Просмотр полной версии : Кулинарные будни
Глафира Сигизмундовна
22.12.2025, 15:37
Это у вас?
нет
Дядя Женя
22.12.2025, 15:43
нет
А я у вас, вона чо сфотал.
43060
Дядя Женя
22.12.2025, 15:45
https://realax.ru/saveimages/2025/12/22/vxhtxhpmgrqgqzrayrqz9.jpg
нет
это ты уже перекочевала чтоль?
Глафира Сигизмундовна
22.12.2025, 16:00
это ты уже перекочевала чтоль?
не-е-е. Это мы в сентябре в отпуск ездили... Краснодар, Абрау-Дюрсо, Адыгея...
Глафира Сигизмундовна
22.12.2025, 16:10
А я у вас, вона чо сфотал.
43060
по Петропавловке гулял значит
Дядя Женя
22.12.2025, 16:12
по Петропавловке гулял значит
Мне нравится там.
Шмигирилова
22.12.2025, 16:56
лавка...
В ней можно уплыть на Тенерифе, годная лавка!
Глафира Сигизмундовна
22.12.2025, 16:57
В ней можно уплыть на Тенерифе, годная лавка!
мы работаем для Вас, милочка....
Всегда рада помочь...
Шмигирилова
22.12.2025, 17:02
мы работаем для Вас, милочка....
Всегда рада помочь...
Даже вместе с моржом наверное бы удалось проскочить!
Глафира Сигизмундовна
22.12.2025, 17:14
Даже вместе с моржом наверное бы удалось проскочить!
ты будешь самкой дельфина (цэ)
Шмигирилова
22.12.2025, 17:58
http://6a431cb034f64b9c8741bbf7391b4502.jpg
Шмигирилова
22.12.2025, 17:59
http://73b1b08c6cdd38248a87ebe93a28be1e.jpg
Гороховый с копчеными ребрами
Котлеты (не соевые)
Овощной салат мз того, что было
На завтрак семье овсянка, себе вафли из цельнозерновой ржаной муки, но вафли зашли всей семье и пришлось вставать к мартену вместо неспешного потребления кофе под новости
ПолиГрафиня
23.12.2025, 11:49
http://6a431cb034f64b9c8741bbf7391b4502.jpg
:D ааааа до слёз :D
Думала-думала, что же сварить, чтобб продержаться до выходных, так как там у меня запланирована солянка к приезду мужа, придумала, в 5 утра ажно проснулась))) суп с фрикадельками сегодня будет!
А пока кофе:tea3:
Саквояжник
23.12.2025, 17:10
сварила таки чечевичный супь
Так чо, в итоге, Исав приходил в гости?
Купила?
Шмигирилова
23.12.2025, 17:14
Так чо, в итоге, Исав приходил в гости?
Купила?
Ещё я Исавов не прикармливала :oh:
Предпоследняя порция в туеске, на работке завтра затрепаю :tea3:
Саквояжник
23.12.2025, 17:19
Ещё я Исавов не прикармливала :oh:
Не купила сталбыть.
Ну, мэйби, оно и ненать.
Шмигирилова
23.12.2025, 17:24
Не купила сталбыть.
Ну, мэйби, оно и ненать.
Слишком уж люблю чечевицу и не очень — метафорические истории)
Закупаюсь периодически консервами. Уха браславская.
Что могу сказать. Обрезь в основном, плавники, хвостовые части карпа + водичка. Очень жирно бывает за счёт обрези брюшка. Довольно солёное. Запах и вкус типичный для речной рыбы, тинистый такой, отталкивающий и как будто бы слегка подгулявший. Ну такой, типа ферментированный продукт) Довольно специфический. Но, как ни странно мне это нравится. И я это практикую.
http://www.braslavfish.by/sites/default/files/styles/catalog/public/products/ukha-braslavskaya-iz-presnovodnoy-ryby.png?itok=KkB8EnPp
Глафира Сигизмундовна
24.12.2025, 12:02
@le male, аппетита не вызывает... Ты уж не сердись, Валерочка...
ПолиГрафиня
24.12.2025, 12:48
Закупаюсь периодически консервами. Уха браславская.
Что могу сказать. Обрезь в основном, плавники, хвостовые части карпа + водичка. Очень жирно бывает за счёт обрези брюшка. Довольно солёное. Запах и вкус типичный для речной рыбы, тинистый такой, отталкивающий и как будто бы слегка подгулявший. Ну такой, типа ферментированный продукт) Довольно специфический. Но, как ни странно мне это нравится. И я это практикую.
Очень люблю рыбные супы из консервов
А я какая подруга... планировала фрикадельки ж вчерась, но! заглянула в морозилку, о, косточка с мясом каким-то, думаю, ну вот, сварю бульон, похоже баранина заначка. Варю. Запах странный.. цвет мяса тёмный... и тут меня осенило — это конина, мать её , на косточке, копчёная, приначенная мужем на новый год на закусь под водку :wako: :D аааааа, загубила, мать, весь праздник:fear:... Ну чо, сварила гороховый суп, и, надеюсь, что он уже забыл об этой дорогой закуске))))
На работе

Шмигирилова
24.12.2025, 16:15
Захотелось куриного супа с лапшой и получился куриновый суп с лапшой, но его я вам тоже не покажу :-\
Бутыльник
24.12.2025, 21:44
наелась квашеной капусты, прямо захотелось
картошечка с куриной грудкой и сладким перчиком запеченные в духовке
Захотелось куриного супа с лапшой и получился куриновый суп с лапшой,
А что еще может получиться из курицы с лапшой?))
Фаломеев
24.12.2025, 22:09
наелась квашеной капусты, прямо захотелось
картошечка с куриной грудкой и сладким перчиком запеченные в духовке
Капуста стоит уже 4 дня , заквашивается и идут пузыри... ответственный за посол не я ...
Я люблю быстрого засола в маринаде с чесноком , типа салат готовый завтра-послезавтра... но про настоящую квашеную тут прочитал и прямо захотелось!!! Скорей бы!!!
Длинношеее
24.12.2025, 23:02
https://realax.ru/attachment.php?attachmentid=43184&stc=1&d=1766602930
Элениэль
25.12.2025, 00:10
Ребра хочу все. На нг что ли зафигачить
А так подсела на творожно-сырные булки с кунжутом в аэрогриле за 30 мин
У меня дровяная печь в доме....закинул обжаренную рыбу.. под морковно-помидорным сладким соусом.
Это моя коллега по работе выставила что к рождеству готовила..
А сейчас рюмашку пропущу )
Водка произведение искусства ))
Шмигирилова
25.12.2025, 05:09
А что еще может получиться из курицы с лапшой?))
Запеканка!))
Это моя боль — полюбляю густыми всякие солянки, да в общем все, но куриный супь обязан быть жиденьким, а не как рагу :facepalm:
Шмигирилова
25.12.2025, 05:11
Водка произведение искусства ))
А водка, водка то где?
Элениэль
25.12.2025, 05:21
Это моя коллега по работе выставила что к рождеству готовила..
А сейчас рюмашку пропущу )
Единственное.. зачем на мясо клубнику и виноград класть.
Единственное.. зачем на мясо клубнику и виноград класть.
Я тоже мясо с фруктами ем... утка с яблоками, свинина с ананасом, говядина с гранатовым соусом, курица с цитрусовыми.
А водка, водка то где?
на столе что ты фото не видишь -цензура ?
Чепкялю водка...это топ у воров...не виски крадут из магазина .. не коньяк... а чепкяю ))
Элениэль
25.12.2025, 05:34
Я тоже мясо с фруктами ем... утка с яблоками, свинина с ананасом, говядина с гранатовым соусом, курица с цитрусовыми.
Утка с яблоками классика. Свинья с клубникой?
Шмигирилова
25.12.2025, 05:36
на столе что ты фото не видишь -цензура ?
С телефона не вижу, с компа вижу какую-то настойку с глухарём :D
С телефона не вижу, с компа вижу какую-то настойку с глухарём :D
Я как охотник, знаю почему глухарь на клюквенной водке, глухаря мясо пахнет хвоей... вино и клюква это то в чем его тушат..
Блюдо полный улет
Утка с яблоками классика. Свинья с клубникой?
Жириновского любимое блюдо свинья в ананасах, залитое коньяком, потом сожжен коньячный спирт....вкус ого ого
У меня есть блюдо которое пахнет так..... что соседи стучатся в двери и просят сказать что это так пахнет
Рябчики в глиняных горшках, это больше подлива на пюре и- чем мясо
Шмигирилова
25.12.2025, 06:35
Я как охотник, знаю почему глухарь на клюквенной водке, глухаря мясо пахнет хвоей... вино и клюква это то в чем его тушат..
Блюдо полный улет
А я, как давно пьющий человек, догадываюсь, что это больше настойка, чем водка! Если без ароматизаторов, конечно :nunuka:
UPD напоменаю: у тебя только один, пока ещё живой, сосед!))
Элениэль
25.12.2025, 07:16
Жириновского любимое блюдо свинья в ананасах, залитое коньяком, потом сожжен коньячный спирт....вкус ого ого
И про ананасы знаю с мясом, но свинья в клубнике...
Водка произведение искусства ))
Это настойка.
С телефона не вижу, с компа вижу какую-то настойку с глухарём :D
Все нормально главное чтоб водки не было мало )
Ух мороз во дворе ..лед на озере...сейчас Глинтвейн разогрею...доброе утро )
https://realax.ru/saveimages/2025/12/25/xsdsagrjfr5bqayantwcfjn.jpg (http://pic.tochek.net/image/991Uno)
горячие вино
Вкусно закусывать вино рыбой и сочельником )
Я тоже мясо с фруктами ем... утка с яблоками, свинина с ананасом, говядина с гранатовым соусом, курица с цитрусовыми.
Все четыре мне нравятся! Еще люблю прошутто с кусочком манго или дыни, камамбер с медом или джемом из инжира, грушу с бри или дор блю.
Элениэль
25.12.2025, 13:33
Это настойка.
смотрю на вашу аватарку и вспоминаю публикацию про постановку Богомолова в Пермском Оперном "Кармен", этот снимок уже запрещен к публикации.
ПолиГрафиня
25.12.2025, 13:34
А я вот не люблю сочетания мяса с фруктами, или сухофруктам, или сладкими соусами
Всем доброго дня! Сегодня не успеваю даже поесть, не то, что приготовить. Так что спасаемся ногами KFC, хорошо, что они всегда есть дома :D
смотрю на вашу аватарку и вспоминаю публикацию про постановку Богомолова в Пермском Оперном "Кармен", этот снимок уже запрещен к публикации.
Я х/з. Мне от моей аватарки пиваса с копчёной скумбрией хочется. Или с мойвой.
Шмигирилова
25.12.2025, 14:59
Все нормально главное чтоб водки не было мало )
Не забывай о технике безопасности, легкомысленная твоя башка! :bla-bla:
Шмигирилова
25.12.2025, 15:01
Я х/з. Мне от моей аватарки пиваса с копчёной скумбрией хочется. Или с мойвой.
Я тебя в ней впервые увидела, так-то! Познакомилась заочно)
Шмигирилова
25.12.2025, 15:02
Люблю всё с молоком, ну или наоборот.
Шмигирилова
25.12.2025, 16:49
http://69422cdf8585ef762fd49c8a754c5110.jpg
полюбляю густыми всякие солянки,
Одобряю! Суп системы пюре я тоже уважаю.
Шмигирилова
26.12.2025, 13:47
Одобряю! Суп системы пюре я тоже уважаю.Вряд ли ты имеешь в виду пюрированные, не так ли?
Суп-пюре, именно пюрированный, из грибов, из тыквы я очень даже. Не вместе, само собой. С добавлением сливок, а потом еще сухариками и семками это все присыпать. Мне кажется, это вкусно.
Та самая консервированная уха.
https://realax.ru/saveimages/2025/12/26/hwstbasnvpdnek3aszd.jpg
Вряд ли ты имеешь в виду пюрированные, не так ли?
Кароч перетертое в пастообразное агрегатное состояние)))
Люблю всё с молоком, ну или наоборот.С молоком я только кофе или манную кашу)
Элениэль
26.12.2025, 23:37
мезим, чет плохое съела и вообще не знаю, что хочу
Завтра ничего не буду, мандарины только новый сорт взяла
Саквояжник
01.01.2026, 13:40
На НГ ни фига не готовил. Фсмысле вааще.
Поэтому сегодня готового к употреблению ничего не имеется.
Решил быстренько поесть. Тупо соси/сардельки сварить - как-то не по-праздничному, не говоря уж про гречу или макарохи.
Засим очистил/изрезал все 4 имеющиеся в наличии картохвелины, и щас они на сковороде шкворчат.
Такое вот хэппиньюйер меню. :e_dance:
Дядя Женя
01.01.2026, 15:23
Даже не буду сегодня перечислять, букафмнога получится.
Бутыльник
01.01.2026, 16:34
Ем оливьешечку с хлебушком.
Ещё осталась курица запечённая и картошка вареная.
Длинношеее
01.01.2026, 17:07
Напек тостового хлеба. Теперь сегодня целый день тосты с маслом и кетовой икрой. :kepka:
Саквояжник
01.01.2026, 23:58
На НГ ни фига не готовил. Фсмысле вааще.
Поэтому сегодня готового к употреблению ничего не имеется.
Решил быстренько поесть. Тупо соси/сардельки сварить - как-то не по-праздничному, не говоря уж про гречу или макарохи.
Засим очистил/изрезал все 4 имеющиеся в наличии картохвелины, и щас они на сковороде шкворчат.
Такое вот хэппиньюйер меню. :e_dance:
А потом сходил в гости и там от пуза налопался всяких праздничных разносолов. Ещё и с собой в контейнеры наложили.
Выгода налицо, ай да я.
Элениэль
02.01.2026, 00:42
банальную шубу и банальное оливье..
Дядя Женя
02.01.2026, 09:29
Банальные пельмени! )
В этом доме будет что пожрать, или салаты прошлогодние?
В этом доме будет что пожрать, или салаты прошлогодние?
Есть баранина, запеченная в гриле с луком, чесноком и картошкой)
Фаломеев
04.01.2026, 00:18
У меня пршлогодние пока, но еще вкусные .
Шмигирилова
04.01.2026, 06:19
В этом доме будет что пожрать, или салаты прошлогодние?
Из прошлогоднего остался только холодец, позавчера приготовила рульку [кориандр off], напоминающую часть человеческой ноги на дулёвском блюде :facepalm:
http://IMG_20260102_133140~2.jpg
Шмигирилова
04.01.2026, 06:23
Вчера из этой же обглоданной ноги накалампоцала итальянский видоизменённый помидоровый суп с рисо/чечевицей, зашёл как в шёлковых подкрадулечках!
Шмигирилова
04.01.2026, 06:25
Супь! :tea3:
http://IMG_20260103_143455~2.jpg
Длинношеее
04.01.2026, 06:56
Свиные рёбра.
Шмигирилова
04.01.2026, 07:21
Пойду ка я завтракать :D
Лисьи глазки
04.01.2026, 09:16
У меня макароны по флотски
Баранину перекрутила на фарш и пожарила с луком, сверху макароны
Вместо салата соленые огурцы и оливки каламари, фиолетовые
Дядя Женя
04.01.2026, 14:18
Первый раз в этом году выполз на свет Божий. Докупил мандаринов в магните. Праздник продолжается.
Длинношеее
04.01.2026, 14:28
Холодца нажрался. Ща буду мёрзнуть.
Шмигирилова
04.01.2026, 15:30
Обед без завтрака и ужина — где-то высоко был пожар, с двух часов пополудни не было света, захотелось сожрат не японское, не корейское, не восточное и не итальянское. И не стейк. Раз в год можно :barbeque:
http://IMG_20260104_163018~2.jpg
Длинношеее
04.01.2026, 21:15
https://realax.ru/attachment.php?attachmentid=43392&stc=1&d=1767546877
А я сегодня верен традициям и удачно так затарился своей любимой тушенкой - не реклама))).
Длинношеее
05.01.2026, 13:57
Это приехало с дрожжами в виде подарочка. Что это такое?
Длинношеее
05.01.2026, 14:03
Ага. Это посыпка кондитерская.
Дядя Женя
05.01.2026, 14:20
Это приехало с дрожжами в виде подарочка. Что это такое?
Осталось только предположить, нахрена длинношеему дрожжи.
Пади уже и флягу приготовил и "демократию горбачёва", и сахарку закупил? М? ;D
Длинношеее
05.01.2026, 14:24
Осталось только предположить, нахрена длинношеему дрожжи.
Пади уже и флягу приготовил и "демократию горбачёва", и сахарку закупил? М? ;D
Хлеб печь. Слыхал про такое? ;D
Дядя Женя
05.01.2026, 14:25
Хлеб печь. Слыхал про такое? ;D
Да где-то слышал краем уха. Знач жрёшь всё? )
Длинношеее
05.01.2026, 14:27
Да где-то слышал краем уха. Знач жрёшь всё? )
Знач жру. А что делать?
И на НГ заказывали хлеб язвенники и зожники. 12 буханок пек. :oh:
Дядя Женя
05.01.2026, 14:29
Знач жру. А что делать?
И на НГ заказывали хлеб язвенники и зожники. 12 буханок пек. :oh:
Буханок... Тут ключевое слово... Ну, не подведи-же меня. )
Длинношеее
05.01.2026, 14:31
Буханок... Тут ключевое слово... Ну, не подведи-же меня. )
Не себе же пёк. Товарищи зожевцы теперь не могут есть магазинные хлеба. :oh:
Дядя Женя
05.01.2026, 14:35
Не себе же пёк. Товарищи зожевцы теперь не могут есть магазинные хлеба. :oh:
А! Значит сам всё-таки бухал? ) https://realax.ru/saveimages/2026/01/05/bvgyd8sdyjbnyggqlf.gif
Длинношеее
05.01.2026, 14:35
@Дядя Женя, буханка это формовой хлеб если что. УАЗик не зря так обзывают.
Длинношеее
05.01.2026, 14:36
А! Значит сам всё-таки бухал? ) https://realax.ru/saveimages/2026/01/05/bvgyd8sdyjbnyggqlf.gif
Не пью с. Чуток на НГ и хватит. :oh:
Дядя Женя
05.01.2026, 14:42
@Дядя Женя, буханка это формовой хлеб если что. УАЗик не зря так обзывают.
Ты стал душнилой, прям как гром. Колись щасжи, он покусал тебя?
Длинношеее
05.01.2026, 14:44
Ты стал душнилой, прям как гром. Колись щасжи, он покусал тебя?
Я не душнила, окстись. Тебя чем то задело слово "буханка", а я только его и применяю для хлеба. И не накликай беду, а то вечером нам расскажут про буханки и про дошираки. :sarcastic:
Дядя Женя
05.01.2026, 14:49
Я не душнила, окстись. Тебя чем то задело слово "буханка", а я только его и применяю для хлеба. И не накликай беду, а то вечером нам расскажут про буханки и про дошираки. :sarcastic:
Окстись, меня "буханка" ничем не задела, просто корень слова такой... Мм Интересный штоле. А ты мне сразу заяснять начал мне тут. )
Длинношеее
05.01.2026, 14:50
Окстись, меня "буханка" ничем не задела, просто корень слова такой... Мм Интересный штоле. А ты мне сразу заяснять начал мне тут. )
Ааа, вот ты о чем. Я бы и не догадался. Не о том ты думаешь, не о том. :drink:
Дядя Женя
05.01.2026, 14:52
Ааа, вот ты о чем. Я бы и не догадался. Не о том ты думаешь, не о том. :drink:
Всё правильно я думаю. ) Я сестру постоянно подъёбываю, она главбух, в одной конторе, я её спрашиваю, как писать её должность, слитно, бо раздельно. )
Длинношеее
05.01.2026, 14:54
Всё правильно я думаю. ) Я сестру постоянно подъёбываю, она главбух, в одной конторе, я её спрашиваю, как писать её должность, слитно, бо раздельно. )
Я как то не уделяю такого значения этому корню. :sarcastic:
Для меня другое нервное. Когда говорят "булка хлеба", это для меня что то несъедобное. :-!
Дядя Женя
05.01.2026, 14:55
Я как то не уделяю такого значения этому корню. :sarcastic:
Для меня другое нервное. Когда говорят "булка хлеба", это для меня что то несъедобное. :-!
Почему? Не, яхз конечно, но вот у нас в Сибири, оборот "буханка" совсем нечасто используется, все говорят "булка".
Длинношеее
05.01.2026, 14:57
Почему? Не, яхз конечно, но вот у нас в Сибири, оборот "буханка" совсем нечасто используется, все говорят "булка".
У нас всю жизнь буханка. Регион региону рознь, конечно.
В Тульской области тарелка называется чашкой.
Дядя Женя
05.01.2026, 14:59
У нас всю жизнь буханка. Регион региону рознь, конечно.
В Тульской области тарелка называется чашкой.
Есть места, в которых тарелка именуется "шлёмкой" не зависимо от региона. )))
Длинношеее
05.01.2026, 15:00
Есть места, в которых тарелка именуется "шлёмкой" не зависимо от региона. )))
Пусть лучше будет тарелка. :sarcastic:
Дядя Женя
05.01.2026, 15:01
Пусть лучше будет тарелка. :sarcastic:
Нууу, от сумы, да... иии х сним.
Шмигирилова
05.01.2026, 15:28
А я сегодня верен традициям и удачно так затарился своей любимой тушенкой - не реклама))).
Знакомая банка, кабанятину брала,или оленину
Что приготовил? Супь? Нет. Что станешь готовить)
Шмигирилова
05.01.2026, 15:30
https://realax.ru/attachment.php?attachmentid=43392&stc=1&d=1767546877
Симпатичная растижопка!
Длинношеее
05.01.2026, 16:18
Холодец забрал у меня жизненные силы. Я замерз и захотел спать. Штош, так тому и быть. :what:
:sarcastic:
Шмигирилова
05.01.2026, 16:22
Холодец забрал у меня жизненные силы. Я замерз и захотел спать. Штош, так тому и быть. :what:
:sarcastic:
Песдите, сударь да блен вскл зн
Длинношеее
05.01.2026, 16:28
Песдите, сударь да блен вскл зн
Истину говорю. :podmigivanie:
Шмигирилова
05.01.2026, 18:16
Ты стал душнилой, прям как гром. Колись щасжи, он покусал тебя?
Не он:podmigivanie:
Дядя Женя
05.01.2026, 18:17
Не он:podmigivanie:
Ты? :shock:
Шмигирилова
05.01.2026, 18:34
Ты? :shock:
Не хочу отвечать
Так тоже можно:radost:
Что приготовил? Супь? Нет. Что станешь готовить)
Сожрал как есть.
Шмигирилова
05.01.2026, 19:08
@Гром, кажется, из кабанов и не из оленины, а именно ланей,что-то також. Не помню точно, но визуально помню
С тобой запятые заработали
Но не вскл знаки
@Гром, кажется, из кабанов и не из оленины, а именно ланей,что-то також. Не помню точно, но визуально помню
С тобой запятые заработали
Но не вскл знаки
Я хаваю традиционную свинятину..
Муж сварил борщ
Мне не нравится, он не ярко красного цвета :what:
Шмигирилова
05.01.2026, 19:53
Боль моя мой отец всегда думал, что готовит охуенный борщ
И никто его не разочаровал. Он так долго делал, а я сказала чеснок
Звчем
Шмигирилова
05.01.2026, 19:58
Я хаваю традиционную свинятину..
Почему курьи крылья говно
Почему курьи крылья говно
Это ты у дальнобоев спроси, он во всех странах ведерки из KFS в дорогу беруть))))))
Starlight
05.01.2026, 23:07
Завтра надо 12 постных блюд подать, как праздничная традиция велит.
Сложно!)
Сделаю кутью, запеку филе форели, разогрею замороженные постные голубцы, нарежу винегрет, разогрею готовые вареники, сварю уху, добавлю пару салатов, соленья, хлеб, морс.
И на 7 число запеку свинину с картофельными оладьями.
Хорошо, что для большей части уже есть готовые компоненты ,что-то уже куплено , что-то сегодня-завтра доставят.
А то бы я померла столько всего самостоятельно целиком готовить.
Бутыльник
05.01.2026, 23:13
у меня сегодня свининка в кляре
салат из фрунчезы
суп-пюре из овощей на кокосовом молоке
вчера ходили в ресторан салат креветки с руколой, горячее - какая-то хрень из картофеля, курица, грибы свежие и все это в очень вкусном соусе (все гут, а вот курица была жестковата)
Фаломеев
05.01.2026, 23:29
Из прошлогоднего остался только холодец, позавчера приготовила рульку [кориандр off], напоминающую часть человеческой ноги на дулёвском блюде :facepalm:
http://IMG_20260102_133140~2.jpg
Правильно , если [кориандр off]... не люблю совсем . Блюдо у нас есть только прабабкино кузнецовское - как в кунсткамере стоит в шкафу, не используем тк оно для осетра наверное ...длинное, здоровенное.
Холодец не достаточно застыл, пять дней as it is в одиночку ем . Как по мне так норм ... но ножом не режется всё же
Фаломеев
05.01.2026, 23:56
Курил пряники резать....крошки отфильтровывает ...
43402
Шмигирилова
06.01.2026, 10:51
Правильно , если [кориандр off]... не люблю совсем . Блюдо у нас есть только прабабкино кузнецовское - как в кунсткамере стоит в шкафу, не используем тк оно для осетра наверное ...длинное, здоровенное.
Холодец не достаточно застыл, пять дней as it is в одиночку ем . Как по мне так норм ... но ножом не режется всё же
Не хотела рассказывать, но с блюдом и осетром... Оу, меня запятые!!!!
Встречала раньше в том же доме этого мальчика. Он сын одного из.... Из девяностых, ещё у него есть брат, нормальный, спасший меня) Но до один раз в году, а Лерку я ждала на качелях
Хз как сказать. Из-под меня ускользнул боксёр и я не стреманулась взять сколько смогла унести
Его брат одолжил сумку
При чём здесь осётр? Я его готовила и это было забавно)
Как заебись, что сейчас существует сотовая связь Алиллуйя ей
Дядя Женя
06.01.2026, 12:42
Сходил печенюг в клеточку прикупил. Сейчас чай буду пить. )
Вчера готовила:
суп с фрикадельками
гратен из картохи и куриного филе
запеканка творожная
эклеры с начинкой из творожного сыра, ветчины и зелени (несладкие)
Длинношеее
06.01.2026, 15:20
Холодец делает своё коварное дело. Сейчас замерзну и в люлю. :hoho:
Дядя Женя
06.01.2026, 16:19
Холодец делает своё коварное дело. Сейчас замерзну и в люлю. :hoho:
Выпей водки, согреешься. А лучше спирта. )
Не пей вина, Гертруда...
Жаль, БГ мы потеряли.
Длинношеее
06.01.2026, 17:39
Выпей водки, согреешься. А лучше спирта. )
Не пью.
:rolf:
https://realax.ru/saveimages/2026/01/08/wpehdgfnewsx2pbnfjsfw.jpg
Замороженное филе тунца.
Вьетнам.А вот тупо так.
Говно.
Длинношеее
08.01.2026, 17:02
Типа обед. Здоровый апельсин и 7 мандаринов. Пусть организм удивится. :hoho:
Дядя Женя
09.01.2026, 12:56
Типа обед. Здоровый апельсин и 7 мандаринов. Пусть организм удивится. :hoho:
Всё жрёшь? )
Длинношеее
09.01.2026, 13:00
Всё жрёшь? )
С чего бы? Легкий завтрак, обед пропущу, скорее всего.
Дядя Женя
09.01.2026, 13:01
С чего бы? Легкий завтрак, обед пропущу, скорее всего. Да ладно...
Длинношеее
09.01.2026, 13:01
Да ладно...
Сам в шоке.
Дядя Женя
09.01.2026, 13:04
Сам в шоке.
Ну ты суров. Обед пропустить... Это вам не это! :shock:
Длинношеее
09.01.2026, 13:04
Ну ты суров. Обед пропустить... Это вам не это! :shock:
Главное искушение это не наверстать его в ужин. :D
Дядя Женя
09.01.2026, 13:06
Главное искушение это не наверстать его в ужин. :D
Фигуру берегёшь? )
Длинношеее
09.01.2026, 13:08
Фигуру берегёшь? )
Слишком поздно. :D
Сегодня тяжелая артиллерия закончится, холодец надо добить. А завтра свекла с чесночком.
Дядя Женя
09.01.2026, 13:09
Слишком поздно. :D
Сегодня тяжелая артиллерия закончится, холодец надо добить. А завтра свекла с чесночком.
Свкла с чесноком? Сено исключить категорически! Только мясо, только хардкор!
Длинношеее
09.01.2026, 13:12
Свкла с чесноком? Сено исключить категорически! Только мясо, только хардкор!
Свекла это вряд ли сено. Очень вкусная штука. Бастурма есть и конская колбаса, но не хочу. :-!
Дядя Женя
09.01.2026, 13:13
Свекла это вряд ли сено. Очень вкусная штука. Бастурма есть и конская колбаса, но не хочу. :-!
Свёкла вкусная?! Нидайбох так оголодать! )
Дядя Женя
09.01.2026, 13:14
Дюже холодно на дворе, вышел бы мяса поджарил на мангале.
Длинношеее
09.01.2026, 13:15
Свёкла вкусная?! Нидайбох так оголодать! )
Ну не знаю. Мне нравится. Я свекольный салатик только так уничтожаю. Ты что, сельдь под шубой не ешь? Винегрет?
Дядя Женя
09.01.2026, 13:16
Ну не знаю. Мне нравится. Я свекольный салатик только так уничтожаю. Ты что, сельдь под шубой не ешь? Винегрет?
Категорически нет.
Длинношеее
09.01.2026, 13:17
Категорически нет.
:kryska:
Дядя Женя
09.01.2026, 13:18
:kryska:
Чо нетакта? Селёдка она и без шубы зае**сь, с картошечкой.
Перекус. На кутний зуб.
https://i.postimg.cc/5tHLKyTN/IMG-20260109-121624.jpg
Длинношеее
09.01.2026, 13:20
Чо нетакта? Селёдка она и без шубы зае**сь, с картошечкой.
Та нееет. :thinking:
Дядя Женя
09.01.2026, 13:21
Та нееет. :thinking:
Дааа!!
Длинношеее
09.01.2026, 13:21
Дааа!!
Тебе никто не говорил, что ты извращенец? :D
Дядя Женя
09.01.2026, 13:22
Цельноотварной картохен и селёдочка.
Дядя Женя
09.01.2026, 13:22
Тебе никто не говорил, что ты извращенец? :D
Нет. А тебе? )
Длинношеее
09.01.2026, 13:24
Нет. А тебе? )
Нет. Просто смысл в недосалате тогда? Вместо свеклы картошечки побольше? Так тогда просто картофан с рыбой слупить, делов то. :oh:
Дядя Женя
09.01.2026, 13:28
Нет. Просто смысл в недосалате тогда? Вместо свеклы картошечки побольше? Так тогда просто картофан с рыбой слупить, делов то. :oh:
Какой недосалат? Я разве говорил о салате?! Ты что, меня не читаешь? (С) Я говорил о картошке с селёдкой. Взять значит цельноотварной картохен, можно посыпать свежим лучком-укропчеком с огорода и нае*нуть с селёдочкой. Вот. Так. Я и представляю это себе. А шубы-хуюбы извращщенцы придумали. )
Длинношеее
09.01.2026, 13:31
Какой недосалат? Я разве говорил о салате?! Ты что, меня не читаешь? (С) Я говорил о картошке с селёдкой. Взять значит цельноотварной картохен, можно посыпать свежим лучком-укропчеком с огорода и нае*нуть с селёдочкой. Вот. Так. Я и представляю это себе. А шубы-хуюбы извращщенцы придумали. )
А я тебе про салаты. А ты мне что в них свеклу не класть, картохи накидать. Так уточняй, куда накидывать. Не любишь салаты - никто же не заставляет их есть.
Дядя Женя
09.01.2026, 13:33
А я тебе про салаты. А ты мне что в них свеклу не класть, картохи накидать. Так уточняй, куда накидывать. Не любишь салаты - никто же не заставляет их есть.
Да, я сено как-то не очень
Длинношеее
09.01.2026, 13:35
Да, я сено как-то не очень
Я тоже не каждый день. Но иногда хочется.
Дядя Женя
09.01.2026, 13:35
Я тоже не каждый день. Но иногда хочется.
Мяса нет? )
Длинношеее
09.01.2026, 13:36
Мяса нет? )
Ребра свиные тушеные.
Дядя Женя
09.01.2026, 13:37
Ребра свиные тушеные.
Добре
Длинношеее
09.01.2026, 13:38
Добре
И чуток холодца.
Дядя Женя
09.01.2026, 13:39
И чуток холодца.
Холодец хорошо
Длинношеее
09.01.2026, 13:39
Холодец хорошо
А когда же оно был плохо? :D
Дядя Женя
09.01.2026, 13:42
А когда же оно был плохо? :D
Но холодец, это все-таки больше жир, не мешало бы и мяса жареного.
Длинношеее
09.01.2026, 13:43
Но холодец, это все-таки больше жир, не мешало бы и мяса жареного.
Жира в нем почти нет. Откуда в рульковых костях жир?
Дядя Женя
09.01.2026, 13:47
Жира в нем почти нет. Откуда в рульковых костях жир?
Стопэ стопэ... Ты мне голову башки не морочь. Как это... Холодец, без жира? Это всё равно что хлеб без муки.
Длинношеее
09.01.2026, 13:50
Стопэ стопэ... Ты мне голову башки не морочь. Как это... Холодец, без жира? Это всё равно что хлеб без муки.
Из рульки жира по минимуму. Попадаются, правда, иногда такие, что вроде как свинья всю жизнь лежала. А так жира много, если ты свиноговяжий варишь. Вот из говядины да, жира много.
Дядя Женя
09.01.2026, 14:05
Из рульки жира по минимуму. Попадаются, правда, иногда такие, что вроде как свинья всю жизнь лежала. А так жира много, если ты свиноговяжий варишь. Вот из говядины да, жира много.
Эксперт, хуле. Уж что что, а насчёт пожрать, тебе нет равных. )
Длинношеее
09.01.2026, 14:06
Эксперт, хуле. Уж что что, а насчёт пожрать, тебе нет равных. )
Не демонизируй меня. :D
Наготовить - да. А вот с поеданием наготовленного проблемы, я столько не вывожу. :D
Дядя Женя
09.01.2026, 14:08
Не демонизируй меня. :D
Наготовить - да. А вот с поеданием наготовленного проблемы, я столько не вывожу. :D
Верь в себя, ты больше вывезешь.
Длинношеее
09.01.2026, 14:09
Верь в себя, ты больше вывезешь.
Не издевайся. :D
Дядя Женя
09.01.2026, 14:11
Не издевайся. :D
Ты кушай кушай, не отвлекайся. )
Длинношеее
09.01.2026, 14:12
Ты кушай кушай, не отвлекайся. )
Я чай пью, не отвлекаюсь. :oh:
Дядя Женя
09.01.2026, 14:13
Я чай пью, не отвлекаюсь. :oh:
С пряниками небось. )))
Длинношеее
09.01.2026, 14:14
С пряниками небось. )))
Не угадал. :sarcastic:
Просто чай. Даже без сахара.
Дядя Женя
09.01.2026, 14:15
Не угадал. :sarcastic:
Просто чай. Даже без сахара.
Странно
Длинношеее
09.01.2026, 14:16
Странно
Как раз естественно.
Пряники редко ем, они очень сладкие до приторности. Пирог, когда испеку, с молоком топчу. Или с ряженкой.
Дядя Женя
09.01.2026, 14:19
Как раз естественно.
Пряники редко ем, они очень сладкие до приторности. Пирог, когда испеку, с молоком топчу. Или с ряженкой.
Свежо питание, да сер верится с трудом. ))
Длинношеее
09.01.2026, 14:20
Свежо питание, да сер верится с трудом. ))
Я никого никогда не заставляю в том числе и верить. :oh:
Прошу имеющих полномочия ограничить для меня (на 1 месяц) доступ к данной теме.
Длинношеее
09.01.2026, 14:26
Прошу имеющих полномочия ограничить для меня (на 1 месяц) доступ к данной теме.
Неконтролируемое слюноотделение?
@Длинношеее, выбор, которого нет.
Длинношеее
09.01.2026, 14:31
@Длинношеее, выбор, которого нет.
Я не понимаю порядки в вашем семействе. Но, если я не ем что то, это не значит, что это не должны есть другие.
@Длинношеее, ребенок вырос в условиях внутрисемейного геноцида (условно назвал, пусть будет диктата).
Она выбрала свободу, но совсем не умеет ею пользоваться.
Я не знаю твоего имени, да и не надо, мне хочется ей свободу привить
Длинношеее
09.01.2026, 14:39
@Длинношеее, ребенок вырос в условиях внутрисемейного геноцида (условно назвал, пусть будет диктата).
Она выбрала свободу, но совсем не умеет ею пользоваться.
Я не знаю твоего имени, да и не надо, мне хочется ей свободу привить
Свобода у нее есть. Избавь ее от диктата.
А свобода, это не сдриснуть, когда плохо родине, это, это, братишка, другое.
Избавь ее от диктата.
Сделано!
Опять какой-то суп
Больше на щи похож, но мяса много и куски как пещерные люди ели, огроменные:sarcastic:
Фаломеев
09.01.2026, 21:37
А свобода, это не сдриснуть, когда плохо родине, это, это, братишка, другое.
А если две родины - то куда лучше сдриснуть показав один из паспортов, как сделал предатель России Чюбайс?)))
Длинношеее
11.01.2026, 16:35
Салатик свекольный с чесночком запилил. Всё как @Дядя Женя любит. :sarcastic:
А если две родины - то куда лучше сдриснуть показав один из паспортов, как сделал предатель России Чюбайс?)))
Так то не родины...
Дядя Женя
11.01.2026, 16:43
Салатик свекольный с чесночком запилил. Всё как @Дядя Женя любит. :sarcastic:
https://www.youtube.com/watch?v=kHmju1Rf37Q
Длинношеее
11.01.2026, 20:25
Удивлю организм яичницей. :D
Personal Jesus
11.01.2026, 21:45
Удивлю организм яичницей. :D
чем ты его все это время кормил? :D
Длинношеее
11.01.2026, 23:29
чем ты его все это время кормил? :D
НГ же был. :oh:
Фаломеев
12.01.2026, 00:12
Приехали гости и доели наши пельмени, а так же курицу с рисом и квашеную капусту трех сортов : белокочанную долгоквашеную, белокочанную быстроквашеную с чесноком , экспериментальную быстро - пекинскосалатную тоже с чесноком. Все хорошие вкусные оказались.
Салат и китайской капусты + нут + лимонный сок + перец и майонез.
Макароны готовлю круто.....только итальянцы могу соревноваться со мной )
Еще удар по курице...на больничном )
Шашлычили чуть в выходные
43457
Шмигирилова
12.01.2026, 15:10
Славно, что отужинала, мдэ :D
http://IMG_20260112_200844~2.jpg
Кашу буду готовить из киноа вечером с салом и луком, на молоке
На фото не пшенка 😊
Это киноа (quinoa) — совсем другая история.
Коротко и по делу:
❗ Чем отличается от пшёнки:
киноа — семена растения из Южной Америки (что-то между крупой и бобовыми по составу)
пшёнка — это просо, наша классическая каша
🧪 По свойствам:
киноа богаче по белку, чем рис/пшено
содержит все незаменимые аминокислоты (как мясо — но без мяса)
не разваривается в кашу, а остаётся зернистой
😅 На вкус:
киноа: мягкая, ореховый привкус
пшёнка: пшёнка — она и в Африке пшёнка
🔪 Как готовить киноа:
Промыть хорошо (на ней сапонины — иначе будет горчить)
2 части воды на 1 часть крупы
Варить ~15–20 минут
Дать постоять под крышкой
Она нормально идёт как гарнир вместо риса, в салаты или в овощные блюда.
Фаломеев
12.01.2026, 21:44
43521
О, муж сегодня запек ребрышки
Просто восторг!
Вот умеет же, прям пальчики оближешь
Фото нет
Не кости же вам выставлять
Просто поверьте на слово :rolf:
А абаждите, его же порция осталась!:sarcastic: щаз сфоткаю))
https://realax.ru/saveimages/2026/01/12/enhmjctzs5hjaftmcpwlxm.jpg
Длинношеее
12.01.2026, 23:13
Ничего себе порция.
:kryska:
Элениэль
13.01.2026, 12:29
https://realax.ru/saveimages/2026/01/13/x5zrbecfuzsbppdrsjxfx.jpg (https://postimg.cc/XBnhqGSD)
новый год не отпускаЭ))))))))))) Старый НГ кстати c сегодня на завтра
Всё. Теперь само козырно фоткает еду у нас Лунтик.
Шми, прости.
@Luncik, неси это звание с достоинством. Радувай нас, дари очей очарованиье, держи нас в плену органолептического оргазма.
Всё. Теперь само козырно фоткает еду у нас Лунтик.
Шми, прости.
@Luncik, неси это звание с достоинством. Радувай нас, дари очей очарованиье, держи нас в плену органолептического оргазма.
У меня и рецепты хорошие.. Спасибо.)
Салат приготовил из шпината, рукколы, огурца, горошка, сыра фета, бальзамированный уксус, ореховое масло и салат Айсберг
В этом соусе варю макароны...помидоры, острый перец, лук, чеснок, оливковое масло, сахар, соль, манговый соус для сладости.
Варятся не до готовности, оставляю на 15 минут чтоб весь соус впитался и макароны не разварились
Это все впитается
Все впиталось
Я 5 лет по италии работал чуть научился )
На новогодних каникулах готовила картофель "по-генеральски" на бис 5 раз)
Недурственно и легко.
На дно формы укладываем нарезанное небольшими кусочками мясо(у меня было филе курицы 500 грамм) смешанное с мелко нарезанным луком, солью и перцем, сверху укладываем и утрамбовываем предварительно нарезанный мелкой соломкой картофель(700 грамм, я терла на терке для корейской моркови),смешанный с солью и перцем, затем кладем слой тертого на крупной терке сыра 200 грамм(у меня маасдам) и смазываем тонким слоем майонеза, ставим в духовку на средний огонь (150 градусов) под лист фольги(клала на зубочистки) на 1,5 часа, затем фольгу убирала и еще 15 минут до золотистой корочки.
Это прямо ням, при моем равнодушии к картофелю, прямо "зашло".
Дядя Женя
14.01.2026, 14:34
Блинчеков фаршированных нае**ул и не жужу. )
Шмигирилова
14.01.2026, 15:18
Всё. Теперь само козырно фоткает еду у нас Лунтик.
Шми, прости.
Да я то чо... Мои скорее регулярны, это Глашка своими жёлтенькими ботинками запинать может)
А у меня сегодня на повестке рыбовый супь с булгуром из запчастей от лососин, плюс бородинский с горчицею до самого шмигирильего нутра :barbeque:
http://IMG_20260114_193544~2.jpg
Делал ревизию холодильника... есть продукты которые если еще подержать качество испортится.
Творог, селёдка, сыр, зеленый лук...
вот рецепт https://www.mmenu.com/recepty/kholodnye_zakuski_s_ryboy/50236/
Я это блюдо называю убийцей аппетита.
Сейчас готовлю
Водку закусывать хорошо не черном хлебе...
10 минут и готово закуска..
Шмигирилова
15.01.2026, 17:55
10 минут и готово закуска..
Кмк не только аппетит ею можно прихлопнуть )
Овощи и фрукты из Лидл самые качественные, жесткие требования к производителю.
4 перца еле влазят в 7 литровую кастрюлю
Кмк не только аппетит ею можно прихлопнуть )
Я сегодня докончил..эту закуску, не жирно, сытно, полезно - по вкусу как козий солоноватый сыр получается
Шмигирилова
15.01.2026, 18:00
Перловочка с шампами в томате, курогруди в сухарях, солад, поклон.
http://IMG_20260115_201452~2.jpg
Шмигирилова
15.01.2026, 18:01
Я сегодня докончил..эту закуску, не жирно, сытно, полезно - по вкусу как козий солоноватый сыр получается
Она красивая! )
Она красивая! )
Маринованный перец отлично сочетается....так же как бутерброд из селедки с лимоном )
Шмигирилова
15.01.2026, 18:07
Маринованный перец отлично сочетается....так же как бутерброд из селедки с лимоном )
Мне такое сложно, я птичка (с) :D))
Мне такое сложно, я птичка (с) :D))
И икру малосоленою ни-ни ? )
Шмигирилова
15.01.2026, 18:21
И икру малосоленою ни-ни ? )
Лукавлю, притворяясь мёртвой...
Лукавлю, притворяясь мёртвой...
Чтоб выжить в ваших громких днях.
Я выключаюсь ровно в полночь,
Чтоб не гореть в чужих огнях )
Элениэль
16.01.2026, 14:54
купила айран негазированный-лайт-версия кефира
Элениэль
16.01.2026, 14:55
Поужинал )
фаршированный перец с макаронами? Он же самодостаточный, там рис внутри или крупа
фаршированный перец с макаронами? Он же самодостаточный, там рис внутри или крупа
Макароны это остаток прошлого дня.... по моему рецепту они сохнут и не слипаются
Элениэль
16.01.2026, 14:59
Макароны это остаток прошлого дня.... по моему рецепту они сохнут и не слипаются
в соусе ничего не слипнется. Мне кажется макароны лишнее в этом блюде, но это личное мнение.
в соусе ничего не слипнется. Мне кажется макароны лишнее в этом блюде, но это личное мнение.
Некоторые едят фаршированый перец с хлебом..я с макаронами )
Элениэль
16.01.2026, 15:07
Некоторые едят фаршированый перец с хлебом..я с макаронами )
ну я ж говорю про личное мнение, ни в коем случае не навязываю вам, что мне "некоторые"
ну я ж говорю про личное мнение, ни в коем случае не навязываю вам, что мне "некоторые"
Что готовите сегодня ну ужин мужу ?)
Элениэль
16.01.2026, 15:28
Что готовите сегодня ну ужин мужу ?)
себе палочки рыбные по акции купила филе минтая, в яйце, кунжуте и сухарях. Муж - работа:cupidboy:
Пирог из слоеного бездрожжевого теста с грушей и сыром камамбер.
Один лист немного раскатать, из 2-го листа сделать бортики, положить слой тонко нарезанной груши и ломтики сыра(можно любой сыр с плесенью), поставить пирог запекать в духовку до золотистой корочки, достать, посыпать орешками(у меня грецкий) и слегка полить горячий пирог медом.
Это отвал башки, товарищи!
себе палочки рыбные по акции купила филе минтая, в яйце, кунжуте и сухарях. Муж - работа:cupidboy:
Уже неплохо, некоторые на чипсах и конфетках держатся..лень себе приготовить )
Элениэль
16.01.2026, 15:32
Уже неплохо, некоторые на чипсах и конфетках держатся..лень себе приготовить )
не моё.
Шмигирилова
16.01.2026, 15:47
Чтоб выжить в ваших громких днях.
Я выключаюсь ровно в полночь,
Чтоб не гореть в чужих огнях )
Ты или ИИ снова опять? Это важно!
Ты или ИИ снова опять? Это важно!
текст мой, ИИ редактор, я режу финал )
Шмигирилова
16.01.2026, 15:54
Решила залениться и приготовила ленивый борщ из банки «Буздякского», впихав иё в куриный бульон/бедро хлопьями, картофель +
В процессе ещё нажарила — вы не поверите — зажарку и сгоняла в лабаз за квашеной капустой. Получилось нечто оранжевое, без химозного аромата, но я его ещё не пробовала, а времени убилось больше чем обычно, сэкономила, блять :rolf:
И он ПАХНЕТ таким борщом, который я уже где-то ела.
Не надо так! :bla-bla:
Шмигирилова
16.01.2026, 15:55
текст мой, ИИ редактор, я режу финал )
Лучше я стану смотреть картинки
Шмигирилова
16.01.2026, 15:56
купила айран негазированный-лайт-версия кефира
Это спонтанная покупка?
vBulletin® v3.9.1, Copyright ©2000-2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot