Смотрела видео рассказывали про растворимый и зерновой кофе. Получается ппо этому видео,что в растворимом кофе вообще нет кофеина, он при обработке уходит на лекарства, энергетики и т.п, а остается другой алкалоид от которого через полчаса хочется спать, поэтому растворимый кофе можно и вечером пить. Насколько вот только это правда.