Дочка по работе была в Латвии, то привезла какие то мне незнакомые грибы, которых пожарила как карбонады.
Вот непреувеличиваю, головы грибов величиной как огромная тарелка.
Забыла как называется, но помню что это как бы двоюродная сестра Мухомора )))
Все поели и остались живы
А мне понравилось. Еслиб доча не сказала, что это гриб, думала бы что мясо.
Только затруднялась бы ответить какое ))
Тут наверное все дело в готовке...я все больше на "русские традиционные", жаренные в сметане лисички, суп из сушеных белых, маринованные маслята и конечно соленые или моченые грузди! Это супер весТч)))))
))))
