то есть кастрюля объемом в три раза больше стандартной.
Смотря что ты называешь стандартным. Для общепита, самая большая стандартная кастрюля имеет объём в 40 литров. Вот та, что на фотке - примерно 25-30... и это, похоже, не аллюминий, а нержавейка.
Как ни странно, но ты права: есть еще интерпретация - холодные заготовки. (те же закуски из того же холодного цеха)... (про ХЗ я юмор понял, не переживай)
)
