Кулинарные будни

[Степлер]

@crimeariver, ты как Карлсон, любишь - после него тоже оставался только стол и ничего больше, как он утверждал.:rolf:

добавлено через 1 минуту
А у меня аэрогриль есть, "Хоттер", мясо в нём запекаю. Хорошая вещь. ))) А всё прочее люблю готовить на газовой плите и в духовке. :)

***Полежу, надо отдохнуть. )))

[Luna_Thonks]

@Шпилька, у нас есть электрогрилль и мелкая кухня :P

[Шпилька]

@Luna_Thonks, насколько мелкая у вас кухня?

[Luna_Thonks]

@Шпилька, 2.60х2.95 :prostuda:

[Шпилька]

@Luna_Thonks, ну это реально мало. В мою не помещается уже ничего. Даже я)

[Snegurochka]

Свекольный салатик с йогуртом и чесноком.

[Velassaru]

https://realax.ru/saveimages/2018/01/27/pghvkxrhklflbsmdmnszec9.jpg

[Ночной Гость]

и ваще пойду вотки куплю и колбасы с огурцами!
пойду сала кусок отрежу.

Желаю чтобы все ! (Собачье сердце, 1988) - YouTube (https://www.youtube.com/watch?v=VOuBRGWShgI)

[Горемыка]

Затея :jokingly:
24613

24614

24615

24616

24617

результат чуть позже...если получится :jokingly:
А вообще, я этих итальянцеа в гробу бы видал...:wall: Ведь есть нормальное блюдо -макароны по флотски, нет...давай обзывать это лазаньями, коннеллонями и всякой остальной фигнёй :D

[Velassaru]

@Горемыка, охренеть! Что это за пионы? :blink:

[Snegurochka]

@Горемыка, какие-то гнезда из макарон))) Лапшичка?))

[Плюшкина]

результат чуть позже...если получится
А вообще, я этих итальянцеа в гробу бы видал.
красотень! итальянская кухня моя самая любимая

добавлено через 1 минуту
@Горемыка, какие-то гнезда из макарон))) Лапшичка?))
по-моему в России их так и обозвали в магазинах - гнезда.

[Snegurochka]

@Плюшкина, да, я видела такие в продаже, но никогда не использовала сама)

[Длинношеее]

Перловая каша с колбасой :what:

[Плюшкина]

@Плюшкина, да, я видела такие в продаже, но никогда не использовала сама)
я пользовалась)) но покупала нашего производителя, не итальянцев, не понравилось. они не проварились у меня :angry:

добавлено через 1 минуту
Перловая каша с колбасой
это вкусно7? привет длинношеим. ( вот как склонять этот ник? :hz:)

[Шпилька]

Шашлык и сало в картохой из костра. Оливье. Коньяк.Чай. Жареный хлеб. Трубка с табаком.

[Длинношеее]

это вкусно7?
Вкусно. А че не вкусно? :thinking:

[Плюшкина]

Трубка с табаком.
ты меня впечатлила

[Snegurochka]

Трубка с табаком.
тоже сжевали?))

[Шпилька]

@Плюшкина, а я оценила сарказм)

[Плюшкина]

Вкусно. А че не вкусно?
не наю. перловка вызывает какие-то ассоциации

[Шпилька]

@Плюшкина,
@Snegurochka, девочки, было окуеть, как холодно. И коньяк. Имейте сострадание еп вашу мать)

[Плюшкина]

@Шпилька, никакого сарказма :hz: действительно вречатлила. не каждый день встретишь даму с трубкой

[Шпилька]

@Плюшкина, так тож в местах непубличных практикую. Это - ритуал и атмосфЭра!

[Плюшкина]

@Плюшкина,
@Snegurochka, девочки, было окуеть, как холодно. И коньяк. Имейте сострадание еп вашу мать)
хорошо. поимем. я думала было здорово. но как скажешь :agree:

[Snegurochka]

@Шпилька, ммм.. сострадаю))) только не представляю тебя с трубкой :girl_crazy: смотрю на аву.. трубка тебе не пойдетЬ!:nunuka:

[Плюшкина]

@Плюшкина, так тож в местах непубличных практикую. Это - ритуал и атмосфЭра!
про ритуал наслушалась от Волка :Smile: здорово. аж мне захотелось.

[Шпилька]

@Snegurochka, намана мне трубка. Я ж не для имиджу и понтов ради, а за ради удовольствия. Женщине курить - не комильфо.

добавлено через 2 минуты
про ритуал наслушалась от Волка :Smile: здорово. аж мне захотелось.

Когда рядом нет детей и никому не мешает - я за. Тут - принципы и воспитание рулит. При детях, даже чужих, я никогда не закурю.

[Длинношеее]

не наю. перловка вызывает какие-то ассоциации

Какие же? :diatel:

[Snegurochka]

@Шпилька, а мне нравится, когда кто-то рядом курит трубку с вкусным табаком. Было дело лет дцать назад))
А теперь я не считаю это атмосферным действом, как и курение кальяна)) Баловство и понты, безусловно))

[Плюшкина]

Какие же?
стройбат. столовки на заводе:Nerd:

добавлено через 45 секунд
Баловство и понты, безусловно))
а сигареты?

[Длинношеее]

стройбат. столовки на заводе:Nerd:

А дома каши не? Только штрудели с антрекотами? :sarcastic:

[Snegurochka]

а сигареты?
а это уже вредная привычка :hz:

[Плюшкина]

А дома каши не? Только штрудели с антрекотами?
не, я не такой продвинутый кулинар как ты. каши вообще люблю все. кроме перловки:rumianec:

[Длинношеее]

не, я не такой продвинутый кулинар как ты. каши вообще люблю все. кроме перловки:rumianec:

надо себя пересилить :podmigivanie:

[Плюшкина]

а это уже вредная привычка
так и трубка с кальяном тоже вредные привычки. :rzhaka:

добавлено через 39 секунд
надо себя пересилить
не фОчу.:It_Wasnt_Me::rzhaka:

[Snegurochka]

так и трубка с кальяном тоже вредные привычки.
если они постоянные, то да.
А если от случая к случаю, то баловство и понты :biggrin2:

[Длинношеее]

не фОчу.
шо, заняться тобой? :atatat:

[Горемыка]

Вроде получилось :yeees!:

24619

24620

24621

ПыСы.Во что я превратил кухню, лучше не спрашивайте :D
Пошёл наводить порядок :wall: :jokingly:

[Плюшкина]

шо, заняться тобой?
руки прочь!:nunuka:

[Velassaru]

@Горемыка, та к что это, из чего и как?

я понимаю что это некий извращенный подвид лазаньи, но не врубаюсь как к нему подступаться))

[Длинношеее]

руки прочь!:nunuka:

Жуй кашу! :diatel:

[Горемыка]

@Горемыка, та к что это, из чего и как?

я понимаю что это некий извращенный подвид лазаньи, но не врубаюсь как к нему подступаться))

Велл, сам в первый раз :jokingly:
Да, лапша...гнёздами, как писали выше. Слегка обвареная и с набитым фаршем внутрь. Запечёная в томатном соусе со специей Гарамасала (моя любимая)..и сыром.
В тырнете конечно красивее всё это выглядит :jokingly: И я знаю кто это гораздо эстетичней готовил :blush:
Но ...уж звиняйте...как мог :hi::jokingly:

[Velassaru]

@Горемыка, после таких шедевров я тебя тоже в этой теме в игнор внесу! после Снегурочки и Луны :prostuda:))

[Горемыка]

@Горемыка, после таких шедевров я тебя тоже в этой теме в игнор внесу! после Снегурочки и Луны :prostuda:))
Польщён :D:friend:

[Luna_Thonks]

@Горемыка, какой ты молодец! Изысканные рожки по-итальянски :biggrin2::OK:
Вместо классики - рожки по-флотски. Хотя, мне и это уже нра, как муж готовит :jokingly:

Надо будет тоже так сделать :very_happy:

[Шпилька]

Зачатки плова

[Шпилька]

@Velassaru, https://realax.ru/saveimages/2018/01/28/ukpzpzyx3vxxavrt.jpg

[Плюшкина]

Баклажаны крупными кусками обжарила, в кастрюльку с обжареным же фаршем,( фарша немного). чуть соли, чуть воды, притушила и ням.

[Волк]

@Шпилька, а мне нравится, когда кто-то рядом курит трубку с вкусным табаком. Было дело лет дцать назад))
А теперь я не считаю это атмосферным действом, как и курение кальяна)) Баловство и понты, безусловно))
кальян-это качмар.а трубка-это искусство!
суки по решению суда мою трубку уничтожили.миниму 2 косаря стоит.стоила лет 10 назад

[Длинношеее]

Грибной супчик :what:

[Серый кардинал]

@Длинношеее, с утра?

[Длинношеее]

@Длинношеее, с утра?

Ну да:what:

[Velassaru]

https://realax.ru/saveimages/2018/01/29/uzdd6qbtpcvkxbnj.gif

[Любимая]

Видела эту гиф , прям залипла )) на полку - стол )

[Velassaru]

Супчик рисово-куриный. Со шпинатом. Вкусный :girl_angel2:

[Змеюсик]

Спалила противень печенья , поджарила варёный картофель вместе с кастрюлей ,
достала из морозилки две пиццы ,спекла на ужин
Главное вовремя замести следы ,отмыть кастрюль и проветрить :pizza:

[Velassaru]

@Змеюсик, на что так отвлеклась?))

[Змеюсик]

@Velassaru, подруга из Италии позвонила в скайп ,давно не удавалось созвониться .

[Velassaru]

Шарлотку быструю и неказистую зафигачила.
такая вкусная получилась - прям хоть всегда так делай :flowers_girl:

получилось 4 желтка и только два белка, сахар, мука) ну и корица, мёд, яблоки естественно)

[Длинношеее]

Каша перловая с колбаской. Макаронный супчик. :what:

[Velassaru]

@Длинношеее, а забацай лазанью ?)

[Длинношеее]

@Длинношеее, а забацай лазанью ?)

Та не :oh:

[Velassaru]

@Длинношеее, ну это же почти пельмени))

[Длинношеее]

@Длинношеее, ну это же почти пельмени))

Из пельменей лазанья может выйти, из лазаньи пельмени нет. :oh:

[Плюшкина]

зеленый борщ с местным щавелем. совсем не то :sigh:

[Snegurochka]

Семга на пару. :girl_prepare_fish:

[Длинношеее]

Семга на пару. :girl_prepare_fish:

Надо как нибудь что то сделать на пару, вспомнить забытый вкус больничных котлет. :thinking:

[Snegurochka]

@Длинношеее, котлеты на пару тоже делаю, только зовутся они не больничные, а домашние :biggrin2:

[Velassaru]

Котлеты должны быть обязательно с корочкой жареной :coffee_girl:

[Snegurochka]

Котлеты должны быть обязательно с корочкой жареной
энто самые вредные котлеты! :nunuka: вкусные, зараза, но вредные, как все вкусное :biggrin2:

[Velassaru]

энто самые вредные котлеты
и еще хлебушком подливку жареностей вымакнуть ?)

[Snegurochka]

и еще хлебушком подливку жареностей вымакнуть )
никада так не делала, мне не понять))))

[Velassaru]

никада так не делала, мне не понять)
да что ты тогда знаешь о кулинарии! :girl_prepare_fish:))

[Мелисента]

Греческий салат, кофе и хурма

[Snegurochka]

да что ты тогда знаешь о кулинарии! ))
ничего, что я рядом стою пишу? :biggrin2:

добавлено через 49 секунд
Греческий салат, кофе и хурма
это ты съела за весь день? :nunuka:

[Мелисента]

@Snegurochka, нет, вечером... Утром я съела один блин с семгой и выпила капуччино

[Длинношеее]

Вкусно покушать можно у этих ребят
Неудачник :sarcastic:

[Шпилька]

Пробило на творог - непадецки. При том, что кисломолочку по жизни не люблю. а тут, и молока топленого все время хочется, и сметану и кефир...

[Любимая]

Плов :tired:

[crimeariver]

Спалила противень печенья , поджарила варёный картофель вместе с кастрюлей ,
достала из морозилки две пиццы ,спекла на ужин
Главное вовремя замести следы ,отмыть кастрюль и проветрить :pizza:

Молодец!

добавлено через 53 секунды
Пробило на творог - непадецки. При том, что кисломолочку по жизни не люблю. а тут, и молока топленого все время хочется, и сметану и кефир...

Меня на творог пробивает раз в месяц, прямо ничего не могу поделать. :dont_know:

добавлено через 1 минуту
энто самые вредные котлеты! :nunuka: вкусные, зараза, но вредные, как все вкусное :biggrin2:

Можно в духовке, корочка получается не вредная. :Ludi_girl3:

[Шпилька]

@crimeariver, вот и я такую периодичность прослеживаю.
Неужели поэтому?)

[crimeariver]

@crimeariver, вот и я такую периодичность прослеживаю.
Неужели поэтому?)

Да,
полнолуние виновато! :D

[Velassaru]

Меня на творог пробивает раз в месяц
я не могу без творога :pokhmele:
без мяса легко, а без творога, сыра, йогуртов - нет.

[crimeariver]

@Velassaru,

Творог можно вкусно завернуть в блинчики.

[Velassaru]

@crimeariver, я блины не люблю :D

[crimeariver]

@crimeariver, я блины не люблю :D

Ну вот, как же так?

[Velassaru]

@crimeariver, они жирные и невкусные сами по себе ?

вернее, всё в них хорошо и разочек можно, но точно не фанат)
с начинкой получше уже, да.

а творог вкуснее всего с халвой и сметаной:flowers_girl:

[crimeariver]

:curtcey:

а творог вкуснее всего с халвой и сметаной:flowers_girl:

Халву из этого уравнения надобно убрать, этот божественный продукт нужно есть только с чаем.

добавлено через 2 минуты
@Velassaru,

они жирные и невкусные сами по себе

Чего это? Мои совсем не жирные, ну и да, лучше с чем-нибудь конечно - сахаром, сметаной, творогом, фруктами со взбитыми сливками, мясом, рыбой, икрой и т.д.

[Velassaru]

Халву из этого уравнения надобно убрат
Не. в него еще надо бурсничное варенье добавить :girl_angel2:

[crimeariver]

Не. в него еще надо бурсничное варенье добавить :girl_angel2:

Ну, у каждого свои недостатки. :biggrin2:

[Velassaru]

@crimeariver, ты просто не знаешь от чего отказываешься. Шпилька подтвердит :hamburger:

добавлено через 16 секунд
@Шпилька, да?

[crimeariver]

@Velassaru,

Я ем халву чаще творога!

[Шпилька]

@Velassaru, тот редкий случай, когда да!)

[crimeariver]

Вот пока с вами говорила - пропало желание купить творог, но появилась потребность купить халву!

[Velassaru]

пропало желание купить творог, но появилась потребность купить халву!
Зайди в кавардак - там еще ряженку проповедовали сегодня :D

[crimeariver]

Зайди в кавардак - там еще ряженку проповедовали сегодня :D

Вот с ряженкой тут совсем напряжёнка. :oops:

[Velassaru]

@crimeariver, как вы живете без нее??

[crimeariver]

@crimeariver, как вы живете без нее??

Влачим жалкое существование. :'(

[Змеюсик]

печень замариновала ,поджарю непосредственно перед ужином ,лобио ,картофельное пюре ,рис .

[Velassaru]

Купила совершенно обалденный черный хлеб - с курагой, грецкими орехами, изюмом, еще чем-то.

В общем, чудо какое-то :girl_angel2:

[Snegurochka]

Суп-пюре с брокколи.

[Горемыка]

Я смотрю тут у вас как в игральном клубе, у джентельменов.. принято верить на слово :thinking:
Ой я сейчас кааааак "наготовлю" чего нить :D

[Velassaru]

. принято верить на слово
тебе хлебушек сфоткать штоле? и ряженку? :biggrin2:

Чё собрался делать? ?

[Горемыка]

тебе хлебушек сфоткать штоле? и ряженку? :biggrin2:

Чё собрался делать? ?
Не, покупки фотать не надо, а вот результат упорного труда на кухне, можно было бы глянуть. :thinking:

Я? ничего такого. Завтра буду младшего развлекать, баловать, да ласкам подвергать. :D
Сделаю и в отличии от вас, покажу :fight:

[Velassaru]

ничего такого.
И мы от этого "Ничего" в очередной раз поймем что ничего не могём на кухне? :biggrin2:

Мне изгаляться особо нечем - плов подумываю сделать, но не факт ?

[Шпилька]

Салат с куриными сердечками что ли забацать, или гречу со сливочно-творожным сыром и грибами?

[Горемыка]

И мы от этого "Ничего" в очередной раз поймем что ничего не могём на кухне?
Заметьте ;D Не я это сказал :nunuka:

[Velassaru]

Грибной суп с лисичками :flowers_girl:

добавлено через 26 минут
опять шарлотка и опять вкусная :girl_angel2:
яблоки закончились - перерыв))

[Волк]

пиражок с сосиской съел

[Горемыка]

Как в детстве :jokingly:

24694

а это агрегат эпохи культа личности :D

24695

до сих пор работает :yeees!:

Теперь сижу и купаюсь в лучах хвалебных эпитетов -"папа, как вкусно...а можно же ещё и со сгущёнкой" :D

[Snegurochka]

@Горемыка, когда-то у моих родителей был такой агрегат)))
Молодец, балуешь своих! :appl:

[Velassaru]

..а можно же ещё и со сгущёнкой
ты что - сгущенки не сварил для них??? да как ты мох :girl_prepare_fish:))

крутые трубочки - как из детства, да.
они и орешки - главный фетиш.
еще леденцы в столовой ложке ?)

[Горемыка]

ты что - сгущенки не сварил для них??? да как ты мох :girl_prepare_fish:))

крутые трубочки - как из детства, да.
они и орешки - главный фетиш.
еще леденцы в столовой ложке ?)
Они и с кленовым сиропом улетают, как трубы при прокладке "Северного потока" , только успевай подносить :jokingly:

Есть и орешница..из той же эпохи :D но о ней никто не знает :D

[Snegurochka]

еще леденцы в столовой ложке )
и ириски :cooker:

[Velassaru]

@Snegurochka, никогда не готовила. Но золотой ключик остался в памяти, да :D

[Солька]

Теперь сижу и купаюсь в лучах хвалебных эпитетов -"папа, как вкусно...а можно же ещё и со сгущёнкой"
А можно я добавлю?:-[ Волшебник!!! И даже без сгущёнки:tender:

[Горемыка]

А можно я добавлю?:-[ Волшебник!!! И даже без сгущёнки:tender: :jokingly:
Золушка Я не волшебник, а только учусь - YouTube (https://m.youtube.com/watch?v=J3jwBYeFJRE)

Спасибо!!! :flowers:

[Змеюсик]

Пироги https://realax.ru/saveimages/2018/02/03/nmpd4ycphvkwjrnzhnfj.jpg (https://j-p-g.net/)

[Velassaru]

@Змеюсик, я рецепт еще не спрашивала? ?)

[Змеюсик]

@Velassaru, Я его слепила из того что было ,а потом что было ,то и запекла
Дрожжевое тесто на майонезе ,
мука 500гр ,масло сливочное 50гр ,
растопленное в 150 гр воды,остужёное ,
майонез 150 гр ,соль чайная ложка ,сахар столовая ложка
Дрожжи быстрые половина пакетика ,растворить в воде 150гр + чайная ложка сахара и чайная ложка муки ,дождаться шапочки
Желток 1 яйца ,белок для глянца .
Всё кинула в муку ,перемешала ложкой ,в конце влила дрожжи ,вымесила минут 10 до образования шара и чистых рук ,убрала в пакет положила в тепло на 40 минут ,увеличится должно в 2 раза ,обмяла ,опять в тепло на 40 минут ,вытащила налепила пирогов ,оно подходит для любой начинки ,и для разделки и на масле и на муке скалкой .
Дать расстойку 10 минут ,выпекать про 180 гр ,30 минут ,ну конечно время от духовки ,надо смотреть румянец .

начинку делала яблоки карамелизованные и груши
Когда пирожки налеплены сверху смазать белком ,я мажу сразу каждый ,что бы не сохли пока другие леплю ,
Как зарумянятся ,вытащить и дать отдохнуть 20 минут под полотенцем ,их этого количества выходит 16 пирогов столовая ложка начинки

[Velassaru]

@Змеюсик, офигенно подробно! Спасибо большое.
На майонезе не порбовала вроде никогда :pokhmele: рецепт запомнила - обязательно попробую сделать)

[Шпилька]

О. Хочу с рисом и яйцом, и с капустой. Быть пирогам)

[Snegurochka]

Я дико извиняюсь, но выпечка на майонезе - это полный абзац...
Даже если забыть на минутку его калорийность, майонез нельзя нагревать, в нем происходят изменения не в лучшую сторону, что вредно для организма...

У меня с 90-х годов записаны эти рецепты с майонезом. Пироги, печенье с майонезом. К слову, пекла только пару раз, не прижились рецепты. Но тогда, извините, кризис был и жДрать было нечего, зарплат не платили и интернета не было, информационный поток отсутствовал. Выпечка была даже из детской молочной смеси...


На завтрак был сегодня омлет с зеленым горошком и салатом из свежих овощей.

[Шпилька]

Салат с куриными сердечками, морковью и зеленым горошком.

добавлено через 1 минуту
Хочу торт "Карпатка" замутить.
https://realax.ru/saveimages/2018/02/04/bfuampbrudckq5cztx.jpg

[Эль клизьмо]

Вуазье)))

[Шпилька]

@Эль клизьмо, шо это за фрагмент причудливой формы слева?)

[Эль клизьмо]

@Шпилька, это секретный ингридиент. Надкусатый шмат рульки

[Шпилька]

@Эль клизьмо, он очень странно надкусан) Выгрызен точнее)

[Длинношеее]

Чай :what:

[Эль клизьмо]

@Шпилька, это элемент сервировки)))

[Змеюсик]

@Snegurochka, в тесте майонез уже не является майонезом ,потому как является составляющим теста ,с таким же успехом можно добавить ,подсолнечное масло,воду ,сахар ,яичный желток,соль,уксус и горчичное масло .Это не вредные составляющие теста .
Слышала ,что омлет да и что уж говорить желток ,очень вредные .:pizza:

[Эль клизьмо]

@Змеюсик,
Осторожнее с тестом

[Искра]

и мед вроде при нагревании выше 45 градусов вреден, я слышала

[Эль клизьмо]

и мед вроде при нагревании выше 45 градусов вреден, я слышала

При нагреве в 45 градусов все вредно... Обжеч пищевод можно

[Змеюсик]

Осторожнее с тестом
Я постараюсь :anim_wave:

[Эль клизьмо]

Лан.. шоп не оффтопить... На ужин готовлю коричневое месиво и куски каких то овощей)))

[Snegurochka]

@Snegurochka, в тесте майонез уже не является майонезом ,потому как является составляющим теста ,с таким же успехом можно добавить ,подсолнечное масло,воду ,сахар ,яичный желток,соль,уксус и горчичное масло .Это не вредные составляющие теста .
Слышала ,что омлет да и что уж говорить желток ,очень вредные .:pizza:

Можно себя в этом убеждать, но меня не убедить :hz:Отрицательно отношусь к майонезу в выпечке. Лучше уж кефир или йогурт положить, йащитаю.
Помню, в 2014 году последний раз ела пирог, в тесте которого был майонез. Угощали на работе. Непередаваемые ощущения испытала :girl_crazy: Запах майонеза чувствовался и не перешибался даже рыбной начинкой...
Хорошо, что были другие закуски, пирог так и не смогла доесть.
Может, я еще очень чувствительная к запахам :hz:
Остальные пирог нахваливали и просили рецепт.


По теме. Паровые куриные котлеты, творожная запеканка с изюмом.

[Velassaru]

А я люблю майонез :angels:

и мясо/рыбу по-французски с ним запекаю. И просто мариную с добавлением майонеза, а потом готовлю.

[Snegurochka]

А я люблю майонез :angels:

и мясо/рыбу по-французски с ним запекаю. И просто мариную с добавлением майонеза, а потом готовлю.

Вообще ужас-ужас!:fear:
Давно не делаю так. Только йогурт, сметана или кефир:nunuka:

[Velassaru]

@Snegurochka, ох уж это ваше ЗОЖевское масонство :girl_prepare_fish: ))

[Snegurochka]

@Velassaru, ага, тяжелая доля ппшников :biggrin2:

[Velassaru]

@Snegurochka, ты в макдональдсе давно была, кулинарная язычница? :D

[Змеюсик]

Каша гречневая ,наверное с котлетой утром посмотрю .Хотя скорее всего это на обед ,утром чай два тоста и фрукты ,приучить себя есть по утрам сложнее ,чем отучить лопать по ночам .:wall:

[Snegurochka]

@Snegurochka, ты в макдональдсе давно была, кулинарная язычница? :D

В 2017 была один раз с экскурсией, а что?:biggrin2:
Я не хожу в фаст-фудовские столовые:nunuka: Если только в туалет забежать)))
У меня тут под боком несколько пиццерий, Макдональдс, КФС. Мне они вообще по барабану, не тянет туда совершенно))) Но вижу, сколько там народу трется, особенно молодежи. Дешевая и нездоровая еда. Своему сыну долго внушала, что это ничего хорошего. Он и так нечасто там бывал, примерно 1 раз в месяц.

[Серый кардинал]

Цыплята жареные на сливочном масле, ням-ням )))

[crimeariver]

@Snegurochka,

Про пироги не знаю, но моя мама делала такое печенье именно с майонезом, ещё до всяких кризисов, вкуснейшее! Но там ещё и пачка масла была. :oops:
https://realax.ru/saveimages/2018/02/05/a5fmcuchxspfvvxxz.jpg
Я всё хочу рецепт спросить. А так да, любое печенье и торты не полезны в принципе. :pardon_girl:

[Snegurochka]

@crimeariver, как мы уже поняли, на вкус и цвет - печенья разные ?

[Velassaru]

https://realax.ru/saveimages/2018/02/07/kngykjxhmega7mzhnwvs.jpg

[Шпилька]

Нашинковала капусту. хз что с ее приготовить?

[Горемыка]

Нашинковала капусту. хз что с ее приготовить?
Ленивые голубцы? :thinking:

[Шпилька]

@Горемыка, ни. Тефтели в томате со сметаной вчера наготовила. Склоняюсь к свежему салату. Соус выбираю.

[Горемыка]

@Горемыка, ни. Тефтели в томате со сметаной вчера наготовила. Склоняюсь к свежему салату. Соус выбираю.
Тоже дело :ok:

[Вася Гром]

Склоняюсь к свежему салату.
@}->-- долбани туды маркофки(для цвета...:sarcastic:)..горошку..маселка раст. уксусика сахара перца + яблока можа потереть...:dont_know: я жрал-ничотак...:sarcastic:

[Змеюсик]

макароны с подливкой из печени ,бананы жаренные в карамели ,сырники .

[Velassaru]

бананы жаренные в карамели
эка ты гламурничаешь))

[Змеюсик]

эка ты гламурничаешь))
__________________
А что делать ,ем только зеленоватые бананы ,а тут целое кило жёлтых в пятнышку ,теперь точно слопают ,не в ведро уйдут ,все едят теперь только зеленоватые ,начитались что зрелые вредные .

[Velassaru]

@Змеюсик, меня на них вообще несколько раз за год пробивает поштучно и всё)

сейчас период яблок и груш :pokhmele:

[Длинношеее]

Каша перловая с курицей.

Потому что суп прокис, козлина. :what:

[Velassaru]

суп прокис
когда готовил? ?

я больше двух дней не держу - ну нафиг)

[Длинношеее]

когда готовил? ?

я больше двух дней не держу - ну нафиг)

Вечером. Утром он еще тепловатый был, думаю, не буду стваить, вечером поставлю. Ведро только себе на работу налил. А вечером пришел- пена. :diatel:

[Velassaru]

Утром он еще тепловатый был, думаю, не буду стваить, вечером поставлю.
Ойес! Я однажды так тарелку с кашей овсяной оставила - фи как она ароматизировала)))

[Змеюсик]

@Velassaru, Мне после обострения поджелудочной в больнички запретили, даже, не варёное пюре из фруктов и овощей есть ,аж до июня ,банан можно сырой ,ем 1 в день (сейчас даже бананы вкусно ) ,сыроед из меня не получился .

[Длинношеее]

Ойес! Я однажды так тарелку с кашей овсяной оставила - фи как она ароматизировала)))

С кашей вроде пока все нормально было тьфу тьфу тьфу :what:

добавлено через 1 минуту
банан можно сырой ,ем 1 в день
И всё? :unbel:

[Змеюсик]

@Длинношеее, Ничего себе оставил ,я три часа и любая еда в холод ,мне там пофиг тёплая или нет .

[Длинношеее]

@Длинношеее, Ничего себе оставил ,я три часа и любая еда в холод ,мне там пофиг тёплая или нет .

Теплая в холодильнике на раз-два скисает. :what:

[Змеюсик]

@Длинношеее, Я имею ввиду ,что у меня протёртая диета и варёная ,можно всё (в разумных приделах )но через варку и блендер .

добавлено через 3 минуты
Теплая в холодильнике на раз-два скисает.
Как ,остывает и всё ,ты там давно температуру мерил ? У меня если близко к вентиляции поставить ,вообще в ледышку замёрзнит .

[Длинношеее]

У меня если близко к вентиляции поставить ,вообще в ледышку замёрзнит .
Еще я суп по утрам топором на работу не колол! ;D

[Вася Гром]

Еще я суп по утрам топором на работу не колол!
:drink: нафуя? в ведёрко залил-и под вентик...:sarcastic: пока обед-уже растает....:sarcastic:

[Змеюсик]

@Длинношеее, Ну если у тебя в холодильнике скисает ,значит там тепло ,я вызвала в том году ремонтника ,он фреон сменил или добавил ,теперь там +5 держит ,даже как бы холодно .

добавлено через 3 минуты
@Вася Гром, Ну кстати ,я когда мужу на работу еду варила ,а холодильника там не было ,еду в контейнере замораживала ,к обеду она размораживалась ,он грел её в микроволновке .

[Вася Гром]

Ну кстати ,я когда мужу на работу еду варила ,а холодильника там не было ,еду в контейнере замораживала ,к обеду она размораживалась ,он грел её в микроволновке .
@}->-- а -я об чом?:sarcastic:

добавлено через 1 минуту
Ну если у тебя в холодильнике скисает ,значит там тепло
не факт! мог и мокрым половником залезть...:dont_know: мог таблом щёлкнуть и крошку уронить...-за такое время-стерильный-не скиснет!:dont_know:

[Длинношеее]

у если у тебя в холодильнике скисает
В холодильнике не скисает

добавлено через 2 минуты
мог и мокрым половником залезть... мог таблом щёлкнуть и крошку уронить...
Мокрым не залазил, не щелкал, крошек не было.

добавлено через 1 минуту
:drink: нафуя? в ведёрко залил-и под вентик...:sarcastic: пока обед-уже растает....:sarcastic:

Я на 5 дней варю. У меня есть столько ведер только под каши. :what:

[Змеюсик]

Теплая в холодильнике на раз-два скисает.
??? У меня нет такого опыта ,у меня остывает и хранится ,как ленин в мавзолее .

[Вася Гром]

Я на 5 дней варю.
шоты ленивый такой?:dont_know: -низя так!!!! максимум-3 дня! и то-борщак!!!:dont_know: остальное-два дня!:wall:

добавлено через 1 минуту
У меня есть столько ведер только под каши.
асфуяли оно скисло?-за 12 часов?:dont_know::wall: давай-состав супака...:dont_know: будем разбираца...:sarcastic: я есличо-микробиолог....:sarcastic:

[Длинношеее]

шоты ленивый такой?
Я работаю с 7 утра до 20 вечера, уходу в 5.25 и прихожу в начале десятого. Тупо некогда уже готовить.

добавлено через 28 секунд
асфуяли оно скисло?-за 12 часов?
Не у кого спросить, я его уже вылил.

добавлено через 1 минуту
как ленин в мавзолее .
У Ленина в мавзолее 17 градусов плюс минус одна десятая.

[Вася Гром]

Я работаю с 7 утра до 20 вечера, уходу в 5.25 и прихожу в начале десятого. Тупо некогда уже готовить.
шо? такой хриновый режым?:drink: -я бы повесился...:wall: вари тада борщак!-это три дня...потом куриный суп-два дня смело!:dont_know: готовим-стерильно! берём сухим половничком-скока надо! всё-кипятим на вторые сутки...:dont_know: холодила-обязателен...:dont_know:

[Змеюсик]

@Длинношеее, Я про сохранность :P ,сколько уж лет ,а всё лежит .
Ну бывает ,просто жалко затраченный труд и время на готовку ,тем более с твоим графиком работы .

[Горемыка]

Всю неделю ничего не жДрал ...выпил, наверное, цистерну кифира...
Сегодня решил устроить калейдоскоп канцерогенов ... Чот так захотелось, пока в маркете ползал :jokingly:
Картошка фри, наггетсы, крабовые палочки ...всё это во фритюре весь вечер фритюрил :wall:

24754

24755

В итоге, сам толком ничего не съел, отделался пакетом кефира, но детвора в восторге -"папа разрешил фастфуд" :jokingly:

[Длинношеее]

И снова суп :hoho:

[Luna_Thonks]

Это не за сегодня, но за последние пару дней, когда руки до фотоаппарата дошли )))

https://a.radikal.ru/a11/1802/b9/248439b6ec48.jpg

[Мелисента]

На завтрак испекла сырники с апельсиновым мармеладом, днем выпила чашку капуччино и на ужин схомячила греческий салат...

[Солька]

калейдоскоп канцерогенов
Нам такое нать:-[:tender:
Ну иногда кайф же, скажЫ:jokingly:

добавлено через 2 минуты
@Luna_Thonks, Блиннн...твои фотки съесть хочется:-[

[Любимая]

Котлеты и пюре :P

[Luna_Thonks]

@Солька, угощайся :biggrin2:

Спасибо :-[

добавлено через 6 минут
@Змеюсик, зрелые бананы просто зрелые ))) у меня есть хороший рецепт вафель без масла. Почти пп. :-[

[Горемыка]

Нам такое нать:-[:tender:
Ну иногда кайф же, скажЫ:jokingly:
[
Иногда ;D и то..если успеешь первым к чашке :jokingly:

[Шпилька]

Неожиданно поступило пожелание вкусить тушеной капусты с мясом. Совершенно не в теме. Есть ли какие нюансы?

[Длинношеее]

Неожиданно поступило пожелание вкусить тушеной капусты с мясом. Совершенно не в теме. Есть и какие нюансы?

Мясо обжариваешь, как обычно. Соль там, специи, перец, лавруху, лук, морковь по вкусу, потом на малый огонь и тушишь. Когда это всё начинает румяниться, большой огонь и капусту туда с горой- она всё равно упадет в объеме. Вымешай хорошо. Раскочегарилась- малый огонь и туши. :what:

добавлено через 22 секунды
Плов вчера замутил в мультиварке. :what:

[Шпилька]

@Длинношеее, а томат ннада?

[Длинношеее]

Если суховатой на вид покажется, чуть кипятка плесни. Потому что не всякий лук и не всякое мясо нужный сок дадут. :what:

добавлено через 47 секунд
@Длинношеее, а томат ннада?

Никогда с томатом не делал. Это на любителя. Как и рыба в томате. Бее :diatel:

[Шпилька]

@Длинношеее, пойду мутить

[Волк]

хлеб.с салом.если бы не настолько влом мыть посуду сварил бы пельмени.а так мучаюсь,страдаю голодухой

[Длинношеее]

хлеб.с салом.если бы не настолько влом мыть посуду сварил бы пельмени.а так мучаюсь,страдаю голодухой

Сковорода чистая есть? Если есть, то обжарь пельмени. С укропчиком.

[Luna_Thonks]

@Волк, у тебя прям других дел много )

добавлено через 4 минуты
Вафли :morning1:

https://d.radikal.ru/d08/1802/5e/57878295f5c9.jpg

[Плюшкина]

Вафли
красота какая. и малая вон видно уплетает сидит:poceluj:

[Волк]

Сковорода чистая есть? Если есть, то обжарь пельмени. С укропчиком.да!идея.пропил мозги.но надо ещё посмотреть чистая ли она.там на кухне кажись вода в кастрюлях протухла:rzhaka6:

добавлено через 2 минуты
@Волк, у тебя прям других дел много )

[/url]вафля,эт чо там,коньячокс?

[Luna_Thonks]

@Плюшкина, спасибо :-[ ага, она любит вафли. Да и мы все тоже. Практически через день пеку :OK::jokingly:

добавлено через 34 секунды
@Волк, сироп клёновый :dance:

[Волк]

@Luna_Thonks, прилетай вафли печь.я те корсет винтажный куплю

добавлено через 42 секунды
и фартук в клетку

добавлено через 31 секунду
блин с фартука надо было начинать

[Luna_Thonks]

@Волк, :biggrin2: всем вафли печь, точно корсет понадобится ;D

[crimeariver]

А что делать ,ем только зеленоватые бананы ,а тут целое кило жёлтых в пятнышку ,теперь точно слопают ,не в ведро уйдут ,все едят теперь только зеленоватые ,начитались что зрелые вредные .

Из переспелых бананов можно кекс сделать.
https://realax.ru/saveimages/2018/02/11/5ekvpwzhubhcpfffvxmyb.jpg
Я ещё грецкий орех добавляю, но можно и без него.

[Luna_Thonks]

@crimeariver, о, можно рецепт? :-[

[crimeariver]

@crimeariver, о, можно рецепт? :-[

Вот самый простой рецепт, но в инете много разных, можно экспериментировать, всё равно бананы пропадают.


Ингредиенты

1.5 стакана муки (225 г)
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 стакан сахара (200 г)
2 яйца
50 г сливочного масла, растопить
3 банана, размять в пюре

Способ приготовления
Подготовка:15мин › Приготовление:1ч › Общее время: 1ч15мин

Смажьте маслом и посыпьте мукой 2 л форму для хлеба или кекса (например 22 х 12 см). Разогрейте духовку до 180 С.
В миске смешайте муку, соду, соль и сахар. Добавьте слегка взбитые яйца, растопленное сливочное масло и пюре из бананов. Добавьте орехи если хотите. Выложите в смазанную форму.
Выпекайте при температуре 180 С 1 час, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет выходить чистой.

Я бы меньше сахара добавила наверное, можно ещё найти рецепты с растительным маслом.

:)

Можно такую форму использовать если есть.

https://realax.ru/saveimages/2018/02/11/lsqxeuhpwbsax6uxfjj.jpg

[Шпилька]

#будетсок
Рецепт высмотрела - из 1 апельсина 1,5 литра сока. Уже сварила, завтра скажу, насколько это правда)

[Шпилька]

#шпилюсинызабавы

[Плюшкина]

лазанью хочу уже который день :bla-bla:
сейчас пиццу испеку. 3.

[Горемыка]

#шпилюсинызабавы
фкусно :yeees!:

[Шпилька]

@Горемыка, переперчила чутка)

[Горемыка]

@Горемыка, переперчила чутка)
Со злости чтоль? :jokingly:

[Шпилька]

Со злости чтоль? :jokingly:

Та нее. Просто мне нельзя давать перец в руки. От слова вообще(

[Длинношеее]

переперчила чутка)
Она и должна быть подперченная :thumbs_up:

[Шпилька]

@Длинношеее, если вечером не огребу пилюлей - значит, в допустимых пределах переперчила)

добавлено через 35 секунд
@Длинношеее, я сегодня чуть тесто на блины не поперчила, а ты говоришь?)

[Длинношеее]

если вечером не огребу пилюлей - значит, в допустимых пределах переперчила)
От синяков помогает мазь "Спасатель" и вьетнамский бальзам звёздочка :viannen: :sarcastic:

[Шпилька]

@Длинношеее, я бадягу обычно пользовала)

[Волк]

@Длинношеее, я бадягу обычно пользовала)

когда мне последний раз бандиты нос сломали были чорные фингалы.бодяга вонючая блять.девки притараканили на хате где я жил.бадягу мне.ну не бандиты,качки шестёрки.я их нахуй посылать а они меня по морде бить:D где сели там и слезли.не шакалам волка доить.но блять черноту под глазами месяц стирал.матери на глаза боялся показаться

добавлено через 2 минуты
@Шпилька, скучаю.:р:Devil:

Инфинити - Где ты - YouTube (https://youtu.be/ebzGb1O_BCw)

[Плюшкина]

От синяков помогает мазь "Спасатель" и вьетнамский бальзам звёздочка

я бадягу обычно пользовала)
темнота! мазь Синяк-офф на пиявках - вот срэдство!

[crimeariver]

@Горемыка, переперчила чутка)

Это вкусно)

[Шпилька]

@Плюшкина, дай-то Боже, не вкусить больше радостей побоев!

[Плюшкина]

@Плюшкина, дай-то Боже, не вкусить больше радостей побоев!
ты как то так сказала что мне нехорошо стало. дай Бог.

[Luna_Thonks]

@Шпилька, блины? Как это так? Перепутала или рецепт такой был?

[Шпилька]

@Luna_Thonks, я делаю заварные. Безпроигрышный вариант.

добавлено через 1 минуту
Это вкусно)
Пилюлей я получила, но, я люблю все острое.

[crimeariver]

Пилюлей я получила, но, я люблю все острое.

Я тоже люблю острое.

[Вася Гром]

напоролся борщика....:dont_know: щас в сон клонит..:sarcastic: https://b.radikal.ru/b00/1802/8a/dcd4df5dcb6d.jpg

[Шпилька]

@Вася Гром, там нет свеклы, да?

[Вася Гром]

там нет свеклы, да?
__________________
@}->-- та! свиколка-не главная беда! там и перчик-болгар и затолчено на сальце с чесночком...-кароч! абноковенный кубанский борщик!!!(а свиколку-можна и вынуть -если чо...:sarcastic:)

[Шпилька]

@Вася Гром, кароч. борщ без свеклы существует?)

[Вася Гром]

кароч. борщ без свеклы существует?)
__________________
Канешна!!!!!@}->-- как технолог-технологу!-он ЩИ-называеца...:sarcastic:

[Шпилька]

@Вася Гром, иди вжопи)

[Вася Гром]

вжопи)
культурна говорить-в хамон...:sarcastic:

[Шпилька]

@Вася Гром, ходи куда хош со своими щами

[Вася Гром]

ходи куда хош со своими щами
__________________
не! у меня борщик! :dont_know: а без свиколки-ЩИ!!-хоть шопу полощи...:sarcastic:

[Шпилька]

@Вася Гром, вычеркиваю.

[Вася Гром]

ычеркиваю.
__________________
эт ты-созла...:sarcastic:

[Плюшкина]

ща уху буду варить. если красиво получится, даже покажу :horry:

[Эль клизьмо]

@Плюшкина, если не красиво буит то тож показывай. Тут суровые будни а не сервировка стола к празднику

[Змеюсик]

Вот самый простой рецепт
Спасибо ,надо будет попробовать .

Привезла наконец -то тыквы ,безумствую ,вчера делала манты с тыквой и мясом ,кашу с тыквой ,сегодня хочу суп пюре с креветками ,у меня даже сливки 20% припрятаны .

[Вася Гром]

ща уху буду варить. если красиво получится, даже покажу
__________________
ко дню влюблённых готовица....:dont_know::sarcastic:

добавлено через 35 секунд
Тут суровые будни а не сервировка стола к празднику
__________________
:drink: да и жрать уже охота...:sarcastic:

[Luna_Thonks]

Сэндвичи надо бы дочке сделать. Скоро в сад, поди голодная опять эта атаманка :biggrin2:

[Плюшкина]

ко дню влюблённых готовица....
мушшш рыбу не ест. ваааапще. :sigh:

[Плюшкина]

@Эль клизьмо, для вас сеньор:sarcastic:

[Эль клизьмо]

мушшш рыбу не ест. ваааапще. :sigh:

Дак ко дню влюбленных жишь))) про замужество там не слова))))

добавлено через 27 секунд
@Эль клизьмо, для вас сеньор:sarcastic:

Красота)))

[Velassaru]

@Плюшкина, офигенно! а это ты отдельно и уху с рыбой, и рыбу в кляре?

а что за порода?)

[Плюшкина]

@Velassaru, не в кляре, просто жареная. в муке обваляла. ну да, уху из голов и плавников, а кусочки пожарила. рыбка карп.

[Шпилька]

Хорошо, что я сытая сюда заперлась)

[Velassaru]

рыбка карп.
А в суп ты ее не опасаешься класть? Она такая костистая :pokhmele:

[Любимая]

Та вот поддалась массовой «истерии» и да блинов напекла :D
https://images.vfl.ru/ii/1518551529/c599901d/20575928_m.jpg (https://vfl.ru/fotos/c599901d20575928.html)

[Snegurochka]

Пекла тоже сегодня с утра.
Блины с тремя видами муки: рисовой, овсяной и цельнозерновой кукурузной.

[Плюшкина]

А в суп ты ее не опасаешься класть? Она такая костистая
да? я и не заметила :rzhaka6:
в суп же голова , процеживаешь потом и выковыриваешь что там есть мясного

добавлено через 1 минуту
не, блины были вчера, следующие в субботу.:shy:

[Luna_Thonks]

Первая проба пера из новой скоро-мульти.
Старую папка спалил, когда пельмени внучке варил :biggrin2:
Оставил на плите, а кто из них не ту комфортку включил - загадка...
https://b.radikal.ru/b23/1802/7d/1a441f4e7d7c.jpg

[Snegurochka]

@Luna_Thonks, а что это?)

[Luna_Thonks]

@Snegurochka, просто рёбра натушила в томате с морковкой и луком

[Длинношеее]

И снова супчик :hoho: