@Любимая, 2 яйца, 30-40 гр. цельнозерновой овсяной муки, 50 мл. молока, соль.
Венчиком взбиваешь тесто и на блинную сковородку без масла. Перевернула и на половину блина выкладываешь тонко порезанный сыр (желательно не твердый, а что-то типа голландского).
Аккуратно перекладываешь готовый блин в тарелку, разрезаешь пополам и кладешь на сыр той стороной, которая только что лежала на сковородке - она горячее, сыр лучше расплавится.
Еще его вкусно с каким-нибудь творожным сыром. Можно с творожным сыром и красной рыбой или икрой. Можно еще с авокадовой намазюкивалкой или с хумусом.
Очень сытно и как раз для режима похудения в меню вписывается идеально.
3 поблагодарили Мелисента за хорошее сообщение: