| Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу | |
Реклама на форуме
|
|
В интернете я прочла кучу всякой всячины, но там варить трижды по 5 минут и всякий раз после остывания на три-четыре часа надо прерывать варку. Моя бабуля рассмеялась бы узнай она такой странный тягомотошный процесс варки..) 
|
но там варить трижды по 5 минут и всякий раз после остывания на три-четыре часа надо прерывать варку
|
|
Где ты нашла такое?))
Засыпаешь пополам клубнику и сахар. Можно лимонную кислоту или лимон. Варишь на медленном огне. При закипании снимаешь пенки. Как тольок пена не выделяется - медленно томится минут 5-10. Всё |
Набрала в Гугле - рецепт клубничного варенья
|
А достоит? ))) У меня уже в октябре-ноябре, когда начинаю болеть - рука тянется к варенью)))
 |
Потому что фрукты другие потом пойдут. Будет пока что в сыром виде что поесть)) Я каждый год делаю малину и смородину, но сырыми. Просто перетираю сахаром малину и в стерильные банки кручу. И смородину тоже. А вот с клубникой так не получается. Потому что она не стоит. Прокисает, бурлит, кипит.. И муж захотел варенье. Ну вот у нас малина со смородиной до поздней весны бывает. Особенно весной когда ощущается сильная нехватка витаминов идёт на ура. А так то всё больше яблоки, виноград и другие фрукты едим.
совсем не хочется в инете сидеть)) Интересно, я одна такая? 
