофе, без йогуртов.
Творог пока тоже в сторону.
От твёрдого сыра отказаться сложно...

[Nirvana]

Вчера пиццу. Сегодня холодца бак...

[Snegurochka]

Захотелось сделать фунчозу с курицей)
https://realax.ru/saveimages/2019/11/24/qkqkwqmsffx0rsjhrsvwusad.jpg

[fexel]

рис с соевым соусом и куриное филе. 20 минут на всю готовку.

[Мелисента]

Тосты с хумусом, сыр, кофе :coffeebath:

[Snegurochka]

@Мелисента, и ты наелась?))

Я собрала ингредиенты на рождественский кекс, но ещё не собралась сама для готовки:biggrin2:

[Мелисента]

@Snegurochka, а чего бы не наелась? Вот можно подумать-можно подумать :bla-bla:
А кекс вот тот легендарный 3 недели выдержки? :D
Я тут все думаю про "Прагу", но у меня впереди 3 недели регламентированного питания, так что тортик подождет :D

[Snegurochka]

@Мелисента, конечно, не наелась, я отсюда уже вижу:biggrin2:

Да-да, тот самый кекс, но продуктов возьму половину, а то очень многа выходит:sigh:

[Мелисента]

@Snegurochka, но кекс-то омномном :)

[мотылёк]

А у меня торт!
Я залила печенье сгущенкой и поставила в морозилку :D

[Snegurochka]

@Snegurochka, но кекс-то омномном :)

Я столько не выпью, ик))) то есть не съем:sigh:
Остальные не едоки этого кекса вааааще.
Хочу сделать, кстати, в маленьких формах, как маффины!))

[Мелисента]

@Snegurochka, я тебе точно могу сказать, кто действительно будет едоком, если хотя бы попробует :D Она вообще пожрать любит :D
А я уже давно его не пекла. Некому и незачем.

[Snegurochka]

@Мелисента, да щас)))
Пусть худеет после Словении:biggrin2:

[Мелисента]

@Snegurochka, понятно :D
Тогда действительно - остается делать маленькие порции :D

[Snegurochka]

@Мелисента, их жы даже заморозить можно и наслаждаться постепенно! Во, придумала!)))

[Мелисента]

@Snegurochka, тогда тебе хватит их аж до 8 марта :D

[crimeariver]

Салат. Куриная грудка, авокадо, ананас, зелень.

[Мелисента]

Цельнозерновой овсяноблин с сыром и паприкой, кофе. :coffeebath:

[Мелисента]

Цельнозерновой хлеб с намазюкалкой из авокадо, тосты с бри, кофе :coffeebath:

[Вася Гром]

жрёте всё?@}->-- :sarcastic: капузду надо есть! от неё сисьге растут!!!:sarcastic:

[матьСыраземля]

баныку кансервированнэх ононасов прекончел.. с сыром бре..
не скозать, што вкуснямба, но ничотак..

опухшая ступыня нехрена за ночь не пахудела..
чортовы ямке!

[мотылёк]

Пpигoтoвила прaздничное блюдо "Индeйкa по-африкански"!
Peцeпт нe дaм...)))

https://realax.ru/saveimages/2020/01/08/2feytvlgavaegcgftjkjngmk.jpg

[Sigita]

https://realax.ru/saveimages/2020/02/07/rdlufqk0tjpkhjya.jpg

[Шпилька]

На ужин будут макароны с сыром и самбука)
https://realax.ru/saveimages/2020/02/07/pcc3rytxrbepyfpjw.jpg

[Черно-Белый]

на обед сыр на ужин кефир

[Шпилька]

@Друг облачного мнения, а на завтрак роса с комнатных цветочков?)

[Капитан Морган]

Пpигoтoвила прaздничное блюдо "Индeйкa по-африкански"!
Peцeпт нe дaм...)))

https://realax.ru/saveimages/2020/01/08/2feytvlgavaegcgftjkjngmk.jpg
Так вот как эта кухня называется - "По-африкански". А я всё свою стряпню угольками называл. Обесценивал и себя, и свои экзотические блюда!

[Черно-Белый]

@Шпилька,

цветов нет к сожалению ... была орхидея ...отдал Маме ...

я просто по пятницам не ем практический ... так завелось ... покупаю Сыр вкусный .. и трескаю его с зеленью .... вечером кефир )) ... кефир почти каждый день ...

ааа ещё у меня остались грецкие орехи ... вообщем не плохо ...

и да .... сегодня без вина ...


Желаю Вам Душевного вечера ....

[masy07]

Крылья в духовке, салат из свежих овощей
Брют, наполеон.
Пятница:cupidgirl:

[masy07]

@Шпилька,

цветов нет к сожалению ... была орхидея ...отдал Маме ...

я просто по пятницам не ем практический ... так завелось ... покупаю Сыр вкусный .. и трескаю его с зеленью .... вечером кефир )) ... кефир почти каждый день ...


ааа ещё у меня остались грецкие орехи ... вообщем не плохо ...

и да .... сегодня без вина ...


Желаю Вам Душевного вечера .... хм..странная еда для мужчины:pya:

[masy07]

@Друг облачного мнения, а скока годков тебе?

[Черно-Белый]

@Друг облачного мнения, а скока годков тебе?

двенадцать ))))

[angelk]

Крылья в духовке, салат из свежих овощей
Брют, наполеон.
Пятница:cupidgirl:

Последний пункт могла бы и упустить )) садистка ты, Мася.

[masy07]

Последний пункт могла бы и упустить )) садистка ты, Мася.

Никогда. У меня выходной.
Терпите все:haha:

[masy07]

двенадцать ))))

Аааааа..ну тогда Шпилька тебе в собеседники.

Я такой юмор не разумею

[Черно-Белый]

@masy,

я просто бывает .. на глупые вопросы с юмором отвечаю .... = )))))))))))

[masy07]

@masy,

я просто бывает .. на глупые вопросы с юмором отвечаю .... = )))))))))))моему сыну 28 лет.
И все ваши ответы для меня ни о чём

[Черно-Белый]

@masy,

Хорошего вечера Вам и Вашему сыну ....

Счастливо = ))))

[masy07]

@masy,

Хорошего вечера Вам и Вашему сыну ....

Счастливо = ))))

Да у сына моего и так всё хорошо)
Не бери в голову.
С малых лет надо воспитывать и вкладывать в детей.
Чтобы потом быть спокойной

[Шпилька]

Аааааа..ну тогда Шпилька тебе в собеседники.

Я такой юмор не разумею
Вот не можешь ты, даже при редком своем участии, меня не упомянуть? Не заставляй меня озвучивать и без того, всем, очевидные вещи, ибо палевно)

[masy07]

Вот не можешь ты, даже при редком своем участии, меня не упомянуть? Не заставляй меня озвучивать и без того, всем, очевидные вещи, ибо палевно)
Да что ты?)
Я скромно веду тобой же выбранную манеру общения.
Ты королева борща, а я просто королева по жизни.

[Капитан Морган]

Ты королева борща, а я просто королева по жизни.
А я - Антон. Здравствуйте)

[angelk]

Никогда. У меня выходной.
Терпите все:haha:

А у меня еще не скоро и медовик мне уже по ночам снится :cry:

[Крашеная]

Кус-кус на курином бульоне.

[masy07]

А я - Антон. Здравствуйте)

Очень приятно, Антон.И Вам привет)

[Любимая]

Бутерброд с авокадо и семгой
Ну и кофе :give_heart:

[Шпилька]

Точно. Давно не было борща. Королевского!

[Меламори]

@Шпилька, почему-то я знала что твой пост будет про борщ, когда заходила. и дело не в твоем статусе:D:D:D

[Шпилька]

@Шпилька, почему-то я знала что твой пост будет про борщ, когда заходила. и дело не в твоем статусе:D:D:D
Следишь за мной?)

[Меламори]

@Шпилька, конечно, по пятам хожу:D

[masy07]

Борщ без свеклы это суп.
Ни какая томатная паста не придаст вкус настоящего борща без свеклы, а если там еще и шкварки...умииммм
Хотя, кто то свято верит, что рибай может быть из сои

[Шпилька]

@masy, слово никакая - пишется слитно.

[masy07]

@Шпилька, знаю) и не стала исправлять . Ждала тебя)

[Шпилька]

@masy, королеве по жизни дОлжно быть образованной!

[Лукреция]

Почитала тему и хочу борщ.
Но будет салат из пекинской капусты и

[masy07]

@masy, королеве по жизни дОлжно быть образованной!

Для этого есть спец.обученные люди.
Ой, как мне нравится тебя читать:pya:

[Капитан Морган]

@Шпилька,
@masy,

Разрешите прервать вашу светксую беседу и пригласить к участию:
https://realax.ru/showthread.php?p=2217657#post2217657

[Мелисента]

Так, и снова про еду :D

Мой уже... (сбилась со счета, какой именно за два месяца) завтрачный овсяноблин с сыром и овощами :D

https://realax.ru/saveimages/2020/02/08/aetvb9upkfchcundstzncc.jpg

[Любимая]

@Мелисента, как ты овсяноблин готовишь?

[masy07]

@Мелисента, как ты овсяноблин готовишь?

Я не Мелисента, но могу свой рецепт дать.
Он постой.
2 белка
1 яйцо
2ст.ложки геркулеса долгой варки
Соль и специи по вкусу
Замесил и вылил на сковородку.
Перевернуть.
На готовый блин творог, фрукты или сыр по вкусу.
Мед и варенье так же.

[Любимая]

@masy, примерно так же делаю, но я беру просто 2 яйца и иногда молоко

[Мелисента]

@Любимая, 2 яйца, 30-40 гр. цельнозерновой овсяной муки, 50 мл. молока, соль.
Венчиком взбиваешь тесто и на блинную сковородку без масла. Перевернула и на половину блина выкладываешь тонко порезанный сыр (желательно не твердый, а что-то типа голландского).
Аккуратно перекладываешь готовый блин в тарелку, разрезаешь пополам и кладешь на сыр той стороной, которая только что лежала на сковородке - она горячее, сыр лучше расплавится.

Еще его вкусно с каким-нибудь творожным сыром. Можно с творожным сыром и красной рыбой или икрой. Можно еще с авокадовой намазюкивалкой или с хумусом.
Очень сытно и как раз для режима похудения в меню вписывается идеально.

[Любимая]

@Мелисента, в общем рецепт примерно у всех одинаковый ))

Спасибо ))

[Мелисента]

@Любимая, ну если хочешь уникальный - смешай овсяную муку, рисовую и гречневую - тоже получается вкусно и питательно :)
Но это более "несладкий" вариант - тут уже как тебе вкуснее.

[masy07]

@Любимая, основа одна, вариаций с начинками много)

[Любимая]

:D есть захотелось

[Тринадцать]

Суп с лапшой, бутерброды с яйцом и сыром, вишневый чизкейк

[Мелисента]

Овсяноблин с сыром и кофе. :D

[Любимая]

Бутерброд с авокадо и форелью :D

[Айникки]

Сегодня у меня новинка. Для меня новинка. :)
Ленивый хачапури. :hihi:
https://realax.ru/saveimages/2020/02/11/cfskcwppmycuzhgch9veg.jpg (https://radikal.ru)

[Черно-Белый]

сварил пельмени ....

вроде ничего ...

[Лири]

Свежие огурчики с брынзой. И чипсы из водорослей. Такие они вкусные)

[angelk]

Меня в обед угостили армянский супом. Йогурт, пшеница, сметана и зелень. Вкус специфический))29209

[Любимая]

Тестирую новый кофе .
Вкуса шоколада не ощущаю

[crimeariver]

Тестирую новый кофе .
Вкуса шоколада не ощущаю

Это потому, что шоколад делают из какао :nunuka:

[Любимая]

@crimeariver, та ясно )
Но название завлекает «баварский шоколад»:D

[Мелисента]

«баварский шоколад»
Я тоже подумала, когда пробовала, что это кофе с какао в определенной пропорции, а оно фигушки. Просто арабика средней обжарки и ароматизатор "Баварский шоколад". Дело, скорее, в аромате, чем во вкусе. :)

[Любимая]

@Мелисента, именно так)
Аромат хороший , вкус обычный )

[Мелисента]

@Любимая, это как с кофейнями - проходишь мимо них и прям такие букеты ароматов. А пьешь сам кофе - вкусно, да, но если бы был настолько же бесподобен, как и аромат... :D

[Любимая]

Два дня мечтала о жареных перцах
Вчера наконец-то купила перец
И утолила сегодня на ужин своё «хочу»)

[Snegurochka]

Забомбила морковный торт! Давно хотела повторить рецепт из детства))
Завтра под кофе попробую)

https://realax.ru/saveimages/2020/02/16/yhgxjszhnumwmqmjrgc1x.jpg

[Snegurochka]

Это был подвиг, а рутина - пшённая каша, макароны по-флотски, салатик из свежих овощей и зелени, форель на пару, апельсиновое желе))

[Любимая]

Сегодня на ужин наверное приготовлю риет из лосося :nunuka:

[Snegurochka]

@Любимая, а это что такое?))

[Любимая]

@Snegurochka, это что-то типа паштета )
Но я делаю из лосося )
Мне этот рецепт нравится
Риет из лосося рецепт с фото - 1000.menu (https://1000.menu/cooking/27025-riet-iz-lososya)

[Snegurochka]

@Любимая, спасибо, посмотрю, что за штука такая)))

[Любимая]

@Snegurochka, это очень вкусно как по мне :give_heart:

[Любимая]

Варю рассольник )
А себе курицу :D
Ничего нового

[angelk]

А я сегодня не придумала еще что готовить , фантазии 0.

[Любимая]

Я ещё творожные кексы себе сделала
И капусту цветную
Думаю что уже надоело :D
А мужу котлет

[angelk]

@Любимая, О цветная у меня тоже есть. Сделаю с яйцом сейчас. У меня только сырники были и творог на обед три дня , не хочу пока творог больше ))

[Любимая]

@angelk, а я каждый день по-немногу творог ем

[angelk]

@Любимая, Я с молочкой вообще особо не дружу . Ем потому что НАДО и окружающих кормлю ))

[Любимая]

@angelk, а я не знаю ))
Молоко исключила , хотя могу пить и в кофе . А вот кефир я не люблю.
К йогурту равнодушна
Остаётся сыр и творог . Ещё ряженка но к ней тоже равнодушна )

[Любимая]

Сегодня приготовила себе ПП шаверму ))

[Мелисента]

@Любимая, это которая с греческим йогуртом, пекинской капустой и на кукурузной лепешке?

[Любимая]

@Мелисента, ну типа
Только лаваш был со шпинатом
Соус да йогурт и горчица французкая
И начинка все что было , немного моркови , помидорка , куриная грудка и 5 грамм сыра )
Получилось неплохо )

[Мелисента]

@Любимая, кстати да, что-то я забыла про эти шпинатные лепешки, а ведь тема.
А грудку ты вареную использовала или все-таки на гриле ее готовишь?

[Любимая]

@Мелисента, я запекла ее .
Без ничего ) и вкусно вышло
Но думаю что часто прибегать к этому блюду не буду
Ибо все равно смотрелось,как перекус и лаваш часто не хочу )

[Мелисента]

@Любимая, да часто и не захочется, наверное. Но когда совсем на вредности тянет, то лучше их как-то переделать в ПП авриант и уже вроде бы и можно :D

[Любимая]

@Мелисента, это да
Я очень шаверму люблю
И такой вариант приемлем иногда )

[Мелисента]

@Любимая, я еще иногда делаю рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром. Такой почти вариант шаурмы с рыбой :)

[Любимая]

@Мелисента, кстати да )
Тоже можно ) спасибо за идею

[Snegurochka]

Испекла турецкий вариант пирога из теста фило, начинка: адыгейский сыр, творог, шпинат.
В следующий раз немного по-другому сделаю, великоватые рулеты получились)) Но вкусно!:radost:
https://realax.ru/saveimages/2020/02/29/ybfgcrdrzvxthhnnsrxjct3h.jpg

[Любимая]

А а борщ мужу зелёный приготовила
Себе куриные рулеты с грибами

[hook]

Я покупаю листы с приправами от Maggi. Мясо, куриное или индейку отколошматю, заверну и на сковороду))) масло оливковое и чуть - чуть воды) 10 - 15 минут один раз переврнуть и можно прямо со сковороды все съесть)))) мясо получается сочное и вкусное.

[crimeariver]

@Любимая,

А я люблю и йогурт и кефир, но чтобы не сладкий, без всяких примесей.

[crimeariver]

Греческий йогурт на завтрак. Остальным оладьи с кленовым сиропом!

[angelk]

@Любимая, Обожаю зелёный борщ, особенно в жару. Только у нас щавель редко найдёшь ((

[Любимая]

@angelk, а самой вырастить ?))
Не получится ?)

[angelk]

@Любимая, Я давно плюнула на это дело. С нашей жарой и засухой все сгорает быстро. У меня был период с попытками вырастить много чего, но увы .Из всего что продолжаю выращивать, это лук зелёный, чеснок, и помидоры черри.

[Любимая]

@angelk, да жаль конечно
Зелень нужная вещь ))
Тоже хочу этой весной зелень посадить

[angelk]

29342
Варенье из кумквата. Завтра будет готово.

[Любимая]

@angelk, вот ты чем занимаешься))

[angelk]

@Любимая, Первый раз )) самое противное в этом деле косточки .

[Любимая]

@angelk, зато потом вкусняшка будет )

[angelk]

@Любимая, очень надеюсь ))

[Мелисента]

@angelk, будет-будет :)

[angelk]

29424

[Шпилька]

Найдена идеальная халва. Употреблять нужно самостоятельно и с творогом!
https://realax.ru/saveimages/2020/03/18/gvufblvsnekbuphtkctcgea9.jpg

[Любимая]

Суп наверное с фрикадельками приготовлю

[Шпилька]

https://фундучок.бел/wp-content/uploads/2019/01/dzhambo.jpg
При всей своей нелюбви к сухофруктам, королевский изюм - пришелся по душе!)

[masy07]

Куриные котлеты запеку, рыбный суп свприла, шоколадный кекс поставила.
Еще вешенки пожарю и картофель отварю

[Мелисента]

ПП-хачапури пеку :girl_in_love:

[Шпилька]

@Мелисента, без муки, яиц и сыра?

[Мелисента]

@Шпилька, с яцами, на рисовой муке и с сыром. В основе - творог.

[Любимая]

рыбные котлеты вчера готовила себе, а мужу рыбу в томате :eatgirl:

[masy07]

@Шпилька, с яцами, на рисовой муке и с сыром. В основе - творог.
Рецепт дашь?
Сыр маложирный?

[Мелисента]

@masy, мне не нравится маложирный сыр. У меня 45%.
Получается 200гр. творога (у меня 0,5% ), 30гр. рисовой муки, 1 яйцо, соль, 30 гр. сыра потертого на мелкой терке.
Хорошо вымешиваем, формируем из половины лепешку, посыпаем сыром, накрываем сверху еще одной такой же лепешкой. В середине сделать углубление.
Если жарить на сковороде, то яйцо в углубление разбивать после того, как одна сторона подрумянилась. И накрыть крышкой. Если в духовке, то печь до подрумянивания, разбить яйцо и дать ему схватиться, но не перепекать.
Насчет температуры - зависит от мощности духовки.

[masy07]

@Мелисента, оо..спасибо. засканировала.
А то я тут попробовала запечь сыр 27%
Корка сухая.

[Мелисента]

@masy, вот эти маложирные сыры ведут себя очень странно при термообработке. Я как-то рулетики из 15% безлактозного сделать пыталась - трэш.
Поэтому пусть не совсем ПП, но вкусно и съедобно.
В принципе, ты можешь использовать какой-нибудь вкусный рыночный сыр, типа домашней брынзы или сулугуни. Я тут пока не покупала такой, а сама делать ленюсь.

[Любимая]

В принципе, ты можешь использовать какой-нибудь вкусный рыночный сыр, типа домашней брынзы или сулугуни. Я тут пока не покупала такой, а сама делать ленюсь.
овечья брынза :thumbs_up:

[Мелисента]

@Любимая, не, овечий, козий, буйволовый сыр - не моя история. Ну, козий, может, раз в несколько лет. А эти нет.

[Любимая]

@Мелисента, мы иногда берем ) с помидоркой) вкусно

[Мелисента]

@Любимая, я с хумусом, лепешкой и овощами ела. Но это было давно, после уже желания не было...

[crimeariver]

рыбные котлеты вчера готовила себе, а мужу рыбу в томате :eatgirl:

Вот ты никогда с мужем одинаково не ешь, даже из рыбы котлеты сделала, а когда мужу котлеты, то себе - рыбу!

[Любимая]

@crimeariver, :D
я ж на пп стараюсь, а он ест все под ряд.
Я готовлю всегда все отдельно )) ему и себе

[нирубус]

Пельмени сварил.

[Любимая]

@нирубус, а что жена не готовит для тебя ? Или пельмени домашние ?

[angelk]

У меня пирог пока только готов. Утром были оладушки. 29537

[crimeariver]

Яблочный пирог ....был, пеку хлеб.

[Snegurochka]

Вчера сварила щи, потушила куриную печень в сметане, сделала запеканку из творога.
В выхи я на работе)
Курим бамбук))

З.Ы. - ещё гречку сварила!:biggrin2:

[Любимая]

Буду делать котлеты и зелёный борщ , для мужа
Себе не знаю куриную грудку как нибудь )

[crimeariver]

Куриная грудка с овощами (для меня и детей на обед) муж готовит сам для себя :D, яблочный пирог (опять :oops:), на ужин паста с креветками, салат, хлеб с чесночным маслом.

[Тринадцать]

Отбивные будут, плов да картоха фри

[нирубус]

@нирубус, а что жена не готовит для тебя ? Или пельмени домашние ?

Я сам готовлю когда надо.

[Любимая]

Приготовила мужу борщ :eatgirl:

[crimeariver]

@Любимая,

А пироги?)

[Любимая]

@crimeariver, Так вчера ж были)

[crimeariver]

Овсянку для мужа, омлет с жареной колбаской для детей.

[Snegurochka]

Хотела сделать домашний майонез для салата из крабовых палочек. Рецепт из инета не получился.
Пришлось неудачный майонез утилизировать в кекс.
Кекс получился :biggrin2: Ай да я, кулинарка:rofl:

З.Ы. фотку прикрепила))

https://realax.ru/saveimages/2020/03/31/fvphbxgpx6dummfgsnpwvjr.jpg

[angelk]

Борщ, оладушки были с ягодами утром, икра из баклажанов, гречаники.

[Любимая]

@angelk, что такое гречаники ?

[angelk]

@Любимая, это типа тефтели, только без риса, а с гречкой+ можно овощами разбавить еще.

[Любимая]

@angelk, а поняла )
Никогда не готовила
Шикуешь то на гречке

[angelk]

@Любимая, :D если бы, взяла в русском мелкую какую-то, другой небыло. А из нее каши не сварить, будет месиво непонятное. Только на суп или что-то придумывать типа такого ))

[Мелисента]

Хумус буду делать :girl_in_love:

[Snegurochka]

Чечевичный постный суп, подаётся с зеленью и лимоном.
Сейчас засяду за пельмени. Тесто готовое покупаю, раскатанное лепёшками. Останется только фарш правильный сделать и слепить)
Думаю, испечь турецкий пирог из фило с творогом и шпинатом или сделать бомбический брауни?:hz:
Или ну его нафик, на тренажёр залезть лучше:biggrin2:

[Любимая]

@Snegurochka, хозяюшка )

[Мелисента]

@Snegurochka, тебе и брауни, и турецкий, и пахлаву - и побольше.
Позвоночник в марафете :facepalm:
Красивый, конечно, но позвоночник уже! Куда только твое начальство смотрит! :bla-bla:

[Snegurochka]

@Любимая, а сама-то!))) Спасибо!)))

@Мелисента, нет, я поправилась уже! Надо на тренажёр... жор... жор:biggrin2: Какое эхо тут!:biggrin2:

[Snegurochka]

Вот, в процессе сейчас))

[Любимая]

@Snegurochka, :D

Я нет )
По сравнению с тобой))

[Любимая]

@Snegurochka, красивые
Возьму твоё фото выставлю в Инстаграм как своё))

[Snegurochka]

@Любимая, жжёшь))))
Спасибки)))

[Любимая]

Я у нас такого теста не видела

[Snegurochka]

@Любимая, производители в Москве, г. Щербинка. Оно уже лет 5 на рынке. Есть ещё под вареники и чебуреки. Очень удобно) и состав нормальный)

[Любимая]

@Snegurochka, у меня все конечно его быть не может )

[Snegurochka]

Брауни... Турецкий пирооооог...:facepalm:
Пока ждала выступление президента, замутила тесто на лепешку, на кефире с дрожжами...:biggrin2:

[crimeariver]

Делать было нечего....буду готовить штрудель, последний раз ела лет пятнадцать назад. :biggrin2:

https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/sca3hvqupxueeqxcmb.jpg

[Snegurochka]

@crimeariver, а это что за вкусняшка у тебя?)))

[crimeariver]

@crimeariver, а это что за вкусняшка у тебя?)))

Блюдо поволжских немцев.)

[Любимая]

Блюдо поволжских немцев.)

А по конкретнее )

[Мелисента]

@Snegurochka,
@crimeariver, заразы вы все-таки! :bla-bla: Обе две!

Пеку овсяно-творожное печенье с малиной, миндалем и изюмом.

[masy07]

Крылья запекла в остром соусе.
Салат из сельдерея, куриные отбивные. И мне брют, врач назначил, для расслабления:haha:

[Snegurochka]

@Мелисента, вот-вот, не выделяйся, пеки, как все:biggrin2::radost:


@masy, адресок врача не подкинешь?))) Хотя у меня Билла рядом, надо сгончить за выпивкой, отойти от шока перезидентского указа:girl_crazy:

[Snegurochka]

@crimeariver, а что за крендели в блюде? Хоть расскажи)) :unbel:

[masy07]

@Snegurochka, легко)) 134 пл филиал 2 на т стане)

[masy07]

Такой доктор хороший)))) у меня винолаб)
По карте цены оч вкусные)

[crimeariver]

@Snegurochka,
@Любимая,

Тесто простое на кефире, два яйца, мука, соль. Я попробую, потом доложу вам.

[angelk]

@Мелисента, И не говори, заразы не тот слово))

@masy, Мася, хочу на приём к твоему доктору )) Мой только кефиром лечит , гад .

[Snegurochka]

@masy, винолаб и у меня есть))
Надо напиться, ага.
Врач далековато от меня, поверю на слово, хороший рецепт, чо:biggrin2:


@crimeariver, прикольно)))А я наконец лепёшки засовываю в духовку:popcorn:

[masy07]

@Snegurochka, винолаб рулит. У них качество хорошее

[Snegurochka]

@masy, что пьём хоть скажи)))
А может взять шампанское просекко:girl_drunk:

[masy07]

@angelk, Катюша, можно без записи.
Прими рецепт.
Для сохранения нервной системы и расслабления. 2 раза в неделю сухое вино

[masy07]

@masy, что пьём хоть скажи)))
А может взять шампанское просекко:girl_drunk:
Я у них беру брют и сухое шампанское.Очень по душе юж.африка. Негро чего там)
По карте 400 руб
Бутылка золото в пятно.
И итальянское розе , по карте 299)

[masy07]

https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/neauq8mmqkbjrqsgcsq.png (http://www.radikal.ru)
https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/mhqztmubh2bqwkywavyphq.png (http://www.radikal.ru)

[angelk]

Девочки, коварная штука, карантин :haha:

[masy07]

Девочки, коварная штука, карантин :haha:

Не то слово)
Особенно когда врачом рекомендовано

[Snegurochka]

@masy, спасибо!!! Посмотрю)))

[Snegurochka]

Всё, свободна на сегодня)))

[masy07]

@angelk, ты с Пацанчиком связь держишь?
Как у него?

[angelk]

@masy, напишу сейчас

[masy07]

@masy, спасибо!!! Посмотрю)))

На себе проверила)
Голова чистая на утро)

[masy07]

@Snegurochka, еще Conti Pacens Gran Cuvee италия серебро.

Но все что я у них брала..все отличного качества

[Мелисента]

Печеньки-не печеньки, но омномном :D

https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/t5ugnybwrkswsaahch.jpg

[masy07]

Печеньки-не печеньки, но омномном :D

https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/t5ugnybwrkswsaahch.jpg
Рецепт давай.
Мне с крестницей до конца апреля надо что то печь

[angelk]

@Мелисента, да давай, что-то с ягодами, на вид очень аппетитно

[Мелисента]

@masy,
@angelk, мука овсяная (не цельнозерновая) - 500гр., сахар - 200 гр., сметана 15% - 150 гр., масло сливочное (у меня безлактозное) - 50гр., творог 0,5% жирности - 200 гр., разрыхлитель - 5 гр.
Масло растопить и дать остыть. Все смешать, добавить масло, тесто довести до "кондиции" погружным блендером (оно станет похоже на густой-густой крем). Добавить миндаль (я брала целый), изюм, замороженную малину.
Все перемешать до однородной субстанции. Противень выстелить бумагой. Выложить равномерно пласт толщиной около 1 см и в духовку, разогретую до 250 градусов.
Выпекать до готовности. Когда немного остынет - порезать на квадратики, ромбики, кусочки - кто как хочет.
Все, приятного аппетита! :)

[masy07]

@Мелисента, попробуем воспроизвести. Правда у нас мука цз

[Мелисента]

@masy, у меня тоже ЦЗ есть для овсяноблинов. Но она будет очень яркий привкус давать - возможно, заглушит ягоды.
Я в следующий раз попробую добавить рисовую - посмотрю, какая будет разница.
И сметану можно заменить греческим йогуртом, а сахар или заменителем, или фруктозой, но у меня не было.
Тем более, печеньки в основном не мне, а мужу. Поэтому вариант не совсем ПП, но по калоражу и не совсем подобен смерти.

[masy07]

@Мелисента, я тебе отпишу, что у нам получится.
ПС масло с лавром..это шедеврально!

[Мелисента]

@masy, оливковое?

[masy07]

@masy, оливковое?

Дааааааааа

[Мелисента]

@masy, кунжутное тоже ничего :)

[masy07]

@Мелисента, я сделала с чили, с лааром, с коричноц палочкой,розмарином и перцем.
Отдельно с базиликом.

[Мелисента]

@masy, а базилик просто или с чесноком?

[masy07]

@Мелисента, базилик с горчицей

[masy07]

И бутылочку с перцем чили.

[angelk]

Мне вон прилетело , как раз в тему ))
29660

[crimeariver]

Пеку печеньки, которые через мясорубку, вредные, но вкусные.)

[Snegurochka]

@Мелисента, печеньки вкусные, наверное,ммм)))

А у меня уже двух лепёшек - фффить! как ветром сдуло:facepalm:

[Мелисента]

@Snegurochka, вкусные. Я съела 3 штуки с кофе :shy:
Но у меня сегодня тренька была *утешает себя*

[angelk]

@crimeariver, вкус из детства))
Еще был хворост, рогалики с вареньем и пирог из заварки .

[Мелисента]

Пеку печеньки, которые через мясорубку,
Моя бабушка их очень вкусно делала всегда! Эх, не ела их уже...очень давно...

[crimeariver]

Моя бабушка их очень вкусно делала всегда! Эх, не ела их уже...очень давно...

Да, это печеньки из детства)

[crimeariver]

Запекаю свиные рёбрышки на ужин :oops: вот думаю сделать хлебцы из кукурузной муки, которые любят мои дети или быть нормальным человеком и просто настругать салат?

[Мелисента]

@crimeariver, со свиными ребрышками салат как-то поздоровее будет...

[crimeariver]

@crimeariver, со свиными ребрышками салат как-то поздоровее будет...

А должно быть так....

https://realax.ru/saveimages/2020/04/02/hpb2syeafrelcvkchdrp.jpg
:oops:

[Мелисента]

@crimeariver, я не ем свинину, моя этого не понимает :hz:
Салатик очень аппетитный!