Кулинарные будни - Страница 1419

23.07.2025, 15:52

#28361

Цитата:

Сообщение от Гром

Редактору надобно понимать: бумага, перо, чернила (и не важно какие) у всех авторов одинаковые, а вот на выходе у всех очень по разному выходит))))

Я не редактор)))))

А выход да, у всех разный)) у кого пожиже, у кого покрепче...)

Цитата:

Сообщение от Шмигирилова

Предпочитаю улун))

Обожаю улун!

Поблагодарили ПолиГрафиня за хорошее сообщение:

Шмигирилова (23.07.2025)

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

23.07.2025, 15:54

#28362

Цитата:

Сообщение от Гром

Это сорт чая штоль?

Да, звучит не так громко)

23.07.2025, 15:55

#28363

Цитата:

Сообщение от ПолиГрафиня

Я не редактор)))))

Ты же вроде говорила, что оригинал-макеты книг делаешь, не?

23.07.2025, 15:55

#28364

Цитата:

Сообщение от Гром

Шми, у тебя во Владе есть судоремонтные мастерские, там 100-пудов есть толковые ковали (должны быть кудаж без них), ступай с ними на пункт металлолома -там выберете рессору от грузового вагона и будут тебе отличные кованные ноже на очень долго.

Окстись блаженный, сталь 65Г не самая лучшая для ножей. Прочная? -Да. Упругая? -Да! Но остроту держит хреново и быстро темнеет, потом ржавеет, даже после тщательной полировки. Вон он, в шкафу у меня лежит.

Расковывать, из доступного материала, лучше толстые свёрла, или подшипник ШХ18. Если найдётся достойный термист, после закалки клинку цены не будет.

Поблагодарили Дядя Женя за хорошее сообщение:

Длинношеее (23.07.2025)

23.07.2025, 15:56

#28365

Цитата:

Сообщение от Шмигирилова

Да, звучит не так громко)

А я так и не решил еще какой сорт чая предпочесть - уж очень их много.....

23.07.2025, 16:00

#28366

Цитата:

Сообщение от Гром

А я так и не решил еще какой сорт чая предпочесть - уж очень их много.....

Метод тыка хоть и не нов, зато ультраскор, чего время зря терять.

23.07.2025, 16:06

#28367

Цитата:

Сообщение от Дядя Женя

Расковывать, из доступного материала, лучше толстые свёрла, или подшипник ШХ18. Если найдётся достойный термист, после закалки клинку цены не будет.

Очень спорный это вопрос, сверла делают из быстрореза типа "Р", либо с напайкой твердосплава, оба варианта не сильно годятся....обойма подшипника из мартенсита, который надо перевести в фазу аустенита - чтобы клинок сделать, а потом опять мартенсит, а это работа для очень умелого термитчика - его еще поискать...

23.07.2025, 16:10

#28368

Цитата:

Сообщение от Дядя Женя

Окстись блаженный, сталь 65Г не самая лучшая для ножей.

Соседний гараж уже который десяток лет токарит дерево стамесками именно из рессорной стали, хоть бы что стамескам делается. Конечно это дерево, но тоже тупит лезвийный инструмент изрядно....

23.07.2025, 16:12

#28369

Цитата:

Сообщение от Гром

Речь идёт не о всех свёрлах. Свёрла должны быть большие и желательно Советские. Маленькие свёрла под дрель которые, не годяться.

А шх18, я сразу написал, что термист нужен толковый для закалки. Я расковывал на клинок подшипник, отдавал парням на завод, там калили. Однако есть и гаражные мастера, что калят, как минимум не хуже.

23.07.2025, 16:12

#28370

Цитата:

Сообщение от Шмигирилова

Метод тыка хоть и не нов, зато ультраскор, чего время зря терять.

Толи бочки одинаковые, то ли вкус меня кривой, но как-то устойчивой повторяемости вкуса сортов разного чая - я поймать не получается))))

23.07.2025, 16:15

#28371

Цитата:

Сообщение от Гром

А я так и не решил еще какой сорт чая предпочесть - уж очень их много.....

Из кабачков) НажОристым выходит.

23.07.2025, 16:15

#28372

Цитата:

Сообщение от Гром

Вот, опять-же другое направление. Инструмент и нож, это из разных опер. Хотя и инструмент, я бы предпочёл из у-7, или у-8. Самая нормальная инструментальная сталь. Однако на нож тоже, таксебе. Тоже лежит в шкаву, рядом со свиноколом из 65Г.

23.07.2025, 16:16

#28373

Цитата:

Сообщение от Дядя Женя

Свёрла должны быть большие и желательно Советские.

с конусом Морзе, на Ф от 50 мм и далее по металлу))))
Ты таких сейчас днем с фонарями не найдешь.

23.07.2025, 16:17

#28374

Цитата:

Сообщение от Гром

с конусом Морзе, на Ф от 50 мм и далее по металлу))))
Ты таких сейчас днем с фонарями не найдешь.

Полно, зайди на ближайшую металлоприёмку, оставь парням заказ, через неделю, тебе несколько штук подгонят.

23.07.2025, 16:20

#28375

Цитата:

Сообщение от Гром

Может зависеть от восприятия в кои-то веки

23.07.2025, 16:21

#28376

Финка, что племяш подарил из 95x18, в обухе 4мм. До сих пор остриё не просело.

23.07.2025, 16:24

#28377

Цитата:

Сообщение от Дядя Женя

Полно, зайди на ближайшую металлоприёмку, оставь парням заказ, через неделю, тебе несколько штук подгонят.

Я поступил намного проще - купил на Азовстали (Мариуполь до известных событий)) ножи с кромкой из порошковой ДИ-90 и правлю ее раз в полгода на алмазном диске.

23.07.2025, 16:26

#28378

Цитата:

Сообщение от Шмигирилова

Может зависеть от восприятия в кои-то веки

Да черт его знает от чего зависит....

Поблагодарили Гром за хорошее сообщение:

Шмигирилова (23.07.2025)

23.07.2025, 16:28

#28379

Цитата:

Сообщение от Гром

Да щас ножи из нормальной стали в свободном доступе. Та-же финка нквд, играет на грани фола. Вроде какбы практически холодняк, статья, и сталь хорошая, и работа неплохая, а до статьи не дотягивает в обухе 1 мм.

23.07.2025, 16:29

#28380

Цитата:

Сообщение от Шмигирилова

Лемонами не корми, лишь бы переложить. От Шпили потекли, сознайся, не зардевшись уже и не выбегая

Я куда-то тыкнул в сообщении твоём. Если минусовку вкрутил - то невольно, а не корысти ради. Представил себе Глашу, в болотных сапогах и с лукошком на шее.

Ответ

Страница 1419 из 1624

Метки

#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 06:53.

Последние 10 сообщений
Погода	►	Дядя Женя...
Длинношеее с днем ...	►	Длинношеее...
Старый Новый год -...	►	Нел
Анекдоты	►	Дядя Женя...
Музыка настроения...	►	Дядя Женя...
Уголок мизантропа...	►	мотылёк...
Кулинарные будни...	►	Luncik
Какими вы видите с...	►	Ветер
Религия с научной ...	►	Sandy
Новости шоу-биза...	►	Меламори...

Имя		Запомнить?
Пароль