Сырный суп с шампиньонами. - Страница 5 - Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты

Накормим друг друга повкуснее! ;)

Список пользователей

Обратите внимание

Кулинарные рецепты

Редактировать/удалить сообщение

Сырный суп с шампиньонами.
Автор: Allegra
Время: около 40 минут Сложность: легкий Размер сервировки: -	Описание Легкое, вкусное блюдо.
Ингредиенты
Картофель, молоко, плавленый сыр, шампиньоны (настоятельно: свежие!), морковь, лук, чеснок, карри, черный молотый перец, сухая зелень, по желанию - куриная голень, подсолнечное масло, соль, лавровый лист.
Предподготовка
Шампиньоны нарезаются по принципе каравая - ломтиками от центра. Потереть морковь на крупную терку; очистить и нарезать лук (не слишком мелко). Почистить и нарезать картофель ломтиками. Мелко нарезать плавленый сыр. Крупно нарезать чеснок. По желанию - сварить курицу.
Инструкции
В кастрюлю с водой (в куриный бульон) добавляем треть молока, засыпаем картофель и плавленый сыр, тщательно размешиваем. Пассируем лук и чеснок в сливочном масле, вводим морковь, по готовности - грибы. Посыпаем содержимое сковородки карри, перцем и сухой зеленью. *Периодически помешиваем в кастрюле, пока сыр полностью не расплавится. Когда шампиньоны зазолотятся, соединяем пассировку с содержимым кастрюли. По готовности картофеля в супе добавляем лавровый лист, и через 10 минут суп готов. Приятного аппетита.

Страница 5 из 7

Опции темы

Оценить тему

19.03.2012, 17:07

#81

да на диете какой луковый суп? бульон из грудки или нежирной говядины максимум, ну овощные еще.

добавлено через 22 секунды

Цитата:

Сообщение от Snegurochka

Жарь иди овощи! А твой желудок скоро начнет просить только протертое и 33 раза пережеванное...

жареное - вредно

добавлено через 24 секунды
тогда уж лучше запеченое

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

19.03.2012, 17:09

#82

жареное иногда можно))) и вредно, если жарить долго или когда жарятся жирные сорта мяса, там и так жиров достаточно
а я последнее время люблю в аэрогриле готовить)) почти как жареное, но никаких лишних жиров! класс!

19.03.2012, 17:11

#83

ну можно все понемножку. но жареное, даже недолго, все равно остается жареным и вредным.

))

добавлено через 38 секунд
я кароче жареное почти не ем. тока если запеченое, тушеное, вареное))

19.03.2012, 17:23

#84

так, что я ем из жареного:
яичница, грибы, кабачковые оладьи, пережарку в супы делаю (без них ну не борщ, звиняйте)),
печеночные оладьи, куриную грудку в салат (быстрая обжарка), тушу овощи (но сначала они же жарятся) - что вспомнилось)

19.03.2012, 17:31

#85

я ваще жареного не ем,только если на открытом огне

19.03.2012, 17:34

#86

Оляля, и праильна!
вот бы барашка на вертеле.. ммм))))

19.03.2012, 17:36

#87

целого жалко((

19.03.2012, 17:36

#88

Гостей позвать))

добавлено через 13 секунд
зы а по кусочкам отрезать не жалко?))))

19.03.2012, 17:39

#89

Цитата:

Сообщение от Меламори

зы а по кусочкам отрезать не жалко?))

ну так кусок мяса да и кусок мяса

19.03.2012, 17:43

#90

но это же тоже барашек, да еще и расчлененный!!))

19.03.2012, 18:26

#91

А!не тушка?Тогда да))))

19.03.2012, 19:13

#92

нну! прикинь, такой вкусный, сочненький, жирненький барашек с корочкой)))

19.03.2012, 19:18

#93

это дааа...и цыпа-табака

19.03.2012, 19:30

#94

и еще утку с яблоками)))

19.03.2012, 20:22

#95

не!Мясо с фруктами я не понимаю

19.03.2012, 20:43

#96

эт ты зря. яблоки как бы запекаются в утке, пропитываются ее жиром. в общем ммм. не сладкие, конечно, яблоки нужны))

19.03.2012, 20:53

#97

чо я не едала,штоль?

19.03.2012, 21:03

#98

мож и едала, но не то ты едала!

19.03.2012, 21:04

#99

тьфу!Я не пОняло)))

19.03.2012, 21:05

#100

а утка жирная, кстате.. эт я про диету, если чо

Страница 5 из 7

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 08:13.