Кулинарные будни

[Luna_Thonks]

С этого места подробнее? Потому что я знаю несколько вариантов, как его готовят в странах Азии и арабского мира)))

Основное было килограмм мяса, килограмм моркови, килограмм лука )))

[Шиххиртх]

Рецепты домашней сгущенки есть в сети.
Я как-то пробовала делать, давно.
Вкусно получается, вкуснее , чем магазинная.... )

Да ладно? +75°C и при разрежении?

[Шиххиртх]

Лучше поздно, чем никогда, но пловик был)))
https://realax.ru/saveimages/2018/08/26/umnjypxsppfvy7szbklut.jpg
Кого на пловец зарубила? :coffee:

[Luna_Thonks]

https://c.radikal.ru/c18/1808/6f/26ef6f654e4c.jpg
:buhaem:

[Red]

Да ладно? +75°C и при разрежении?

Чиво?

[Карамель]

Купила в Глобус-ресторане вкусненькие куриные котлетки )
Съели с салатиком )

[Шиххиртх]

@Red, могу ошибаться, но по технологии производства сгущённого молока, для сохранения его свойств, его сгущают с сахаром при температуре около 75 градусов в разреженной атмосфере.
Или ты просто про сварить его с сахаром?

[Степлер]

Света, ты все испортила)

Не, вкусно.:D И мужу понравилось. ))

[Мелисента]

Кого на пловец зарубила? :coffee:

Говядинку))) За ягнятиной было лень ехать на рынок)))

[Змеюсик]

Основное было килограмм мяса, килограмм моркови, килограмм лука )))
Это жеж на какую толпу народа ,там ещё и рис ... наверное килограмм .
Сварила сливовый джем ,
пожарила баклажаны ,залила томатной заправкой с чесноком .
Ну и суп куриный с клёцками .

[Шиххиртх]

@Мелисента, ты её пытала или без суда и следствия признала виновной и покарала?

[Степлер]

Купила в Глобус-ресторане вкусненькие куриные котлетки )
Съели с салатиком )

А я полюбила рыбные котлетки в нашей замечательной столовой, куда мы с мужем иногда ходим обедать. И я там их покупаю про запас. Очень вкусные!:yahoo:

[Мелисента]

Легкий мужской ужин))) Очень удобно, когда не особо есть желание что-то готовить)))
https://realax.ru/saveimages/2018/08/27/tcwzkecjvw6pseqrga.jpg

[Карамель]

@Степлер, рыбные я тоже люблю )
И вообще люблю кушать в столовых ))

[Карамель]

Легкий мужской ужин))) Очень удобно, когда не особо есть желание что-то готовить)))
https://realax.ru/saveimages/2018/08/27/tcwzkecjvw6pseqrga.jpg

И что тут мужского ? )

[Мелисента]

@Мелисента, ты её пытала или без суда и следствия признала виновной и покарала?

Я всего лишь приобрела уже разделанную плоть))) Все самое интересное без меня прошло :D

[Мелисента]

@Карамель, то, что это не мой ужин :D

[Степлер]

@Змеюсик, я от твоих "ну и" просто балдею - в хорошем смысле слова! Клёцки ведь тоже сперва надо приготовить!! Ты молодчина, и такие разнообразные блюда готовишь - прими мои восторги. Это круто и замечательно! ))):kruto::clapclap::zachot::love:

[Змеюсик]

@Мелисента, ну да мужской ,если мужик козлик .:hihi:

[Степлер]

@Степлер, рыбные я тоже люблю )
И вообще люблю кушать в столовых ))

Вот приехала бы к нам, я б тебя сводила в столовую "Альма матер", или в "Хачапури", или ещё куда-нибудь!:D

[Карамель]

@Степлер, может и приеду как-нибудь :yes2: ))

[Степлер]

@Степлер, может и приеду как-нибудь :yes2: ))

Очень рады будем! )))

[Карамель]

@Мелисента, а что за трава на блюде ?)

[Мелисента]

@Змеюсик, :D
Просто буратта лучше всего с травой сочетается))) А на сон грядущий ждрать вредно :D

[Мелисента]

@Карамель, руккола это)))

[Карамель]

@Мелисента, а буратта это что ? :scratch:

[Степлер]

Мой муж любую зелень обзывает "травой" и говорит, что он не лошадь, чтобы такое кушать. А я впихиваю в него всё равно! Потому что - витамины, и вообще!:D

[Мелисента]

@Карамель, это сыр такой, из той же серии, что и моцарелла))) Содержится в рассоле и долго не хранится)))

[Степлер]

@Карамель, это сыр такой, из той же серии, что и моцарелла))) Содержится в рассоле и долго не хранится)))

А похоже это круглое то ли на репу, то ли на идеальной формы картофелину.:D:kruto:

[Змеюсик]

@Степлер, просто с моим аппетитом иногда приходящим ,а в основном загулявшим ,приходится себя радовать разнообразием ,хорошо хоть есть кому это потом кушать .

[Змеюсик]

@Мелисента, У меня никто рукколу не ест ,ну кроме может крестоцветной блошки .Обычную листовую горчицу едят ,а рукколу нет .

[Степлер]

@Степлер, просто с моим аппетитом иногда приходящим ,а в основном загулявшим ,приходится себя радовать разнообразием ,хорошо хоть есть кому это потом кушать .

Да ты бы могла шеф-поваром работать в любом хорошем ресторане! Респектище! ))):clapclap::clapclap::clapclap:

[Мелисента]

@Змеюсик, а мне нравится ее в разные салатики добавлять))) Еще в Африке подсела)))

[Степлер]

Руккола бывает зелёненькая и красненькая. :)

А я полюбила траву сныть. )))

[Змеюсик]

@Степлер, шеф -повар слишком тяжёлая работа ,я считаю вообще не для женщин .
и не люблю я готовить по заказу ,я готовлю по вдохновению .
@Мелисента, Ну как говорится на вкус и цвет ,сложная травка ,для меня как кинза и зира ,из той же вонючий гаммы .Базилик ,любисток ,сельдерей ,эстрагон ,укроп ,петрушка ,могу пучками есть ,а больше не к чему не приучили ,а сейчас уже и поздно ,все вкусовые пристрастия с детства закладываются .

[crimeariver]

Люблю базилик, ммм!

[Степлер]

О-бо-жаю сушёный пастернак. И базилик. :D Разве что в чай и в мороженое их не кладу, а так - везде-везде они у меня присутствуют.:D

[Степлер]

Люблю базилик, ммм!

Сестра!:yahoo:

[Змеюсик]

А я полюбила траву сныть.
Мы тоже её рвём по весне и тушим .

[crimeariver]

@Степлер,

Кстати, в мороженое тоже можно! Я ещё в холодные напитки добавляю.)

[Степлер]

Мы тоже её рвём по весне и тушим .

Я её в сыром виде ем, очень нравится. )))

[Степлер]

@Степлер,

Кстати, в мороженое тоже можно! Я ещё в холодные напитки добавляю.)

Не, вот в мороженое - не. :D Туда я не добавляю ничего... кроме серебряной ложечки. Да, я такаааая - я ем мороженое исключительно серебряной ложечкой, которую преподнесли мне (маме, вернее!), когда я родилась.:D Я её бережно храню и ем мороженое только ею, когда ем его дома. )))

А в томатный сок сыплю базилик щедрою рукой. :bajan:

[Шиххиртх]

@Мелисента, я уж думал в траве яйцо чьё-нибудь :pokhmele:

[Elenium]

я уж думал в траве яйцо чьё-нибудь
А я подумала, что крупный шампиньон. Очень похоже.
Я такие покупаю для фарширования.

[Мелисента]

@Мелисента, я уж думал в траве яйцо чьё-нибудь :pokhmele:

Разве что страуса)))

[Степлер]

@Мелисента, я уж думал в траве яйцо чьё-нибудь :pokhmele:

Кукушкино?:D

[Шиххиртх]

@Мелисента, в общем, резонанс ты своим ужином вызвала :coffee:
А я сварил кофе :radost: наебну на ночь :oh:

[Мелисента]

@Демон, кофе на ночь - самое оно))) Полностью поддерживаю и ободрям-с)))

[Шиххиртх]

@Мелисента, я уже понял, с кем тут можно жоско кофейком забухать :oh::cupidboy:

[Red]

@Red, могу ошибаться, но по технологии производства сгущённого молока, для сохранения его свойств, его сгущают с сахаром при температуре около 75 градусов в разреженной атмосфере.
Или ты просто про сварить его с сахаром?
Да, его просто варят на плите))

[Шиххиртх]

@Red, понятно :oh: :coffee:

[Любимая]

Тестирую мультиварку , делала в ней буженинину . Мне понравилось , вкуснее магазинной колбасы.

[Вася Гром]

Тестирую мультиварку
програмируемая? чи тупо-кнопки жать? если первое-то ничо....:dont_know:

[Любимая]

@Вася Гром, не ну такой программы у меня нет :pardon:

[Luna_Thonks]

@Мелисента, повезло тебе. Меня б за такой лёгкий ужин из дому выгнали. )

[Luna_Thonks]

@Степлер, шеф -повар слишком тяжёлая работа ,я считаю вообще не для женщин .
и не люблю я готовить по заказу ,я готовлю по вдохновению .
@Мелисента, Ну как говорится на вкус и цвет ,сложная травка ,для меня как кинза и зира ,из той же вонючий гаммы .Базилик ,любисток ,сельдерей ,эстрагон ,укроп ,петрушка ,могу пучками есть ,а больше не к чему не приучили ,а сейчас уже и поздно ,все вкусовые пристрастия с детства закладываются .

Да ладно. Привыкнуть можно ко всему )

[Luna_Thonks]

Это жеж на какую толпу народа ,там ещё и рис ... наверное килограмм .
Сварила сливовый джем ,
пожарила баклажаны ,залила томатной заправкой с чесноком .
Ну и суп куриный с клёцками .

Молодежь на дачах готовит в самый раз. )))

[Мелисента]

@Мелисента, я уже понял, с кем тут можно жоско кофейком забухать :oh::cupidboy:

Ну ты обращайся, если что :coffeebath:
Я ещё и парочку рецептов подкинуть могу:Ludi_girl3:

[Мелисента]

@Luna_Thonks, да ладно тебе :D
Это же вкусно и питательно :)
Я недавно в ресторане такой салатик съела и мне хватило более чем, чтобы объесться...

[Горемыка]

27084

Ням :pya:

[Luna_Thonks]

@Luna_Thonks, да ладно тебе :D
Это же вкусно и питательно :)
Я недавно в ресторане такой салатик съела и мне хватило более чем, чтобы объесться...

женские желудки это не мужские.
хотя, мужчина мужчине рознь, как и женщина женщине. )
единственный салат, который мой муж одобряет, это брызнза с красным луком (много лука) и немного оливкового масла.

[Мелисента]

@Luna_Thonks, мне проще - я уже давно грозилась "посадить" его на средиземноморскую кухню, а поскольку сопротивения не встретила - так мне и карты сыры, овощи, рыба, морепродукты в руки :D
В чистом виде, правда, пока не удалось - приходится чередовать, потому что лишить организм привычной ему еды - все-таки некий стресс)))

[Шиххиртх]

Ну ты обращайся, если что :coffeebath:
Я ещё и парочку рецептов подкинуть могу:Ludi_girl3:
Подкидывай :oh:

[Мелисента]

@Демон, тебе поострее? Или помягче?

[Карамель]

@Демон, хватит жрать !
Или лучше в тему презервативов, расскажи про шарики :D

[Шиххиртх]

@Карамель, я не жру :bla-bla: я с инквизиторшей бухаю :coffee:

@Мелисента, главна без перца, горчицы и васаби!

[Snegurochka]

Сырники и вареная кукуруза)

[Мелисента]

@Snegurochka, ты хоть крикуну оставишь парочку? :D
@Демон, ну если без этого всего, то можно такой вариант. Лучше всего взять колумбийский Меделлин, 2-3 ложечки на турку. Добавить 1 стручок ванили, коричную палочку, 2 звездочки бадьяна и 1 мускатный орех (его можно заменить/дополнить 1 гвоздичкой). При желании можно добавить перец.
И получай себе удовольствие. Только мотор береги :coffeebath:

[Snegurochka]

@Мелисента, не знаю, если останется, то да))

[Мелисента]

@Snegurochka, чёт я даже и не сомневалась :D

[Luna_Thonks]

@Snegurochka, ты хоть крикуну оставишь парочку? :D
@Демон, ну если без этого всего, то можно такой вариант. Лучше всего взять колумбийский Меделлин, 2-3 ложечки на турку. Добавить 1 стручок ванили, коричную палочку, 2 звездочки бадьяна и 1 мускатный орех (его можно заменить/дополнить 1 гвоздичкой). При желании можно добавить перец.
И получай себе удовольствие. Только мотор береги :coffeebath:

пригласите! пригласите! :morning1::-[:jokingly:

[Мелисента]

@Luna_Thonks, ну так присоединяйся к клубу кофейных маньяков :D

[Шиххиртх]

@Мелисента, корицу с гвоздикой не люблю :oh: бадьян ненаю :pardon:
Один мускатный орех добавлять с ванилькой?

[Мелисента]

@Демон, тмин можно добавить, черный сезам)))

[Шиххиртх]

@Мелисента, ох и опасная ты тётя... :pokhmele::D

[Мелисента]

@Демон, да уж какая есть... дядя :Ludi_girl3:

[Шиххиртх]

@Мелисента, признавайся сразу - самый вкусный кофе с ванилькой и колумбийским героином? :D

[Мелисента]

@Демон, как не стыдно? В Колумбии славился кокс)))

[Шиххиртх]

@Мелисента, я не в теме :oh: :-[ это волк в курсе.

[Мелисента]

@Демон, ты с темы не соскакивай - колись, какой кофеек попиваешь чаще всего?:Ludi_girl3:

[Шиххиртх]

@Мелисента, я всякие пью :) тёмной обжарки - с молоком, средней и лёгкой - так и с ванилькой, кардамоном, карамелью, имбирём.
Эгоист вельвет и линейку Жардин. Ароматизированные не беру.

[Степлер]

Кефир, да здравствует кефиииир!:yahoo:
Ну, и готовить не буду сегодня. Капусту жареную буду лопать, доедать.:D

[Карамель]

@Демон, а мне Эгоист вообще не понравился (

[Шиххиртх]

@Карамель, у эгоистов линейка. Ты не то хапнула. :oh:

[Шпилька]

Мне, кофе Эгоист клиент на 8 марта дарил, растворимый, ничегошный оказался, но ска дорогой(

[Шиххиртх]

@Шпилька, дорогой шопесдец. Я по акции взял две пачки.

[Шпилька]

@Демон, растворимый? В пачках?

[Мелисента]

@Демон,
@Шпилька, еще неплохой растворимый Бушидо оригинальный и Бушидо черная катана - этот покрепче:coffeebath:
Но лучше кофею варить!

[Шпилька]

Но лучше кофею варить!

Ясен пень

[Шиххиртх]

@Шпилька, не, я растворимые не пью и не отслеживаю. Только зерно :coffee:

[Любимая]

Растворимый кофе, не вкусный :pardon:

[Шиххиртх]

@Любимая, вапще- шляпа :obnimashki:

[Змеюсик]

тефтели
https://realax.ru/saveimages/2018/08/28/jdukfwhqcq4jyhuyskyqxr.jpg (https://j-p-g.net/)
остались на завтра ,
муж привёз пиццу .

[Карамель]

@Демон, не знаю какая там линейка, я про тот, что в Пятёрочке по 495 стоит
Вкус совсем не понравился(

[Шиххиртх]

@Карамель, этот?https://realax.ru/saveimages/2018/08/28/6zrxbrpqgkesyvdnvxuhr.jpg

[Шиххиртх]

@Карамель, полез посмотреть линейку...
Непонятно вообще, откудова этот кофей берёцца и попадает в пятёру. Почему нет моего Velvet? :wacko:
Шляпа какая-то...

[Luna_Thonks]

Растворимый кофе, не вкусный :pardon:

смотря какой сорт, смотря какая доза )

[Luna_Thonks]

муж такой вкусный французский сыр купил. нежный, мягкий с острым зелёным горошком. Ням!
https://realax.ru/saveimages/2018/08/29/vewekjemyamr0hvparedxqt.jpg

[Солька]

А правда, что растворимый кофе не кофе вовсе? И побочки от него нет, как от настоящего?

[Горемыка]

А правда, что растворимый кофе не кофе вовсе? И побочки от него нет, как от настоящего?
Неправда :jokingly:

[Мелисента]

И побочки от него нет, как от настоящего?
Какой именно побочки? У нее проявлений много.
Сколько сталкивалась с т.н. побочкой, врачи хоть и не одобряли, но рекомендовали пить именно натуральный, а не растворимый кофе. Из двух зол, как говорится, меньшее.

[Любимая]

смотря какой сорт, смотря какая доза )
Возможно , но мне не вкусно. :pardon:

[Горемыка]

но рекомендовали пить именно натуральный
По аналогии с чаем в пакетиках.....В натуральном кофе- кофеинок больше :D

[Luna_Thonks]

Возможно , но мне не вкусно. :pardon:

мне вот какао перестал нравиться от слова совсем...
лучхсесладкий, крепкий кофе ) (Мелисента меня не бей )))

[Мелисента]

@Горемыка, не, там все сурьезнее :D
Как в боксе - или ты получаешь удар от супер тяжа, или от среднего веса :D
Согласись, разница есть :D

[Любимая]

мне вот какао перестал нравиться от слова совсем...
:blush_girl: а я обожаю какао :jokingly:

[Солька]

Какой именно побочки? У нее проявлений много.
Сколько сталкивалась с т.н. побочкой, врачи хоть и не одобряли, но рекомендовали пить именно натуральный, а не растворимый кофе. Из двух зол, как говорится, меньшее.

Ну вроде о скачках давления говорят, о снижении кальция в организме, обезвожживание:dont_know:

[Солька]

:blush_girl: а я обожаю какао :jokingly:

И горячий шоколад:tender:

[Горемыка]

@Горемыка, не, там все сурьезнее :D
Как в боксе - или ты получаешь удар от супер тяжа, или от среднего веса :D
Согласись, разница есть :D
Канешна есть!!
Но если растворить сразу банку растворимого кофе, то можно тоже не хилый такой нокаут словить :D

[Любимая]

И горячий шоколад
:blush_girl: дя

[Мелисента]

@Солька, не только кальция, но и магния, и фтора, и фосфора. Но, что характерно, зеленый чай тоже имеет тенденцию вымывать сии элементы. Насчет обезвоживания - ЛЮБОЙ кофе этому способствует. Поэтому лучше пить кофе с водой. Ну и не моими дозировками - тогда будет норм :D
К тому же организм такая штука, что сам почувствует, когда пора остановится.
Кстати лайфхак - после кофе можно выпить стаканчик цитрусового фреша или сока. И будет тебе счастье))))

[Мелисента]

сразу банку растворимого кофе
Такое можно было себе позволить только в период защиты диплома :D Теперь уж годы не те :D

[Горемыка]

А мне пофик. Я пью любой, какой не лень сделать. Чаще растворимый. Если находит желание повозиться, то варю в турке... как в учебнике :jokingly:

[Солька]

@Мелисента, Ужас! Как жить, что пить!)))
Про зов организма что правда, то правда. Я не зала, что неплохо бы выпить соку после кофе церемонии. Но почему то в офисе к обеду цитрусовый сок не меньше утреннего кофе хотелось. Вона как оказывается, всё верно))

[Горемыка]

Поэтому лучше пить кофе с водой.
Вот это верно. И не только полезно, но и вкусно. Но только с заварным.

[Мелисента]

@Солька, ну можно и не сок, а фруктяшку цитрусовую схомячить))) А еще кофе вкусно пить с водой с лимоном)))

[Мелисента]

Но только с заварным.
А мы именно про него и говорим))) Кстати раньше больше любила просто черный кофе с водой, а теперь даже капуччино могу так пить)))

[Солька]

Созрела пойти стряхнуть пыль с кофеварки:jokingly: И лимон есть!)))

[Горемыка]

Кстати, тут есть любители...и я в том числе, допивать кофе холодным. Предлагаю допивать его вместе с горячей водой :nunuka: :jokingly:

[Карамель]

А мне пофик. Я пью любой, какой не лень сделать. Чаще растворимый. Если находит желание повозиться, то варю в турке... как в учебнике :jokingly:

И я тоже не капризная.
И тоже чаще растворимый.

[Солька]

Кстати, тут есть любители...и я в том числе, допивать кофе холодным. Предлагаю допивать его вместе с горячей водой :nunuka: :jokingly:
Ага:D А ещё насыпешь кофе, сверху сахар. Отвлечёшься, потом вспомнишь, что что то хотел...И бросишь чайный пакетик сверху сахара. И кипяточком сверху))

[Горемыка]

Ага:D А ещё насыпешь кофе, сверху сахар. Отвлечёшься, потом вспомнишь, что что то хотел...И бросишь чайный пакетик сверху сахара. И кипяточком сверху))
У меня чаще бывает насыпешь кофе... а сахара в сахарнице нет. Полезешь за сахаром и вместо сахарницы нахерачешь полную кружку сахара. :D

[Шиххиртх]

Кстати, тут есть любители...и я в том числе, допивать кофе холодным. Предлагаю допивать его вместе с горячей водой :nunuka: :jokingly:
Не, низя повторно нагревать кофей :nenada: остыл- выливай или допивай холодным. Или песдани туда мороженое, гляссе будет :D

[Карамель]

@Демон, кофе с мороженым это вообще капец (((

[Горемыка]

Не, низя повторно нагревать кофей остыл- выливай или допивай холодным.
Я к тому, что если горячий кофе пьют с холодной водой, то почему бы не пить холодный кофе с горячей водой :D

[Шиххиртх]

@Карамель, я тоже не люблю, но люди же разные :pardon:

[Шиххиртх]

@Горемыка, с зефиркой - заебца :cupidboy: на рк знакомая может мятный делать... Наверное вкусно шопесдец :cupidboy:

[Горемыка]

@Горемыка, с зефиркой - заебца :cupidboy: на рк знакомая может мятный делать... Наверное вкусно шопесдец :cupidboy:
Не, зефир не люблю...и безе тоже не люблю :hz:

[Солька]

А я люблю растопить до плывущего состояния горку сливочного мороженого в ложечке, в кофе окуная:-[

[Солька]

@Горемыка, Безе не любишь??

Мне больше достанется:jokingly:

[Горемыка]

@Горемыка, Безе не любишь??
Мне больше достанется:jokingly:
Неа... не люблю, лопай на здоровье :kissing:
А я люблю растопить до плывущего состояния горку сливочного мороженого в ложечке, в кофе окуная :blush:
А вот тут придётся делиться ;D:jokingly:

[Степлер]

Ага:D А ещё насыпешь кофе, сверху сахар. Отвлечёшься, потом вспомнишь, что что то хотел...И бросишь чайный пакетик сверху сахара. И кипяточком сверху))

О-О, коктейль!:D

[Shadow's Dance]

@Горемыка, неее, просто холодный кофе. Причем холодный кофе можно даже с каплей сахара. Кааааааеееееееееф!

[Горемыка]

@Горемыка, неее, просто холодный кофе. Причем холодный кофе можно даже с каплей сахара. Кааааааеееееееееф!
Капучино со льдом не пробовала? На манер смузи ...
весчь :yeees!:

[Shadow's Dance]

@Горемыка, пробовала. вкусно. но я молоко не пью :)
а безлактозное не в каждой кофейне есть.

так что я уж по старинке. черный кофе, иногда со специями.

[Snegurochka]

Сварила сливовый джем с апельсином и каплей корицы. 4,5 баночки получилось) Половинку, конечно, съедим в ближайшее время.
Потушила филе курицы и индейки с шампиньонами в сливках.
Сделала закуску из баклажанов с сыром.
Сварила компот из слив, вишни, черноплодки и яблок, всего по чуть-чуть. Получилось неплохо))
Умаялась у мартена, блин. Особенно с джемом. 4 часа уваривала :girl_drunk:

[Степлер]

Шоколадное мороженое "Прага" в большой бадейке.
Потом "съем" много зеленого чая с мятой.
Дальнейших планов на сегодня не имеется. Пока что.:crazy: ЖАРКО!

[Мелисента]

@Snegurochka, удачно на дачу съездила :D

[Snegurochka]

удачно на дачу съездила
и не говори)))
яблок в этом году нет, а сливы каждый год плодоносят))
зато потом с сырничками да со сметанкой, будет вкууууусненько :radost:

[Мелисента]

@Snegurochka, а ткемали варить не будешь? Тоже из слив и чертовски вкусно!!!

[Snegurochka]

а ткемали варить не будешь? Тоже из слив и чертовски вкусно!!!
наверное, нет...
сливы уже закончились, вряд ли еще перепадет
и я не умею ткемали, да и мы как-то не привыкли к этому соусу :hz:

[Мелисента]

@Snegurochka, эх, жаль... Такая нямочка :girl_in_love:

[Snegurochka]

эх, жаль... Такая нямочка
ну, наверное, да :biggrin2:
я очень мало ела ткемали в своей жизни)))

[Солька]

К запечённой ножке ягнёнка- ткемали просто очень очень! ))

[Карамель]

@Солька, ты запекла ножку ягнёнка ?))

[Солька]

@Солька, ты запекла ножку ягнёнка ?))

Неа, ещё ткемали не сварила)) Но это как традиция. Так что скоро будет ножка)))

[Карамель]

Я варю куриные ножки с перцем и приправами )

[Степлер]

@Snegurochka, эх, жаль... Такая нямочка :girl_in_love:

О-о, да! Ткемали - это великолепный соус.:kruto:

[Snegurochka]

Меня еще хватило на кабачковые оладьи)

[Карамель]

@Snegurochka, точно , вот это то, что я хочу !

[Волк]

ой бля...шашлык,сосиски,печоную картошку и кучу всякой зелёной ботвы

[Luna_Thonks]

Макдональдс )))

[Шиххиртх]

@Luna_Thonks, :D

Шаурма и об диван :oh: кино смарю... :pardon:

[Любимая]

Жаркое и оладушки

[Шпилька]

Печень индейки жареная с луком, оладьи кабачковые с сыром(рекомендую), булгур с паприкой и чесноком.

[Волк]

пару яблок сгрыз.пару кружек молока выпил.от и все будни.после вчерашнего пива с шашлыком совсем нет апеттита

[Luna_Thonks]

@Luna_Thonks, :D

Шаурма и об диван :oh: кино смарю... :pardon:

Везёт тебе. Я ношусь туда-сюда по городу и дома тоже дел по горло. Много ем, много пашу ))) а так охото на диван и ноги повыше :what:

[Шиххиртх]

@Luna_Thonks, ня бось :oh:
"..потерпи немного, отдохнёшь и ты.."
Дембельская(Г.О.)

[Любимая]

@Шпилька, на что похож булгур ?
Я смотрю на него все время никогда не беру.

[Солька]

@Любимая, Читая Шпилины расклады,бери не думая!))) Дурного не посоветует...Ну кроме гурманских крайностей вроде мороженки с кинзой:D

[Любимая]

@Солька, я ела мороженное с фисташками было вкусно :D

[Солька]

@Солька, я ела мороженное с фисташками было вкусно :D

:jokingly:
Это разминка...С кинзой экстрим:D

[Любимая]

@Солька, я не настолько гурман :D

[Шпилька]

@Шпилька, на что похож булгур ?
Я смотрю на него все время никогда не беру.
Это вкусно. Ни на что не похоже. Уверена, что понравится)

[Степлер]

@Солька,
@Любимая,
попробуйте шоколадное мороженое с молотым красным перцем чили. Это полный восторг. Я серьёзно. ))) Купите шоколадное мороженое и посыпьте сверху перцем, немного. Потрясающие ощущения.:kruto:

[Любимая]

@Шпилька, ок теперь придётся купить ))

[Шпилька]

@Степлер, ты вообще извращенка кулинарная)
@Любимая,
@Солька, не слушайте ее)))

[Шпилька]

@Шпилька, ок теперь придётся купить ))
Не пожалеешь)

[Степлер]

@Шпилька, ты что - фильм "Шоколад" не смотрела?! Я после него даже купила шоколад в пакетиках, который надо разводить горячей водой, и всю зиму пила его с перцем. Не чихнула за зиму ни разу!! )))

[Шпилька]

@Любимая, булгур на вкус похож на перловку. Отдаленно. А цветом и консистенцией - на пшено с рисом...

[Шпилька]

@Шпилька, ты что - фильм "Шоколад" не смотрела?! Я после него даже купила шоколад в пакетиках, который надо разводить горячей водой, и всю зиму пила его с перцем. Не чихнула за зиму ни разу!! )))
Смотрела. Но ты - извращенка) Капуста с яйцами меня добила вчерась)

[Степлер]

Смотрела. Но ты - извращенка) Капуста с яйцами меня добила вчерась)

Спорить не буду, извращенка я, извращенка... но получается же вкусно!!:D И мужу нравится!:biggrin2::Pizza:

[Степлер]

@Шпилька, и кстати, в одном из вариантов омлета по-испански присутствует не только варёная картошка и прочие ингредиенты, но и... капуста!!!:yahoo::biggrin2:

[Шпилька]

@Степлер, главное, чтобы хавал. У меня сплошь и рядом гурмэ. Царских кровей. Ох и заиплась же я с кухней.

[Шпилька]

@Шпилька, и кстати, в одном из вариантов омлета по-испански присутствует не только варёная картошка и прочие ингредиенты, но и... капуста!!!:yahoo::biggrin2:
Это фу. Даже для меня, непритязательной особы.
Напоминает месиво для хрюшек.

[Степлер]

@Степлер, главное, чтобы хавал. У меня сплошь и рядом гурмэ. Царских кровей. Ох и заиплась же я с кухней.

Архимаг - частично... француз. По бабушке. Но избалованным не был никогда, слава Ктулху. Петухов в вине не требовал. :D

А диета есть диета, после операции я ему сказала - или ты помрёшь, или будешь есть то, что я готовлю для тебя по рекомендации врачей. Выбирай, мол!
Он всё выбрал правильно.:D

[Солька]

попробуйте шоколадное мороженое с молотым красным перцем чили
Мамамиа!))) Пытаюсь это представить....Но наверное я не сильно любитель мороженки, чтобы так:jokingly:

[Степлер]

Это фу. Даже для меня, непритязательной особы.
Напоминает месиво для хрюшек.

Ничо ты не понимаешь в кулинарных извращениях.:D

[Степлер]

Мамамиа!))) Пытаюсь это представить....Но наверное я не сильно любитель мороженки, чтобы так:jokingly:

Попробуй с кофе. С горячим шоколадом. Не пожалеешь, зуб даю и крест на пузе.:D

[Luna_Thonks]

Я сегодня одна..

https://c.radikal.ru/c18/1808/cb/f9c0d75eeb32.jpg

[Любимая]

@Luna_Thonks, аппетитно ))
Мне кажутся эти тарелки очень тяжёлые как у тебя или нет ?

[Luna_Thonks]

@Любимая, да нет )

[Шпилька]

Не помню. Все было как во сне)

[Солька]

Похолодало...Харчо опять в тренде))

[Red]

Сварила сливовый джем с апельсином и каплей корицы. 4,5 баночки получилось) Половинку, конечно, съедим в ближайшее время.
Потушила филе курицы и индейки с шампиньонами в сливках.
Сделала закуску из баклажанов с сыром.
Сварила компот из слив, вишни, черноплодки и яблок, всего по чуть-чуть. Получилось неплохо))
Умаялась у мартена, блин. Особенно с джемом. 4 часа уваривала :girl_drunk:

А я джем и варенье в хлебопечке варю)
Офигительно удобно.
В этом году первый раз в жизни варила варенье и джем.
Нехозяйственная я.

[Шпилька]

@Red, а ткемали?

[Red]

@Red, а ткемали?
Так и не сделала, представляешь?
Жду новую порцию слив с дачи, тогда уж развернусь )

[Шпилька]

@Red, смотри мне?) Я проверю)

[Red]

@Red, смотри мне?) Я проверю)

Будет исполнено)

[Любимая]

Похолодало...Харчо опять в тренде))

Я завтра тоже буду харчо варить.
Самый любимый суп у нас, после зеленого борща.

А сегодня

https://images.vfl.ru/ii/1535739935/a7a691b3/23138354_m.jpg (https://vfl.ru/fotos/a7a691b323138354.html)

[Snegurochka]

А я джем и варенье в хлебопечке варю)
Офигительно удобно.
В этом году первый раз в жизни варила варенье и джем.
Нехозяйственная я.

А у меня нет хлебопечки))
Я второй раз варила, раньше как-то не нать было :hz::biggrin2:

[Степлер]

Похолодало...Харчо опять в тренде))

Если похолодает заметно, начну печь пироги с капустой. :)

[Шпилька]

@Степлер, давай с рисом и яйцами) Я их люблю)

[Elenium]

начну печь пироги с капустой.
В капусту вбей яйца обязательно, это даст наличие белка. )))

[Степлер]

@Степлер, давай с рисом и яйцами) Я их люблю)

Я бы с удовольствием, но у меня на рис в своё время аллергия возникла. Плов больше не готовлю, пироги не пеку... Очень досадно, но ничего не поделаешь. Ризотто тоже, увы, не готовлю...

[Любимая]

А я люблю со шпинатом и брынзой , хотя не люблю ни бырынзу, ни шпинат:D

[Степлер]

В капусту вбей яйца обязательно, это даст наличие белка. )))

Не, я смешиваю для начинки жареную капусту, жареный репчатый лук и крутые яйца, кусочками. ))

[Шпилька]

@Степлер, у меня нет аллергии на рис. На яйца - спорно, да) Весь август в соплях(

[Степлер]

@Степлер, у меня нет аллергии на рис. На яйца - спорно, да) Весь август в соплях(

Печально. Есть и такой вид аллергии, на яйца. Меня миновала чаша сия. У меня на злаковые, из круп могу только гречку, ни рис, ни пшено, ни овёс не могу не только есть - от одного запаха будет отёк лёгких. Такое вот увы.

[Шпилька]

@Степлер, я пироги для себя просила ващет)

[Elenium]

Горячая закуска. Шампиньоны, фаршированные мясом, а на маленькой тарелке - сырный фарш.
https://realax.ru/saveimages/2018/08/31/umxudxtsdtmudkxdunuqp4d.jpg
Потом посмотрела на остатки своей грибной деятельности и решила запечь из них ещё баклажаны с мясо-сыро-грибным фаршем.
https://realax.ru/saveimages/2018/08/31/py4mqcxqekktszjymdnsvkak.jpg

[Степлер]

@Степлер, я пироги для себя просила ващет)

Придётся кому-то другому для тебя их приготовить - мне низя-низя. )) У нас в доме риса нет и не будет ни-ког-да.:D

[Степлер]

@Elenium, о, ты мне кое-что напомнила. Один знакомый армянин научил меня запекать шляпки шампиньонов в духовке. ))) Очень вкусно получается, надо сделать, шампиньоны у меня всегда имеются, и свежие, и замороженные. )))

[Степлер]

@Шпилька, ты Змеюсика попроси тебе пироги испечь - Змеюсик может ВСЁ. Абсолютно всё, я в этом уверена. ))))

[Red]

А у меня нет хлебопечки))
Я второй раз варила, раньше как-то не нать было :hz::biggrin2:

Клевый гаджет.
Рекомендую.
Для ленивых самое то)

[Elenium]

научил меня запекать шляпки шампиньонов в духовке
Одни только шляпки?
А ты ножки мелко поруби, смешай с тёртым сыром и положи в них. И минут на 25 в духовку.

[Степлер]

Одни только шляпки?
А ты ножки мелко поруби, смешай с тёртым сыром и положи в них. И минут на 25 в духовку.

И так делаю, конечно! )) И лук добавляю жареный - я его люблю, особенно с сыром и грибами. И с мясом тоже. ))

А тот дядя научил - просто посолить мытые шляпки, положить на поддон - и на несколько минут в духовку, на слабый огонь. Соль впитается, шляпки дадут сок. Вынуть, дать остыть, выпить этот грибной сок - и заесть шляпкой. Просто и вкусно. )))

[crimeariver]

@Солька, я ела мороженное с фисташками было вкусно :D

Моё любимое, лучше только фруктовый шербет.

[Шпилька]

Круче только сорбет.

[Luna_Thonks]

Когда снова одна :dance:

https://c.radikal.ru/c39/1809/9f/960dd2d27183.jpg

[Snegurochka]

Клевый гаджет.
Рекомендую.
Для ленивых самое то)

Не пеку хлеб.
Ем хлебцы))
И гаджетов полон дом, хлебопечку тока если на голову ставить :biggrin2:

[Степлер]

Сегодня - диета. Ржаные отруби и кефир. И вкусно, да!:D

[Luna_Thonks]

@Степлер, в кефире отруби замачиваешь? Без добавок в виде сахара/мёда или ягод, фруктов?

[Степлер]

@Степлер, в кефире отруби замачиваешь? Без добавок в виде сахара/мёда или ягод, фруктов?

Без добавок, тем более, что мёд мне нельзя. Сахар тоже не добавляю. Ничего не добавляю. ) Диета - так уж полноценная, без всего.

[Luna_Thonks]

@Степлер, кошмар какой-то. Как много нельзя :fear:

[Степлер]

@Степлер, кошмар какой-то. Как много нельзя :fear:

Икру можно зато. И чёрную, и красную...:D Хоть вёдрами, были бы деньги.

[Luna_Thonks]

@Степлер, :biggrin2: :OK:

[Luna_Thonks]

Так, что сегодня приготовить? Самой себе. У меня пауза. Муж молча себе пиццы жарит :biggrin2:
Ну и ладно. Дома только куриное мясо осталось. Сам виноват :nunuka:

[Luna_Thonks]

Каждая жареная картошка хороша по своему :OK::wub2:

Варю в микроволновке, потом жарю в эл.грилле. Ням!

https://d.radikal.ru/d29/1809/2a/8a142850d81f.jpg

[Степлер]

А у меня сегодня - варёная картошечка... да с укропчиком... селёдочка исландская, в винном соусе... лучок репчатый, сахарный, сладкий, нарезан колечками - ТОЛЬКО колечками!.. масло сливочное к картошечке... хлебушек чёрный, мягкий, круглый, "Столичный"... горбушечка!.. И одну рюмку можжевеловки я под это дело выпью.:D:yahoo::bajan:

[Шпилька]

Салат айсберг и кефир.

[Змеюсик]

Вчера был шашлык и курица гриль ,устала от гостей ,сегодня магазинная пицца печёная в духовке ,лазанья тоже из магазина ,спалила гренки ,суп пюре из тыквы отменяется .

[Luna_Thonks]

Плов поставила :oleole::oleole::dance:

[Степлер]

Картофельный суп с шампиньонами, на крепком курином бульоне. Лёгкий - без перловки. Добавила сушёные томаты и сушёные перцы, вкусно. :) Со сметаной!

[Luna_Thonks]

@Степлер, ооо, тоже хочу

[Мелисента]

Кофе и брускета с овощами :pizza:

[Shadow's Dance]

@Степлер, в грибной суп вкусно горсть овсянки бросить :)
Особенно если это суп-пюре

[Степлер]

@Степлер, в грибной суп вкусно горсть овсянки бросить :)
Особенно если это суп-пюре

Аллергия на зерновые - на овёс, рис, пшено. Ни-зя!

[Шпилька]

Объявила голодовку.

[Шиххиртх]

Объявила голодовку.
:obnimashki: будем вместе жрать хотеть :oh:

[Степлер]

@Степлер, ооо, тоже хочу

Куриный бульон, крепкий, как консоме, туда - мелко нарезанную картошку, шампиньоны обжарила с репчатым луком - и туда же. Базилик, сушёный укроп, сушёные томаты и перцы болгарские, сушёный пастернак. При желании можно добавить морковку. )))

[Карамель]

Купила в Глобусе селёдку под шубой и чёрный хлеб.
Сижу кушаю селёдку в шубе с хлебом и сладким чаем :good::nyam2:

[Шиххиртх]

Творог со сметанкой и сахаром. Варю кохве.

[Шпилька]

Яблоко. Геркулесовая каша. Я умираю...)

[Шиххиртх]

@Шпилька, потерпи :( не умирай.

[Шпилька]

@Демон, надо худеть. Жырное я(

[Карамель]

@Шпилька, купи селёдку. И вкусно и калорий мало))

[Шпилька]

@Шпилька, купи селёдку. И вкусно и калорий мало))

Она воду держит. Отекаю)

[Карамель]

@Шпилька, а, тогда не надо.

[Солька]

@Luna_Thonks, Вот ты рыбная душа! :jokingly:

[Карамель]

А я сижу такая довольная, чай допиваю)

[Дрим]

А я сегодня в SPAR купил пирожки с клубничной начинкой! Класс! Мини-пирожки.. 15 руб за шт. Там сами пекут.
Это немного утешило меня после столовой "Вкуснов".. Жуть..

[Солька]

А я сижу такая довольная, чай допиваю)

А я старательно не вижу, что ты там уплетала)) Не хочу я это...не хочу. Моё любимое))

[Шиххиртх]

@Шпилька, ты не жырное, ты само то :bla-bla: :obnimashki:

[Солька]

А ещё попрбовала эту вашу додо пиццу. Увидела бренд- сразу вспомнила, как вы о ней говорили)) Кусная.

[Шпилька]

@Демон, ну, кг пять я б скинула. Но, сперва уйдут сысы и щечки лишь) И жопка обвиснет. Без зала никак...эхъ

[Карамель]

@Солька, вот шла мимо витрин готовых продуктов и вдруг она - селёдка, в удивительной нежной лиловой шубке :nyam2: )))

[Шиххиртх]

А я старательно не вижу, что ты там уплетала)) Не хочу я это...не хочу. Моё любимое))
Там не написано, что Карамеля трепала шубку с хлебом :oh: ня бось.

[Карамель]

@Солька, у нас это самая вкусная в городе пицца.
Племянник там работал, когда на последнем курсе учился, сам нам заказы делал )

[Карамель]

@Демон, наелась как антипкин щенок )))