Дубайский шоколад
Что это?
Плитка шоколада, чаще всего молочного (в оригинале используется верблюжье молоко), с начинкой из теста катаифи Скрытый текст
тесто, разрезанное на тончайшие нити, используют его для приготовления десерта катаифи, а также для ряда других блюд, в том числе и несладких.
, кунжутной или фисташковой пастой, какой-либо ореховой начинкой. Делается вручную.Сколько стоит?
Цена - часть пиара, поэтому стоит недешево. Сочетание хрустящего теста, вкуса орехов и сладкого шоколада людям понравилось, товар зашел, почему бы не подзаработать?)) Оригинал можно купить только в Дубае, естественно, сегмент - премиум (около 1800+ руб.), но и в России уже научились его делать.)
История создания
Придумала эту необычную, но вкусную сладость Сара Хамуда - 38-летняя предпринимательница, именно она создала бренд Fix Dessert Chocolatier, который начал производить знаменитые молочные плитки с фисташковой начинкой. В интервью CNN девушка рассказала, что идея приготовить шоколад с такой начинкой пришла ей во время беременности, но она признается, что никогда не думала, что ее изобретение станет мировым трендом: "Я в шоке - количество заказов шоколадки увеличилось с единичных до 500 в день".
Отсюда
Кстати, наследному принцу Дубая шоколад понравился. -) Значит, можно брать)
Пробовали?
Поблагодарили Меламори за хорошее сообщение:
Тихий_Тигрр (Сегодня)