Кулинарные будни

[Длинношеее]

@Длинношеее, отними у нее весы

Они ей скоро самой не пригодятся-отрицательный вес не показывают. :hoho:

[Любимая]

Потому что у меня трехнедельный наряд на кухне. :diatel:

:D ужас , ты хоть спишь ?

[Длинношеее]

:D ужас , ты хоть спишь ?

та с горем пополам засыпаю :'(

[Luna_Thonks]

Пельмени :dance:

[Длинношеее]

Суп с фрикадельками. Пириг. :what:

[Luna_Thonks]

Мои первые ленивые вареники )))
Творог растереть не догадалась. Ну и ладно. Было вкусно и весьма.
Буду делать ещё )

https://c.radikal.ru/c42/1801/db/6499684fdcc0.jpg

[Snegurochka]

Запеченная нерка в лимонно-сливочном соусе с травами, картофельное пюре.

[Luna_Thonks]

@Snegurochka, нерка?

[Snegurochka]

@Luna_Thonks, ага)

[Luna_Thonks]

@Snegurochka, я не знаю что это )))

[Snegurochka]

@Luna_Thonks, рыба красная, я тут как-то писала уже про эту породу))

[Шпилька]

@Snegurochka, я не знаю что это )))

Иди пельмеши ешь, холопка!)

[Ирис]

нерка?

рыба красная,
Обожаю икру нерки, чуть с горчинкой :good2:

Какая вкусная тема :pizza: :popcorn:

[Luna_Thonks]

@Шпилька, с икрой ))

[crimeariver]

@Luna_Thonks,

Кабачковой?

[Шпилька]

У меня греча с кефиром.

[Длинношеее]

Чай :what:

[Любимая]

@Длинношеее, приятного аппетита

[Длинношеее]

@Длинношеее, приятного аппетита

Спасибо :what:

[Любимая]

@Длинношеее, :bla-bla: не обляпайся

[Длинношеее]

@Длинношеее, :bla-bla: не обляпайся

Всё нормально. :podmigivanie:

Сало теперь :what:

[Любимая]

Сало теперь
:eatgirl:С хлебом

[Длинношеее]

:eatgirl:С хлебом

да :kepka:

[Любимая]

@Длинношеее, :girl_impossible: шо за шикарные пидарки?

[Длинношеее]

@Длинношеее, :girl_impossible: шо за шикарные пидарки?

Пока зима, носи эти :oh:

[Иван Не-Грозный]

всё жрёте? кушаете?)
приятного аппетита))):hi::king::wako2:

[Любимая]

@Иван Не-Грозный, а ты ?

[Иван Не-Грозный]

@Иван Не-Грозный, а ты ?

я нет) пошёл работать, на голодный желудок(((:pya:

[Любимая]

на голодный желудок(((
:thinking_girl: плохо

[Velassaru]

Такую красивую свинину купила - тыщу лет не запекала :girl_angel2:

и сырочков глазированных, сегодняшних. два...уже один ?)

[Иван Не-Грозный]

@Velassaru,https://realax.ru/emoji/emojione/assets/png_forum/1f440.png


:-\:king:

[Любимая]

Такую красивую свинину купила - тыщу лет не запекала
теперь и я хочу

[Velassaru]

@Иван Не-Грозный, у тебя царский писарь в отгуле и ты перешёл на смайлопись? :biggrin2:

[Иван Не-Грозный]

@Иван Не-Грозный, у тебя царский писарь в отгуле и ты перешёл на смайлопись? :biggrin2:

да мы его в кипятке сварили) :sarcastic: демона))) :rolf:

[Snegurochka]

Ёжики :girl_prepare_fish:

[Шпилька]

Коньяк и котлетка)

[Snegurochka]

@Шпилька, чё празднуешь?))

[Шпилька]

@Шпилька, чё празднуешь?))

Завершение отпуска!

[Змеюсик]

Суп из индейки и грибов

[Горемыка]

Мясо..:jokingly: маринованное по армянски с соусом "наршараб"
24532
@Солька, Солечка...как всегда:blush: это твой кусочек :blush:

[Длинношеее]

Супчик. Пыриг :what:

[Серый кардинал]

@Длинношеее, то пириг, то пыриг - это начинки разные? :D

[Длинношеее]

@Длинношеее, то пириг, то пыриг - это начинки разные? :D

И начинки, и транскрипция :viannen: :hoho:

[Серый кардинал]

@Длинношеее, а правильно як?

[Длинношеее]

@Длинношеее, а правильно як?

Если на соловьиной, то пыриг :hoho:

[Любимая]

@Длинношеее, я сегодня готовила !!!
Зелёный борщ :D

[Длинношеее]

@Длинношеее, я сегодня готовила !!!
Зелёный борщ :D

Та и ладно! :oh:
А у меня со стручковой фасолью. :girl_angel2:

[Velassaru]

Лазанью делаю :sigh:

[Snegurochka]

@Velassaru, сфотать не забудь! :flirt:

Я делала суп-пюре с брокколи. Топингом были отварные креветки и сухарики самодельные. Вместо сливок взяла молоко 3, 2 % жирности. Прекрасно! Уже смели! :biggrin2:

[Velassaru]

@Snegurochka, я знала что вы попросите, поэтому фото есть, но я вам их не покажу :biggrin2:

[Snegurochka]

@Velassaru, а смысл тада в фото?))

[Velassaru]

@Snegurochka, а вдруг вы не поверите и мне тогда придется показать :biggrin2:

[Snegurochka]

@Velassaru, не верю! (с) :biggrin2: покажь! :radost:

[Горемыка]

Лазанью делаю :sigh:
аналагична :friend::D
Уже готово, но не покажу :D

[Velassaru]

аналагична
Нефотогеничная Вкусная получилась? :D

добавлено через 37 секунд
не верю! (с)
Ты не веришь нам с Горемыкой? :biggrin2:

[Snegurochka]

@Velassaru, Горемыка с фоткой. Я с фоткой. Де твоя фотка?
Выкладывай))
Все хотят посмотреть! :radost:

[Velassaru]

Горемыка с фоткой.
Горемыка лазанью не показывал ?)

[Snegurochka]

@Velassaru, та каннелони те же яйца, только в профиль :biggrin2:
Не увиливай от фотки, ишь!:nunuka:

[Шпилька]

Лазанью делаю :sigh:

Она так же прекрасна, как и прошлая?)

[Velassaru]

@Шпилька, тебе как и прошлую в вк прислать? :D

[Шпилька]

@Velassaru, конечно!) Я, как раз облизываюсь на прошлую)

[Velassaru]

Я, как раз облизываюсь на прошлую
Эту тоже обещай назвать прекрасным шедевром - пущай они фсе завидуют и думают что я умею готовить ?)

[Вася Гром]

э! алигархи-обжоры! фотге-кидайте-побольше! :sarcastic: а по сабжу-бабуля на кухне...борщ варит...кубанский...:dont_know::sarcastic:

[Горемыка]

@Velassaru,
@Snegurochka,
24540
вот :scratch_one-s_head:

[Шпилька]

@Velassaru, эта еще прекраснее!)

[Velassaru]

вот
теперь точно не покажу :D


эта еще прекраснее!)
да-да, чтоб не смущать Горемыку - показывать не буду)

[Горемыка]

теперь точно не покажу :D
да-да, чтоб не смущать Горемыку - показывать не буду)
Я тоже больше не покажу :ignore:
:P

[Snegurochka]

@Горемыка, прекрасно! :appl::radost:

добавлено через 1 минуту
Похоже, теперь фоточки еды будут рассылаться по личкам:biggrin2:

[Любимая]

@Горемыка, :thumbs_up:

[Иван Не-Грозный]

опять жр.. е? :-\

https://youtu.be/ZOLiszKvSlg

:king::sarcastic:

[Шпилька]

@Иван Не-Грозный, я - нет!

[Вася Гром]

Похоже, теперь фоточки еды будут рассылаться по личкам
__________________
@}->--:drink: стопудова-под падушками жрать будут!!!!:sarcastic:

добавлено через 1 минуту
...главно шоб научница не зашла..:sarcastic:

[Иван Не-Грозный]

@Иван Не-Грозный, я - нет!
:good: вот правильно))) :wako2:

для рекламы здоровой пищи на на ночь:wink3: покажу картину :-X

девочка и крыжовник ))):rolf:

https://realax.ru/saveimages/2018/01/20/bujturlbqwthgx4qhh.jpg (https://imgbb.com/)
залить изображение (https://ru.imgbb.com/)

[Любимая]

@Иван Не-Грозный, а я ем :tired:

[Иван Не-Грозный]

@Иван Не-Грозный, а я ем :tired::empathy: ну так что теперь :pardon: не пропадать же продуктам))) :sarcastic:

[Любимая]

@Иван Не-Грозный, :ny_los:

[Длинношеее]

@Иван Не-Грозный, а я ем :tired:

Хоть не крыжовник? :unbel:

[Любимая]

Хоть не крыжовник? :unbel:

Четвертинку яблока :D

https://realax.ru/saveimages/2018/01/20/qkktbjbltmphbp7cmyqbyft.jpg (https://vfl.ru/fotos/819cc3e420240190.html)

[Иван Не-Грозный]

:-Xhttps://realax.ru/saveimages/2018/01/20/gdyjczffwjeppr8wg.jpg

:sarcastic::rofl2:

[Шпилька]

https://realax.ru/saveimages/2018/01/21/yvyme6xtnrmdhkwctlgav.jpg
Поэтому, сегодня будут макароны по-флотски)

[Ночной Гость]

Общепит ))

https://b.radikal.ru/b40/1801/1f/455a34f3880e.jpg (https://radikal.ru)

[Snegurochka]

Суп-пюре из вешенок

[Velassaru]

Пряники поднимаются и очень мягкие.
Поэкспериментировала))

Не поднялись и пока смотрела на них в духовке, думала что будут подошвы))
Ан нет! Реально мягкие и ооочень вкусные. Тока никрасивые ?))

Делала половинную порцию и явно меньше муки положила, потому что 250/125г - это уже не ложкой, а раскатывать надо было бы)

добавлено через 29 секунд
А, и без какао)

[Luna_Thonks]

@Velassaru, ну главное вкусное. )
И да, пока свежие мягкие такие. Потом черствеют.

добавлено через 41 секунду
О, я ж плов варила с курицей. Набравшись, как пельмени после секса :biggrin2:

[Velassaru]

@Luna_Thonks, я уже четыре штуки слопала...с половиной ?))

по виду они больше на пышные оладьи похожи)
но очень вкусно! прям неожиданно и точно беру на заметку!

еще вопрос: ты масло просто разминала или растапливала?
я растопила - так чуть заварной вкус получился)

[Luna_Thonks]

@Velassaru, радует :oleole:

В микроволновке слегка подогреваю...

добавлено через 2 минуты
Деть нас кормит :biggrin2:

https://c.radikal.ru/c05/1801/f0/d80abe7ec24c.jpg

Кус-кус с горошком и рыбные палочки из духовки.


Ваааафли :oleole:
Кажется нашла оптимальный вариант без масла и с корицей. Вкусно
https://d.radikal.ru/d43/1801/25/154bab31f2d1.jpg

[Snegurochka]

Запеченное филе курицы с йогуртом и приправами, запеченный в мульте баклажан и салатик из свежих овощей и зелени.

[Luna_Thonks]

@Snegurochka, о, каким образом и как запечён баклажан в мульте?

[Степлер]

@Luna_Thonks, с такими картинками чудесными и с рецептами ты могла бы свой кулинарный сайт открыть!:kruto::clapclap::zachot:

[Snegurochka]

@Snegurochka, о, каким образом и как запечён баклажан в мульте?

Разрезаю баклажан на четыре части. 1 разрез вдоль, 2 - поперек, чтоб получились четвертинки, это если баклажан средний. Совсем маленькие просто вдоль. Главное, чтоб в мультчашу поместились.
Потом эти четвертинки надсекаем крест-накрест, недорезая до шкурки, нужна ее целостность. Солим и перчим по вкусу. В чашу закладываем шкуркой вниз, мякотью кверху. Я ставлю режим духовки на 25 мин. Немного смазываю дно чаши маслом.
Ем я только мякоть. Шкурка пропитыватся тем немногим маслом и еще чуть горчить может.
Иногда так делаю вместо гарнира)

Еще вкусное баклажановое пюре, но это лучше в сезон баклажанов делать, когда они подешевле. На пюре надо их поболе))

[Luna_Thonks]

@Snegurochka, как интересно! Обязательно тоже так попробую! :very_happy:

[Snegurochka]

@Luna_Thonks, пожалуйста)) Попробуй, потом расскажешь))

А вот так выглядит готовый баклажан. 1 штучку я схомячила))
Еще теплые, запотел объектив у тлф. Жидкость не масло, а сок с баклажанов)
Насечки в процессе готовки раскрываются, удобно есть)) Холодные тоже вкусные. Ну, мне нравятся, в общем.

https://d.radikal.ru/d15/1801/63/7f66b21f71d0.jpg

[Степлер]

А ещё из баклажанчиков есть вкусное блюдо - имам баялды. ))) Бабушка и мама научили меня его делать.


Баклажаны переложить в форму, в которой будете их запекать, а в сковородку вылить оставшееся масло и обжарить на нем лук до мягкости, добавить молотый красный перец, помидоры, сладкий перец и орехи. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать, положить в сковороду, посолить, поперчить, добавить зиру - если найдёте и купите. Тушить минут 5.


https://realax.ru/saveimages/2018/01/21/ruehkmnmqpytkajqsdn8.jpg (https://vfl.ru/fotos/3c069a8c20250682.html)

добавлено через 3 минуты
Бабушка и мама регулярно покупали наборы открыток с рецептами разными, из серии "Кухня народов мира", собирали кулинарные книги. Там такие классные рецепты! )))

[Змеюсик]

Скромно ,пюре картофельное ,гуляш из печени , огурец свежий с зеленью и соусом песто .

[Snegurochka]

@Степлер, ага, турецкое блюдо, переводится как "имам в обмороке" от вкусноты брякнулся, понятное дело)))
Я в Стамбуле их наелась, вкусняшка, дааа)) а в домашних условиях как-то не довелось готовить...

[Степлер]

@Степлер, ага, турецкое блюдо, переводится как "имам в обмороке" от вкусноты брякнулся, понятное дело)))
Я в Стамбуле их наелась, вкусняшка, дааа)) а в домашних условиях как-то не довелось готовить...

А мои даже так делали - натушат имамы, и в банку их закатывали. ))) На всю зиму была закусочка!

[Змеюсик]

Баклажан красив собою
Он полезней каши вдвое
С луком, чесноком и мясом
Баклажаны есть согласен. (с)

[Luna_Thonks]

Мы быклажаны очень любим. С чесноком. С жиром/маслом не очень )))

[Змеюсик]

@Luna_Thonks, А как без масла ?,мне печёные не нравятся ,какое то волокно появляется , тушить или жарить .

[Luna_Thonks]

@Змеюсик, я на электрогрилле жарю пластики (соль, чеснок, перец)

[Змеюсик]

да ,если я ещё у мужа электрогриль стребую ,он офигеет ,я в этом году ,всю мелкую технику на кухне поменяла :barbeque:
осталось совсем чуток ,пароочиститель ,миксер погружной и шубу

[Luna_Thonks]

@Змеюсик, муж у меня сам готов всё скупить, это я паникую, что ставить некуда. :biggrin2:
Кроме того, грилль эта нам досталась по акции. :OK: Собрали пункты во время закупок, и был повод купить почти в подарок, а не за полную цену. :oleole:

[Velassaru]

быстрый и легкий грибной супчик :girl_angel2:

[Шпилька]

гречневый супецЪ с красным перцем

[Velassaru]

гречневый супецЪ
из гречки я представляю только гречнево-молочный :pokhmele:

[Шпилька]

@Velassaru, я ооочень люблю гречневые супы, ацтань)))

[Velassaru]

@Шпилька, гречка это каша с маслом ?)

[Шпилька]

@Velassaru, НЕЕЕЕЕЕТ!)

[Velassaru]

@Шпилька, приятного аппетита!))

[Шпилька]

:vampire::barbeque::nunuka::angry::pya::dura:

добавлено через 31 секунду
@Velassaru, до истерики меня довела)))

[Волк]

кура,там,на сковороде,картоха.капуста квашеная.пока приготовил уже и кусок не лезет.луче бы кофею с пряниками отобедал

[Шпилька]

@Волк, гречневый суп будешь?)

[Волк]

@Шпилька, ненавижу гречку.напиши мне,говорят админ лично каждому личку подключает

добавлено через 42 секунды
и ваще пойду вотки куплю и колбасы с огурцами!

[Шпилька]

@Волк, готово. ЛовИ)
*Админ любит тебя!)

[Волк]

@Волк, готово. ЛовИ)
*Админ любит тебя!)нифига.это бабы меня любят.:coffeescreen:

[crimeariver]

@Степлер,

Спасибо за рецепт, надо обязательно попробовать, я люблю баклажаны.

[Степлер]

@Степлер,

Спасибо за рецепт, надо обязательно попробовать, я люблю баклажаны.
На здоровье! )))

[Змеюсик]

повод купить почти в подарок, а не за полную цену.
ну это замечательно ,
Просто я заказала маме и сестре по шали ,а внучкам вязаные комбинезоны ,своих денег тютю ,(не ожидала что так дорого выйдет )а ещё надо фито лампы купить ,тоже траты с меня .

сварила суп с клёцками ,яблочный пирог ,а хотела хачапури ,забылась и в тесто много песка сыпанула .

[Luna_Thonks]

из гречки я представляю только гречнево-молочный :pokhmele:

Трамва моего детства. :biggrin2: детский садик, школа...

Спасибо, что родители варили мясные супы с гречкой. Да и катлеты, подлив у мамы бесподобный. У меня пародии рядом не стоят и не пахнут )))

[Длинношеее]

Яичница и сервелат :-!

[Velassaru]

@Luna_Thonks, не любишь? а я очень.
только не особо часто делаю)

[Luna_Thonks]

@Velassaru, не перевариваю продукт - молоко.

добавлено через 47 секунд
@Длинношеее, сервелат?

О, у меня ж тоже была яйчница. С зелёным горошком :OK:

[Шпилька]

@Luna_Thonks, гречневый суп любишь?

[Luna_Thonks]

@Шпилька, очень :pya:

[Шпилька]

@Luna_Thonks, звучит троекратное ура.

[Длинношеее]

@Velassaru, не перевариваю продукт - молоко.

добавлено через 47 секунд
@Длинношеее, сервелат?

О, у меня ж тоже была яйчница. С зелёным горошком :OK:

Сервелат. Аж за 77 рублей огромная палка. :sarcastic:

[Иван Не-Грозный]

Сервелат. Аж за 77 рублей огромная палка.:pya:

https://realax.ru/saveimages/2018/01/22/gdck2fvmsjvaqnyxvqjkngh.jpg (https://imgbb.com/)
:wako2:

[Luna_Thonks]

@Длинношеее, пришлось в Гугле смотреть. Не знаю я ваших колбасных слов :biggrin2::-[

Выглядит вкусно. Настоящее мужское наслаждение :pya:

[Шпилька]

Сервелат. Аж за 77 рублей огромная палка. :sarcastic:

Брось каку!)

[Длинношеее]

Брось каку!)

Просто на другое уже сил нет :diatel:

[Шпилька]

@Длинношеее, лучше сыр тогда.

[Длинношеее]

@Длинношеее, пришлось в Гугле смотреть. Не знаю я ваших колбасных слов :biggrin2::-[

Выглядит вкусно. Настоящее мужское наслаждение :pya:

Ну это как фуагра, только еще вкуснее :sarcastic: :sarcastic: :sarcastic:

добавлено через 56 секунд
@Длинношеее, лучше сыр тогда.

Нету. Даже масло сливочное забыл купить :diatel:

[Luna_Thonks]

@Длинношеее, хватит издеваться над... Бедным немцем :biggrin2:

добавлено через 1 минуту
У нас этого масла сливочного теперь в морозилке запасом )))

И молоко, и яйца это всё что теперь должно быть всегда в первую очередь.

Раньше важно было только помидоры :biggrin2:

[Шпилька]

@Длинношеее, без масла - горячий бутер с сыром в микроволновке можно. Или, прямо в яичницу! Ням же?)

[Snegurochka]

Куриные паровые котлеты.
Пшенная каша с тыквой и запеканка.

[Длинношеее]

@Длинношеее, без масла - горячий бутер с сыром в микроволновке можно. Или, прямо в яичницу! Ням же?)

Ну нету сыра :diatel:

[Шпилька]

@Длинношеее, задание тебе на сегодня - сыр!)

[Длинношеее]

@Длинношеее, задание тебе на сегодня - сыр!)

ну не знаю, не знаю. :thinking: Как то он не вписывается в сегодняшний Доширак :thinking:

[Шпилька]

@Длинношеее, натрешь на терке. Будет сырный деликатес!

[Длинношеее]

@Длинношеее, натрешь на терке. Будет сырный деликатес!

Ох, та если б было когда этим заниматься. :thinking:

[Шпилька]

@Длинношеее, это не так долго, как пельмени, не робщи!)

[Длинношеее]

@Длинношеее, это не так долго, как пельмени, не робщи!)

роПтать :viannen:

Та некогда мне:'(

[Любимая]

@Длинношеее, голодаешь?

[Длинношеее]

@Длинношеее, голодаешь?

Нет, в себя прихожу :what:

[Snegurochka]

Филе минтая под овощами с сыром в духовке, пюрешка, салатик.

[Степлер]

Гречневая каша, в мясной подливке, с ветчиной со "слёзками". :)

[Шпилька]

кефир за..пипипи. Вес стоит(((

[Длинношеее]

Бедра жареные, греча вареная. :what:

[Luna_Thonks]

:biggrin2::biggrin2::biggrin2:
]

Нудель-суп с курицей

[Шпилька]

@Luna_Thonks, смотри-ка, как в Германии, доширак изысканно называют?)
@Длинношеее, )

[Luna_Thonks]

@Шпилька, а в глаз? :nunuka:

[Шпилька]

@Luna_Thonks, шта?

[Длинношеее]

@Luna_Thonks, смотри-ка, как в Германии, доширак изысканно называют?)
@Длинношеее, )

шо? :what:

[Шпилька]

@Длинношеее, шо-шо? В Германии доширак тоже кушают)*см выше)

[Luna_Thonks]

@Шпилька, Доширак это же бич-пакет. :what:

[Шпилька]

@Luna_Thonks, там такие же макароны)

[Luna_Thonks]

Это мой суп с курицей. Я мясо срезают с костей и для красоты Юшки добавляю куркума.

Макароны там точно не такие :biggrin2:
https://c.radikal.ru/c24/1801/4c/8766141fba9d.jpg

[Шпилька]

@Luna_Thonks, ну ладно) Приятного аппетита!

[Длинношеее]

@Длинношеее, шо-шо? В Германии доширак тоже кушают)*см выше)

То я в мультиварке гречу попробовал сделать. Получилось. До чего дошел прогресс :unbel:

[Шпилька]

@Длинношеее, в пакетиках крупы много проще в приготовлении)

[Длинношеее]

@Длинношеее, в пакетиках крупы много проще в приготовлении)

никогда не понимал этого прикола. :thinking:

А с мультиваркой попроще будет. С утра навалял в нее, вечером пришел- суп готов. :girl_angel2:

[Шпилька]

@Длинношеее, я сама не пользую, а тем, кто испытывает трудности со временем - советую.

[Искра]

Это мой суп с курицей. Я мясо срезают с костей и для красоты Юшки добавляю куркума.

Макароны там точно не такие :biggrin2:
https://c.radikal.ru/c24/1801/4c/8766141fba9d.jpg

Тоже решила нудель приготовить)

[Шпилька]

Идеальный обед!)
https://realax.ru/saveimages/2018/01/25/ptdpknzdsueyup2jcwuzfy.jpg

[Горемыка]

@Шпилька, Шпиль...я пацталом

Как представил...
:D
https://realax.ru/saveimages/2018/01/25/rt7avsmcedbefmkdmhcdcyp.gif

[Степлер]

Электромясорубка - это вещь! Себе котлеток из говядины нажарила, мужу готовлю на парУ, диетические. К счастью, он любит мясо на парУ.

Завтра приготовлю борщ со вторым кусом говядины.

[Шпилька]

Открыла для себя чудо-кефир местного фермерского производителя, срок годности всей молочки у них 3 дня. И вкус совершенно иной, относительно других. Кефир абсолютно не кислит, пьется божественно прекрасно, нежно растекаясь по организму полезными бифидобактериями) Ням!)
*цена - АЙ!(

[Velassaru]

Шарлотка на сметане и мёде с корицей)
еще лазанья-мини, но я вам опять ее не покажу ?

https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/mwwdqykn2tdhgqvq.png

[Длинношеее]

но я вам опять ее не покажу
Мы уже видели :hoho:

https://c.radikal.ru/c38/1801/f4/6f0421b0b694.jpg

[Velassaru]

@Длинношеее, аааа! у меня в духовке камера :D


вот моя издали и ацтаньте :prostuda:

https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/xe9zbxadrbqszgbwfufdvd.jpg

[Шпилька]

@Velassaru, миленько)

[Длинношеее]

вот моя издали и ацтаньте
Штора красивая :hoho:

[Velassaru]

миленько)
получше прошлых, да :biggrin2:

[Manuel]

@Velassaru, нафаршируй перцы лазанью - не останавливайся в кулинарном запале:D

[Velassaru]

@Manuel, борщ с рассольником варить? :D

[Manuel]

@Шпилька, мейк борщ, нот уор!:hihi:

[Любимая]

@Velassaru, тоже используешь вот эти формы из плотной фольги да? одноразовые?

[Manuel]

@Manuel, борщ с рассольником варить? :D

Это уже конечная остановка нашего кулинарного маршрута, когда уже ленивые голубцы поспеют:D

[Velassaru]

@Любимая, причем с удовольствием!

или квадратную, или вот эти лодочки прикупила спецом под лазанью или запеканки.

Единственное, когда готовлю лазанью - ставлю в обычную форму для запекания. Всё-таки оно может вытекать)

а для пирогов - обычные тефлоновые или противень.

[Длинношеее]

А я суп попробовал в мультиварке сделать. :what:

[Velassaru]

когда уже ленивые голубцы поспеют
Когда ленивые голубцы поспеют - будем варить из ленивых голубцов щи с фрикадельками из ленивых голубцов :biggrin2:

добавлено через 30 секунд
тоже используешь вот эти формы из плотной фольги да
Кстати! Это же еще и шапочки :girl_angel2:

добавлено через 33 секунды
в мультиварке
Шайтанское изобретение))

[Любимая]

@Любимая, причем с удовольствием!

или квадратную, или вот эти лодочки прикупила спецом под лазанью или запеканки.

Единственное, когда готовлю лазанью - ставлю в обычную форму для запекания. Всё-таки оно может вытекать)

а для пирогов - обычные тефлоновые или противень.

Я тоже в них готовлю, прелесть)

[Manuel]

@Длинношеее, мультиварки созданы для ленивых голубцов и фаршированных перцев;D

[Длинношеее]

@Длинношеее, мультиварки созданы для ленивых голубцов и фаршированных перцев;D

Я не ленивый голубец, но времени нет с этим вот всем возиться. А так 20 минут, и пошел другим заниматься. :oh:

[Manuel]

@Любимая, надо любить ленивые голубцы не ради красивой посуды, а ради всего святого:nunuka:

[Шпилька]

@Шпилька, мейк борщ, нот уор!:hihi:

ит пи суп энд донт вори.

[Manuel]

Я не ленивый голубец, но времени нет с этим вот всем возиться. А так 20 минут, и пошел другим заниматься. :oh:

Ты тоже минималист в кулинарном искусстве? А так же примитивист, кубист и немного Казимир Малевич?:D

[Любимая]

@Manuel, :D голубцы в духовке не делают

[Длинношеее]

Шайтанское изобретение))
Но полезное, как оказалось :what:

[Velassaru]

Это вкусно. Ибо Беларусь)
О! Не заметила)
они у нас еще и оливье, и винегрет делают)

но я не беру - уксусное слишком ((

добавлено через 33 секунды
Но полезное, как оказалось
я не смогла в ней готовить. И невкусно, и чёт замороченно(

[Manuel]

@Manuel, :D голубцы в духовке не делают

Давай пусть это голубцы сами решают - где им гармоничнее, мы же всё-таки гуманитарно-психиатрическое заведение:nunuka:

[Velassaru]

голубцы в духовке не делают
Чейта? Можно в утятницу и в духовку томиться ? как и перцы)

[Шпилька]

Хочу электрогриль себе. Сегодня в М-видео - бошевский присмотрела. Но, под него место нужно, а это существенный минус.

[Любимая]

Чейта? Можно в утятницу и в духовку томиться как и перцы)
:D а зачем так заморачиваться? ну можно наверное.

[Длинношеее]

И невкусно, и чёт замороченно(
И вкусно, и без мороки. Супчик удался! :girl_angel2:

[Manuel]

@Velassaru, уксус - это спасение для начинающего кулинара, любому фиаско можно придать пикантный вкус и выдать его за малоизвестное корейское блюдо.
А то, что кислятина и невкусно - то о вкусах не спорят, раз. И чужую культуру надо уважать, два.:D

[Длинношеее]

под него место нужно
На балконе :gazeta:

добавлено через 51 секунду
Ты тоже минималист в кулинарном искусстве? А так же примитивист, кубист и немного Казимир Малевич?:D

Та не. Иногда пожрать люблю. :what:

[Шпилька]

@Длинношеее, в нынешнем формате хрущевской квартиры и ее содержимом - не вариант ваще.

[Velassaru]

@Любимая, а это не заморачиваться - они тогда как из печки получаются. Лучше настаиваются)


@Длинношеее, суп же требует поступательной закладки овощей, пасеровки и тд ?

[Длинношеее]

@Длинношеее, в нынешнем формате хрущевской квартиры и ее содержимом - не вариант ваще.

Шо ж там за электрогриль такой? :thinking:

добавлено через 27 секунд
суп же требует поступательной закладки овощей, пасеровки и тд
Всё поступательно :gazeta:

[Velassaru]

А то, что кислятина и невкусно - то о вкусах не спорят, раз. И чужую культуру надо уважать, два
Есть второй вариант спасения блюда - много куркумы и острого перца. Настолько непонятно что ешь, что нельзя сказать вкусно или нет :D

[Manuel]

@Velassaru, можно ещё чеснока побольше, если например, рыба сильно вспотела после трёхдневного лежания под свекольной шубой и начала источать миазмы.:D

Походу мы перекинули мостик из этой темы в тему вычурных блюд:hihi:

[Velassaru]

Походу мы перекинули мостик из этой темы в тему вычурных блю
Мы прям как Иисус по воде - перешли без всякого мостика :D

[Любимая]

а сегодня жаркое в горшочках сделаю:tired:

[Шпилька]

Шо ж там за электрогриль такой? :thinking:

https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/znwwbcdrzary1uybmek.jpg

[Длинношеее]

https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/znwwbcdrzary1uybmek.jpg

ну это не шифоньер, место можно найти :what:

[Шпилька]

@Длинношеее, не беси меня!)
*я аэрогриль на работе храню, приперла. Ставить некуда ибо.

[Velassaru]

@Шпилька, погугли оптигриль
https://optigrill.ru

[Шпилька]

@Шпилька, погугли оптигриль
*** скрытый текст ***
Дорого млин. Очень. Для игрушки очередной.

[Velassaru]

@Шпилька, так любое из этих приспособлений не более чем игрушка.
Готовить надо на плите)

[Шпилька]

@Velassaru, мне бы, в идеале, овощи гриль делать. Люблю я их. Не так для мяса, как для овощей вожделею такую штуковину!)
Смотрела сковородку-гриль, но там нет зажима - уже не тот эффект.

[Velassaru]

@Шпилька, в духовке на подставке делай)

[Шпилька]

@Шпилька, в духовке на подставке делай)

ну не то это. не то!

[Длинношеее]

@Длинношеее, не беси меня!)
*я аэрогриль на работе храню, приперла. Ставить некуда ибо.

Не бесю. Под кровать поставь :diatel:

[Шпилька]

@Длинношеее, отстань!)

[Длинношеее]

Готовить надо на плите)
Она долго греется :hoho:

https://a.radikal.ru/a14/1801/3f/81a0dfb2bf52.jpg

добавлено через 38 секунд
@Длинношеее, отстань!)

отстал. Сиди без гриля. :oh:

[Волк]

уже и забыл когда я последний раз готовил

добавлено через 1 минуту
пойду сала кусок отрежу.

[Любимая]

:D еще есть вариант готовить на мангале на гриле, но вы сейчас меня пошлете:D

[Шпилька]

я вас всех сейчас пошлю!)

[Искра]

я вас всех сейчас пошлю!)

Пошли их всех!))

[Степлер]

Борщ варится!:D
Со свёклой.

добавлено через 1 час 44 минуты
Борща отведала. Отменный, честно скажу.:D
Варила с говядинкой да на курином бульончике.

[Шпилька]

Рекомендую всем. Филе балтийской кильки. филеее...чистейшее, на хлебушек с лучком да в ротик ням! Ммммм, я, чуть язык не проглотила)
https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/chbpbqyanekjfja0g.jpg

[Горемыка]

@Шпилька, я морепродукты этой кампашки уважаю ..всякие мидии, кальмары и осьминожки ...:yeees!:
Попробуем и анчоусы ;)

[Шпилька]

@Горемыка, думаю, не пожалеешь! Баночка масенькая правда(

[Горемыка]

@Горемыка, думаю, не пожалеешь! Баночка масенькая правда(
очень масенькая :scratch_one-s_head: мне на один зубок и краюшка хлеба :jokingly:

[Шпилька]

Варила с говядинкой да на курином бульончике.
??? Рыбки надоть было в тот бульон, миксовать, так миксовать!)))

[Luna_Thonks]

Ужин одинокого, послерабочего, голодного человека

https://a.radikal.ru/a17/1801/53/30a6cedc4062.jpg

Морковь, лук, картофель и горошек тушёные в сковороде на воде + магазинные фрикадельки.
Каперсы

[Степлер]

??? Рыбки надоть было в тот бульон, миксовать, так миксовать!)))

Да просто остался замороженный бульон от последней варёной курицы, ну, чтобы добро не пропадало, я и...:D

Рыбу - бя. Бя-ка. Не едим-с. )))

[Шпилька]

@Степлер, замороженный бульон меня ваще добил) Т.е ты в готовом бульоне говядину варила?
*а насчет рыбы - бе, это ты сильно не права!

[Степлер]

@Степлер, замороженный бульон меня ваще добил) Т.е ты в готовом бульоне говядину варила?
*а насчет рыбы - бе, это ты сильно не права!

Нет. Говядину я в этот раз варить не стала. Я обжарила её с репчатым лучком до первой корочки на кубиках, чтобы в серединке кусочки оставались мягкими, и тогда уже положила в бульон, в котором были все прочие ингредиенты.

Кстати, свёклу и морковь я НЕ обжариваю в растительном масле для борща - мы с мужем так не любим. Просто варю вместе с капустой и картошкой.

Рабу я не люблю в принципе. Очень редко могу съесть ломтик лосося. Пью рыбий жир, и в капсулах, и жидкий - вот его почему-то люблю. (Не падай в обморок от моих извращений, ты уже должна была бы к ним привыкнуть!:love:). Архимаг тоже рыбу не любит. )))

[Luna_Thonks]

Да просто остался замороженный бульон от последней варёной курицы, ну, чтобы добро не пропадало, я и...:D

Рыбу - бя. Бя-ка. Не едим-с. )))

Лучшая уха из петуха ;)

[Степлер]

Лучшая уха из петуха ;)

Рыбу могу есть только ту, что сама поймала в озере Шлино или в чистой речке Шлинке. ))) Это в Тверской губернии. ))) Там водятся голавли. ))) И подлещики!

[Шпилька]

@Степлер, дай мне это все развидеть))

[Степлер]

@Степлер, дай мне это все развидеть))

Ня! :D

https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/eelxlct5euzzmmba.jpg (https://vfl.ru/fotos/6c60080b20320864.html)

[crimeariver]

@Luna_Thonks,

Фрикадельки как из IKEA. :D А чего вдруг одинокого человека? Куда дитя подевала? :what:

[Luna_Thonks]

@Степлер, мой муж даже ту, которую ловит, не ест :biggrin2:

[Степлер]

@Степлер, мой муж даже ту, которую ловит, не ест :biggrin2:

Раньше я иногда ела рыбу... но как-то зашла в рыбный киоск на рынке, который до той минуты считала вполне приемлемым для охоты в нём... там ТАК воняло рыбой, что меня вынесло на улицу, отнесло подальше... и больше в рыбные магазины не заносило.:crazy:

[Luna_Thonks]

@Luna_Thonks,

Фрикадельки как из IKEA. :D А чего вдруг одинокого человека? Куда дитя подевала? :what:

Не, там мы не были )))

Мелкую родители забрали на выходной :-[

[crimeariver]

Мелкую родители забрали на выходной :-[

Вот повезло)

[Luna_Thonks]

Вот повезло)

Ну да. Две недели дома болела, смену держали. Теперь мне отдых и ей счастье сменить обстановку :-[

добавлено через 1 минуту
@Степлер, вот как бывает..

[Шпилька]

И эти люди осуждают меня за отсутствие свеклы в борще? ОМГ!

[crimeariver]

@Шпилька, так любое из этих приспособлений не более чем игрушка.
Готовить надо на плите)

Ещё лучше в духовке, чтобы само всё готовилось. :biggrin2:

[Степлер]

@Luna_Thonks, вот так и бывает. Такой случился ужас ужасный со мной.:D

[Шпилька]

@crimeariver, в гриле быстрее и удобнее.

[Степлер]

И эти люди осуждают меня за отсутствие свеклы в борще? ОМГ!

НетЬ. Я тебя не осуждаю. У каждого свои изыски.:D

[Шпилька]

@Степлер, это не изыски. Это страшные извращения)

[Luna_Thonks]

@Шпилька, у нас никогда не было свеклы в борще :biggrin2:

А у меня никогда нет борща на столе *смайл дико ржОт" :biggrin2:

[Степлер]

@Степлер, это не изыски. Это страшные извращения)

Я знаю, что ты любишь пугаться... и пугать... :D

[crimeariver]

@crimeariver, в гриле быстрее и удобнее.

Так для него нужно место, а я люблю так!
https://realax.ru/saveimages/2018/01/26/vthjf8fbwplbkhtbbpsm.jpg

[Шпилька]

@Luna_Thonks, ешь свою морковку и не питюкай)

добавлено через 40 секунд
@crimeariver, вот именно поэтому у меня нет электрогриля. Но есть кухня 5 кв.м.