Просмотр полной версии : Кулинарные будни
Длинношеее
16.01.2018, 22:07
@Длинношеее, отними у нее весы
Они ей скоро самой не пригодятся-отрицательный вес не показывают. :hoho:
Потому что у меня трехнедельный наряд на кухне. :diatel:
:D ужас , ты хоть спишь ?
Длинношеее
16.01.2018, 22:09
:D ужас , ты хоть спишь ?
та с горем пополам засыпаю :'(
Luna_Thonks
16.01.2018, 22:53
Пельмени :dance:
Длинношеее
18.01.2018, 22:04
Суп с фрикадельками. Пириг. :what:
Luna_Thonks
18.01.2018, 23:18
Мои первые ленивые вареники )))
Творог растереть не догадалась. Ну и ладно. Было вкусно и весьма.
Буду делать ещё )
https://c.radikal.ru/c42/1801/db/6499684fdcc0.jpg
Snegurochka
18.01.2018, 23:40
Запеченная нерка в лимонно-сливочном соусе с травами, картофельное пюре.
Luna_Thonks
19.01.2018, 00:02
@Snegurochka, нерка?
Snegurochka
19.01.2018, 01:24
@Luna_Thonks, ага)
Luna_Thonks
19.01.2018, 01:43
@Snegurochka, я не знаю что это )))
Snegurochka
19.01.2018, 10:22
@Luna_Thonks, рыба красная, я тут как-то писала уже про эту породу))
@Snegurochka, я не знаю что это )))
Иди пельмеши ешь, холопка!)
нерка?
рыба красная,
Обожаю икру нерки, чуть с горчинкой :good2:
Какая вкусная тема :pizza: :popcorn:
Luna_Thonks
19.01.2018, 12:34
@Шпилька, с икрой ))
crimeariver
19.01.2018, 12:40
@Luna_Thonks,
Кабачковой?
Длинношеее
19.01.2018, 13:33
Чай :what:
@Длинношеее, приятного аппетита
Длинношеее
19.01.2018, 13:52
@Длинношеее, приятного аппетита
Спасибо :what:
@Длинношеее, :bla-bla: не обляпайся
Длинношеее
19.01.2018, 13:55
@Длинношеее, :bla-bla: не обляпайся
Всё нормально. :podmigivanie:
Сало теперь :what:
Сало теперь
:eatgirl:С хлебом
Длинношеее
19.01.2018, 14:10
:eatgirl:С хлебом
да :kepka:
@Длинношеее, :girl_impossible: шо за шикарные пидарки?
Длинношеее
19.01.2018, 14:19
@Длинношеее, :girl_impossible: шо за шикарные пидарки?
Пока зима, носи эти :oh:
Иван Не-Грозный
19.01.2018, 14:25
всё жрёте? кушаете?)
приятного аппетита))):hi::king::wako2:
Иван Не-Грозный
19.01.2018, 14:28
@Иван Не-Грозный, а ты ?
я нет) пошёл работать, на голодный желудок(((:pya:
на голодный желудок(((
:thinking_girl: плохо
Velassaru
19.01.2018, 14:33
Такую красивую свинину купила - тыщу лет не запекала :girl_angel2:
и сырочков глазированных, сегодняшних. два...уже один ?)
Иван Не-Грозный
19.01.2018, 14:39
@Velassaru,https://realax.ru/emoji/emojione/assets/png_forum/1f440.png
:-\:king:
Такую красивую свинину купила - тыщу лет не запекала
теперь и я хочу
Velassaru
19.01.2018, 14:43
@Иван Не-Грозный, у тебя царский писарь в отгуле и ты перешёл на смайлопись? :biggrin2:
Иван Не-Грозный
19.01.2018, 14:44
@Иван Не-Грозный, у тебя царский писарь в отгуле и ты перешёл на смайлопись? :biggrin2:
да мы его в кипятке сварили) :sarcastic: демона))) :rolf:
Snegurochka
19.01.2018, 19:52
Ёжики :girl_prepare_fish:
Snegurochka
19.01.2018, 19:54
@Шпилька, чё празднуешь?))
@Шпилька, чё празднуешь?))
Завершение отпуска!
Горемыка
19.01.2018, 21:05
Мясо..:jokingly: маринованное по армянски с соусом "наршараб"
24532
.:: Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)) ::.
Длинношеее
20.01.2018, 13:36
Супчик. Пыриг :what:
Серый кардинал
20.01.2018, 13:57
@Длинношеее, то пириг, то пыриг - это начинки разные? :D
Длинношеее
20.01.2018, 14:00
@Длинношеее, то пириг, то пыриг - это начинки разные? :D
И начинки, и транскрипция :viannen: :hoho:
Серый кардинал
20.01.2018, 14:01
@Длинношеее, а правильно як?
Длинношеее
20.01.2018, 14:05
@Длинношеее, а правильно як?
Если на соловьиной, то пыриг :hoho:
@Длинношеее, я сегодня готовила !!!
Зелёный борщ :D
Длинношеее
20.01.2018, 14:28
@Длинношеее, я сегодня готовила !!!
Зелёный борщ :D
Та и ладно! :oh:
А у меня со стручковой фасолью. :girl_angel2:
Velassaru
20.01.2018, 15:57
Лазанью делаю :sigh:
Snegurochka
20.01.2018, 16:35
@Velassaru, сфотать не забудь! :flirt:
Я делала суп-пюре с брокколи. Топингом были отварные креветки и сухарики самодельные. Вместо сливок взяла молоко 3, 2 % жирности. Прекрасно! Уже смели! :biggrin2:
Velassaru
20.01.2018, 16:38
@Snegurochka, я знала что вы попросите, поэтому фото есть, но я вам их не покажу :biggrin2:
Snegurochka
20.01.2018, 17:30
@Velassaru, а смысл тада в фото?))
Velassaru
20.01.2018, 17:31
@Snegurochka, а вдруг вы не поверите и мне тогда придется показать :biggrin2:
Snegurochka
20.01.2018, 19:35
@Velassaru, не верю! (с) :biggrin2: покажь! :radost:
Горемыка
20.01.2018, 20:14
Лазанью делаю :sigh:
аналагична :friend::D
Уже готово, но не покажу :D
Velassaru
20.01.2018, 21:38
аналагична
Нефотогеничная Вкусная получилась? :D
добавлено через 37 секунд
не верю! (с)
Ты не веришь нам с Горемыкой? :biggrin2:
Snegurochka
20.01.2018, 22:42
@Velassaru, Горемыка с фоткой. Я с фоткой. Де твоя фотка?
Выкладывай))
Все хотят посмотреть! :radost:
Velassaru
20.01.2018, 22:43
Горемыка с фоткой.
Горемыка лазанью не показывал ?)
Snegurochka
20.01.2018, 22:45
@Velassaru, та каннелони те же яйца, только в профиль :biggrin2:
Не увиливай от фотки, ишь!:nunuka:
Лазанью делаю :sigh:
Она так же прекрасна, как и прошлая?)
Velassaru
20.01.2018, 22:46
@Шпилька, тебе как и прошлую в вк прислать? :D
@Velassaru, конечно!) Я, как раз облизываюсь на прошлую)
Velassaru
20.01.2018, 22:51
Я, как раз облизываюсь на прошлую
Эту тоже обещай назвать прекрасным шедевром - пущай они фсе завидуют и думают что я умею готовить ?)
Вася Гром
20.01.2018, 23:07
э! алигархи-обжоры! фотге-кидайте-побольше! :sarcastic: а по сабжу-бабуля на кухне...борщ варит...кубанский...:dont_know::sarcastic:
Горемыка
20.01.2018, 23:29
@Velassaru,
@Snegurochka,
24540
вот :scratch_one-s_head:
@Velassaru, эта еще прекраснее!)
Velassaru
20.01.2018, 23:32
вот
теперь точно не покажу :D
эта еще прекраснее!)
да-да, чтоб не смущать Горемыку - показывать не буду)
Горемыка
20.01.2018, 23:34
теперь точно не покажу :D
да-да, чтоб не смущать Горемыку - показывать не буду)
Я тоже больше не покажу :ignore:
:P
Snegurochka
21.01.2018, 00:06
@Горемыка, прекрасно! :appl::radost:
добавлено через 1 минуту
Похоже, теперь фоточки еды будут рассылаться по личкам:biggrin2:
Иван Не-Грозный
21.01.2018, 00:54
опять жр.. е? :-\
https://youtu.be/ZOLiszKvSlg
:king::sarcastic:
@Иван Не-Грозный, я - нет!
Вася Гром
21.01.2018, 01:08
Похоже, теперь фоточки еды будут рассылаться по личкам
__________________
@}->--:drink: стопудова-под падушками жрать будут!!!!:sarcastic:
добавлено через 1 минуту
...главно шоб научница не зашла..:sarcastic:
Иван Не-Грозный
21.01.2018, 01:11
@Иван Не-Грозный, я - нет!
:good: вот правильно))) :wako2:
для рекламы здоровой пищи на на ночь:wink3: покажу картину :-X
девочка и крыжовник ))):rolf:
https://realax.ru/saveimages/2018/01/20/bujturlbqwthgx4qhh.jpg (https://imgbb.com/)
залить изображение (https://ru.imgbb.com/)
@Иван Не-Грозный, а я ем :tired:
Иван Не-Грозный
21.01.2018, 01:24
@Иван Не-Грозный, а я ем :tired::empathy: ну так что теперь :pardon: не пропадать же продуктам))) :sarcastic:
@Иван Не-Грозный, :ny_los:
Длинношеее
21.01.2018, 01:30
@Иван Не-Грозный, а я ем :tired:
Хоть не крыжовник? :unbel:
Хоть не крыжовник? :unbel:
Четвертинку яблока :D
https://realax.ru/saveimages/2018/01/20/qkktbjbltmphbp7cmyqbyft.jpg (https://vfl.ru/fotos/819cc3e420240190.html)
Иван Не-Грозный
21.01.2018, 01:43
:-Xhttps://realax.ru/saveimages/2018/01/20/gdyjczffwjeppr8wg.jpg
:sarcastic::rofl2:
https://realax.ru/saveimages/2018/01/21/yvyme6xtnrmdhkwctlgav.jpg
Поэтому, сегодня будут макароны по-флотски)
Ночной Гость
21.01.2018, 12:05
Общепит ))
https://b.radikal.ru/b40/1801/1f/455a34f3880e.jpg (https://radikal.ru)
Snegurochka
21.01.2018, 14:27
Суп-пюре из вешенок
Velassaru
21.01.2018, 16:32
Пряники поднимаются и очень мягкие.
Поэкспериментировала))
Не поднялись и пока смотрела на них в духовке, думала что будут подошвы))
Ан нет! Реально мягкие и ооочень вкусные. Тока никрасивые ?))
Делала половинную порцию и явно меньше муки положила, потому что 250/125г - это уже не ложкой, а раскатывать надо было бы)
добавлено через 29 секунд
А, и без какао)
Luna_Thonks
21.01.2018, 18:39
@Velassaru, ну главное вкусное. )
И да, пока свежие мягкие такие. Потом черствеют.
добавлено через 41 секунду
О, я ж плов варила с курицей. Набравшись, как пельмени после секса :biggrin2:
Velassaru
21.01.2018, 18:40
@Luna_Thonks, я уже четыре штуки слопала...с половиной ?))
по виду они больше на пышные оладьи похожи)
но очень вкусно! прям неожиданно и точно беру на заметку!
еще вопрос: ты масло просто разминала или растапливала?
я растопила - так чуть заварной вкус получился)
Luna_Thonks
21.01.2018, 18:46
@Velassaru, радует :oleole:
В микроволновке слегка подогреваю...
добавлено через 2 минуты
Деть нас кормит :biggrin2:
https://c.radikal.ru/c05/1801/f0/d80abe7ec24c.jpg
Кус-кус с горошком и рыбные палочки из духовки.
Ваааафли :oleole:
Кажется нашла оптимальный вариант без масла и с корицей. Вкусно
https://d.radikal.ru/d43/1801/25/154bab31f2d1.jpg
Snegurochka
21.01.2018, 19:13
Запеченное филе курицы с йогуртом и приправами, запеченный в мульте баклажан и салатик из свежих овощей и зелени.
Luna_Thonks
21.01.2018, 19:23
@Snegurochka, о, каким образом и как запечён баклажан в мульте?
@Luna_Thonks, с такими картинками чудесными и с рецептами ты могла бы свой кулинарный сайт открыть!:kruto::clapclap::zachot:
Snegurochka
21.01.2018, 20:11
@Snegurochka, о, каким образом и как запечён баклажан в мульте?
Разрезаю баклажан на четыре части. 1 разрез вдоль, 2 - поперек, чтоб получились четвертинки, это если баклажан средний. Совсем маленькие просто вдоль. Главное, чтоб в мультчашу поместились.
Потом эти четвертинки надсекаем крест-накрест, недорезая до шкурки, нужна ее целостность. Солим и перчим по вкусу. В чашу закладываем шкуркой вниз, мякотью кверху. Я ставлю режим духовки на 25 мин. Немного смазываю дно чаши маслом.
Ем я только мякоть. Шкурка пропитыватся тем немногим маслом и еще чуть горчить может.
Иногда так делаю вместо гарнира)
Еще вкусное баклажановое пюре, но это лучше в сезон баклажанов делать, когда они подешевле. На пюре надо их поболе))
Luna_Thonks
21.01.2018, 20:58
@Snegurochka, как интересно! Обязательно тоже так попробую! :very_happy:
Snegurochka
21.01.2018, 21:08
@Luna_Thonks, пожалуйста)) Попробуй, потом расскажешь))
А вот так выглядит готовый баклажан. 1 штучку я схомячила))
Еще теплые, запотел объектив у тлф. Жидкость не масло, а сок с баклажанов)
Насечки в процессе готовки раскрываются, удобно есть)) Холодные тоже вкусные. Ну, мне нравятся, в общем.
https://d.radikal.ru/d15/1801/63/7f66b21f71d0.jpg
А ещё из баклажанчиков есть вкусное блюдо - имам баялды. ))) Бабушка и мама научили меня его делать.
Баклажаны переложить в форму, в которой будете их запекать, а в сковородку вылить оставшееся масло и обжарить на нем лук до мягкости, добавить молотый красный перец, помидоры, сладкий перец и орехи. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать, положить в сковороду, посолить, поперчить, добавить зиру - если найдёте и купите. Тушить минут 5.
https://realax.ru/saveimages/2018/01/21/ruehkmnmqpytkajqsdn8.jpg (https://vfl.ru/fotos/3c069a8c20250682.html)
добавлено через 3 минуты
Бабушка и мама регулярно покупали наборы открыток с рецептами разными, из серии "Кухня народов мира", собирали кулинарные книги. Там такие классные рецепты! )))
Скромно ,пюре картофельное ,гуляш из печени , огурец свежий с зеленью и соусом песто .
Snegurochka
21.01.2018, 21:28
@Степлер, ага, турецкое блюдо, переводится как "имам в обмороке" от вкусноты брякнулся, понятное дело)))
Я в Стамбуле их наелась, вкусняшка, дааа)) а в домашних условиях как-то не довелось готовить...
@Степлер, ага, турецкое блюдо, переводится как "имам в обмороке" от вкусноты брякнулся, понятное дело)))
Я в Стамбуле их наелась, вкусняшка, дааа)) а в домашних условиях как-то не довелось готовить...
А мои даже так делали - натушат имамы, и в банку их закатывали. ))) На всю зиму была закусочка!
Баклажан красив собою
Он полезней каши вдвое
С луком, чесноком и мясом
Баклажаны есть согласен. (с)
Luna_Thonks
21.01.2018, 22:46
Мы быклажаны очень любим. С чесноком. С жиром/маслом не очень )))
@Luna_Thonks, А как без масла ?,мне печёные не нравятся ,какое то волокно появляется , тушить или жарить .
Luna_Thonks
22.01.2018, 00:45
@Змеюсик, я на электрогрилле жарю пластики (соль, чеснок, перец)
да ,если я ещё у мужа электрогриль стребую ,он офигеет ,я в этом году ,всю мелкую технику на кухне поменяла :barbeque:
осталось совсем чуток ,пароочиститель ,миксер погружной и шубу
Luna_Thonks
22.01.2018, 14:29
@Змеюсик, муж у меня сам готов всё скупить, это я паникую, что ставить некуда. :biggrin2:
Кроме того, грилль эта нам досталась по акции. :OK: Собрали пункты во время закупок, и был повод купить почти в подарок, а не за полную цену. :oleole:
Velassaru
22.01.2018, 15:33
быстрый и легкий грибной супчик :girl_angel2:
гречневый супецЪ с красным перцем
Velassaru
22.01.2018, 15:37
гречневый супецЪ
из гречки я представляю только гречнево-молочный :pokhmele:
@Velassaru, я ооочень люблю гречневые супы, ацтань)))
Velassaru
22.01.2018, 15:39
@Шпилька, гречка это каша с маслом ?)
Velassaru
22.01.2018, 15:41
@Шпилька, приятного аппетита!))
:vampire::barbeque::nunuka::angry::pya::dura:
добавлено через 31 секунду
@Velassaru, до истерики меня довела)))
кура,там,на сковороде,картоха.капуста квашеная.пока приготовил уже и кусок не лезет.луче бы кофею с пряниками отобедал
@Волк, гречневый суп будешь?)
@Шпилька, ненавижу гречку.напиши мне,говорят админ лично каждому личку подключает
добавлено через 42 секунды
и ваще пойду вотки куплю и колбасы с огурцами!
@Волк, готово. ЛовИ)
*Админ любит тебя!)
@Волк, готово. ЛовИ)
*Админ любит тебя!)нифига.это бабы меня любят.:coffeescreen:
crimeariver
22.01.2018, 17:57
@Степлер,
Спасибо за рецепт, надо обязательно попробовать, я люблю баклажаны.
@Степлер,
Спасибо за рецепт, надо обязательно попробовать, я люблю баклажаны.
На здоровье! )))
повод купить почти в подарок, а не за полную цену.
ну это замечательно ,
Просто я заказала маме и сестре по шали ,а внучкам вязаные комбинезоны ,своих денег тютю ,(не ожидала что так дорого выйдет )а ещё надо фито лампы купить ,тоже траты с меня .
сварила суп с клёцками ,яблочный пирог ,а хотела хачапури ,забылась и в тесто много песка сыпанула .
Luna_Thonks
22.01.2018, 23:14
из гречки я представляю только гречнево-молочный :pokhmele:
Трамва моего детства. :biggrin2: детский садик, школа...
Спасибо, что родители варили мясные супы с гречкой. Да и катлеты, подлив у мамы бесподобный. У меня пародии рядом не стоят и не пахнут )))
Длинношеее
22.01.2018, 23:17
Яичница и сервелат :-!
Velassaru
22.01.2018, 23:18
@Luna_Thonks, не любишь? а я очень.
только не особо часто делаю)
Luna_Thonks
22.01.2018, 23:20
@Velassaru, не перевариваю продукт - молоко.
добавлено через 47 секунд
@Длинношеее, сервелат?
О, у меня ж тоже была яйчница. С зелёным горошком :OK:
@Luna_Thonks, гречневый суп любишь?
Luna_Thonks
22.01.2018, 23:24
@Шпилька, очень :pya:
@Luna_Thonks, звучит троекратное ура.
Длинношеее
22.01.2018, 23:31
@Velassaru, не перевариваю продукт - молоко.
добавлено через 47 секунд
@Длинношеее, сервелат?
О, у меня ж тоже была яйчница. С зелёным горошком :OK:
Сервелат. Аж за 77 рублей огромная палка. :sarcastic:
Иван Не-Грозный
22.01.2018, 23:36
Сервелат. Аж за 77 рублей огромная палка.:pya:
https://realax.ru/saveimages/2018/01/22/gdck2fvmsjvaqnyxvqjkngh.jpg (https://imgbb.com/)
:wako2:
Luna_Thonks
22.01.2018, 23:36
@Длинношеее, пришлось в Гугле смотреть. Не знаю я ваших колбасных слов :biggrin2::-[
Выглядит вкусно. Настоящее мужское наслаждение :pya:
Сервелат. Аж за 77 рублей огромная палка. :sarcastic:
Брось каку!)
Длинношеее
22.01.2018, 23:39
Брось каку!)
Просто на другое уже сил нет :diatel:
@Длинношеее, лучше сыр тогда.
Длинношеее
22.01.2018, 23:42
@Длинношеее, пришлось в Гугле смотреть. Не знаю я ваших колбасных слов :biggrin2::-[
Выглядит вкусно. Настоящее мужское наслаждение :pya:
Ну это как фуагра, только еще вкуснее :sarcastic: :sarcastic: :sarcastic:
добавлено через 56 секунд
@Длинношеее, лучше сыр тогда.
Нету. Даже масло сливочное забыл купить :diatel:
Luna_Thonks
22.01.2018, 23:45
@Длинношеее, хватит издеваться над... Бедным немцем :biggrin2:
добавлено через 1 минуту
У нас этого масла сливочного теперь в морозилке запасом )))
И молоко, и яйца это всё что теперь должно быть всегда в первую очередь.
Раньше важно было только помидоры :biggrin2:
@Длинношеее, без масла - горячий бутер с сыром в микроволновке можно. Или, прямо в яичницу! Ням же?)
Snegurochka
23.01.2018, 00:42
Куриные паровые котлеты.
Пшенная каша с тыквой и запеканка.
Длинношеее
23.01.2018, 06:14
@Длинношеее, без масла - горячий бутер с сыром в микроволновке можно. Или, прямо в яичницу! Ням же?)
Ну нету сыра :diatel:
@Длинношеее, задание тебе на сегодня - сыр!)
Длинношеее
23.01.2018, 14:50
@Длинношеее, задание тебе на сегодня - сыр!)
ну не знаю, не знаю. :thinking: Как то он не вписывается в сегодняшний Доширак :thinking:
@Длинношеее, натрешь на терке. Будет сырный деликатес!
Длинношеее
23.01.2018, 14:55
@Длинношеее, натрешь на терке. Будет сырный деликатес!
Ох, та если б было когда этим заниматься. :thinking:
@Длинношеее, это не так долго, как пельмени, не робщи!)
Длинношеее
23.01.2018, 15:03
@Длинношеее, это не так долго, как пельмени, не робщи!)
роПтать :viannen:
Та некогда мне:'(
Длинношеее
23.01.2018, 15:07
@Длинношеее, голодаешь?
Нет, в себя прихожу :what:
Snegurochka
23.01.2018, 22:01
Филе минтая под овощами с сыром в духовке, пюрешка, салатик.
Гречневая каша, в мясной подливке, с ветчиной со "слёзками". :)
кефир за..пипипи. Вес стоит(((
Длинношеее
23.01.2018, 23:25
Бедра жареные, греча вареная. :what:
Luna_Thonks
23.01.2018, 23:25
:biggrin2::biggrin2::biggrin2:
]
Нудель-суп с курицей
@Luna_Thonks, смотри-ка, как в Германии, доширак изысканно называют?)
@Длинношеее, )
Luna_Thonks
23.01.2018, 23:28
@Шпилька, а в глаз? :nunuka:
Длинношеее
23.01.2018, 23:29
@Luna_Thonks, смотри-ка, как в Германии, доширак изысканно называют?)
@Длинношеее, )
шо? :what:
@Длинношеее, шо-шо? В Германии доширак тоже кушают)*см выше)
Luna_Thonks
23.01.2018, 23:31
@Шпилька, Доширак это же бич-пакет. :what:
@Luna_Thonks, там такие же макароны)
Luna_Thonks
23.01.2018, 23:34
Это мой суп с курицей. Я мясо срезают с костей и для красоты Юшки добавляю куркума.
Макароны там точно не такие :biggrin2:
https://c.radikal.ru/c24/1801/4c/8766141fba9d.jpg
@Luna_Thonks, ну ладно) Приятного аппетита!
Длинношеее
23.01.2018, 23:46
@Длинношеее, шо-шо? В Германии доширак тоже кушают)*см выше)
То я в мультиварке гречу попробовал сделать. Получилось. До чего дошел прогресс :unbel:
@Длинношеее, в пакетиках крупы много проще в приготовлении)
Длинношеее
23.01.2018, 23:48
@Длинношеее, в пакетиках крупы много проще в приготовлении)
никогда не понимал этого прикола. :thinking:
А с мультиваркой попроще будет. С утра навалял в нее, вечером пришел- суп готов. :girl_angel2:
@Длинношеее, я сама не пользую, а тем, кто испытывает трудности со временем - советую.
Это мой суп с курицей. Я мясо срезают с костей и для красоты Юшки добавляю куркума.
Макароны там точно не такие :biggrin2:
https://c.radikal.ru/c24/1801/4c/8766141fba9d.jpg
Тоже решила нудель приготовить)
Идеальный обед!)
https://realax.ru/saveimages/2018/01/25/ptdpknzdsueyup2jcwuzfy.jpg
Горемыка
25.01.2018, 13:35
@Шпилька, Шпиль...я пацталом
Как представил...
:D
https://realax.ru/saveimages/2018/01/25/rt7avsmcedbefmkdmhcdcyp.gif
Электромясорубка - это вещь! Себе котлеток из говядины нажарила, мужу готовлю на парУ, диетические. К счастью, он любит мясо на парУ.
Завтра приготовлю борщ со вторым кусом говядины.
Открыла для себя чудо-кефир местного фермерского производителя, срок годности всей молочки у них 3 дня. И вкус совершенно иной, относительно других. Кефир абсолютно не кислит, пьется божественно прекрасно, нежно растекаясь по организму полезными бифидобактериями) Ням!)
*цена - АЙ!(
Velassaru
26.01.2018, 16:26
Шарлотка на сметане и мёде с корицей)
еще лазанья-мини, но я вам опять ее не покажу ?
https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/mwwdqykn2tdhgqvq.png
Длинношеее
26.01.2018, 16:35
но я вам опять ее не покажу
Мы уже видели :hoho:
https://c.radikal.ru/c38/1801/f4/6f0421b0b694.jpg
Velassaru
26.01.2018, 16:37
@Длинношеее, аааа! у меня в духовке камера :D
вот моя издали и ацтаньте :prostuda:
https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/xe9zbxadrbqszgbwfufdvd.jpg
Длинношеее
26.01.2018, 16:39
вот моя издали и ацтаньте
Штора красивая :hoho:
Velassaru
26.01.2018, 16:39
миленько)
получше прошлых, да :biggrin2:
@Velassaru, нафаршируй перцы лазанью - не останавливайся в кулинарном запале:D
Velassaru
26.01.2018, 16:40
@Manuel, борщ с рассольником варить? :D
@Шпилька, мейк борщ, нот уор!:hihi:
@Velassaru, тоже используешь вот эти формы из плотной фольги да? одноразовые?
@Manuel, борщ с рассольником варить? :D
Это уже конечная остановка нашего кулинарного маршрута, когда уже ленивые голубцы поспеют:D
Velassaru
26.01.2018, 16:44
@Любимая, причем с удовольствием!
или квадратную, или вот эти лодочки прикупила спецом под лазанью или запеканки.
Единственное, когда готовлю лазанью - ставлю в обычную форму для запекания. Всё-таки оно может вытекать)
а для пирогов - обычные тефлоновые или противень.
Длинношеее
26.01.2018, 16:45
А я суп попробовал в мультиварке сделать. :what:
Velassaru
26.01.2018, 16:46
когда уже ленивые голубцы поспеют
Когда ленивые голубцы поспеют - будем варить из ленивых голубцов щи с фрикадельками из ленивых голубцов :biggrin2:
добавлено через 30 секунд
тоже используешь вот эти формы из плотной фольги да
Кстати! Это же еще и шапочки :girl_angel2:
добавлено через 33 секунды
в мультиварке
Шайтанское изобретение))
@Любимая, причем с удовольствием!
или квадратную, или вот эти лодочки прикупила спецом под лазанью или запеканки.
Единственное, когда готовлю лазанью - ставлю в обычную форму для запекания. Всё-таки оно может вытекать)
а для пирогов - обычные тефлоновые или противень.
Я тоже в них готовлю, прелесть)
@Длинношеее, мультиварки созданы для ленивых голубцов и фаршированных перцев;D
Длинношеее
26.01.2018, 16:48
@Длинношеее, мультиварки созданы для ленивых голубцов и фаршированных перцев;D
Я не ленивый голубец, но времени нет с этим вот всем возиться. А так 20 минут, и пошел другим заниматься. :oh:
@Любимая, надо любить ленивые голубцы не ради красивой посуды, а ради всего святого:nunuka:
@Шпилька, мейк борщ, нот уор!:hihi:
ит пи суп энд донт вори.
Я не ленивый голубец, но времени нет с этим вот всем возиться. А так 20 минут, и пошел другим заниматься. :oh:
Ты тоже минималист в кулинарном искусстве? А так же примитивист, кубист и немного Казимир Малевич?:D
@Manuel, :D голубцы в духовке не делают
Длинношеее
26.01.2018, 16:52
Шайтанское изобретение))
Но полезное, как оказалось :what:
Velassaru
26.01.2018, 16:53
Это вкусно. Ибо Беларусь)
О! Не заметила)
они у нас еще и оливье, и винегрет делают)
но я не беру - уксусное слишком ((
добавлено через 33 секунды
Но полезное, как оказалось
я не смогла в ней готовить. И невкусно, и чёт замороченно(
@Manuel, :D голубцы в духовке не делают
Давай пусть это голубцы сами решают - где им гармоничнее, мы же всё-таки гуманитарно-психиатрическое заведение:nunuka:
Velassaru
26.01.2018, 16:53
голубцы в духовке не делают
Чейта? Можно в утятницу и в духовку томиться ? как и перцы)
Хочу электрогриль себе. Сегодня в М-видео - бошевский присмотрела. Но, под него место нужно, а это существенный минус.
Чейта? Можно в утятницу и в духовку томиться как и перцы)
:D а зачем так заморачиваться? ну можно наверное.
Длинношеее
26.01.2018, 16:57
И невкусно, и чёт замороченно(
И вкусно, и без мороки. Супчик удался! :girl_angel2:
@Velassaru, уксус - это спасение для начинающего кулинара, любому фиаско можно придать пикантный вкус и выдать его за малоизвестное корейское блюдо.
А то, что кислятина и невкусно - то о вкусах не спорят, раз. И чужую культуру надо уважать, два.:D
Длинношеее
26.01.2018, 16:58
под него место нужно
На балконе :gazeta:
добавлено через 51 секунду
Ты тоже минималист в кулинарном искусстве? А так же примитивист, кубист и немного Казимир Малевич?:D
Та не. Иногда пожрать люблю. :what:
@Длинношеее, в нынешнем формате хрущевской квартиры и ее содержимом - не вариант ваще.
Velassaru
26.01.2018, 16:59
@Любимая, а это не заморачиваться - они тогда как из печки получаются. Лучше настаиваются)
@Длинношеее, суп же требует поступательной закладки овощей, пасеровки и тд ?
Длинношеее
26.01.2018, 17:00
@Длинношеее, в нынешнем формате хрущевской квартиры и ее содержимом - не вариант ваще.
Шо ж там за электрогриль такой? :thinking:
добавлено через 27 секунд
суп же требует поступательной закладки овощей, пасеровки и тд
Всё поступательно :gazeta:
Velassaru
26.01.2018, 17:01
А то, что кислятина и невкусно - то о вкусах не спорят, раз. И чужую культуру надо уважать, два
Есть второй вариант спасения блюда - много куркумы и острого перца. Настолько непонятно что ешь, что нельзя сказать вкусно или нет :D
@Velassaru, можно ещё чеснока побольше, если например, рыба сильно вспотела после трёхдневного лежания под свекольной шубой и начала источать миазмы.:D
Походу мы перекинули мостик из этой темы в тему вычурных блюд:hihi:
Velassaru
26.01.2018, 17:06
Походу мы перекинули мостик из этой темы в тему вычурных блю
Мы прям как Иисус по воде - перешли без всякого мостика :D
а сегодня жаркое в горшочках сделаю:tired:
Шо ж там за электрогриль такой? :thinking:
https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/znwwbcdrzary1uybmek.jpg
Длинношеее
26.01.2018, 17:15
https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/znwwbcdrzary1uybmek.jpg
ну это не шифоньер, место можно найти :what:
@Длинношеее, не беси меня!)
*я аэрогриль на работе храню, приперла. Ставить некуда ибо.
Velassaru
26.01.2018, 17:16
@Шпилька, погугли оптигриль
.:: Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)) ::.
@Шпилька, погугли оптигриль
*** скрытый текст ***
Дорого млин. Очень. Для игрушки очередной.
Velassaru
26.01.2018, 17:22
@Шпилька, так любое из этих приспособлений не более чем игрушка.
Готовить надо на плите)
@Velassaru, мне бы, в идеале, овощи гриль делать. Люблю я их. Не так для мяса, как для овощей вожделею такую штуковину!)
Смотрела сковородку-гриль, но там нет зажима - уже не тот эффект.
Velassaru
26.01.2018, 17:24
@Шпилька, в духовке на подставке делай)
@Шпилька, в духовке на подставке делай)
ну не то это. не то!
Длинношеее
26.01.2018, 17:26
@Длинношеее, не беси меня!)
*я аэрогриль на работе храню, приперла. Ставить некуда ибо.
Не бесю. Под кровать поставь :diatel:
Длинношеее
26.01.2018, 17:28
Готовить надо на плите)
Она долго греется :hoho:
https://a.radikal.ru/a14/1801/3f/81a0dfb2bf52.jpg
добавлено через 38 секунд
@Длинношеее, отстань!)
отстал. Сиди без гриля. :oh:
уже и забыл когда я последний раз готовил
добавлено через 1 минуту
пойду сала кусок отрежу.
:D еще есть вариант готовить на мангале на гриле, но вы сейчас меня пошлете:D
я вас всех сейчас пошлю!)
я вас всех сейчас пошлю!)
Пошли их всех!))
Борщ варится!:D
Со свёклой.
добавлено через 1 час 44 минуты
Борща отведала. Отменный, честно скажу.:D
Варила с говядинкой да на курином бульончике.
Рекомендую всем. Филе балтийской кильки. филеее...чистейшее, на хлебушек с лучком да в ротик ням! Ммммм, я, чуть язык не проглотила)
https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/chbpbqyanekjfja0g.jpg
Горемыка
26.01.2018, 20:43
@Шпилька, я морепродукты этой кампашки уважаю ..всякие мидии, кальмары и осьминожки ...:yeees!:
Попробуем и анчоусы ;)
@Горемыка, думаю, не пожалеешь! Баночка масенькая правда(
Горемыка
26.01.2018, 20:48
@Горемыка, думаю, не пожалеешь! Баночка масенькая правда(
очень масенькая :scratch_one-s_head: мне на один зубок и краюшка хлеба :jokingly:
Варила с говядинкой да на курином бульончике.
??? Рыбки надоть было в тот бульон, миксовать, так миксовать!)))
Luna_Thonks
26.01.2018, 20:56
Ужин одинокого, послерабочего, голодного человека
https://a.radikal.ru/a17/1801/53/30a6cedc4062.jpg
Морковь, лук, картофель и горошек тушёные в сковороде на воде + магазинные фрикадельки.
Каперсы
??? Рыбки надоть было в тот бульон, миксовать, так миксовать!)))
Да просто остался замороженный бульон от последней варёной курицы, ну, чтобы добро не пропадало, я и...:D
Рыбу - бя. Бя-ка. Не едим-с. )))
@Степлер, замороженный бульон меня ваще добил) Т.е ты в готовом бульоне говядину варила?
*а насчет рыбы - бе, это ты сильно не права!
@Степлер, замороженный бульон меня ваще добил) Т.е ты в готовом бульоне говядину варила?
*а насчет рыбы - бе, это ты сильно не права!
Нет. Говядину я в этот раз варить не стала. Я обжарила её с репчатым лучком до первой корочки на кубиках, чтобы в серединке кусочки оставались мягкими, и тогда уже положила в бульон, в котором были все прочие ингредиенты.
Кстати, свёклу и морковь я НЕ обжариваю в растительном масле для борща - мы с мужем так не любим. Просто варю вместе с капустой и картошкой.
Рабу я не люблю в принципе. Очень редко могу съесть ломтик лосося. Пью рыбий жир, и в капсулах, и жидкий - вот его почему-то люблю. (Не падай в обморок от моих извращений, ты уже должна была бы к ним привыкнуть!:love:). Архимаг тоже рыбу не любит. )))
Luna_Thonks
26.01.2018, 21:03
Да просто остался замороженный бульон от последней варёной курицы, ну, чтобы добро не пропадало, я и...:D
Рыбу - бя. Бя-ка. Не едим-с. )))
Лучшая уха из петуха ;)
Лучшая уха из петуха ;)
Рыбу могу есть только ту, что сама поймала в озере Шлино или в чистой речке Шлинке. ))) Это в Тверской губернии. ))) Там водятся голавли. ))) И подлещики!
@Степлер, дай мне это все развидеть))
@Степлер, дай мне это все развидеть))
Ня! :D
https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/eelxlct5euzzmmba.jpg (https://vfl.ru/fotos/6c60080b20320864.html)
crimeariver
26.01.2018, 21:06
@Luna_Thonks,
Фрикадельки как из IKEA. :D А чего вдруг одинокого человека? Куда дитя подевала? :what:
Luna_Thonks
26.01.2018, 21:07
@Степлер, мой муж даже ту, которую ловит, не ест :biggrin2:
@Степлер, мой муж даже ту, которую ловит, не ест :biggrin2:
Раньше я иногда ела рыбу... но как-то зашла в рыбный киоск на рынке, который до той минуты считала вполне приемлемым для охоты в нём... там ТАК воняло рыбой, что меня вынесло на улицу, отнесло подальше... и больше в рыбные магазины не заносило.:crazy:
Luna_Thonks
26.01.2018, 21:09
@Luna_Thonks,
Фрикадельки как из IKEA. :D А чего вдруг одинокого человека? Куда дитя подевала? :what:
Не, там мы не были )))
Мелкую родители забрали на выходной :-[
crimeariver
26.01.2018, 21:09
Мелкую родители забрали на выходной :-[
Вот повезло)
Luna_Thonks
26.01.2018, 21:11
Вот повезло)
Ну да. Две недели дома болела, смену держали. Теперь мне отдых и ей счастье сменить обстановку :-[
добавлено через 1 минуту
@Степлер, вот как бывает..
И эти люди осуждают меня за отсутствие свеклы в борще? ОМГ!
crimeariver
26.01.2018, 21:11
@Шпилька, так любое из этих приспособлений не более чем игрушка.
Готовить надо на плите)
Ещё лучше в духовке, чтобы само всё готовилось. :biggrin2:
@Luna_Thonks, вот так и бывает. Такой случился ужас ужасный со мной.:D
@crimeariver, в гриле быстрее и удобнее.
И эти люди осуждают меня за отсутствие свеклы в борще? ОМГ!
НетЬ. Я тебя не осуждаю. У каждого свои изыски.:D
@Степлер, это не изыски. Это страшные извращения)
Luna_Thonks
26.01.2018, 21:15
@Шпилька, у нас никогда не было свеклы в борще :biggrin2:
А у меня никогда нет борща на столе *смайл дико ржОт" :biggrin2:
@Степлер, это не изыски. Это страшные извращения)
Я знаю, что ты любишь пугаться... и пугать... :D
crimeariver
26.01.2018, 21:16
@crimeariver, в гриле быстрее и удобнее.
Так для него нужно место, а я люблю так!
https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/vthjf8fbwplbkhtbbpsm.jpg
@Luna_Thonks, ешь свою морковку и не питюкай)
добавлено через 40 секунд
@crimeariver, вот именно поэтому у меня нет электрогриля. Но есть кухня 5 кв.м.
vBulletin® v3.8.9, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot