Без мяса это может и борщ, но какой-то уже не такой)
Истину глаголешь, все супЫ надобно варить на мясом с костями бульоне, причем чтоб говядина и свинятина и чтоб мелкие кости сваренные, а потом раздробить молотком эти мелкие кости в пудру! и варить варить дальше до полного растворения этой пудры! Чтоб реальный нажористый бульон был, тогда будет суп! Моя бабушка так классно варила)))).
Лентяйка!)) Даже я умею в глиняном горшочке в духовой печке мясо с картоплей запекать))))
А еще оТченно идет белая фасоль....как ни странно - отличный гарнир к мясу....
Последний раз редактировалось Гром; 10.11.2025 в 21:00..