@Карамель, Самый доступный - это плавленный сыр (любой по вкусу). На курином бульоне сварить картофель, добавить зажарку (я делаю только лук, без моркови - она дает цвет и сладкий привкус). Можно добавлять: цветную капусту или брокколи, кукурузу, шампиньоны, зелень что по вкусу. Овощи с бульоном перемолоть в блендере, затем добавить сыр - густоту, навар и вкус регулируйте как вам приятно. При подаче можно добавить либо курятину, либо ветчину, либо бекон, и обязательно пшеничные гренки.
5 поблагодарили Sashurik за хорошее сообщение: