| Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу | |
Реклама на форуме
|
|
|
Одни люди, отказавшись от сахара, резко худеют, другие — слегка, а третьи худеют, но вес через некоторое время возвращается. Чего ожидать? От чего это зависит? Напомню, что если есть сладости и другие продукты с высоким гликемическим индексом в течение всего дня (а это нормальный тип поведения сладкоежки), то в организме будет постоянно поддерживаться высокий уровень инсулина. Высокий уровень инсулина способствует эффективному отложению жиров, особенно в области живота, а также повышает риск многих хронических заболеваний. Если вы благоразумно откажетесь от столового сахара, всех продуктов его содержащих, а также от изделий из белой очищенной муки, то, скорее всего, похудеете. И жир уйдет, по всей вероятности, из области живота. (Это хорошо бы зафиксировать сантиметром). Но на сколько вы похудеете и, главное, как надолго, зависит от многих факторов. Далее — возможные варианты развития событий. Вариант Первый Допустим, дневное меню человека весом 90 кг составляет 2500 ккалорий в день. Он сладкоежка и 1000 ккалорий в день получает от сладостей. Как получить 1000 ккалорий от сладостей? Плюшка с повидлом, посыпанная сахарной пудрой и корицей на завтрак — 350 ккалорий Пару шоколадных конфет (перекус) — 100 ккалорий. Баночка колы к обеду — еще 150 ккалорий. Мороженое вечером перед телевизором (стакан с верхом) — 300 ккалорий. Всего 900. И пусть 100 калорий — это сахар добавленный в соус, хлопья и йогурт. Примерно 1000 ккалорий в день от сладостей изо дня в день. И вдруг этот человек резко отказывается от столового сахара и всех продуктов его содержащих. Но при этом калорийность его дневного меню остается прежней. Он просто заменил одни продукты (с пустыми калориями) другими (наполненными смыслом — витаминами, минералами, антиоксидантами и растительной клетчаткой). То есть, вместо плюшек и конфет он съел гречневую кашу со сливочным маслом и пару ломтиков сыра, за обедом — двойную порцию мяса, пол-банки шпрот, салат с авокадо, в борщ положил больше сметаны... — в общем, набрал те же 2500 ккалорий, но все они из сложных углеводов, белка и жира. При таком раскладе человек, скорее всего, похудеет на 5-6 кг. за пару месяцев только за счет снижения уровня инсулина. Некоторым этого вполне достаточно, но наш человек весит 90 кг, а хочет вновь стать таким, как в студенческие годы, когда он весил всего 70 кг, носил узкие джинсы и был счастлив. Но вот он уже весит 85 кг. Возможно, питаясь таким образом, он продержит вес 85 кг в течение нескольких лет, что лучше, чем 90кг, но все же не те студенческие 70. Если отказ от сахара и изделий белой муки был единственным изменением в его жизни, то по истечении некоторого времени, вес постепенно начнет расти, так как организм приспосабливается к новому режиму, соблазнов вокруг не счесть, а метаболизм с возрастом снижается и для поддержания того же веса человеку потребуется меньше калорий. Вариант Второй Человек весом в 90 кг, который хочет весить 70 кг и вновь стать таким, каким был в студенческие годы, отказывается от столового сахара и продуктов его содержащих. Он внимателен к себе: следит за ощущениями, ест только, когда голоден и победил проблему эмоционального переедания. Такой человек не сможет не заметить, что с отказом от сладостей его аппетит снизился и исчезли резкие приступы голода. А значит, калорийность его меню тоже снизится, предположим, с 2500 до 2000. В результате потеря веса может составить 10 кг за несколько месяцев. 80 кг. гораздо лучше, чем 90, но все еще не те 70, когда он был молод и счастлив. Однако если человек прожил много лет с весом в 90 кг, то организм — увы — считает эти килограммы своей нормой и будет прилагать все усилия, чтобы их вернуть. Аппетит будет повышаться, пища казаться вкуснее, мысли взять еще один кусочек сливочного сыра, отрезать ломтик ржаного хлеба потолще, и съесть не две начесноченные котлеты, а четыре будут посещать человека все чаще. И вес постепенно поползет вверх. Третий вариант Человек с весом в 90 кг, мечтающий весить 70 кг, как в студенческие годы, отказался от столового сахара и всех продуктов его содержащих. Это помогло ему снизить калорийность дневного меню. В результате он похудел на 10 кг, у него улучшились настроение и самочувствие, прошла изжога, колени больше не болят, уровень энергии повысился, он стал больше ходить пешком, купил новые кроссовки и гантели, нашел на ютубе комплекс упражнений для начинающих или записался в спортзал. Отказ от сахара, длительные прогулки, упражнения с гантелями и контроль калорийности меню помогли ему сбросить за год 15кг. Это при условии, что он был чрезвычайно собранным и последовательным в своих действиях. 75 кг — это далеко не 90, но еще не те 70. И в свои студенческие джинсы он все еще не влазит. "Ну и черт с ним, с джинсами, — думает человек. — Мне ведь и не двадцать. Хоть бы так и осталось". Возможно, он никогда не достигнет этих 70 кг и не влезет в джинсы, в которых был счастлив когда-то. Но зато и 90 больше не будет весить. Вероятно, чтобы удержать эти 75 кг в последующие годы, ему придется сократить общее количество углеводов в меню (это значительно облегчает задачу) или двигаться еще больше. Напоминаю, с возрастом "чтобы остаться на месте, нужно бежать изо всех сил". И тем не менее, отказ от сладостей и других продуктов с высоким гликемическим индексом — это первая и очень важная мера на пути к нормализации веса и снижению риска многих хронических заболеваний. Помимо прочего, количество потерянных килограммов зависит от того, сколько весил человек до предпринятых изменений, а также от привычного количества сладостей. Чем выше был вес и чем больше "сладких" калорий он поглощал в течение дня, тем эффективнее будет результат. |
Но сразу настроение поднялось.. 
Что там с одного того медовичка будет-то? Вот когда дома печешь, а оно, зараза, ароматами манит - вот это ад |
когда со мной, то можно и сладкое Что там с одного того медовичка будет-то?
|
и захочется сладенького еще. А муж в пятницу принесет пирожные и понеслааась)))
Шутю))) Ну не влазит попа в джинсы - в платье влезет! А завтра уже и в джинсы втиснется))) Я тебя умоляю))) Нам, сладкоежкам, низя без сладенького! От слова ВООБЩЕ! Скрытый текст|
Ну не влазит попа в джинсы - в платье влезет! А завтра уже и в джинсы втиснется)))
|
| Напоминаю, с возрастом "чтобы остаться на месте, нужно бежать изо всех сил". |
|
Я так уже с половиной гардероба рассталась. А если попа не вмещается - колготоньки с компрессией и вуа-ля))) Вот уже джинсики сели как влитые. Пару дней походишь - уже и колготоньки не понадобятся))))
|
|
Некоторые лакомства вы покупаете незаметно для себя. Выходите за хлебом, молоком и яблоками. А вернувшись обнаруживаете помимо этих продуктов, купили кулек конфет вишни в шоколаде "Линдт" -- o, эти конфеты просто тают во рту. Вы не помните, как они оказались у вас в сумке. Возможно, вы задумались и машинально сняли их с полки. В этом случае можно бороться и в процессе борьбы наблюдать, как они оперируют. Вы заметили, что взяли кулек конфет вишни в шоколаде фирмы "Линдт" и усилием воли отправили его обратно, на полку. Через пять минут вернулись и взяли опять кулек той же фирмы, но с другим наполнителем, на этот раз с кофейным ликером. Покатали кулек с конфетами и другими продуктами в тележке по супермаркету, потом взяли себя в руки, выложили конфеты и решительно направились к кассе. Но возле кассы увидели такие же, но орехово-шоколадные. Все. Купили. Другие лакомства вас останавливают -- видом, запахом. Они буквально с вами разговаривают. Смородиновое варенье частo этим занимается. И еще -- абрикосовое, с крупными плодами, как цукаты. Просто невозможно пройти мимо. А еще конфеты "Коровка". Или драже изюм в шоколаде. Крупное такое драже. Есть продукты, которые вас везде находят. Вы не покупаете их сознательно и обходите кондитерскую стороной, но их приносят на работу коллеги. Или в гостях у друзей -- вот они, родимые. Пончики, пышки, посыпанные сахарной пудрой, с повидлом и без. Впечатление, будто ваши знакомые -- работают агентами по распрострастранению пышек и пончиков. Есть коварные лакомства -- они умеют создавать иллюзию, что их достаточно немного. А раз так, то беды большой не будет. Купил коробку мороженого, поставил в морозильник. Даже вафельные стаканчики захватил, чтобы лимитировать количество. Взял после обеда стаканчик. С верхом. Кайфанул и кажется, что удовлетворился сполна. Но через час что-то опять мороженого захотелось. Ну еще стаканчик взял. Через пару часов опять... И так пока дно коробки не увидишь. А потом сразу тихо становится. Нету больше, нету. Подозрение, что мороженое тебя как-то зовет из морозильника. Примерно так ведет себя и чизкейк. Ходишь и отрезаешь по кусочку. И творожная запеканка с изюмом -- его сестра двоюродная. Если в случае с мороженым есть иллюзия, что его можно съесть немножко, то в случае с многослойным тортом, пропитанным ликером и переслоенным шоколадным кремом -- такой иллюзии нет. Достаточно одной крошки, чтобы эйфорию зашкалило. И все, ты уже жрешь этот торт прямо руками из коробки, облизывая пальцы и тебе вкусно все до последней крошки. Таким же свойством обладают конфеты "Птичье молоко " и суфле в шоколаде. А еще есть продукты, которые ешь, не замечая. Это чипсы, кукурузные палочки или мелкое печенье. Мозг отключается и ты их ешь и ешь, пока они не заканчиваются. Потом с удивлением смотришь на пустые пакетики и не понимаешь, как это произошло. А у вас так бывало? |
|
|
