Как можно не любить шашлык? Горячий, ароматный, пахнущий дымом? С маринованным луком крупными кольцами и жаренными на шампурах помидорами? Особенно когда его готовит мой кум? Нипанимаю
@Velassaru, та я тебя умоляю))) Какой из курицы шашлык?))) Так, жаренное мясо У меня один из кумовьев - армянин, так его шашлыки народ чуть ли не с шампурами ест))) Он все делает сам, и мясо выбирает, и маринует, и мангал раскочегаривает, и жарит. В его руках шашлык - это настоящее искусство! щас слюной захлебнусь))))
добавлено через 50 секунд
Цитата:
Сообщение от Anarhist
Из куриных грудок вообще отличный шашлык получается - сухой и почти без жира.