Кулинарные будни

[Snegurochka]

Сделаю-ка я суп-пюре из шампиньонов быренько)

[Шпилька]

#лобиоништячок&чудоизпечи

[Snegurochka]

Куриная печень со сливками 10%. Получился соус))

[Шпилька]

Еще были пышнючие оладушке и курица в соусе терияки, под печеные в духовке овощи(черри, баклажаны, перцы) в собственном соку. воть. я сегодня золушке)

[Velassaru]

Втыкнусь в ваш бомонд с овощным супом-пюре. Вкусно ?

[Волк]

купил пирожок.ням ням

[кинжальчик]

купил пирожок.ням ням

во, от это я понимаю, хоть мне заходить не стыдно:rzhaka6:

[Волк]

во, от это я понимаю, хоть мне заходить не стыдно:rzhaka6:

непонле,ты опять на мою жрачку косишся?:Devil:

[кинжальчик]

@Волк, как всегда! люблю пирожки:D

[Волк]

@кинжальчик, не то что бы особо люблю,просто мои кулинарные будни :D

добавлено через 1 минуту
сёня пирожок,завтра орешки.а послезавтра язва.ваще есть не надо :D

[кинжальчик]

@Волк, моя лапочка, отдай пирожок:D:D:D

[Волк]

@Волк, моя лапочка, отдай пирожок:D:D:D
фик тебе.лапочка:crazy:

[кинжальчик]

@Волк, жадина:bla-bla:
дай сюда сказала, я тебя от язвы спасаю:punish:

[Волк]

@кинжальчик, сиськи покажиш?:crazy:

[кинжальчик]

@Волк, у меня их нет:diatel:

[Волк]

@Волк, у меня их нет:diatel:
докажи.покеж хер:D

[кинжальчик]

@Волк, нечего показывать, так шо отдай пирожок! :thinking_girl:

[Карамель]

@кинжальчик, не говори )))
мне тоже в этой теме особо делать нечего ))

[кинжальчик]

@Карамель, так как мне нечего, нечего только Волку))) :biggrin2:

[Волк]

@Волк, нечего показывать, так шо отдай пирожок! :thinking_girl:я его быстро доел.вот тебе:Р

[Мелисента]

Время спать, а мы не ели - мерджемек на ужин не лучший вариант, но вкусненько :D
на обед были бантики с пармезаном и греческий салат

[кинжальчик]

@Волк, ну и ладно, не дам тогда тебе печенье:tongue:

[Карамель]

@Мелисента, это чего такое за блюдо на ужин ?

[Мелисента]

@Карамель, суп турецкий)))

[Карамель]

@Мелисента, ясно. чего ж тут неясного ))

[Волк]

@Волк, ну и ладно, не дам тогда тебе печенье:tongue:
я а тебе мороженка:Р

[Карамель]

@Волк, а сколько же у тебя там сейчас времени ?

[Мелисента]

@Карамель, если что, то рецепт я выкладывала)))

[Волк]

@Мелисента, это чего такое за блюдо на ужин ?
это она нас выгоняет из темы :D

добавлено через 33 секунды
@Волк, а сколько же у тебя там сейчас времени ?

4 утра

[Карамель]

@Волк, ничего себе разница.. но ты ж привыкший )

[кинжальчик]

я а тебе мороженка:Р

жадина:podmigivanie:

[Волк]

@Волк, ничего себе разница.. но ты ж привыкший )
к чему?

добавлено через 31 секунду
жадина:podmigivanie:

жуй свои печеньки:Devil:

[Карамель]

@Волк, не спать по ночам

[Волк]

@Волк, не спать по ночам

не то что бы привыкший,я сова,и всю жизнь так живу

[Карамель]

@Волк, а хорошо ли там тебя кормят ?
не голодный ли ты ? )))

[кинжальчик]

@Волк, :'(

[Волк]

@Волк, а хорошо ли там тебя кормят ?
не голодный ли ты ? )))

так меня некому кормить :D кого сам поймаю,то и ем))

добавлено через 48 секунд
@Волк, :'(

ну а ты думала:D

[кинжальчик]

@Волк, я очень хорошо о тебе думала:D

[Змеюсик]

запекла куру с картошкой ,и много много чая с имбирём ,мятой и лимоном .

[Меламори]

конечно, было уже где-то, но почему не повторить?))


Русская кухня: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь.
Белорусская кухня: готовим все, что угодно, но из картофеля.
Украинская кухня: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.
Грузинская кухня: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни.
Французская кухня: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы напарились 3,5 часа, украсьте шалотом.
Итальянская кухня: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.
Китайская кухня: Поймайте кого-нибудь, нарвите травы во дворе, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.
Японская кухня: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на куски, подайте к столу трепещущим и с васаби.
Мексиканская кухня: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.
Ливанская кухня: намазать кунжутным маслом, залить лимонным соком. Подать к столу через 20 минут, чтобы не все поняли, что там было в начале.
Индийская кухня: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри. Украсьте горошком.
Греческая кухня: подайте к столу дешевые продукты, просто нарубленные кусками и даже не смешанные. Гордо повторяйте: “Натур продукт!”
Еврейская кухня: разделите посуду на мясную и молочную - теперь можно готовить, все, что угодно, главное раздельно) Это же самый цимес!
Казахская, киргизская и туркменская кухня: берем вяленое мясо, копченое мясо, свежее мясо и долго варим, добавляя по вкусу соль, тесто, кислое молоко и другие специи
Цыганская кухня: идем всей семьей на рынок, долго торгуемся и берем все, что плохо лежит – блюдо готовим из того, что принесем домой
Узбекская кухня: берем самый жирный баран, отрезаем курдюк, режем репчатый лук и делаем самса (на 10 кг лука 0,5 кг курдюк и 0,1 кг баранины – остальное тесто).
Американская кухня: пожарьте что-нибудь очень жирное на гриле. Подайте с жареной картошкой, приправьте обезжиренным майонезом, запейте диет-колой.
Немецкая кухня: Купите все имеющиеся в магазине виды сосисок и сарделек и приготовьте их в микроволновне в режиме “гриль”. Употреблять с пивом, называя сосиски именами немецких и австрийских земель. Называется сей рецепт "Под пиво все сойдет!" или "Был бы бретцель"
Норвежская кухня: поешьте селедки.
Татарская кухня: приготовьте что-нибудь из грузинской кухни, но только из баранины и курятины. Сэкономьте на специях и перце.
Северо-корейская кухня: сварите на костре немного риса, если сумеете его найти.

[Шпилька]

На обед вкушала салат "Коул Слоу". Самый вкусный капустный салат!

[Мелисента]

Гренки, ливанский хумус и кофе с перцем как-то удачно попали на завтрак и теперь уже можно только поужинать)))

[Velassaru]

пока только гречка случилась))

наверно чё-нить картофельно-рыбное сделаю ?

[Вася Гром]

Китайская кухня: Поймайте кого-нибудь, нарвите травы во дворе,
...бегающего...

[Velassaru]

https://realax.ru/saveimages/2017/11/23/yce7gnjcjtvbhzagxdphdlw.jpg

[Snegurochka]

Мексиканская кухня: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.
Африканской кухни нет. Но эта подходит))

Сегодня запекла буженину из Мираторга. В кои-то веки поела свинины:biggrin2:

[Ночной Гость]

а у меня по части выпечки-руки из опы...
Аналогично ))

Собрал сендвичи. Эх, люблю я это дело ))
Вынимаем из булочек сердцевинку, обжариваем с обеих сторон на сковороде (на сливочном масле), кладём внутрь жаренное яйцо (глазунью), сверху сладкий перец, зелёный лучёк, листья салата, петрушку и укроп...

.:: Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)) ::.

Затем обжаренный до золотистого цвета лук репчатый, придавливаем всё это дело кружочком обжаренной колбаски, сверху свежий помидорчик, затем сырок )) И получается афигеное блюдо ))

.:: Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)) ::.

Процесс поедания данного блюда поэтичностью, гламуром и эстетикой явно не обладает, но блин, как же это вкууууууууууусно ))))))

[Velassaru]

Оладушки кабачковые :coffee_girl:

на обед-ужин шампиньоны в сметане и картоха навен)
еще сосиски есть ?

[Искра]

вода без газа третий день гыгы

[Velassaru]

@Искра, совсем схуднула?)

нас кормили на тот момент жутко дефицитными глазированными сырками.
но я долго валялась - наверно недели три, тоже не в первые дни канеш)

добавлено через 11 секунд
Как самочувствие-то?

[Искра]

@Искра, совсем схуднула?)

нас кормили на тот момент жутко дефицитными глазированными сырками.
но я долго валялась - наверно недели три, тоже не в первые дни канеш)

добавлено через 11 секунд
Как самочувствие-то?

та такое.. реакции бывают ненормальные какие-то, каждый день в слезах-соплях чего-то, сама не знаю, чего.. А вообще, лучше уже, сегодня вечером буду пытаться сидеть-вставать, все катетеры-дренажи отключили, завтра из реанимации переведут в обычную палату и разрешат кефир однопроцентный. А в воскресенье ждет бульон, пюре и печенье галетное.
Похудела, наверно.. я как раз хотела скинуть парочку кг, дурко))))

[Velassaru]

@Искра, не реви!

от ненужной фигни избавилась - радоваться надо)

[Шпилька]

на обед был суп с макаронными изделиями буковки...презабавный обед получился. неприличные слова выкладывала и хохотала.

[Velassaru]

с макаронными изделиями буковки.
Ой, я тоже такие хочу - ф....м бы из них выкладывала))

[Шпилька]

@Velassaru, принимаю заказы. Хошь пришлю?)

[Velassaru]

@Шпилька, я уже у нас нашла - Паста зара делает)))

[Шпилька]

@Velassaru, так и до птитима докатисси)

[Velassaru]

@Шпилька, неее, так жёстко я не огламурюсь)))

[Шпилька]

@Velassaru, не зарекайся!)

[Snegurochka]

Роллы накрутила с красной рыбкой, огурцом, авокадо и мягким сыром.

[Velassaru]

купила сегодня офигенный шейк (что-то типа жидкого йогурта) от даниссимо - наслаждаюсь через трубочку))

[Мелисента]

На завтрак были сырники с апельсиновым мармеладом, на обед будет куриная грудка с ткемали и лучше обойтись без ужина...

[Velassaru]

@Мелисента, я дождусь когда-нибудь, чтобы ты сказала "съела большую тарелку жареной картошки со свиной отбивной и кусок торта"?:biggrin2:

[Мелисента]

@Velassaru, может быть :D
Только свинину я не ем уже давно)))

[Velassaru]

@Мелисента, карашо! Большую курицу гриль. С кожицей ?)))

[Мелисента]

@Velassaru, я только без кожицы могу, желательно грудки)))
Не переживай-слопать большой бургер я тоже в состоянии))) Мне просто приходится соблюдать баланс)))

[Шпилька]

Борщ.
со свёклой
это пишу не я
ахахахахахахаха

[Velassaru]

@Шпилька, как ты могла???

[Шпилька]

@Velassaru, пришло время открыть все карты. Я ем свеклу и люблю котиков!)))

[Velassaru]

@Шпилька, всегда тебя подозревала!)))

[Шпилька]

@Velassaru, и это - мой звездный час! В Кулинарных буднях! 27 ноября сего года в Курской Губернии..

[Snegurochka]

Вареники с творогом

[Степлер]

придёт муж... пельменей мне сварит... *мечтательно* :biggrin2: самой что-то в лом сегодня одной рукой...

[Luna_Thonks]

Сегодня целый день покупная еда. Но вкусная ) особенно рыбный суп после мороза )

https://realax.ru/saveimages/2017/11/30/abxs4ydgqdynqsdqrsurgp.jpg

[Snegurochka]

Картофель в мундире, стейки индейки с вешенками под сыром, запеченные в духовке.
Рогалики с моим грушево-коричным джемом.
Джем прямо радует меня, практически не вытек, не подгорел.

https://realax.ru/saveimages/2017/12/02/w9txnzfzqnfdkefdz.jpg

[Шпилька]

Блины с карамелизированной апельсиновой цедрой. Салат из филе курицы, разобранный на волокна, с чесноком и обжаренным грецким орехом.

[Luna_Thonks]

Сезон вафель открыт )

https://realax.ru/saveimages/2017/12/03/fwbkevxsvffegyzce9qchbx.jpg

[Вася Гром]

эх!!!! как хочу научица-печь! но на выпечку - у меня руки из опы....:dont_know::wall:

[Шпилька]

#яблочныерозы

[Snegurochka]

@Luna_Thonks,

@Шпилька,
Какая у вас красота и вкуснота!:girl_in_love:

А я рогаликов из готового теста и моего сливового джема вчера напекла. Уже почти все съели...

[Snegurochka]

У меня наконец-то получились сырники, хвала всем богам:radost:
Слопала с йогуртом и сливовым джемом под кофе)))

Краем уха в магазине услышала от женщины, что вооон из того творога отличные сырники получаются. Ну и я купила)) рецепт в инете нашла. У меня всегда с пропорциями бЯда-огорчение))) то расплывутся сырники, то наоборот, одна мука...
Короч, я радая! :radost:

[Вася Гром]

дёшево и сердито...:dont_know: https://realax.ru/saveimages/2017/12/12/6bncsdsxvhvdalpfrvysvayy.jpg

[Velassaru]

@Вася Гром, столовское?))

[Вася Гром]

столовское?))
__________________
ты-шо?!!!!я в общепите не жру!!!!!:dont_know: сам готовил..:sarcastic: а подносик-да!..в столовке спёр...:sarcastic:

[Velassaru]

@Вася Гром, извините - бес макдак попутал :biggrin2:

[Вася Гром]

извините - бес макдак попутал
@}->-- шоб было в последний раз...:sarcastic:

[Степлер]

овощное рагу с мясом

всё аккуратно нарезал муж под моим руководством:D

мне рекомендована говяжья печёнка - для крови

к счастью, я люблю её, против субпродуктов ничего не имею, только "за"

так что печенку обжарили, с репчатым лучком, бросили в кастрюлю, туда же - капусту, картошку, морковь и массу приправ из магазина индийских товаров - там отличные смеси продают, в том числе, и сушёные томаты, их тоже добавили

соевый соус капнули, сметану добавили

тушили около часа на маленьком огне

ем вот :D вкусно

[Любимая]

Жаренный толстолобик )

[Snegurochka]

На ужин пожарила куриные котлеты, отварила тоненькую пасту и настрогала салатик из помидоров, огурцов, зелени, заправила сметанкой с раздавленным чесночком, ух!)))

[Luna_Thonks]

Достала оттаивать фарш. Думаю...

[Velassaru]

Блииин! аццки острый суп-гуляш :girl_prepare_fish:
но вкусный)

еще блинчики с творогом есть ?

[Вася Гром]

Достала оттаивать фарш. Думаю...
держы....Буржуй в телогрейке..:dont_know::sarcastic:https://realax.ru/saveimages/2017/12/13/khamfdggmpzartc5.jpg
Фарш — 600 гр
Хлеб -1 булка
Лук репчатый — 2 головки
Молоко или сливки — 1 стакан
Соль, перец — по вкусу
Сыр — 100 гр
Бекон — 200 гр
Растительное масло — для жарки
Зелень — 1 пучок
Чеснок — 2 зубка.Для начала нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. Фарш солим, перчим по вкусу.

Из хлеба вынимаем всю мякоть и замачиваем ее в молоке. По желанию вместо молока можно использовать сливки.

Сыр трем на мелкой терке. Зелень и чеснок очень мелко шинкуем и добавляем в фарш.
Хлебную мякиш отжимаем, и также перекладываем в фарш вместе с сыром. Все тщательно перемешиваем.

Формируем кружочки и оборачиваем их с двух сторон беконом. Скрепляем зубочистками.

Отправляем в духовку на противне, который предварительно нужно застелить пергаментной бумагой.

Запекаем при температуре 200 градусов 45 минут. Приятного аппетита.

[Степлер]

@Вася Гром, аж слюнки потекли :kruto::D молодец! :clapclap:

[Шпилька]

https://realax.ru/saveimages/2017/12/13/yjajxppe4ypgbfvwddbpdh.jpg
*нетнеслипось)

[Snegurochka]

Перепало тут свежезамороженное крабовое мясо.
Сварила. Съели. Нежнятина))

Сейчас буду мимозу собирать с вареной неркой.

[Вася Гром]

крабовое мясо.
Сварила. Съели. Нежнятина))

вареной неркой.
__________________
алигархи....:sarcastic:

[Snegurochka]

@Вася Гром, это репетиция перед Новым Годом:girl_prepare_fish::biggrin2:

[Вася Гром]

нетнеслипось)
__________________
@}->-- а как эти хренабрики -делать?:dont_know:

[Шпилька]

@Вася Гром, я их покупала)

[Вася Гром]

это репетиция перед Новым Годом
__________________
@}->-- с вами к НГ-помиру пойдёшь...:sarcastic:

[Snegurochka]

@Вася Гром, та не, наговариваете вы на нас))
У нас друзья просто хорошие)) подкармливают:biggrin2:

[Вася Гром]

я их покупала)
__________________
@}->-- прикольные...:dont_know: семачки арахиска изюм-а ещё чотам?:dont_know:

добавлено через 1 минуту
У нас друзья просто хорошие)) подкармливают
__________________
а!!! с рейса пришли?:dont_know::sarcastic:

[Шпилька]

@}->-- прикольные...:dont_know: семачки арахиска изюм-а ещё чотам?:dont_know:

Козинак "Сладкий рай".
Собственно, ты весь состав и перечислил, очень важно, что сахара там мало, они хрупкие, кусаются и жуются легко, прям кайфанула я) Еще больше порадовала цена - 1 кг 200 р, за 10 шт отдала 45 р.

[Вася Гром]

за 10 шт отдала 45 р.
ну.да....напороца на 45 руб. щас трудна...:sarcastic:

[Шпилька]

@Вася Гром, они легкие по весу.

[Вася Гром]

они легкие по весу.
зато-большие...:sarcastic:

[Velassaru]

Думала - сюда или в мобильники :biggrin2:

https://realax.ru/saveimages/2017/12/13/tl2fsdtxvxzbkluwcqyusc.jpg

[Snegurochka]

с рейса пришли?
пусть будут с рейса :biggrin2:

вот и мимоза
https://realax.ru/saveimages/2017/12/13/kbwwasneutxlfkyfyjb8.jpg

[Вася Гром]

вот и мимоза
@}->-- вкусна -наверна..-"как апельсина"..:dont_know::sarcastic:

[Snegurochka]

вкусна -наверна..-"как апельсина"..
:biggrin2: сравнение, однако)))
не знаю :hz: завтра будем пробовать, пусть ночь настаивается

[Velassaru]

вот и мимоза
за что ты так с нами? :girl_prepare_fish:

а расскажи подробнее что за рыбу ты отваривала и весь рецепт)

[Snegurochka]

за что ты так с нами?
делюсь же)))

а расскажи подробнее что за рыбу ты отваривала и весь рецепт)
Так нерку ж отваривала, одна из разновидностей лососевых рыб, красная то есть :)

Рецепт честно стырила в инете, попробовать.
Классическая советская мимоза делается с консервами. Но такой вариант, с отварной красной рыбой тоже имеется. Еще можно и со слабосоленой делать :)

Примерно 150-200 гр рыбы
Картофель и морковь отварные в мундире, я их на глаз взяла.
6 картофелин, 2 средние морковки.
около 100 грамм твердого сыра (брала Тильзитер)
3 яйца (в рецепте было 4) - их тоже отварить.
Майонезный соус (тоже купила попробовать, 25% жирности)
1 маленькая луковица, сырая, мелко порезанная, ошпаренная кипятком (если это не салатный лук)

Все трется на терке, отварная рыба разминается вилкой, все кости нужно удалить.
Если при варке не солили, то подсолить слегка уже при укладывания слоя.
Каждый слой промазывается соусом (М).
Выкладываем слои в таком порядке: картофель, М, рыба, лук, М, картофель, М, сыр, М, морковь, М, яичные белки, М, желтки.
Вот и все. Потом надо дать настояться салату минимум 2 часа.

[Velassaru]

Так нерку ж отваривала
вот это меня и заинтересовала - что-то я не соображу что за рыба)

пойду погуглю ?

добавлено через 3 минуты
Ой, йолки! так это ж лосось обыкновенный :biggrin2:

[Snegurochka]

Ой, йолки! так это ж лосось обыкновенный
это не лосось обыкновенный))) а из семейства лососевых.
У каждого представителя семейства есть свои особенности и вкусовые качества))
Кета, например, суховата, а горбуша еще суше кеты, семга и форель жирненькие, а вот нерка, как пишут, по вкусовым свойствам вкуснее кеты)) еще есть чавыча, вот эту никогда не пробовала

[Velassaru]

@Snegurochka, я вообще к горбуше и тд ровно. а мимозу обычно с консервой делаю, да.

со слабосоленой форелью/семгой у меня другой салат есть - на мимозу только яйцами и картошкой похож :biggrin2:

[Snegurochka]

@Velassaru, та этих салатов мульйон :biggrin2:
одной Мимозы сегодня кучу разновидностей увидела)))
я, в принципе, тоже ровно дышу к красной рыбе))
но если есть слабосоленая семга, то это вкусно и просто с маслицем или плавленым сыром и хлебушком :radost:

[Velassaru]

Фсё! Хочу рыпку))

[Вася Гром]

Так нерку ж отваривала,
прикольна будет! @}->-- это не консерва!!!! можна и кетинку и форельку речную и даж гольца...:dont_know:

[Любимая]

:tired: Едите?

[Velassaru]

Едите?
Я - да. Именно сейчас блинчики с творогом.

Но думаю о рыпке ?)

[Вася Гром]

по вкусовым свойствам вкуснее кеты)) еще есть чавыча, вот эту никогда не пробовала
__________________
ну-да..чуть лутше! и краснее :sarcastic: потом идёт кижуч..а уж потом чавыча(но она сюды почти нидоходит-мало её совсем...:dont_know:)

добавлено через 2 минуты
слабосоленая семга, то это вкусно и просто с маслицем или плавленым сыром и хлебушком
__________________
...и водавки...:sarcastic:

[Любимая]

:eatgirl: и я хочу рыбы

[Вася Гром]

и я хочу рыбы
@}->-- щас в наличии тока осётр и лосось и те с Терека...:sarcastic:

[Любимая]

@Вася Гром, :shy: несите

[Вася Гром]

несите
__________________
нимагу!!! главной нема по осетрам с Терека...:dont_know::sarcastic:

[Любимая]

@Вася Гром, :hmm: жадничаете

[Вася Гром]

жадничаете
__________________
я-не!!!!:dont_know: наука там рулит!!! всех осетров под себя подмяла..:sarcastic:

[Любимая]

@Вася Гром, давайте хоть карасей :bla-bla:

[Velassaru]

давайте хоть карасей
https://realax.ru/saveimages/2017/12/13/znhfgbvy0wulxvbekybrn.jpg

[Любимая]

@Velassaru, :thumbs_up:

[Вася Гром]

давайте хоть карасей
__________________
могу тока судачка...:dont_know: https://realax.ru/saveimages/2017/12/13/weyyqt4pzztrnnuvqdawm.jpg

[Любимая]

@Вася Гром, :thinking_girl: не люблю судака он сухой :sorry2:

[Вася Гром]

не люблю судака он сухой
"вы проста ниумеете их готовить":sarcastic: свеженький...в томатно- лучково -маркофной заливке...:dont_know:

[Любимая]

@Вася Гром, может быть, но мне карасики нравятся :give_heart:

[Степлер]

@Вася Гром, издразнил уже меня окончательно...

хочу на рыбалку!!!!:D в лес хочу, на речку... летом... ааааа!!

[Вася Гром]

может быть, но мне карасики нравятся
тю! карасиге-костлявые!!!!:wall:

[Степлер]

анекдот напомнили :D


- Караси любят, чтобы их жарили в сметане...

- Они вам сами сказали?

- А я их не спрашивал.

[Вася Гром]

хочу на рыбалку!!!! в лес хочу, на речку... летом...
у нас потеплело...до +15 С ..братан орёт-на рыбалку-пора!!!!(а мы неделю назад сезон окончили....:sarcastic:).Говорит идёт судак ещё!!!-ехать надо...:sarcastic: хз..-мож в воскресенье-смотаемся под Тимашовку..:dont_know:

[Любимая]

тю! карасиге-костлявые!!!!:wall:

да)
Но мне нравится)
Белый Амур еще люблю

[Степлер]

у нас потеплело...до +15 С ..братан орёт-на рыбалку-пора!!!!(а мы неделю назад сезон окончили....:sarcastic:).Говорит идёт судак ещё!!!-ехать надо...:sarcastic: хз..-мож в воскресенье-смотаемся под Тимашовку..:dont_know:

ни хвоста, ни чешуи вам! ))))

потом покажи фотки улова ))))

[Luna_Thonks]

Второй день тушу себе морковь с луком и чесноком в сковороде на воде. Так вкусно! )

https://realax.ru/saveimages/2017/12/14/jadvjzasupamcskqegd1.jpg

[Velassaru]

Так сильно ждрать хотела - чёт думала здесь чего перехвачу в буфете, а там кроме булочек ничего не было.
Порывалась выйти в макдак через дорогу и даже спросила в местной пиццерии доставку в номер (нет такой)

В итоге лень оказалась сильнее и я продолжаю хомячить булочки с колой и ждать завтрака ?)

Спать уже хочется сильнее чем есть :biggrin2:

добавлено через 10 часов 14 минут
Дорвалась :biggrin2:

омлет, сыр, оливье, котлетка, тушеные баклажаны - нимножка ?
сок апельсиновый, сок березовый
капучино и мини-сочник

а на второй завтрак в номере капучино и корзиночка с ягодкаме :girl_angel2:

[Шпилька]

@Velassaru, них..чего себе ты ждрешь?))) Йогуртом полирнуть не забудь! А котики дома голодные и тамблер(((

[Velassaru]

@Шпилька, это всё на мини-тарелочке. Чесна ?)))

правда я обождралась конечно и сейчас главная проблема- не заснуть ...и дождрать корзиночку с ягодкаме)))

[Шпилька]

@Velassaru, ага, чеши нам..тарелочки у ей там маленькие))) Закежь?)

[Velassaru]

@Шпилька, шведский стол до десяти - больше не пустят.
а если б и пустили - наверно второй раз не дали бы :prostuda:

корзиночку могу - я ее уже того...первым делом сфотографировала ))

[Шпилька]

@Velassaru, надеюсь это макро-съемка?))

[Velassaru]

@Шпилька, это мини-дзен))

добавлено через 5 часов 39 минут
Сегодня здесь только я ем? :biggrin2:

пюре с хеком в сыре))

[Любимая]

@Velassaru, :D да.
Я вот ем второе яблоко, начиталась твоих вкусностей и теперь тоже хочу все
оливье, сыр , корзинки :D

[Velassaru]

@Любимая, в этой теме самое большое потрясение - читать что готовили Луна Тонкс и Снегурочка :girl_prepare_fish:))

[Любимая]

, в этой теме самое большое потрясение - читать что готовили
Особенно когда не ела весь день)))
Так что я не читаю :D:D

[Карамель]

как-так.. :hihi:

[Velassaru]

@Карамель, ты совместила в фото фетиш хипстеров, тамблеристов и концептуалистов в творческом вдохновении :D

добавлено через 2 часа 44 минуты
Этсновая :biggrin2:

конвертик с сыром и капучино :flowering:

[Карамель]

@Velassaru, ага ) это был лёгкий ужин :D
кстати икра мойвы очень даже вкусно )

[Velassaru]

@Карамель, легкий ужин из тяжелой эклектики :biggrin2:

[Карамель]

в этой теме самое большое потрясение - читать что готовили Луна Тонкс и Снегурочка
точно )
а я получаецца просто на стол собираю :yes2::D

добавлено через 1 минуту
эклектики
угу ) эклеру к ней не хватает :yes2:

[Velassaru]

эклеру к ней не хватает
Это из серии "щас спою"? :D

[Карамель]

@Velassaru, да, крем можно ложечкой вынуть, а потом дуть :D

[Вася Гром]

чёт думала здесь чего перехвачу в буфете, а там кроме булочек ничего не было.
@}->-- Я голодный, посудите сами:
Здесь у них лишь кофе да омлет.
Клетки — как круги перед глазами,
Королей я путаю с тузами
И с дебютом путаю дуплет. (Высоцкий):sarcastic::sarcastic::sarcastic:

[Velassaru]

Доброе утро :D

Кусочек сыра. Кусочек галантина.
Половинка фаршированного яйца (не поняла с чем, вроде с грибами и точно с жареным луком)
Тост, размером с половинку фаршированного яйца (не поняла с чем - вроде с паштетом и точно с горкой жареного лука)
Кусочек омлета размером со спичечный коробок

Бисквитное пирожное (не поняла с чем, но точно размером с кусочек омлета)
Капучино. Апельсиновый сок ?

Сигаретка в номере :girl_angel2:

[Шпилька]

@Velassaru, фото давай!)

добавлено через 59 секунд
@Velassaru, слуш, а в гостинице жить не оптимальней? Ты прикинь по расчетам?)

[Velassaru]

@Шпилька, я честно хотела сделать именно для тебя (там еще такие ёлки красивые и на столах, и на входе композиция)
но стало таааак стыдно ?

тем более, в ресторане было всего лишь человек пять, официанты по всем точкам обзора и слышно как чавкаем - звук щелчка фотоаппарата позорно щелкнул бы по лбу моего имиджа :girl_prepare_fish:

добавлено через 25 секунд
Ты прикинь по расчетам?)
Дохрена нерационально :biggrin2:

[Шпилька]

@Velassaru, а телефоном на беззвучном режиме еще не освоила?))

[Velassaru]

@Шпилька, спросонья не подумала ? ну и опять же - всё равно видно что фоткаю. ну нафикк))

[Шпилька]

@Velassaru, стесняшка))

[crimeariver]

#яблочныерозы

Шедевр! Я как-нибудь сфотографирую свои печеные яблоки! :biggrin2:

[Волк]

съел мороженое и яблоко.

[Snegurochka]

Сырники с цельнозерновой кукурузной мукой.
Экспериментирую))

[Шпилька]

Шедевр! Я как-нибудь сфотографирую свои печеные яблоки! :biggrin2:
Это еще и нереально вкусно, на работе девки ненасытные так хвалили, что даже за деньги хотели заказать, но я прикинула по расчетам - объемы не те, и отказала)

[Velassaru]

Здрассте :biggrin2:

Слушьте, у нас бургеркинг круто демпингует макдак по качеству - организовали доставку бесплатную :blink:
заказала вкусный бургер, луковые колечки и сырники)

Щас чё-нить из этого погрызу и бахнусь спать :girl_angel2:

[Шпилька]

Будет манник шоколадный. И, неожиданно захотелось перловой каши. Дебют)

[crimeariver]

Здрассте :biggrin2:

Слушьте, у нас бургеркинг круто демпингует макдак по качеству - организовали доставку бесплатную :blink:
заказала вкусный бургер, луковые колечки и сырники)

Щас чё-нить из этого погрызу и бахнусь спать :girl_angel2:

Лучше переходи на котлеты.

[Velassaru]

Лучше переходи на котлеты.
так он с котлетками - двумя ?

добавлено через 10 секунд
вернее - уже с одной)

[crimeariver]

так он с котлетками - двумя ?


То, неправильные котлетки. :nenada:

[Velassaru]

То, неправильные котлетки.
Да нормально. У меня сейчас выбор небольшой - или ролтон, или фастфуд, или столовые :sigh:

[crimeariver]

Да нормально. У меня сейчас выбор небольшой - или ролтон, или фастфуд, или столовые :sigh:

Ладно, как дворец починят, закажи повару котлетки на пару и картофельное пюре, никаких картофель-фри. :nunuka:

[Длинношеее]

Да нормально. У меня сейчас выбор небольшой - или ролтон, или фастфуд, или столовые :sigh:

Что за хня? Ролтон, гостиницы... :thinking:

[Velassaru]

@Длинношеее, хипстерствую ?)

[Длинношеее]

@Длинношеее, хипстерствую ?)

Бороду отрастила? :thinking:
:hoho:

[Velassaru]

@Длинношеее, топор словила :biggrin2:

капремонт у меня - страдаю выкручиваюсь как могу)

[Шпилька]

заказала вкусный бургер,
https://realax.ru/saveimages/2017/12/16/deesjtb2jpsbkrhvca.jpg

[Шпилька]

Манник удался!)

[Velassaru]

Это я, опять с мини-тарелочкой ?

сыр
сыр
галантин
глазунья
котлетка
баклажаны

кексик, апельсиновый сок и капучино :coffee_girl:

[Шпилька]

@Velassaru, кушаешь как птичка)

[Snegurochka]

@Шпилька, рецептик?)) Он у тебя шоколадный? Ммм, вкусняшка!

На завтрак пшенная каша.
Вчера и сегодня - отбивные из индейки, запеченные с луком и помидором под сыром. Для нежности мяса перед сырным слоем смазываю натуральным йогуртом.
Стручковая фасоль на гарнир. И будет салатик из помидоров, огурцов с зеленью и салатным листом.

[Velassaru]

@Шпилька, у меня фото есть ? тока телефон разрядился.
одну ёлку успела сфоткать, а вторую и третью клёвые - нет(

[Шпилька]

@Velassaru, жду-с)

добавлено через 5 минут
@Snegurochka,
Кефир - 500 мл
Манка 400 гр
Какао-порошок 3 ст.л
Сахар 1 стакан(200 гр)
Куриные яйца 2 шт
Растительное масло 3 ст.л
Ванильный сахар 2 ч.л
Разрыхлитель 2 ч.л
Сахарная пудра 3 ст.л
Приготовление манника:
Какао лучше просеять. Кефир и яйца должны быть комнатной температуры. Растительное масло нужно взять без запаха, рафинированное, чтобы нежелательный запах не ощущался в готовом изделии. Разрыхлитель в этом рецепте не рекомендуется заменять содой. Сахар можно заменить сахарной пудрой.
Для начала все сухие продукты всыпаем в отдельную глубокую ёмкость: манку, какао, сахар или сахарную пудру, ванильный сахар, разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
В миску с кефиром всыпаем сухую смесь, перемешиваем так, чтобы не было комков. Получается густая, пастообразная масса. Отставляем её на 20 минут, можно и на 30 минут.
В отдельной миске вилкой хорошо взбалтываем яйца.
Вливаем их в миску с тестом. Ещё раз старательно размешиваем.
Добавляем в тесто растительное масло, ещё раз размешиваем. Разогреваем духовку до 200 градусов. Тем временем смазываем изнутри растительным маслом форму для выпечки: и дно, и стенки. Делать это обязательно, иначе манник может пристать к форме и его будет трудно из неё извлечь.
Готовый манник остужаем прямо в форме. Ещё тёплым присыпаем сахарной пудрой или смазываем джемом. Можно сделать это прямо в форме, если она не разъемная. Разрезаем на порционные кусочки и извлекаем из формы. Готовим чай-кофе.
Пирог получается очень вкусным, с приятным шоколадным ароматом. Те, кто его ел, даже не поняли, что он на манке. Приятного аппетита!

[Snegurochka]

@Шпилька, ух ты, спасибо!))

[Шпилька]

@Snegurochka, надеюсь, его не постигнет участь перцев!)

добавлено через 1 минуту
@Velassaru, украдкой лайкнула манник? Ну-ну)))

[Velassaru]

@Шпилька, только ради тебя ?

[Шпилька]

@Velassaru, прелестно! Я б мужа так кормила)))
*перловки не хватат)))

[crimeariver]

@Шпилька,

Я совсем забыла о существовании такого чуда кулинарии, как манник! На фото выглядит великолепно! :thumbs_up:

[Шпилька]

@crimeariver, на вкус чуть посуше брауни, но вкусно!

[Snegurochka]

@Шпилька, попробую обязательно, тока с делами разгребуся)))
А ты можешь, пожалуйста, рецепт в "Наши рецепты" перенести? А тот тут затеряется потом...

[Шпилька]

@Snegurochka, щас сбегаю)

[Velassaru]

https://realax.ru/saveimages/2017/12/19/mqdparqel8tnaavt.jpg

[Длинношеее]

Галина решила на йух сходить :hoho:

[Snegurochka]

Отбивные индюшачьи стейки с грибами, помидорами и сыром. Как-то я втянулась их готовить и запекать.
Без грибов тоже идут отлично)) И быстро получается :)

[Luna_Thonks]

Плов приготовила в мульте. Неожиданно получился прям дивно вкусный )))
А так вафли часто пеку себе и детке. Стоит горячие без ничего ест. )

[Velassaru]

Абы что весь день:

овсянка из пакетика, сыр с кофе, драники из макдональдса, панини какое-то (бутерброд)
сочник, булочка с джемом еще есть. И кола ?

вся надежда на завтрашний завтрак)

[Snegurochka]

Говядина с грибами, тушила в мульте.

[Luna_Thonks]

Опять вопрос, что на обед сварить. Есть фарш. :nunuka:

[Шпилька]

@Luna_Thonks, вари спагетти. Скоро во всех домах!)

[Любимая]

Сегодня по дороге на работу купила булочки с брынзой и зеленью, даже не подозревала, что мне понравится, но вкусно

[Velassaru]

Селедка под шубой, но вида винегрет.
Перловый суп с грибами
чесночная булочка

:flowers_girl:

[Шпилька]

чесночная булочка



Пампушка???

[Волк]

съел божественное пироженое.черёмушное

[Шпилька]

@Волк, точно. У вас же там черемуховая мука доступна. Это вкусно. Вкус моего детства. У нас на работе мужичок есть, ездит в Хакасию на промыслы таежных всяких ништяков. Но ценник конечно у него ай.

[Волк]

@Шпилька, ну асколько я помню город где родился,черёмуха там одно из самых распространённых деревьев.в питере я только на карельском перешейке встречал

добавлено через 4 минуты
@Волк, точно. У вас же там черемуховая мука доступна. Это вкусно. Вкус моего детства. У нас на работе мужичок есть, ездит в Хакасию на промыслы таежных всяких ништяков. Но ценник конечно у него ай.

кроме пива,тут шикарные мучные продукты.в больших городах модно щас даже шаверму в слоёное тесто заворачивать.а что это такое?мыльный пузырь не тесто.тут оч тяжолые по весу и очень плотные всякие пирожки и пирожинки.вот любимоый вкус детства-картошка.пирожное.тут я с трудом одну небольшую штучку съедаю.настолько она какая то плотная,масленая,не знаю как описать даже

добавлено через 59 секунд
@Шпилька, пиши что надо,вышлю

[Шпилька]

@Волк, слушай, там должно быть варенье из молодых шишек, с ягодами мед всяческий, и сборы чайные, жутко полезные. Мука черемуховая еще . И кедровые орешки. По ценам - мне в личку напиши)

[Волк]

@Шпилька, и не стесняйся.я такой.всю жизнь был.у меня не квартира а сквот для рок музыкантов был. и так у нас заведено,делиться своим со всеми

добавлено через 7 минут
@Волк, слушай, там должно быть варенье из молодых шишек, с ягодами мед всяческий, и сборы чайные, жутко полезные. Мука черемуховая еще . И кедровые орешки. По ценам - мне в личку напиши)

кедровые и тут такие что не разбежишся.мёд не проблема,весь город медовый.у меня уже есть люди с рынка,мёд гарантированный,не магазинный.а травы,разберись сперва конкретнее.они разные,есть беспонтовые,а есть очень хорошие производители. а про шишки я не понял.знаю только конопляные шишки,и хмельные))
я пока тож наведу справки про компании выпускающие чаи.сам щас пью какую то гадкую жижу,имунны.й сбор,ещё с питера о компании слышал хвальбы
бывшая в этой сфере работала.но у меня башка простреляна,не запиминаю нихера.ну кроме того что интересно мне.а чаи не интересно.это же не бухло:rzhaka6:

[Шпилька]

@Волк, https://realax.ru/saveimages/2017/12/21/ufg9cuzcqwgvrqejx.jpg

[Волк]

@Шпилька, никогда не видел такое чудо

[Шпилька]

@Волк, поспрашивай. Там, где есть кедры, есть и такое чудо. Это очень полезно и вкусно, говорят. Я еще не пробовала,но, то кто ел, дюже хвалят сей продукт.

[Snegurochka]

Такое варенье очень на любителя))) тоже, говорят)
а черемуховая мука у меня есть, пекла, но не прониклась...

[Волк]

@Шпилька, лады.я даже и не знаю есть ли тут кедры.это сибирское дерево,таёжное.а вот что поразило-полно грушевых.но они почему то вдвое дороже яблок.тут же бля возле магазина деревья,и падающие груши топчат как какие то ранетки.а я фан

добавлено через 1 минуту
Такое варенье очень на любителя))) тоже, говорят)
а черемуховая мука у меня есть, пекла, но не прониклась...
а если пирожное пропитано натуральным сиропом,какая разница что за мука.тут любая мука добрая

[Шпилька]

@Snegurochka, нам с Забайкалья в свое время родня присылала всяческие вкусности, черемуховую муку в том числе, бабушка пекла торты с ее добавлением. это очень вкусно, помню.

[Волк]

тока шаверма у чурок меня пиздец как обломала.гавно такое.после даже питерских.а потом ещё и живот болел

[Шпилька]

@Волк, черемуховая мука темно коричневого цвета. Тесто выходит как с маком будто.

[Velassaru]

У нас продается и черемуховая мука, и варенье из шишек ?

[Шпилька]

@Velassaru, везет вам)))

[Волк]

@Шпилька, пирожное почти чёрное было.а с маком сёне пирожки купил.выглядили как жареные беляши,а на деле как целое пироженое

эти разговоры разбудили в мне голод.щас осталось тока пузо набить,для спокойного сна

[Шпилька]

@Волк, да, это оно, волшебное пирожное!)

[Волк]

У нас продается и черемуховая мука, и варенье из шишек ?

видимо ваши партизанские леса кедровые))

[Luna_Thonks]

Я сегодня такая молодец. :biggrin2: Чё вспомнила из детства :oleole:

https://realax.ru/saveimages/2017/12/21/txekyxywmhawwnehsx4xmybj.jpg

[Velassaru]

@Шпилька, мне хватило экспериментов с конопляной мукой))
а шишки так и вовсе боязно брать)

добавлено через 19 секунд
@Волк, неа, российское производство)

[Волк]

@Шпилька,
@Волк, неа, российское производство)а я думал что тока у нас белорусские продуктовые магазины:coffeescreen: хорошие,кстати.по сравнению с питерскими производителями.я последний год молоко покупал свежайшее,по дате,прокисшее уже по дороге от фермы

[Velassaru]

@Волк, да у нас весь российский ассортимент наравне с белорусским))
ну и у вас так же. только у нас еще пармезан есть :biggrin2:

[Волк]

@Шпилька, мне хватило экспериментов с конопляной мукой))
а льняная мука снимает всякие отравления и растройства желудочно-кишечные.к тому же очень полезная.но говорящие обезьяны выбирают мезим или как там их

добавлено через 2 минуты
@Волк, да у нас весь российский ассортимент наравне с белорусским))
ну и у вас так же. только у нас еще пармезан есть :biggrin2:

нет у нас не так.есть такие магазины,но для пипла сетевые там больше питерских.и немного из россии.люто ненавижу эти магазины

добавлено через 1 минуту
у вас по идее и экология лучше,и продукты-это уж точно

[Velassaru]

@Волк, я про конопляную - с ней луковые булочки зашибенские :biggrin2:

добавлено через 43 секунды
у вас по идее и экология лучше,и продукты-это уж точно
Мне и ваши и наши нравятся. наша колбаса вкуснее, а у вас - сигареты и кола ?

[Волк]

@Волк, я про конопляную - с ней луковые булочки зашибенские :biggrin2:


даже не знаю что за булочки такие.а коноплю надо по назначению использовать!:ded:

[Шпилька]

прокисшее уже по дороге от фермы
прокисшее молоко - признак качества. я уже и забыла, что это такое.

[Волк]

@Волк,
Мне и ваши и наши нравятся. наша колбаса вкуснее, а у вас - сигареты и кола ?сигареты вообще гадость редкостная.это те не косяки...
а колу я не пью.очень редко,когда щёлочь срочно нужна пузику))

добавлено через 1 минуту
прокисшее молоко - признак качества. я уже и забыла, что это такое.
это признак того что остался ты без молока,омлета,кофа и каши:Devil:

[Шпилька]

это признак того что остался ты без молока,омлета,кофа и каши:Devil:

Нет. Это оладьи, блины, манник и еще куча вкусностей)

[Волк]

@Шпилька, не знаю ваших цен,но тут,пирожок,который заменяет мне с кружкой киселя обед и завтрак вместе,стоит 12 рублей.

добавлено через 35 секунд
Нет. Это оладьи, блины, манник и еще куча вкусностей)

да,и кто это всё выпекать мне будет?:coffeescreen:

[Шпилька]

@Волк, нормальная цена за пирожок. У нас хороший пирожок 30-к стоит и выше. Готовить должна баба. Злая)

[Волк]

[b] Злая)
от злой бабы кухню надо минировать и ток пускать.отравит же

[Шпилька]

@Волк, не выдумывай)

[Волк]

@Волк, нормальная цена за пирожок. У нас хороший пирожок 30-к стоит и выше. Готовить должна баба. Злая)

но у нас за полтас тот пирожок воздушный,с намёком на начинку.отобедать такими надо сотню минимум,а не один

[Шпилька]

@Волк, есть такое дело, ага. Но, я стараюсь обходить стороной такие лавки. В охотку сама пеку, когда оказия.

[Волк]

@Волк, не выдумывай)

не вдумываю.готовка-это магическая процедура.злая заразит продукты злобой и недугом.добрая-добротой и здоровьем

добавлено через 2 минуты
@Волк, есть такое дело, ага. Но, я стараюсь обходить стороной такие лавки. В охотку сама пеку, когда оказия.
мне приходится.я потерял свои жизненные вкусы в пище,и не представляю что мне хочется есть.пирожок это безболезненно,быстро,и сытно.а кисель защищает желудок от мучных проблем

[Шпилька]

@Волк, наверное, ты прав)

[Волк]

да,и потерялось куда то всё как бухать перестал.тогда я хотя бы ел.мясо покупал,салаты всякие,капусту,для похмела..

[Шпилька]

@Волк, а вот тут не соглашусь.

[Волк]

@Волк, а вот тут не соглашусь.

с чем?

[Шпилька]

@Волк, что вкус к еде появляется только в сочетании с алкоголем.

[Волк]

@Волк, что вкус к еде появляется только в сочетании с алкоголем.
я про себя говорю.и это не мнение-это факт.видимо таки бухло помогало мне переживать стресс.а щас его куда больше,а бухла нет.и мне куда хуже чем в гнилых испарениях питера

[Шпилька]

@Волк, адаптация думаю. Потерпи что ли? Там видно будет.

[Волк]

@Волк, адаптация думаю. Потерпи что ли? Там вино будет.
если бы бухал,было бы как обычно-волочился за каждым женским ником,орал песни,даже плясал порой.а после также,совсем по другому поводу потерпеть) и начинай сначала
такое юутное,тёмное,родное болото))

[Шпилька]

@Волк, все сложится, надо верить.