Редактировать/удалить сообщение

Выпечка !!!
Автор: Marika
Время:
N/A
Сложность:
N/A
Размер сервировки:
N/A
Описание
Давайте всё самое вкусное сюда : тортики - шарлотки , плюшки , пирожки , любую сдобу , тесто , если есть умелицы ))) Самое простое , что знаю :
Ингредиенты
  • 3 яйца
  • стакан сахара
  • стакан муки
  • сода , гашённая уксусом
  • очищенные яблоки
Предподготовка
Предподготовки не требуется.
Инструкции
  1. очистить яблоки , нарезать на произвольные кусочки
  2. духовку на 200 градусов
  3. накалить
  4. форму обмазать раст маслом
  5. в духовку разогреть.
  6. Выложить яблоки
  7. посыпать корицей ( по желанию , я оч люблю )), залить тестом
  8. яйца сбить с сахаром ( можно белки и желтки отдельно )
  9. добавить муку
  10. перемешать хорошенько
  11. соду
  12. тесто 5 мин
  13. готовность пирога проверяется спичкой/зубочисткой - проткнуть пирог , если палочка сухая , без прилипшего теста , значит , готово
  14. Всё :)

 
Опции темы Оценить тему
Старый 23.09.2014, 09:23
  #81   
А я не шариками катаю, а колбаски нарезаю кусочками. Быстрее.
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 23.09.2014, 09:32
  #82   
Цитата:
Сообщение от MirroR Посмотреть сообщение
А я не шариками катаю, а колбаски нарезаю кусочками. Быстрее.
Спасибо за идею ! Возьму на заметку, так действительно, быстрее получится!
Старый 23.09.2014, 09:42
  #83   
@Palada, всегда пожалуйста!))
Старый 27.09.2014, 18:07
  #84   
Оладьи с какао

Недавно опробовала новый рецептик, спешу поделиться. Прелесть его в том, что готовится просто и быстро. И очень вкусно!

Нам понадобится:
Кефир 200 мл
Яйцо 1 шт. (60 г)
Мука 150 г
Сахар 2 ст.л. (50 г)
Какао-порошок 3 ч.л.
Сода 1/3 ч.л.
Масло для жарки по вкусу

Шаг 1
Смешайте в мисочке яйцо с кефиром, добавьте сахар и соль. Затем всыпьте какао и все перемешайте. Перемешивать лучше венчиком или миксером, так как порошок какао очень любит образовывать комочки.

Шаг 2
Добавляйте муку и постоянно перемешивайте, чтобы тесто вышло однородным. В конце добавьте соду и оставьте тесто на несколько минут.

Шаг 3
Разогрейте сковородку с маслом, столовой ложкой наливайте оладьи и жарьте их с двух сторон. Выкладывайте готовые оладьи на салфетку.

Шаг 4
Такие шоколадные оладушки очень вкусно есть со сметаной или со сгущенным молоком.

Вот, как эта вкуснятина выглядит


Источник оладьи
Старый 11.07.2015, 11:04
  #85   
Народ. Вчера сильно захотелось домашнего творога, купила на рынке аж целый киллограмм, удовлетворилась 200 граммами. Куда деть остальной, пока свежий? Может есть у кого-то проверенный несложный рецепт чизкейка?
Предметы и подарки Букет ирисов - Шпилька
Старый 11.07.2015, 12:51
  #86   
@Шпилька, https://realax.ru/showthread.php?t=10968

добавлено через 23 секунды
Только я сейчас делаю еще проще, не пеку, а беру печеньки ))
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 11.07.2015, 12:51
  #87   
@Snegurochka, о, пасиб. Уже копаюс в нете в поисках рецепта попроще)
Предметы и подарки Букет ирисов - Шпилька
Старый 11.07.2015, 12:52
  #88   
думаю, чтоб нежнее был, надо через сито протереть...

добавлено через 28 секунд
@Шпилька, два способа есть:
печь или не печь)))
ты какой выбираешь?))
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 11.07.2015, 12:54
  #89   
Цитата:
Сообщение от Snegurochka Посмотреть сообщение
думаю, чтоб нежнее был, надо через сито протереть...

добавлено через 28 секунд
@Шпилька, два способа есть:
печь или не печь)))
ты какой выбираешь?))
могу печь. а могу не печь)
Предметы и подарки Букет ирисов - Шпилька
Старый 11.07.2015, 12:59
  #90   
Цитата:
Сообщение от Шпилька Посмотреть сообщение
могу печь. а могу не печь)
могу копать, могу не копать (с)
я в том смысле, что есть рецепт, когда чизкейк свежим подается
а есть такой рецепт, где его надо запекать))))
ты какой хош?
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 11.07.2015, 13:01
  #91   
@Snegurochka, я прекрасно понимаю в чем отличие)))
Давай тот, что надо печь. Запахи, процесс...и все такое)
з.ы. творог домашний, с рынка, жЫрный - подойдет? Бегло в рецептах уловила, что не очень(
Предметы и подарки Букет ирисов - Шпилька
Старый 11.07.2015, 13:01
  #92   
Цитата:
Сообщение от Шпилька Посмотреть сообщение
Давай тот, что надо печь.
ссылку дала выше)) другого рецепта у меня неть
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 11.07.2015, 13:05
  #93   
@Snegurochka, о.к.Спасибо! Результатом поделюс завтра. Виртуально)

добавлено через 2 минуты
@Snegurochka, не уверена, что найду так сразу крахмал КУКУРУЗНЫЙ. Чем заменить, если чо?
Предметы и подарки Букет ирисов - Шпилька
Старый 11.07.2015, 13:07
  #94   
Цитата:
Сообщение от Шпилька Посмотреть сообщение
творог домашний, с рынка, жЫрный - подойдет?
в некоторых рецептах берут жирный Маскарпоне
попробуй, все равно ж чота нада с ним делать))

добавлено через 40 секунд
замени на крахмал картофельный или пшеничный)
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 11.07.2015, 13:09
  #95   
Цитата:
Сообщение от Snegurochka Посмотреть сообщение
в некоторых рецептах берут жирный Маскарпоне
попробуй, все равно ж чота нада с ним делать))
Ага, а перевод(недешевых) продуктов мне кто компенсирует?)))

добавлено через 1 минуту
@Snegurochka, о, хочу чизкейк с маком и шоколадом!
Предметы и подарки Букет ирисов - Шпилька
Старый 11.07.2015, 13:11
  #96   
Цитата:
Сообщение от Шпилька Посмотреть сообщение
о, хочу чизкейк с маком и шоколадом!
делай!)))
Цитата:
Сообщение от Шпилька Посмотреть сообщение
а перевод(недешевых) продуктов мне кто компенсирует?)))
в этом мире приходится чем-то жертвовать
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 11.07.2015, 14:04
  #97   
@Snegurochka, разумней пожертвовать все же творогом. Но, мы не ищем легких путей))) Пошла тратить деньги на недостающие в доме ингредиенты)

добавлено через 50 минут
@Snegurochka, все купила) Даже крахмал. Кукурузный. Творог обязательно через сито перетирать, блендер не поможет одномоментно?
Предметы и подарки Букет ирисов - Шпилька
Старый 11.07.2015, 14:15
  #98   
Цитата:
Сообщение от Шпилька Посмотреть сообщение
блендер не поможет одномоментно?
попробуй)) наверное, поможет)))
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 12.07.2015, 13:06
  #99   
@Мелисента, перетирать творог, как оказалось, занятие не из приятных)
Но, я это сделала)))
Предметы и подарки Букет ирисов - Шпилька
Старый 12.07.2015, 14:18
  #100   
Чизкейк готов и отправлен в холодильник)
з.ы. неровности от пергамента(

Последний раз редактировалось Шпилька; 01.06.2023 в 12:14..
Предметы и подарки Букет ирисов - Шпилька

Метки
Выпечка


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 22:37.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024