Кулинарные будни

[Starlight]

Как-то совсем лень сегодня на кухне быть.
Ограничилась яйцами с сыром, яблоком и морковкой на завтрак. На ужин разогрею курицу с киноа. Всё покупное, уже готовые продукты. Мб пиццу или иной подобный фастфуд ещё заказать? Прямо в размышлениях)

[Лисьи глазки]

У меня голодный день
Я, дурко, зубами(!) пыталась развязать узел. Как в детстве, инстинктивно.
Коронке большой Пипец. Упала
Поехала к ним, прилепили как попало, по дороге домой она опять отвалилась.
Вернулась, они говорят, а встаньте в очередь
Попросила позвать доктора
Нет, говорит девица, с надутыми как у макаки жопа, губаме
Ну, что, голос у меня громкий.
Крикнула на всю клинику.
Сказала д.Саше Что я ихний клиент с самого открытия евоной клиники. А они не хотят меня обслужить и исправить свой же косяк.
Тут какой-то дяденька (пациент, который уже уходил) мне стал внушение делать, типа веди себя культурно.
Послала его на хрен, он удивился. Стал дальше меня стыдить. Старый осел.
Разозлили меня, рукожопы
После этого нашли сразу кто мне сделает. И сделал парень все отлично. Тьфу 3 раза.
Короче, голодная
Не хочу искушать
Обойдусь сегодня вчерашним супом. Допью его и все.
Завтра буду готовить.
Злаааааааяяяяяя

[Лисьи глазки]

Дети доедают макароны с мясом
Готовлю типа макароны по флотски, но мясо не кручу на мясорубке, а острым кинжалом режу "воробьинными язычками" как на манты. Так лучше едят

[Sigita]

Дети доедают макароны с мясом
Мои доели мясо с макаронами))
Дочка сёдня много работала, не было времени приготовить самой, то пришла посмотреть нет ли у меня чё нить сьедобного - нашла :D

[Лисьи глазки]

то пришла посмотреть нет ли у меня чё нить сьедобного - нашла
У мамы всегда есть чем накормить своего детеныша:)
Мамы они такие.
Молодцы

[Лисьи глазки]

Буду готовить фасолевый суп.
Фасоль замочила
Бульон из мозговых косточек сварила.
Пучок свежей киндзы у подруги с грядки надрала

[le male]

Буду готовить фасолевый суп.

Фасолевый суп очень уважаю.
Но сейчас не об этом.
Кароче, пацаны. Дробное питание - имба!
я всего два дня как. Но. То что я уже вижу - это анриал!
Держу в курсе!

[Шмигирилова]

Не вопрос))))

Имела в виду технологею))..

[Шмигирилова]

Как-то совсем лень сегодня на кухне быть.
Ограничилась яйцами с сыром, яблоком и морковкой на завтрак. На ужин разогрею курицу с киноа. Всё покупное, уже готовые продукты. Мб пиццу или иной подобный фастфуд ещё заказать? Прямо в размышлениях)

Хорош жрать, сколько можно)))

[Шмигирилова]

Дети доедают макароны с мясом
Готовлю типа макароны по флотски, но мясо не кручу на мясорубке, а острым кинжалом режу "воробьинными язычками" как на манты. Так лучше едят
По купечески же, ну ты чо:gazeta:

[Шмигирилова]

Кароче, пацаны. Дробное питание - имба!
я всего два дня как. Но. То что я уже вижу - это анриал!
Держу в курсе!
Рассказывай. Меня на месяц хватило плюс в основном белок, понятия не имею, соткудова времени столько

[Гром]

Имела в виду технологею))..

Как 2 пальца ап асфальт. Берешь кусок свинятины, натираешь его из пакета "Специи для мяса", потом мясо в рукав из лавсана для запекания (все это продается в ближайшем сельпо). можно защепить пакет деревянными скрепками (металл нежелателен, пластик может поехать от нагрева) и в микроволновку: MW Power то есть мощность нагрева 1-1,5 кВА на 10-15 минут от веса мяса, все.
В фольгу нельзя - она сгорит нах, можно юзать пищевой пергамин или натуральную чертежную кальку.

[Шмигирилова]

@Гром, ферштейн о металле. КВа это максимальная мощность, наверное?

[Гром]

@Гром, ферштейн о металле. КВа это максимальная мощность, наверное?

кВА это показатель тепловой мощности нагрева, отдаваемой в камеру микроволновки, кило Вольт*Ампер (Вольт умножить на Ампер будет один Ватт), кароч ставь свою микроволновку на максимальную мощность, какую она умеет и время по готовности мяса сама подберешь.
Я так картошку запекаю, почти как из костра получается.

[Шмигирилова]

кВА это показатель отдаваемой в камеру микроволновки, кило Вольт*Ампер (Вольт умножить на Ампер будет один Ватт), кароч ставь свою микроволновку на максимальную мощность, какую она умеет и время по готовности мяса сама подберешь.
Я так картошку запекаю, почти как из костра получается)))

Так я так и сказала) Если лень, быстро и не целоваться, в стекляшке жарю с чесноком пару картофелин похоже. Мясо не пробовала, окей)

[Гром]

Так я так и сказала) Если лень, быстро и не целоваться, в стекляшке жарю с чесноком пару картофелин похоже. Мясо не пробовала, окей)

Все у тебя получится))), главное обильно натереть мясо сладким красным перцем, я обожаю Паприку))))

[Шмигирилова]

Все у тебя получится))), главное обильно натереть мясо сладким красным перцем, я обожаю Паприку))))
А я — тебя. Это очень заметно до того, как сказала
Порнушки с байкерами полный ацтой, то ли дело сны. Я тебе снилась? Интересно
Помнишь, я сказала, что пока ещё тебя не придумала, так вот. Ты готов почти целиком, но без лица

[Шмигирилова]

@Гром, проведем. Я понимаю.

[Гром]

А я — тебя. Это очень заметно до того, как сказала
Порнушки с байкерами полный ацтой, то ли дело сны. Я тебе снилась? Интересно
Помнишь, я сказала, что пока ещё тебя не придумала, так вот. Ты готов почти целиком, но без лица

Если честно, я валюсь спать и проваливаюсь в сон без снов...ибо веду крайне вредный образ жизни...

[Шмигирилова]

Если честно, я валюсь спать и проваливаюсь в сон без снов...ибо веду крайне вредный образ жизни...
Я тоже сплю как дурак пятиминутка, но высыпаюсь словно боженька)

[Лисьи глазки]

По купечески же, ну ты чо
А-а, ну, да. Купцы мы!!!

[le male]

@Шмигирилова, уровень глюкозы в крови в течении дня получается ровный, без скачков. Поднятия после приемов пищи на три единицы максимум. А это круто. И вес сразу пошёл. Таю на глазах.

[Лисьи глазки]

Я так картошку запекаю, почти как из костра получается.
Я всю жизнь так делаю
Мою картошку щеткой, на тарелку и в микру
Потом разрезаю и разрезом на сковородку в топленое масло, сверху меленько режу лук и чеснок и привет!
Все дома такой гарнир любят

[Лисьи глазки]

Держу в курсе!
А что ешь, напиши подробно.
У меня вес встал, шоб его

[le male]

@Лисьи глазки, это не столь важно. Ну у меня всё как у всех, никакого сахара, практически никаких быстрых углеводов, медленные углеводы, много белка, фрукты, овощи. Предпочтения продуктам с минимальной степенью переработки. Нет избыточно жирного, копченого, острого. Вкратце так.
Главное дефицит калорий.

[Гром]

Главное дефицит калорий.
Езжай в командировку, чтоб по зимникам в Заполярье)), дефицит собственного веса по возвращению "с холода" я тебе гарантирую.

[le male]

Езжай в командировку, чтоб по зимникам в Заполярье)), дефицит собственного веса по возвращению "с холода" я тебе гарантирую.

Это не наш метод!
Я бы на ледоколе каком в тур к полюсу сгонял бы.
А так нет.

[Бутыльник]

салат "Все как я люблю"
печеная картошка
подгоревшие фрикадельки)))


еще шоколадку купила, мороженое и сало
неделя была напряженная

[Гром]

Это не наш метод!
Я бы на ледоколе каком в тур к полюсу сгонял бы.
Это для гламурщиков, сидеть с коктейлем в мягком кресле и зырить лед в иллюминаторе)))
А вот подготовка к допуску на работу "Приразломной" мне чертовски понравилась, такого бесплатного экстрима никакой аттракцион не предложит))))

[Гром]

подгоревшие фрикадельки)))
еще шоколадку купила, мороженое и сало
Наш человек! Подгоревшее сало в шоколадом мороженном - это наше фсеее))))

[Лисьи глазки]

@Лисьи глазки, это не столь важно. Ну у меня всё как у всех, никакого сахара, практически никаких быстрых углеводов, медленные углеводы, много белка, фрукты, овощи. Предпочтения продуктам с минимальной степенью переработки. Нет избыточно жирного, копченого, острого. Вкратце так.
Главное дефицит калорий.

Черт, я так и ем
Но все равно вес стоит
Фрукты сладкие
Перешла на зеленые яблоки, благо их полно в саду
Запекала айву с каплей меда и кусочком масла, вкусно очень
Мясо ем с зелеными листьями
На конфеты только смотрю
Еще тыкву запекаю
Нарезаю тонкие кружки, тыква маленькая мускатная
Когда уже почти готова, кладу кусок сыра бри и еще подрумяниваю пока сыр расплавится
Вкусно
Но никто кроме меня не ест

[Шмигирилова]

@Гром, нет уведомлений by Гром.

[Лисьи глазки]

Если честно, я валюсь спать и проваливаюсь в сон без снов...ибо веду крайне вредный образ жизни...

А поподробней* жадным от любопытства голосом:)
Я тоже хочу так спать
Запарилась спать кусками
Не высыпаюсь
Хожу в бассейн вечером плаваю как молния туда обратно, вроде устаю, спать хочу
А лягу и нет сна
Или хуже, усну и через 40 минут просыпаюсь
И лежу, как сова с открытыми немигающими глазами:( тьфу

[Шмигирилова]

А-а, ну, да. Купцы мы!!!

Просто забавная хрень. Озадачила гречка, ну и понеслось)

[Бутыльник]

Наш человек! Подгоревшее сало в шоколадом мороженном - это наше фсеее))))
чучело!
подгоревшие - фрикадельки
сало белорусское

[Гром]

А поподробней* жадным от любопытства голосом:)
Я тоже хочу так спать
Запарилась спать кусками
Не высыпаюсь
Хожу в бассейн вечером плаваю как молния туда обратно, вроде устаю, спать хочу
А лягу и нет сна
Или хуже, усну и через 40 минут просыпаюсь
И лежу, как сова с открытыми немигающими глазами:( тьфу

Я веду образ жизни, внешне чем-то похожий на богемной, но ни разу не богема.
Работаю пока соображает башка, когда она ушла в полную отключку - валюсь спасть до пока башка не заработает.

[Гром]

чучело!
подгоревшие - фрикадельки
сало белорусское
Так и не надо щелкать чтоб не пригорали)))))

[Бутыльник]

Так и не надо щелкать чтоб не пригорали)))))


я смотрела сериал и писала письма

[Лисьи глазки]

Я веду образ жизни, внешне чем-то похожий на богемной, но ни разу не богема.
Работаю пока соображает башка, когда она ушла в полную отключку - валюсь спасть до пока башка не заработает.

У меня почти тоже самое
Но не только башка, но и руки заняты
Башка на работе устает, но еще больше язык
Дома руки- ноги, надо все успеть
Потом опять башка, самое утомительное- уроки школьные
Потом опять: кормить, купать, укладывать, собирать портфели и коробки с едой
А еще гладить по спинкам, обнимать, разнимать драки, читать сказки
Потом опять на кухню, заготовки на завтрак
Потом питомцы: собака и кошки
Но все равно сплю плохо

[Лисьи глазки]

я смотрела сериал и писала письма

Я пока на форуме у меня все подгорает
И сковородок выкинула уже несколько
И пару ковшиков, в которых кашу варю обычно:dura:

[Шмигирилова]

А-а, ну, да. Купцы мы!!!

Смех да и только

[Шмигирилова]

Я ж не читала
Просто ответила

[Гром]

и писала письма
Чернильными чернилами на бумажной бумаге? Мой ришпект! Будь я хозяином РФ - я б заставил молодежь писать друг другу эпистолярным высокопарный штилем любовные письма на бумажной бумаге))))

[Бутыльник]

Чернильными чернилами на бумажной бумаге? Мой ришпект! Будь я хозяином РФ - я б заставил молодежь писать друг другу эпистолярным высокопарный штилем любовные письма на бумажной бумаге))))




Громушка)
Ручкой конверты подписывала. Я же работаю там, где много уведомлений и всякой другой хрени, которую пересылает медленная почта России))) На работе не успеваю это делать.

[Гром]

@Гром, нет уведомлений by Гром.
Шми, это к админу форума, у меня QNX&Safari и "Вобла" - двигло этого форума с ними дружит идеально....

[Гром]

Громушка)
Ручкой конверты подписывала. Я же работаю там, где много уведомлений и всякой другой хрени, которую пересылает медленная почта России))) На работе не успеваю это делать.

Неужто адреса и ФИО от госов до сих пор на конверте от руки? Мне в МСК приходят в буржуйских форматах Letter. Адрес и ФИО в прозрачном окошке на конверте, за которым все собственно на принтере напечатано....правильно складывает письмо (чтоб реквизит получателя попали в окно) тоже машина....

[Шмигирилова]

Шми, это к админу форума, у меня QNX&Safari и "Вобла" - двигло этого форума с ними дружит идеально....

Я задала. И он мне очень нравится
Увапжительно, я старалась

[Лисьи глазки]

Чернильными чернилами на бумажной бумаге? Мой ришпект! Будь я хозяином РФ - я б заставил молодежь писать друг другу эпистолярным высокопарный штилем любовные письма на бумажной бумаге))))

Как давно это было
У меня ручка чернильная с пером еще сохранилась
Золотое перо, паркер
Как же классно было им писать
Но уже забыто
Даже детям записки печатаю и принтую
Всякие напоминалки
И себе список дел печатаю на бумаге
От руки совсем мало пишу
Я динозавр, еще застала в школе перьевые ручки
Деревянные и перо со звездочкой, #10
Стоила 2 коп
И чернильницы были
Бабушка для нее мешочек мне сшила
Но это только было в первом классе, потом сразу шариковыми стали писать
А в последних классах, наоборот стала чернильной писать, маминой, шикарная была ручка, фирменная
Она ее из за бугра привезла
Я гордилась и хвасталась

[Гром]

Я задала. И он мне очень нравится
Увапжительно, я старалась

Как вариант - пиши не с фона, а полноценного компа+нормальная ОСь и браузер.

[Бутыльник]

Неужто адреса и ФИО от госов до сих пор на конверте от руки? Мне в МСК приходят в буржуйских форматах Letter. Адрес и ФИО в прозрачном окошке на конверте, за которым все собственно на принтере напечатано....правильно складывает письмо (чтоб реквизит получателя попали в окно) тоже машина....


конвертики без окошек


ну и письма иногда без адресов, только организация)))


печатать, надо на работе, дома быстренько от руки


я не успеваю на работе
да и принтер под конвертики не приспособлен

[Гром]

Как давно это было
У меня ручка чернильная с пером еще сохранилась
Золотое перо, паркер
Как же классно было им писать
Верю, у меня тоже есть новая советская авторучка "Союз" с золотым пером, я ей документ подписываю, фиолетовыми черниками)))
Специально на какой-то барахолке NOS в родной упаковке купил)))

[Гром]

конвертики без окошек


ну и письма иногда без адресов, только организация)))


печатать, надо на работе, дома быстренько от руки


я не успеваю на работе
да и принтер под конвертики не приспособлен

Ну ты сама такую работу выбрала)))

[Бутыльник]

Ну ты сама такую работу выбрала)))


епте
а я типО не знала)))

[Лисьи глазки]

епте
а я типО не знала)))

А что за работа?
Мне интересно

[Гром]

епте
а я типО не знала)))

Значит у тебя красивый разборчивый подчерк, иначе бы .... ну ты понЯла)))
"Кто умеет хорошо владеть языком - идет клеить марки на почтовые конверты"(С)))

[Лисьи глазки]

Значит у тебя красивый разборчивый подчерк, иначе бы .... ну ты понЯла)))
"Кто умеет хорошо владеть языком - идет клеить марки на почтовые конверты"(С)))

Не, по другому
Нужна девушка с хорошо подвешенными языком
Клеить марки на конверты:)

[Лисьи глазки]

В принтер же можно вставить конверт в специальное открывающееся окно
Я еще печатаю адреса на лэйблах и потом на конверт
Тоже удобно

[Фаломеев]

Хорош жрать, сколько можно)))
Не хорош жрать !... детей надо кормить ! Но , конечно, девицы нашего поколениия более умелые насчет мужу и детям супа налить !!)))

[Starlight]

Хорош жрать, сколько можно)))
Это ещё почему?)
Я, вроде как, не обжираюсь, обычное домашнее питание.

[le male]

Черт, я так и ем
Но все равно вес стоит

Варианта всего два:
- уменьшать калорийность
- увеличивать физическую активность
Либо можно пробовать различные мульки типа поиграться с пропорциями б\ж\у, пробовать дробное питание, периодическое голодание, ещё чо нить.

[Лисьи глазки]

периодическое голодание,
Вот это мне помогало
Интервальное голодание

[Длинношеее]

Вообще то мы тут едим, а не голодаем. :diatel:

[Лисьи глазки]

Вообще то мы тут едим, а не голодаем.
В интеревальном голодании есть окно, в которое можно пожрать

[Длинношеее]

В интеревальном голодании есть окно, в которое можно пожрать

Я бы даже сказал панорамное окно.

[Бутыльник]

В принтер же можно вставить конверт в специальное открывающееся окно
Я еще печатаю адреса на лэйблах и потом на конверт
Тоже удобно


ох....


это замечательно делать, когда у тебя три письма за неделю и принтер, в которые можно запихать конверт...


на моей работе всё совершенно по-другому
провинциальный районный отдел полиции :D


заметка на полях: после ремонта принтер стал работать еще хуже :pya: и это нормально :dura:

[Лисьи глазки]

это замечательно делать, когда у тебя три письма за неделю и принтер, в которые можно запихать конверт...
Ну, нет
Только и успеваю пихать конверты в принтер:)
Выручают лэйблы, печатаю целую страницу, принтую и складываю на столе

провинциальный районный отдел полиции
У меня практически все тоже самое.

[Лисьи глазки]

Я бы даже сказал панорамное окно.
За часовое окно можно много всего нажрать.
Но приходится сдерживаться. Не жрать весь день проще, чем регулировать количество еды

[Фаломеев]

салат "Все как я люблю"
печеная картошка
подгоревшие фрикадельки)))


еще шоколадку купила, мороженое и сало
неделя была напряженная
Мороженое немного коньяком хорошо полить !

[Фаломеев]

Ну, нет
Только и успеваю пихать конверты в принтер:)
Выручают лэйблы, печатаю целую страницу, принтую и складываю на столе


У меня практически все тоже самое.
У меня знакомая была в полиции , у меня даже фотка есть в форме она офицерской ... я прям горжусь собой )))

[Гром]

У меня знакомая была в полиции , у меня даже фотка есть в форме она офицерской ... я прям горжусь собой )))

Близкий сюжет имел место быть с моим корешем: подмосковный город, бар, пацан познакомился там с местной и привлекательной барышней, потом поехал с ней к ней в ее дом и изрядно там нагрузился....просыпается в незнакомой комнате, силится сопоставить свои вчерашние воспоминания окружающей реальностью -у него это неуверенно получается и....в комнату входит его подруга в форме летехи полиции, оказалась что она сотрудник "полиции нравов" залетных проституток в баре вылавливает))). Но на кореше сей сюжет сильно подействовал)))

[Лисьи глазки]

У меня знакомая была в полиции[/q
[quote="Гром;2960282"]оказалась что она сотрудник "полиции нравов" залетных проституток в баре вылавливает))). Но на кореше сей сюжет сильно подействовал)))
Знакомый рассказывал, поехал он в определенный район, выглядывал себе проститутку, а на углу стояла подозрительно красивая и свеженькая девушка. Он заподозрил неладное, отъехал на несколько шагов и наблюдал. Увидел как она наручники надела клиенту.

[Лисьи глазки]

у меня даже фотка есть в форме она офицерской ... я прям горжусь собой )))
Я канцелярская, бумажная крыса
Но на всякие тренинги все же езжу

[Длинношеее]

Не жрать весь день проще, чем регулировать количество еды
А потом вечером 3 литра борща за раз влупить. :D

[Лисьи глазки]

А потом вечером 3 литра борща за раз влупить
Скорее круг колбасы

[Лисьи глазки]

У меня маки вылезли

Не удается вставить фото

[Длинношеее]

Скорее круг колбасы

Цилиндр. :D

[Лисьи глазки]

https://i.ibb.co/XZk5jt04/unnamed-61.jpg (https://ibb.co/zhH2QZ95)

[Лисьи глазки]

Как приготовить мармелад из айвы
Моешь щеткой, что бы смыть пух ейный, рукаме не смыть, надо щеткой
Потом режешь, нужна сила, я мозоль на пальце надула
Порезанное крутишь на мясорубке.

Сок брызгает, электрическая мясорубка заедает, толкаешь пестиком и налегаешь на него грудью, с усилием. Если есть мужчина, дайте ему это сделать. Вспоминаешь совецкое время, когда мясорубки были ручные, мы с сестрой вдвоем ручку крутили.
Айва стойкая и сдаваться просто так не хочет.

Потом добавляешь сахар, перемешиваешь все в казане и ставишь в духовку на маленький огонь. Можно на ночь
Потом идешь на кухню, моешь мясорубку, вытираешь сок со стола и под столом
Снимаешь одежду, встаешь под душ, надеваешь чистую одежду и падаешь на кровать носом в подушку.
Легче купить готовый мармелад из апельсинов, например.

[Лисьи глазки]

В июле срезала розовый куст под корень и почикала все до мелких подробностей.
Дождей не было, воду не давала, вырос за пару месяцев опять
Но сейчас приличный, а был под два метра, розы не срезать в вазу.
У нас розы растут как сорняк.


https://i.postimg.cc/C5Y8j84q/unnamed-58.jpg

[Фаломеев]

Цилиндр. :D
Коляску колбасы правильно говорить.....
Но Только копчёную или полукопчёную-концы связывают, получается колесо или коляска.( (С) - в сети я скопировал

[Длинношеее]

Коляску колбасы правильно говорить.....
Но Только копчёную или полукопчёную-концы связывают, получается колесо или коляска.( (С) - в сети я скопировал

Я колбасу не покупаю. Исключение - конская, казылык.

[Фаломеев]

Я колбасу не покупаю. Исключение - конская, казылык.
Мне не нравится казахская казы , конская колбаса ... мне жалко есть кроликов ... и лошадок

[Дождев]

Ну и цены у той казахской конской колбасы!
Да, она того стоит, но я лучше зажируюсь как манул.

[Лисьи глазки]

Коляску колбасы правильно говорить..
А круг колбасы? Нет?

[Лисьи глазки]

Исключение - конская, казылык.
О, конечно, самая вкусная
Все детство мы ее ели.
Дорогая, но она того стоит
В нашем колхозе такую не купить.
Давно не ела.

[Лисьи глазки]

Мармелад из айвы очень вкусно
Больше варенье варить не буду. Мармелад вкуснее в тысячу раз.
На горячий хлеб сливочное мало и сверху пахучий джем и кофЭЭЭЭЭ

[Шмигирилова]

Не хорош жрать !... детей надо кормить ! Но , конечно, девицы нашего поколениия более умелые насчет мужу и детям супа налить !!)))
Я люблю супы, хлебом не корми. С кусками еды, не перетёртые, трушные и скрепные например. )

[Шмигирилова]

Как вариант - пиши не с фона, а полноценного компа+нормальная ОСь и браузер.
Компы только на работке и не так давно (хотя хз с моим отпуском) появился некий дикий фильтр. Всё видно, но выглядит словно каша и с работки уже давным давно в магазины не пускает.

[Гром]

Компы только на работке и не так давно (хотя хз с моим отпуском) появился некий дикий фильтр. Всё видно, но выглядит словно каша и с работки уже давным давно в магазины не пускает.

Это явно сисадмин чудит....

[Шмигирилова]

@Шмигирилова, уровень глюкозы в крови в течении дня получается ровный, без скачков. Поднятия после приемов пищи на три единицы максимум. А это круто. И вес сразу пошёл. Таю на глазах.

Нафига тебе глюкоза? Ты не жирный.

[Шмигирилова]

Это явно сисадмин чудит....

Наверное, кто иначе то)

[Шмигирилова]

Это ещё почему?)
Я, вроде как, не обжираюсь, обычное домашнее питание.
Шутеечка. Иной раз не в попад.

[Фаломеев]

Я люблю супы, хлебом не корми. С кусками еды, не перетёртые, трушные и скрепные например. )
Я в борщ люблю чтоб крупно кавусту крошили и без мяса и на растительном масле чтоб... Я ленюсь греть и тогда могу прям из холодильника себе наливать, как хохлы в самую жару едят. Хоть так и по-свински немного, что могут подумать про меня...) ..кто не знает какой я культурный

[Шмигирилова]

Я в борщ люблю чтоб крупно кавусту крошили и без мяса и на растительном масле чтоб... Я ленюсь греть и тогда могу прям из холодильника себе наливать, как хохлы в самую жару едят. Хоть так и по-свински немного, что могут подумать про меня...) ..кто не знает какой я культурный

Что значит крупно, ломтями? Я люблю тонко, половина квашеной, половина свежей, прям на финалочке, когда всё готовченко. Закипел – перенесла. Тогда хруст остаётся, чеснок втуда же.
Без мяса это может и борщ, но какой-то уже не такой)

[Фаломеев]

Что значит крупно, ломтями? Я люблю тонко, половина квашеной, половина свежей, прям на финалочке, когда всё готовченко. Закипел – перенесла. Тогда хруст остаётся, чеснок втуда же.
Без мяса это может и борщ, но какой-то уже не такой)
Крупно так, чтобы не особо стараться помельче, как получится)) А жир из мяса застынет . Бабка украинская с донецких мест научила постный борщ...чтоб мужикам в жару давать. Вот примерно такой


https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=282,285
Фасоль туда , можно просто из свежей.
А поляки свой бигос пополам с квашеной . Мы с ними в гостинице рядом жили , они бигоса очень хотели. Очень хорошие мужики из Торуня. Спирт мы цедили через кофейные фильтры... могли и сдохнуть !!) :)

[Шмигирилова]

@Фаломеев, постный я розумею, но отдавать предпочтение.... Нетушки!)
Как можно помереть от спирта в сознании?..

[Фаломеев]

@Фаломеев, постный я розумею, но отдавать предпочтение.... Нетушки!)
Как можно помереть от спирта в сознании?..
С фасолью совсем другое дело же ! Она наверное из белка питательного и наваристость дает. Спитр в перестройку был и продавался . На Белорусской в ларьке также вполне хороший в литровках..... Мишка друг сказал, а ему Борис, архитектор... он уже раз сорок там покупал ... году в 95-м примерно В каком ещё сознании ? Не слушай свою подружку! .... Я не вру никогда , просто я сумбурно рассказываю и красиво стараюсь!!!
....ПО ТЕМЕ: мне таблетки прописали для остроты зрения , у меня+2.5 уже . Их нельзя с алкоголем , неделю пью их, потом 7 числа на праздник перерыв и теперь допиваю. ЗОЖ!!! Сила воли есть , могу и не жрать много !

[Шмигирилова]

С фасолью совсем другое дело же ! Она наверное из белка питательного и наваристость дает. Спитр в перестройку был и продавался . На Белорусской в ларьке также вполне хороший в литровках..... Мишка друг сказал, а ему Борис, архитектор... он уже раз сорок там покупал ... году в 95-м примерно В каком ещё сознании ? Не слушай свою подружку! .... Я не вру никогда , просто я сумбурно рассказываю и красиво стараюсь!!!
....ПО ТЕМЕ: мне таблетки прописали для остроты зрения , у меня+2.5 уже . Их нельзя с алкоголем , неделю пью их, потом 7 числа на праздник перерыв и теперь допиваю. ЗОЖ!!! Сила воли есть , могу и не жрать много !
Фильтры для красоты, по ходу дела? Фантазёр ты конечно и стелешь клинописью, но до чего забавный.
Почему чуть было не сдох, из-за зрения?

[Фаломеев]

Фильтры для красоты, по ходу дела? Фантазёр ты конечно и стелешь клинописью, но до чего забавный.
Почему чуть было не сдох, из-за зрения? Так пробку китайцы или турки спрессовали из мелочи. Мы ее туда тыкнули карандашиком или стамеской - а она в труху ! Пришлось так цедить ..А чем цедить в гостинице? - только кофейными фильтрами или туалтной бумагой - выбрали , конечно , фильтры !! Тогда было 0.5 всего или менее. От такого спирта запросто можно было, Он вонючий немного был и с ног валил , но может просто много его было(((...один вред , он прям как ацетон был(

[Шмигирилова]

@Фаломеев, надо себя как-то беречь, ну я не знаю))))

[Фаломеев]

Да как не стыдно такого правдивого немощным фантазером называть? Или ..... пасечником !!! ...Я помню же , притворился , что не видел ничего , а ты и рада )))

[Фаломеев]

@Фаломеев, надо себя как-то беречь, ну я не знаю))))
Надо беречь. Я мало после 50-60 , ...я вообще сильно расслабляюсь редко... но метко, бывало лишнее , понял я , осторожен.

[Лисьи глазки]

Доедала суп из фасоли
Готовила.... имбирь крутила на мясрубке, почти как айва такой же твердый и непролезамый в решетку
Лимоны с кожурой, но вынимала кости
Мед
Сложила в банку
Достала рыбу, но передумала готовить. Завтра пожарю и покажу.
Собирала хурму, запарилась. Ветки лежат на траве вместе с плодами
Срывала, вытирала, раскладывала по коробкам
Ветки обрезала и почикала мелко в бочку
А, еще сок их гранат утром делала
Соковыжималку и мясорубку запарилась два дня подряд мыть.Фу!
После работы пойду в бассейн, а потом уроки сделаю и спать.
В отпуск хочуууууу

[Лисьи глазки]

.я вообще сильно расслабляюсь редко.
Хорошо вам я бы с удовольствием напилась и забыла хоть на время все свои заботы. Но не лезет алкоголь в глотку. Даже слабое мускатное вино, которое раньше пила раз в год по праздникам и то не хочу.

[Лисьи глазки]

А поляки свой бигос пополам с квашеной .
Ох, как я люблю,именно из квашенной
Надо заказать знакомой тетке капусту
Я сегодня сама два вилка засолила, но рецепт из инета, кто его знает что получится. Вроде быстро за один день засаливается и заливается горячим маринадом.
Морковь купила натертую, капусту сама накрошила.Посмотрим что завтра будет

[Длинношеее]

Посмотрим что завтра будет
У квашеной капусты большое преимущество. Она не пригорит.

[Лисьи глазки]

Она не пригорит.
..пока зависаешь на форуме:)

[Длинношеее]

..пока зависаешь на форуме:)

Вот именно. :oh:

[le male]

Нафига тебе глюкоза? Ты не жирный.

При чём тут жирный, не жирный...
Стараюсь следить за собой.

[Фаломеев]

Ох, как я люблю,именно из квашенной
Надо заказать знакомой тетке капусту
Я сегодня сама два вилка засолила, но рецепт из инета, кто его знает что получится. Вроде быстро за один день засаливается и заливается горячим маринадом.
Морковь купила натертую, капусту сама накрошила.Посмотрим что завтра будет
Если капусту чеснок и морк маринадом залить - то чепез 2 дня салат классный бкдет ...есть рецепты ...А квашеная - сложнее и дольше . Ее солить на целый день морока, меня запрягают мять ее в баке с солью ...хотьбы в благодарность ещё чтонить давали вечером помять для бодрости рук ... недопросишься

[Фаломеев]

При чём тут жирный, не жирный...
Стараюсь следить за собой.
Трудно следить , не жрать дишнего хорошо помогает , а у хозяек хороших вкусно ... кто ж знал-то , что она готовит , не готовила же ... бульон даже пролила на 3 день когда уже поесть решили

[Фаломеев]

в бассейн, а потом уроки сделаю и спать.
..........
В отпуск хочуууууу
Какие ещё уроки ? )

[Длинношеее]

Сегодня в час ночи так жрать захотелось, аж проснулся. Банку тушенки без хлеба влупил. Спал до будильника. Вывод - в тушенку подкладывают снотворное.

[Сосед из 31 квартиры]

Сегодня в час ночи так жрать захотелось, аж проснулся. Банку тушенки без хлеба влупил. Спал до будильника. Вывод - в тушенку подкладывают снотворное.

Я б так не смог. =-O

[Длинношеее]

Я б так не смог. =-O

Тренируйся. Мы в тебя верим. :D

[Сосед из 31 квартиры]

Тренируйся. Мы в тебя верим. :D
Это конечно интересно, но я боюсь, что тренировки буду прогуливать все 100%.
Вернее, просыпать. :P

[Элениэль]

Вчерашний ужин в заведении. Уже поднакусанный
https://realax.ru/saveimages/2025/11/10/wbbjaapbeudyubpg6vmdqx.jpg

Я тоже вчера гуляла) В той самой "Вареничной" на Красной Площади:eatheart:


https://realax.ru/saveimages/2025/11/10/jnxbhehbczhqc5pqbtvcmfma.jpg (https://postimg.cc/CnVxs8WH)

[Фаломеев]

Чудеса! Мне пешком до той Красной площади километров 6 идти , но я там лет 10 уже не был и не хочется. На Кузнецком Мосту зимой только был на концерте детском - и потом пешком до Чеховской и домой сразу на метро .... а в Мавзолее вообще никогда не был. Не люблю такое , мне печально (. Вообще-то запоганили город собянины , нет больше моей Москвы. Она олегорхихххаческая .

[Фаломеев]

Вывесколатинская (

[Элениэль]

Чудеса! Мне пешком до той Красной площади километров 6 идти , но я там лет 10 уже не был и не хочется. На Кузнецком Мосту зимой только был на концерте детском - и потом пешком до Чеховской и домой сразу на метро .... а в Мавзолее вообще никогда не был. Не люблю такое , мне печально (. Вообще-то запоганили город собянины , нет больше моей Москвы. Она олегорхихххаческая .

Взял все и обесценил. Мне особняки в переулках нравятся

[Дождев]

"Моей Москвы больше нет,
Есть когалымский улус" © Кинчев

[Элениэль]

У каждого своя Москва.

[Лисьи глазки]

Какие ещё уроки ? )
С детьми
Делают сами, но надо сидеть над ними и следить, что бы не отвлекались

[Лисьи глазки]

Есть когалымский улус"
О, это про наш кишлак, только я его называю Качкалдык:)

[Лисьи глазки]

Я тоже вчера гуляла) В той самой "Вареничной" на Красной Площади:eatheart:


https://realax.ru/saveimages/2025/11/10/jnxbhehbczhqc5pqbtvcmfma.jpg (https://postimg.cc/CnVxs8WH)

А что у тебя в горшке такое вкусненькое?

[Лисьи глазки]

Вывод - в тушенку подкладывают снотворное.
Надо попробовать:)

[Длинношеее]

Надо попробовать:)

Это называется панорамное окно. :D

[Лисьи глазки]

Это называется панорамное окно
А, понял:)
Учту
Весь день сидеть голодной, ночью тушенку и спать.

[Саквояжник]

Учту
Весь день сидеть голодной, ночью тушенку и спать.
Ну так правильно.
Когда спишь, есть не хочется.
Вполне рабочая схема.:yes:

[Гром]

Банку тушенки без хлеба влупил. Спал до будильника. Вывод
надо жрать тушенку и доширак, как я - будешь сильным и умным, как я и даже еще))))

[Гром]

Учту
Весь день сидеть голодной, ночью тушенку и спать.
Лися, даже НЕ вздумай! Голодная женщина - злая женщина, потому что ей тупа жрать хочеца!

[Гром]

Без мяса это может и борщ, но какой-то уже не такой)
Истину глаголешь, все супЫ надобно варить на мясом с костями бульоне, причем чтоб говядина и свинятина и чтоб мелкие кости сваренные, а потом раздробить молотком эти мелкие кости в пудру! и варить варить дальше до полного растворения этой пудры! Чтоб реальный нажористый бульон был, тогда будет суп! Моя бабушка так классно варила)))).

[Элениэль]

А что у тебя в горшке такое вкусненькое?

В вареничной взяла вареники!

[Гром]

В вареничной взяла вареники!

Лентяйка!)) Даже я умею в глиняном горшочке в духовой печке мясо с картоплей запекать))))
А еще оТченно идет белая фасоль....как ни странно - отличный гарнир к мясу....

[Элениэль]

Лентяйка!)) Даже я умею в глиняном горшочке в духовой печке мясо с картоплей запекать))))

ваще-то я гуляла весь день и хотела есть, а до дома час добираться

[Гром]

ваще-то я гуляла весь день и хотела есть, а до дома час добираться

Тогда простительно)))

[Лисьи глазки]

Рыба
https://i.postimg.cc/D0c3wQbT/unnamed-68.jpg

[Лисьи глазки]

Она же через 10 минут

https://realax.ru/saveimages/2025/11/11/alf4bazsenabmuxfxedfqjq.jpg

[Дождев]

Когда спишь, есть не хочется.
https://realax.ru/saveimages/2025/11/11/wwruaezjqgzxxlnuklrbe8.jpg

[Sigita]

:D

https://realax.ru/saveimages/2025/11/11/zhzcuahzxmmczmd4.jpg (https://imgbb.com/)

[Длинношеее]

Она же через 10 минут
Вторая до готовности не дожила? :D

[Sigita]

Вторая до готовности не дожила? :DНефотогеничная видать :D

[Дядя Женя]

Вторая до готовности не дожила? :D

Всё жрёшь? )

[Длинношеее]

Всё жрёшь? )

Не угадал. :hoho:
На завтрак кусочек Бородинского и чашка молока. :viannen:

[Дядя Женя]

Не угадал. :hoho:
На завтрак кусочек Бородинского и чашка молока. :viannen:

И что ты, медитируешь на всё это? )

[Длинношеее]

И что ты, медитируешь на всё это? )

На всё это что? :hz:
Чего мне медитировать? У меня на обед зеленый суп. На ужин ячка по-купечески. :girl_angel2:

[Дядя Женя]

На всё это что? :hz:
Чего мне медитировать? У меня на обед зеленый суп. На ужин ячка по-купечески. :girl_angel2:

Значит всё-таки жрёшь. ):ded:

[Длинношеее]

Значит всё-таки жрёшь. ):ded:

Не в данный момент, а все впереди. :D

[Дядя Женя]

Не в данный момент, а все впереди. :D

Короче перманентно.

[Длинношеее]

Короче перманентно.

Никак нет.

[Дядя Женя]

Никак нет.

Обманываешь ты нас. )

[Длинношеее]

Обманываешь ты нас. )

"Истинно говорю вам" ©

[Дядя Женя]

"Истинно говорю вам" ©

Не верюю! (С)

[Длинношеее]

Не верюю! (С)

Ну штош. :net:

[Лисьи глазки]

Вторая до готовности не дожила?
Ее сожрали первой
Потом очнулась и побежала за телефоном:)
У рыбы смешное название на букву "Пы"
Созвучное с Лимпомпо, но забыла как правильно

[Длинношеее]

Ее сожрали первой
Потом очнулась и побежала за телефоном:)
У рыбы смешное название на букву "Пы"
Созвучное с Лимпомпо, но забыла как правильно

Помпано?

[Лисьи глазки]

Помпано?
Бинго, откуда ты знаешь?
Я ее для себя открыла случайно
Коллега и друг по совместительству Гриня мне недавно сказал
Я купила и очень полюбила ее. Хотя я рыбу в принципе только соленую люблю, да и то редко.
А эта рыбка мне вкусная очень. И дети ее едят за милую душу

[Лисьи глазки]

Голодная женщина - злая женщина, потому что ей тупа жрать хочеца!
Нет, голодная я энергичная, злая только без секса. Тогда-да, по потолку бегаю. А жратва так себе, вторичное удовольствие для меня.

[Длинношеее]

Бинго, откуда ты знаешь?
Я ее для себя открыла случайно
Коллега и друг по совместительству Гриня мне недавно сказал
Я купила и очень полюбила ее. Хотя я рыбу в принципе только соленую люблю, да и то редко.
А эта рыбка мне вкусная очень. И дети ее едят за милую душу

Рыбку я люблююю. :girl_angel2:

[Лисьи глазки]

@Длинношеее,
Я выросла в пустыне, никакого моря, мелкие речки, рыба привозная, типа минтая и хека
Редко сазанчиков привозили, очередь стояла длинная. А я в очередях стоять не могу. Даже если там чего и бесплатно дают. Аллергия.
А здесь, в местной речке сын ловит селедку, но мне она невкусная. Хотя научилась солить ее правильно. Но не хочу.
Еще лосось, но его только соленым. Еще форель, но тоже мимо. Не люблю.
А хуже всего уха. Вареная рыба для меня только в наказание. По-другому не сьем. Фу, даже писать о ней противно.
А вот помпано, прямо открытие кулинарное для меня
Покупаю сразу штук 10 и замораживаю по 2 штуки
Готовить буквально 10 минут, чешуи нет, кожа вкусная, костей мало
Мне с детьми 2 штуки хватает за глаза

[Длинношеее]

@Длинношеее,
Я выросла в пустыне, никакого моря, мелкие речки, рыба привозная, типа минтая и хека
Редко сазанчиков привозили, очередь стояла длинная. А я в очередях стоять не могу. Даже если там чего и бесплатно дают. Аллергия.
А здесь, в местной речке сын ловит селедку, но мне она невкусная. Хотя научилась солить ее правильно. Но не хочу.
Еще лосось, но его только соленым
А хуже всего уха. Вареная рыба для мея только в наказание. По-другому не сьем. Фу, даже писать о ней противно.

Я ем рыбу в любом ее приготовленном состоянии. :girl_angel2:
Сейчас как раз просматриваю магазин рыбы, слюна с губы бежит. :D

[Лисьи глазки]

Собирала урожай
Многие плоды уже спелые, падая с высоты разбивались в пюре.
Я ходила по этому оранжевому пюре и поднимала ветки, которые лежали на траве и обрывала их.
И раскладывала хурму в коробки.
Обляпалась по колено.
Ветки срезала и почикала секатором. Завтра еще пойду граблями эту кашу с листьями собирать и в мусорку складывать.
Начался очередной сезон хурмы.....
https://i.postimg.cc/05cNKjZY/unnamed-71.jpg

[Элениэль]

https://realax.ru/saveimages/2025/11/11/ufhuvxrzhqmpgau8esj.jpg

И помощник котик тут лежит!

[Элениэль]

Винегрет чёт захотела))

[Шмигирилова]

Да как не стыдно такого правдивого немощным фантазером называть? Или ..... пасечником !!! ...Я помню же , притворился , что не видел ничего , а ты и рада )))
Пасечник другой был, спал на иезуитских подоконниках, чаще всего себя берёг, хотя может поэтому и не договаривал, не то, что ты)

[Шмигирилова]

При чём тут жирный, не жирный...
Стараюсь следить за собой.
Ну, если сил нет, или лень, сонливость, ещё какая херабора, то что-то наверное не так, а что делает инсулин кроме того, что повышается?

[Шмигирилова]

Истину глаголешь, все супЫ надобно варить на мясом с костями бульоне, причем чтоб говядина и свинятина и чтоб мелкие кости сваренные, а потом раздробить молотком эти мелкие кости в пудру! и варить варить дальше до полного растворения этой пудры! Чтоб реальный нажористый бульон был, тогда будет суп! Моя бабушка так классно варила)))).
Моя тоже, но только без инструментов — с помощью инерции извлекала костный мозг без всякой пыли) И прям в меня прямой наводкой, его я почему-то обожала в детстве, сейчас я к нему равнодушна

[Фаломеев]

Пасечник другой был, спал на иезуитских подоконниках, чаще всего себя берёг, хотя может поэтому и не договаривал, не то, что ты)
А я и не понял , что это чей-то ник)))
Думал, что ты меня старым придурковатым дохлецом ... с обвисшим .. в пчедьнике замшелом обозвала!))) ! ...Ну тогда всё в порядке , я не встречал его никогда)! думал подружка ехидная твоя описывала меня как сама представляет где-то )))

[Фаломеев]

И помощник котик тут лежит!

Я не любитель котов, но тоже первым делом его заметил ))) Который кот добрый - я такого тоже привечаю если придёт!.
Хурма выглядит вкусным продуктом, своя , наверняка не то что продают.

[le male]

Ну, если сил нет, или лень, сонливость, ещё какая херабора, то что-то наверное не так, а что делает инсулин кроме того, что повышается?
Общий анализ крови, биохимия, гормоны - щитовидка и половые. И на консультацию к врачу.
А про инсулин я ничего не говорил.
Вкратце, гормон вырабатываемый поджелудочной, участвует в углеводном обмене. Основная задача - поддерживать уровень глюкозы в крови в заданных параметрах, не допуская превышения критического уровня. Растаскивает глюкозу по тканям, что то в гликоген в мышцах и печени, что то в жировые запасы. Участвует в синтезе белка.

[Шмигирилова]

А я и не понял , что это чей-то ник)))
Думал, что ты меня старым придурковатым дохлецом ... с обвисшим .. в пчедьнике замшелом обозвала!))) ! ...Ну тогда всё в порядке , я не встречал его никогда)! думал подружка ехидная твоя описывала меня как сама представляет где-то )))
Не возводи напраслину, я только песочницу имела, да и про висяки свои ты чаще её вспоминаешь
Зачем-то :hz:

[Шмигирилова]

Общий анализ крови, биохимия, гормоны - щитовидка и половые. И на консультацию к врачу.
А про инсулин я ничего не говорил.
Вкратце, гормон вырабатываемый поджелудочной, участвует в углеводном обмене. Основная задача - поддерживать уровень глюкозы в крови в заданных параметрах, не допуская превышения критического уровня. Растаскивает глюкозу по тканям, что то в гликоген в мышцах и печени, что то в жировые запасы. Участвует в синтезе белка.
Ну перепутала инсулин с глюкозой, хорошо, что не с глицином))
Будешь смеяться, но я вот где посиживаю... Зачем проснулась в такую рань и вашпе решила ещё и диспансеризацию пройти, чтоб не вставать два раза. Меня тоже можно погладить по голове)
https://ibb.co/vrjNsfJ

[Фаломеев]

Не возводи напраслину, я только песочницу имела, да и про висяки свои ты чаще её вспоминаешь
Зачем-то :hz:
Для эпатажу я , чтобы повеселей) ... Про песочницу не знаю ничего и про шаморницу тоже)))
....Спасибо за красивое слово!)

[Лисьи глазки]

И помощник котик тут лежит!
Мотя везде по пятам ходит, пока собирала хурму, она на дерево залезла и орала на меня с высоты давала указания что делать

[Дядя Женя]

Мотя везде по пятам ходит, пока собирала хурму, она на дерево залезла и орала на меня с высоты давала указания что делать

Ху (этасамая) ма, она-же во рту вяжет? (

[Лисьи глазки]

она-же во рту вяжет? (
... ага и крестиком вышивает:)
Она еще не спелая. Спелая она становится мягкая и внутри как желе. И очень сладкая. И цвет становится шоколадный, отсюда и название сорта "Шоколадный"
А вот эта мелкая и приплюснутая, не вяжет и хрустит как яблоко, когда откусываешь
https://i.postimg.cc/wTXS9T5c/unnamed-73.jpg

[Лисьи глазки]

Конечно, только что с дерева сорвала.
Свое все вкусное

[le male]

Будешь смеяться, но я вот где посиживаю...

Пацталом.

[Дождев]

Свое все вкусное
Самое вкусное - с чужого дерева!

[Гуцул]

В Средней Азии растет айва. Вот эта вяжет, так вяжет, поэтому ее не едят, как яблоко, а готовят варенье, к примеру, или добавляют в среднеазиатские блюда, плов к примеру.

Я до пенсии умел профессионально готовить лишь шашлыки, всем нравились. Ну и в быту 10 видов яичницы сварганить, или котлетки изготовить, или драники.
А вот когда появилось свободное время, начал учиться самостоятельно делать то, что раньше покупал в ресторанах, или на восточных базарах в Ташкенте, или Самарканде.

Почему?
Потому, что это вкусно и полезно.
Наример суп "Шурпа" - нектар, особенно в зимнюю пору, когда вирусы гуляют по Земле беспрепятственно. А наваристый на мясе суп, настоенный к тому же на разнообразных овощах, самое настоящее профилактическое лекарство.
Или лагман - два в одном блюде и тоже с массой полезных овощей.

И вообще, интерпретации вот этих блюд можно встретить во многих восточных и кавказских кухнях.

[Элениэль]

Мотя везде по пятам ходит, пока собирала хурму, она на дерево залезла и орала на меня с высоты давала указания что делать
Милота какая!

[Элениэль]

:agree:В Средней Азии растет айва. Вот эта вяжет, так вяжет, поэтому ее не едят, как яблоко, а готовят варенье, к примеру, или добавляют в среднеазиатские блюда, плов к примеру.

Я до пенсии умел профессионально готовить лишь шашлыки, всем нравились. Ну и в быту 10 видов яичницы сварганить, или котлетки изготовить, или драники.
А вот когда появилось свободное время, начал учиться самостоятельно делать то, что раньше покупал в ресторанах, или на восточных базарах в Ташкенте, или Самарканде.

Почему?
Потому, что это вкусно и полезно.
Наример суп "Шурпа" - нектар, особенно в зимнюю пору, когда вирусы гуляют по Земле беспрепятственно. А наваристый на мясе суп, настоенный к тому же на разнообразных овощах, самое настоящее профилактическое лекарство.
Или лагман - два в одном блюде и тоже с массой полезных овощей.

И вообще, интерпретации вот этих блюд можно встретить во многих восточных и кавказских кухнях.

Басма ещё

[Фаломеев]

Не возводи напраслину, я только песочницу имела, да и про висяки свои ты чаще её вспоминаешь
Зачем-то :hz:
Шутить пытаюсь, не понял песочницу какую имеешь ты, кто меня непонятно похожая, но не висит).

[Лисьи глазки]

В Средней Азии растет айва. Вот эта вяжет, так вяжет, поэтому ее не едят, как яблоко, а готовят варенье, к примеру, или добавляют в среднеазиатские блюда, плов к примеру.
Когда спелая, не вяжет. Но в плове она вкусная
И запекать с медом и кусочком сливочного масла вкусно
Я выше приносила фото
И джем из айвы вкуснее, чем варенье с лимоном и орехами
На прошлой неделе собрала урожай и готовила и то и другое

[Шмигирилова]

Для эпатажу я , чтобы повеселей) ... Про песочницу не знаю ничего и про шаморницу тоже)))
....Спасибо за красивое слово!)
Эпатаж из-под тебя нет-нет, да и напоминает пытки, особенно в данной теме) Всегда пажалста! :yes:

[Шмигирилова]

Пацталом.
Да ваще умора, особенно маммография аля гербарий в двух проекциях, но бывает ещё смешнее, чего греха таить
Уложила в 45 мин всех специалистов, включая посещение женской смотровой. Это была самая стремительная диспансеризация в моей жизни, почти без очередей
К слову, вчера готовила рассольник, а ела пряники, молоко и яблоки какой-то там принц

[Шмигирилова]

Шутить пытаюсь, не понял песочницу какую имеешь ты, кто меня непонятно похожая, но не висит).
Ту, которой я тебя однажды мысленно одарила, теперь вы с ней не разлей вода!

[Фаломеев]

Да ваще умора, особенно маммография аля гербарий в двух проекциях, но бывает ещё смешнее, чего греха таить
Уложила в 45 мин всех специалистов, включая посещение женской смотровой. Это была самая стремительная диспансеризация в моей жизни, почти без очередей
К слову, вчера готовила рассольник, а ела пряники, молоко и яблоки какой-то там принц
Иной рассольник очень хорош... тоже давно диспанзеризация была , слава богу никакого гербария не показано , слава богу.... даже представить такое мальчишкам шок!!! Ляяяя

[Шмигирилова]

Иной рассольник очень хорош... тоже давно диспанзеризация была , слава богу никакого гербария не показано , слава богу.... даже представить такое мальчишкам шок!!! Ляяяя
В большей степени смех, чем дискомфорт, но врач заметно оживилась, когда увидела объём работ, а то сидела сонная еле-еле моль!
Сырые яйца, вчерашний рассольник с салом, яблоки банановые зимние, чеснослово
Должны существовать и бананы яблочные во всей этой вселенной чудного нейминга, ящетаю

[Фаломеев]

Покупайте рыбу кету без головы . У нас она по 800 ,те 2,5 кило 2000 обошлась. Из хвоста целая кастрюдя супа на обед!!! .....Остальное засолится , я бы на столько рыбки готовой в нарезке тысяч 6 или более потратил!!!
... А сейчас думаю .... почему врач там, далеко, вдруг оживилась??? ... Вот, выше в посте, на самом первом подарке брюнетка, которая покрупнее телом , эскимо откусывает, а на втором подарке та, что поизящнее и с бантиком , эскимо облизывает .... где правда ???С кем переписываюсь ?)))

[Лисьи глазки]

Подруга угостила корейской морковкой
Положила в пластиковый контейнер
Я ехала с работы вчера и ела пальцами прямо из банки. На перекрестках.
Вкуснооооо
Пальцы жирные об руль вытирала:)
У мну на руле такая толстая насадка или как там ее? Надевается на руль
Об нее

[Саквояжник]

Отварил куриную ягодицу.
А полученным булионом залил быстрорастворимое пюре.

[Джулай]

... ага и крестиком вышивает:)
Она еще не спелая. Спелая она становится мягкая и внутри как желе. И очень сладкая. И цвет становится шоколадный, отсюда и название сорта "Шоколадный"
А вот эта мелкая и приплюснутая, не вяжет и хрустит как яблоко, когда откусываешь
https://realax.ru/saveimages/2025/11/16/fbcqswze0gbsdlnquus.jpg

Вот такую хурму я люблю, которая как яблоко хрустит, но не вяжет.
И вообще, нравится все хрустящее, яблоки как вата не нравятся.

[Джулай]

Вчера готовила голубцы. Котлеты в аэрогриле сами готовились.

[Длинношеее]

От жареной щучьей икры и печени глаза закатились и еле прикатились обратно.

[Дождев]

Подружка приходила, борщ приготовила.
Полюбились.

[Гуцул]

Подружка приходила, борщ приготовила.
Полюбились.
И по этому поводу кое-что вспомнилось, по-украински, пардон:

Сидять у сільському ресторані хлопець із дівчиною, вечеряють.
Дівчина хлопцю:
- Миколо, я тебе так люблю, так люблю, аж у грудях пече...
- Дурня ти, Галю, вийми цицьку з борщу, так і пекти не буде.

:am:

Если надо перевести - могу.

[Лисьи глазки]

Сегодня сообразила ( наконец) чистить гранаты не на кухне, а под навесом
Подвязала себе слюнявчик из старой тряпки, надела тонкие перчатки и сидела чистила
Заляпала соком двух люботных макак Мотю, которая крутилась прямо на столе возле чашки и Мику, которая прыгала под ногами. Она тоже хотела на стол, но кто же ей даст.
У Мотьки лапки чистые, она кошечка.
А Мика-макака и дура
Опять сбежала:(
Хоть назад ее в деддом отнеси.

[Лисьи глазки]

Если надо перевести - могу.
И без перевода понятно:)

[Фаломеев]

Это брехня, что у дивчин до борща достают. Вполне серомно и попа тоже , талия вполне приятная, рука не спадает вниз.

[Фаломеев]

Вчера готовила голубцы. Котлеты в аэрогриле сами готовились.
Ленивые голубцы, хоть и хрючево, но не уступают по вкусу, хотя для гостей начинку лучше красиво завернуть в листья...

Аэрогриль второй у меня уже, на дачу мне дочка отдала .. в виде круглой высокой кастрюли, старомодный, но не юзаный. Теперь с выдвижными лотками их делают...но целая курица не влезет ((( А конструкция годная в принципе

[ПолиГрафиня]

Всем доброго понедельничного!
Сегодня похлёбка с белыми грибами и болоньезе на вечер:tea3:

[Дядя Женя]

Творог деревенский и мешок леденцов. )

[Лисьи глазки]

Подружка приходила, борщ приготовила.
Полюбились.
Я за тебя рада.
Вижу удалил свои сообщения. Зря
Редко счастье, что не порадоваться. И не поделиться с нами. Мы же свои. Понимаем.

[Лисьи глазки]

Сегодня похлёбка с белыми грибами
Завтра буду готовить грибной супчик
Сегодня готовила стейки из тунца. Быстро и вкусно
Еще из готового слоеного теста сделала пирог с тыквой. Вкусно, но начинки много, надо было ее размазать тонким слоем и все.

[Sigita]

У мя через несколько минут приготвовится вот эта красота :sarcastic_blum:

https://realax.ru/saveimages/2025/11/17/xjgzkqyxzlzlvzmz3.jpg (https://ibb.co/9HDzs8MW)

[Фаломеев]

Я за тебя рада.
Вижу удалил свои сообщения. Зря
Редко счастье, что не порадоваться. И не поделиться с нами. Мы же свои. Понимаем.

Какое было счастье ? Подружка приходила ? Конечно же хорошо! И очень интересно ... я прям даже догадываюсь ...Раньше приходили , а теперь мне предупреждение уже ((( .... Хорошо хоть, что заместительная терапия бывает, когда совсем край )))

[Лисьи глазки]

Какое было счастье
Подружка-то ладно, в любой день может прийти, а вот настроение что бы... того, не всегда видать бывает, вот и похвастался, шо фсе сложилося:)
И это радует
Оргазм самый лучший способ расслабиться и на время забыть проблемы

[Лисьи глазки]

Гранаты, наконец подходят к концу
Но общественность не дремлет:)
Приехал Юра и привез пакет гранат
Сбагрила ему коробку хурмы

[Фаломеев]

Подружка-то ладно, в любой день может прийти, а вот настроение что бы... того, не всегда видать бывает, вот и похвастался, шо фсе сложилося:)
И это радует
Оргазм самый лучший способ расслабиться и на время забыть проблемы
Много - не мало , аппетит во время еды даже говорят ! Я новое слово недавно выучил - воллюст обязательно сначала!!! )))

[GlooMask]

Вот такую хурму я люблю, которая как яблоко хрустит, но не вяжет.
И вообще, нравится все хрустящее, яблоки как вата не нравятся.

Ну вот Лисьи глазки рассказывает о обычной, по сути, хурме, которая у нас на Кавказе растёт много где... Но только дело не в спелости - спелая, она действительно, мягкая - дело в том, что шоколадный цвет она приобретает после того, как её приморозит... Грузины и абхазы такую хурму до морозов и не убирают - выглядит очень красиво, когда видишь посреди черного, сбросившего листву, сада, дерево усеянное большими оранжевыми шарами... А вот эта хурма - которая на фотке - она у нас называется "королёк" и не вяжет даже зеленоватая... и вот у нее, в сравнении с обычной - мякоть с такими мелкими шоколадными прожилками (из-за них она и не вяжет во рту)

[Лисьи глазки]

воллюст
чёйто?

[Лисьи глазки]

она у нас называется "королёк"
У нас тоже
Ее в Ташкенте полно было, как и шоколадной
У меня в саду оба дерева
Я люблю больше шоколадную
И тоже до холодов не собираю.Но как только температура падает, она поспевает прямо на дереве и стекает на пол и разбивается в пюре. Если птицы ее до падения не выпьют

[Фаломеев]

Очень интересно тут пишут про хурму ... буду есть теперь

[Элениэль]

Купила свежайшей печени говяжьей, обжарила, и в салат с рукколой с лимоном и помидорами+ зеленый лук

[Шмигирилова]

Очень интересно тут пишут про хурму ... буду есть теперь
Просто промолчу))))

[Шмигирилова]

Кура гриль в лаваше (вчерашнюю доедала)

[Фаломеев]

Просто промолчу))))
Сама и сетовала только что утром, что молчуны тут одне ... я хоть хурмы попробовать не едрицкотерпкой согласился ))) . Может я лечу дома всех и на большее сил нет))).
Я умею делать массаж шеи, но лучше ног)!!!

[Шмигирилова]

Сама и сетовала только что утром, что молчуны тут одне ... я хоть хурмы попробовать не едрицкотерпкой согласился ))) . Может я лечу дома всех и на большее сил нет))).
Я умею делать массаж шеи, но лучше ног)!!!
Фаломеев, с тебя массаж воротниковой зоны !:dura:

[Элениэль]

Фаломеев, с тебя массаж воротниковой зоны !:dura:

Я тоже хочу, @Фаломеев :bye:

[Элениэль]

В одно литсо банку маринованных огурцов по акции. Што это?

[ПолиГрафиня]

Запекаю куру. Не гриль, но тоже вкусное, и даже полезное

[Дядя Женя]

Запекаю куру. Не гриль, но тоже вкусное, и даже полезное

Смачно небось? )

[ПолиГрафиня]

Смачно небось? )

А то!))) Прям захотелось рюмочку налить даж :pya:

[Длинношеее]

А то!))) Прям захотелось рюмочку налить даж :pya:

Я ждал этого. :D

[GlooMask]

я хоть хурмы попробовать не едрицкотерпкой согласился )

А ещё рекомендую фейхоа - это очень полезный фрукт с необычным вкусом и огромным кулинарным потенциалом... его можно есть просто так, резать в салаты, добавлять во всякие смузи... В нем куча витаминов и растёт эта штука у нас на юге. Сейчас, как раз, сезон...

[Шмигирилова]

В одно литсо банку маринованных огурцов по акции. Што это?
Мочь идти на поводу своих желаний это восхитительно

[Элениэль]

БорШЧ

[Меламори]

Обед у меня был - железное железо с железом: гречка, печень говяжья и шпинат:plak:

[Старый]

Жрать здоровы), да и выпить могëте.

[Фаломеев]

А ещё рекомендую фейхоа - это очень полезный фрукт с необычным вкусом и огромным кулинарным потенциалом... его можно есть просто так, резать в салаты, добавлять во всякие смузи... В нем куча витаминов и растёт эта штука у нас на юге. Сейчас, как раз, сезон...
Да, это очень вкусный плод.

[Шмигирилова]

Жрать здоровы), да и выпить могëте.


Бонжур ёпта. Где потерялся?
Нажарю варёной колбасы, обмажу бородинский горчицею и закинусь молоком.

[Саквояжник]

Нажарю варёной колбасы
Лучше свари жареной.

[Шмигирилова]

Лучше свари жареной.
Только недавно прикончила соляночку, ну сколько можно напоминать

[Старый]

Бонжур ёпта. Где потерялся?

Хэллоу, мадам. У нас с мобильным интернетом траблы и по проводам не всегда бывает.

[ПолиГрафиня]

Я ждал этого. :D

Я тоже :D Но вчера так и не налила)) Вот сегооооодня скорей всего)) еду на обед торжественный к систер, там меня ждёт борЩчЪ:pya:
Обед у меня был - железное железо с железом: гречка, печень говяжья и шпинат:plak:

Все самое любимое!

[Шмигирилова]

Хэллоу, мадам. У нас с мобильным интернетом траблы и по проводам не всегда бывает.
Мадемуазель:Ludi_girl3: Яснопонятно... А как насчёт ближайших перспектив с положительной динамикой?

[Старый]

Мадемуазель:Ludi_girl3: Яснопонятно... А как насчёт ближайших перспектив с положительной динамикой?

Кокетка). Насчёт остального - время покажет.

[Дядя Женя]

Макарошки с огромной котлетой и мешок конфет.

[Старый]

Пойду Куру( как говорят Питерские) запихну в духовой шкаф.

[Дядя Женя]

Шмыг, с новой штоле аватаркой? )

[Фаломеев]

Я тоже :D Но вчера так и не налила)) Вот сегооооодня скорей всего)) еду на обед торжественный к систер, там меня ждёт борЩчЪ:pya:


Все самое любимое!
Купил куриной печенки килограмм. Попрошу пожарить с морковью - в гречку вареную буду добавлять .

[Фаломеев]

Пойду Куру( как говорят Питерские) запихну в духовой шкаф.
А я в аэрогриль ее засунул ... аэрогриль дармовой, немножко только починил ! .....Тоже хороший способ , одна заграничная дама напомнила .https://thumbs4.imagebam.com/ea/8b/1e/ME17X47E_t.jpg (https://www.imagebam.com/view/ME17X47E)

[Элениэль]

https://realax.ru/saveimages/2025/11/21/kfsgewjyyfypw0zfgdprk.jpg (https://postimg.cc/PPCFQZpk)
Сырники с маком

[Дядя Женя]

Так срочно, у кого есть котлеты? )

[ПолиГрафиня]

Так срочно, у кого есть котлеты? )

У Я:hello: а чо?
А ещё есть курья печёнка и греча на вечер))))

[Дядя Женя]

У Я:hello: а чо?
А ещё есть курья печёнка и греча на вечер))))

Шмыг надоумила котлеты у кого-нибудь отжать. )
Печёнка тож подойдёт. )

[Шмигирилова]

Шмыг, с новой штоле аватаркой? )
Нравится?:podmigivanie:

[Шмигирилова]

Шмыг надоумила котлеты у кого-нибудь отжать. )
Печёнка тож подойдёт. )
*Мрачно смотрит

[Дядя Женя]

Нравится?:podmigivanie:

Суровая какая-то. )