Редактировать/удалить сообщение

САЛАТЫ
Автор: Mari
Время:
мин.15
Сложность:
N/A
Размер сервировки:
N/A
Описание
Больше всего люблю салаты готовить - самые разные. Бывает - откроешь холодильник - думаешь - таааак, из чего бы сообразить салат. Так родился и этот рецептик. Совершеннейший экспромт - сегодняшний.
Ингредиенты
  • листья салата,
  • мягкий сыр (Гауда или Эдамский),
  • лук простой
  • лук зелёный
  • зел. горошек
  • помидорки свежие
  • растит. масло
Предподготовка
  1. Предварительно нагуляться по солнышку и проголодаться.
Инструкции
  1. Ингредиенты:
  2. листья салата,
  3. мягкий сыр (Гауда или Эдамский),
  4. лук простой
  5. лук зелёный
  6. зел. горошек
  7. помидорки свежие
  8. растит. масло
  9. Всё режем - листья салата, сырок кубиками, лук - и зеленый, и обычный (немного), горошек зеленый, помидорок немного. Заправить растит. маслом, полосить. Пермешать хорошенько.
  10. Как оказалось сыр с зелёным горошком даёт отличное вкусовое сочетание - просто дополняют друг друга. Помидорка тоже. Салата зеленого и зеленого лучка не жалейте, кидайте побольше. Тока помидор не надо много, чтоб "мокрый" очень салат не был. Я потом еще подумала - и накидала туда чуть-чуть свежего белого хлебушка.
  11. В общем результатом оч. довольна!!!

 
Опции темы Оценить тему
Старый 14.07.2008, 01:29
  #21   
Ich Will, а с полотенцем?
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 14.07.2008, 01:40
  #22   
не....))))полотенца нам не дают....ну всмысле только по праздникам
Старый 14.07.2008, 02:05
  #23   
ну хотя бы кормят)
Старый 14.07.2008, 02:20
  #24   
кстати,если говорить о салатах,то нам на обед всегда их дают......салат из свеклы,салат из капусты,салат из картошки.........)))
Старый 14.07.2008, 02:23
  #25   
наверное самый клевый - из картошки
Старый 14.07.2008, 11:38
  #26   
5 картофелин среднего размера очищаем от кожуры и запекаем в духовке, завернув каждую в фольгу. Охлаждаем в закрытой емкости, чтобы не обветрилась.
Режем картошку мелкими ровными кубиками, укаладываем в салатницу.
3-4 стебля зеленого лука нарезаем и слегка перетираем со щепоткой соли.
Заливаем соусом - 1/2 ч.л. готовой горчицы растираем с 3 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. сахара, постепенно вливаем 6 ч.л. растительного (лучше оливкового) масла. Как только соус станет однородно-густым, втираем 1 измельченный зубчик чеснока и немного зелени петрушки.


вот этот - пальчики оближешь )))
Старый 14.07.2008, 12:59
  #27   
True, а как ты угадал?ел наверное уже...)))))
Старый 14.07.2008, 13:15
  #28   
Цитата:
Сообщение от QCosa Посмотреть сообщение
втираем
мм.. как понять?) Куда втирать, в картошку?) Блин, жалко у нас тут в столице духовка не пашет.

Ich Will, самое питательное))
Старый 14.07.2008, 14:14
  #29   
Цитата:
Сообщение от True Посмотреть сообщение
мм.. как понять?) Куда втирать, в картошку?) Блин, жалко у нас тут в столице духовка не пашет.

Ich Will, самое питательное))
изверг ))))
втираем чесног в соус
можно и не в духовке , можно отварить на пару или просто отварить (в духовке "витамины сохраняются")
Старый 14.07.2008, 14:25
  #30   
Цитата:
Сообщение от QCosa Посмотреть сообщение
изверг ))))
втираем чесног в соус
*молящий голос из угла стола...*
Прошу Вас не втирать в меня эту мерзость... Я Интеллигентный продукт! И вонять честноком...
Боже, как это пошло...

Последний раз редактировалось VALet; 14.07.2008 в 14:33..
Предметы и подарки Ножки
Получен подарок 06.11.2013, 02:25 от Mari
Сообщение: Таки дошла ;))))))) - MariБелые розы
Получен подарок 06.11.2013, 02:24 от Mari
Сообщение: Твои любимые цветы - MariОстрая катана
Получен подарок 06.11.2013, 02:22 от Mari
Сообщение: Любимое оружие для тебя - MariСердечко
Получен подарок 06.11.2013, 02:20 от Mari
Сообщение: Тебе - Mari
Старый 14.07.2008, 14:49
  #31   
VALet, ты - соус? 0_о


QCosa, получается, имеется в виду то, что измельченный в пюре чеснок надо превратить в однородную смесь с соусом, так?
Старый 14.07.2008, 14:56
  #32   
Цитата:
Сообщение от True Посмотреть сообщение
VALet, ты - соус? 0_о
Я не соус... Я Совесть Всея Realax...
А соус из левого угла стола, что-то про тяжкую жизнь интеллигенции верещал...
Предметы и подарки Ножки
Получен подарок 06.11.2013, 02:25 от Mari
Сообщение: Таки дошла ;))))))) - MariБелые розы
Получен подарок 06.11.2013, 02:24 от Mari
Сообщение: Твои любимые цветы - MariОстрая катана
Получен подарок 06.11.2013, 02:22 от Mari
Сообщение: Любимое оружие для тебя - MariСердечко
Получен подарок 06.11.2013, 02:20 от Mari
Сообщение: Тебе - Mari
Старый 14.07.2008, 15:52
  #33   
Цитата:
Сообщение от True Посмотреть сообщение
VALet, ты - соус? 0_о


QCosa, получается, имеется в виду то, что измельченный в пюре чеснок надо превратить в однородную смесь с соусом, так?
axxa
Старый 14.07.2008, 15:59
  #34   
чуется мне что весч вкусная, но я ее к сожалению не пробовал...надеюсь что пока
Старый 14.07.2008, 20:38
  #35   

вы ж эксперименты не любите



сделаю , когда ЖАРА спадёт
Старый 15.07.2008, 00:01
  #36   
Цитата:
вы ж эксперименты не любите
ну кто не любит,а кто этим только и занимается)))))
Старый 14.07.2011, 20:52
  #37   
Салат из помидоров, лука, чеснока и орехов

Для рецепта вам потребуется:
помидоры - 200г
лук репчатый - 60г
орехи грецкие - 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчик
масло растительное - 40г
соль, перец - по вкусу.




Помидоры нарезать тонкими кружочками, лук - тонкими кольцами. Ядра орехов мелко изрубить, чеснок истолочь с солью и смешать с маслом.

Помидоры выложить в салатник, посыпать кольцами лука, орехами, солью, перцем и заправить маслом с чесноком.
Старый 23.07.2011, 16:57
  #38   


Ингредиенты на салат «Черепаха»:
  • Яйца – 4шт.
  • Мясо куриное (копченое) – 150гр.
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Грецкий орех – 150 гр.
  • Салат

Рецепт приготовления салата «Черепаха»:

Блюдо выложим листьями салата, а на них слоями выложим ингредиенты.
1 слой – белки яиц натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех.
Из яйца делаем голову для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом рисуем сеточку и украшаем колечками из лука.

Салат «Черепаха» готов.
Старый 24.07.2011, 01:51
  #39   
можно его и так, без слоёв...тож вкусно будет)))))
а то так майонеза много...
Старый 25.07.2011, 16:27
  #40   
А я на даче делаю,правда не знаю насколько это салат,хотя наверное и почему не салат...

На костре запекаем:
перец болгарский
картофель
кабачок,баклажан (чем меньше размер овоща,тем лучше)
помидор
Снимаем по мере приготовления,охлаждаем,снимаем шкурку,режем кубиками.
Все перемешиваем,солим,перчим,выдавливаем по вкусу чеснок и заправляем (кому что нравится) маслом/сметаной/майонезом.

Если все вышеперечисленные продукты запечь до совсем уж мягкого состояния,то перетереть вилкой и подавать как своеобразную пасту к любому мясу

Метки
САЛАТЫ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 17:28.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024