| Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу | |
Реклама на форуме
|
|
Когда его друзья уходят, они говорят - как же тебе с мамой повезло, она так хорошо готовит!
Тут одним харчо можно наесться, а ещё и курица с кашей, и рыба! Сюда бы тебя, а то я голову сломала - чем кормить семерых ребят подросткового возраста. Плов вчера сделала - мы с мужем не успели даже попробовать. Думаю запечь курицу с овощами, сидеть буду в кухне и стеречь её, чтобы не исчезла, как вчерашний плов! |
@Длинношеее, какое у тебя меню разнообразное, слюнки капают!
Тут одним харчо можно наесться, а ещё и курица с кашей, и рыба! Сюда бы тебя, а то я голову сломала - чем кормить семерых ребят подросткового возраста. Плов вчера сделала - мы с мужем не успели даже попробовать. Думаю запечь курицу с овощами, сидеть буду в кухне и стеречь её, чтобы не исчезла, как вчерашний плов! |
Рецепт: укладываем всё слоями в казан, можно и в кастрюлю антипригарную. Немного масла, порезаные кусочки мяса (любого, можно и курицу) присыпаем солью и специями (молотый кориандр, чёрный перец, зира), сверху покрываем нарезанным луком. Потом идёт картошка, толстыми ломтями, морковь такими же, чеснок прямо дольками, болгарский перец, не забываем про специи на каждый слой, баклажаны (можно кабачки или цуккини), капуста крупно порезанная и ломтики помидоров сверху. И зеленью присыпать сразу (укроп, петрушка). Всё это ставим, для начала, на большой огонь. Это блюдо надо слушать! Когда услышите, что масло (овощи уже дали сок) зашкворчало, дайте пару минут и убавьте на минимум. Не открывать! Домлама готовится в собственном соку ровно час, если больше - будет овощная каша, меньше - альденте овощи и жёсткое мясо. Попробуйте, очень правильное блюдо! 
| Метки |
| #кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром |
|
|
Мало того, что недвижимость наши соотечественники скупили, они ещё и строят, как им видится будущее. В центре города, вы не найдёте ни одного периптеро, где по-русски не говорят. 
