Что-то как-то много лишних телодвижений. И SQL-инъекция для полного счастья.
PHP код:
/* Если была нажата ссылка удаления, удаляем запись */
$query = "delete from $table where (id='".intval($_REQUEST['del'])."')";
/* Выполняем запрос. Если произойдет ошибка - вывести ее. */
mysql_query($query) or die(mysql_error());