Настоящий борщ, особенно с молодой капустой должен быть неповторимым... Я не собираюсь оспаривать ваши вкусовые пристрастия - варите борщ, как хотите, но капусту в него кладите последней... Вот в уже сваренный, в доведённый до вкусовых нормативов - соль, кислота, острота... Единственный нюанс: борщ должен быть чуточку кислее, чем вам необходимо - просто потому, что капуста слегка выщелачивает блюдо. И вот в этот готовый борщ бросаете капусту, ждёте, буквально, до того мига, когда бульон снова начнет кипеть и - он готов...
@GlooMask, здравствуйте. Молодая капуста минут за 10 до полной готовности. Я серьезно не засекаю))) плюс минус 10. И все прекрасно. Вообще согласна с вами и по логике и по вкусу всё верно.
@GlooMask, здравствуйте. Молодая капуста минут за 10 до полной готовности. Я серьезно не засекаю))) плюс минус 10. И все прекрасно. Вообще согласна с вами и по логике и по вкусу всё верно.
Так и я не засекаю... Кинул - закипело - готово... вот и весь алгоритм.
Rotel 14mk2.
Долго выбирал из премьер, аудиолабов, марантцев, пионеров и вот соседивешайтесьподонки.
Осталось с колонками определиться. Старые не тянут.
Звучит очень даже ок. Настоящие 80 ват на 8 ом.
