Опции темы Оценить тему
Старый 17.10.2021, 13:45
  #16401   
Цитата:
Сообщение от Sozvezdie Посмотреть сообщение
А Вы сванскую соль покупали в интернете или в каком-нибудь магазине наших сетей?
Если в сети, то какой?
Нет, не в инете , и не в торговой сети.
У дядечки, с "лотка". Чаще всего он появляется на городских ярмарках, раза 2 в месяц. Иногда, его можно увидеть со своей палаткой в каком нить маркете...чаще в "Maxima". Занимается именно грузинскими специями и всякими кулинарными смесями "пахучими" )) Так же брал у него пару раз грузинское вино. Очень вкусный "Сацибели". Вот как-то так )
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 17.10.2021, 13:58
  #16402   
@Visitor, а кошерная свинина это как ?
Предметы и подарки Вдохновение
Получен подарок 12.12.2021, 01:52 от Айникки
Сообщение: ))) - АйниккиМилота
Получен подарок 26.07.2021, 00:46 от Айникки - АйниккиКарамель
Получен подарок 03.05.2021, 00:34 от Шиххиртх
Сообщение: Держи конфетку :) - Шиххиртх
Старый 17.10.2021, 14:00
  #16403   
Старый 17.10.2021, 14:08
  #16404   
@Visitor, ясно )
Предметы и подарки Вдохновение
Получен подарок 12.12.2021, 01:52 от Айникки
Сообщение: ))) - АйниккиМилота
Получен подарок 26.07.2021, 00:46 от Айникки - АйниккиКарамель
Получен подарок 03.05.2021, 00:34 от Шиххиртх
Сообщение: Держи конфетку :) - Шиххиртх
Старый 17.10.2021, 19:50
  #16405   
рисовая запеканка с куриным филе и овощами
постный яблочный пирог (ибо яйца кончились)))

@Shanti, лови рецепт без яиц

Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль (щепотка)
Ваниль (на кончике ножа)
Корица (щепотка)
Вода — 150 мл
Масло растительное — 50 мл
Яблоки
Предметы и подарки Сладкая парочка
Получен подарок 06.09.2021, 20:43 от Архи
Сообщение: От всего сердца и для попы.)) - АрхиАнгел-хранитель
Получен подарок 18.08.2021, 20:16 от Айникки - Айниккималинка
Получен подарок 02.07.2021, 15:33 от MirroR
Сообщение: :) - MirroRАдский Трезубец
Получен подарок 19.05.2021, 23:01 от Шиххиртх
Сообщение: Наградное оружие. За добросовестную работу. - Шиххиртх
Старый 17.10.2021, 21:20
  #16406   
Старый 18.10.2021, 13:54
  #16407   
@Горемыка, а ты курицу мариновали перед этим в чем-нибудь?
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 18.10.2021, 16:00
  #16408   
Цитата:
Сообщение от Velassaru Посмотреть сообщение
@Горемыка, а ты курицу мариновали перед этим в чем-нибудь?
Неа, Сань. Там в кляре специй, как у дурака - фантиков )) + соус тайский, да и панировка из чипсов даёт свой неповторимый вкус, при желании можно на любой вкус чипсы брать ))
Так что в маринаде смысла не было. Главное не передержать и слопать сегодня, сразу, а не завтра ))
Старый 18.10.2021, 17:24
  #16409   
Цитата:
Сообщение от Горемыка Посмотреть сообщение
Харчо пока отложили до лучших времён ..концепция поменялась ))
Была куриная грудка.




Кляр: Яйцо, соль, сахар, сванская соль, кариандр, кумин, перец с сушёным чесноком, орегано.
Мука
Панировка: Чипсы "Принглс классика"
На сковородке, в масле, минут 20, два переворота ))
Сочно, вкусно, быстро ))
Соус -Тайский.
выглядит очень аппетитно, но за 20 мин кура должна была стать сухой
сванскую соль покупаю в Грузии, но два года уже туда не ездила...соли нет(((
Старый 19.10.2021, 01:19
  #16410   
Старый 19.10.2021, 08:57
  #16411   
горелые тостики
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 19.10.2021, 19:26
  #16412   
Старый 19.10.2021, 19:51
  #16413   
Слойки с творогом, сыром и зеленью
Запечённый фаршированный перец
Предметы и подарки Кофе
Получен подарок 11.04.2021, 23:36 от Лис
Сообщение: ;)))) - ЛисСпасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:50 от Observer
Сообщение: Спасибо за Ваш голос ) - ObserverСтикер Ланнистеры
Получен подарок 13.07.2016, 22:07 от Snegurochka
Сообщение: ;) - Snegurochka
Старый 21.10.2021, 14:42
  #16414   
Цитата:
Сообщение от Чуча Посмотреть сообщение
выглядит очень аппетитно, но за 20 мин кура должна была стать сухой
сванскую соль покупаю в Грузии, но два года уже туда не ездила...соли нет(((
Ну вроде сухой не стала А может пока горячей залетала, мы и не заметили ))
Но всё равно спасибо за подсказку. Это был первый опыт, с подсказкой будет веселее ))
Старый 21.10.2021, 15:56
  #16415   
Овощной суп с курицей, кабачковые оладьи,
Вчера делала овощное рагу (баклажаны, кабачки, морковь, сладкий перец, лук)
Ещё открыла для себя рецепт скумбрии в духовке, ммм, вкусняшка! Даже сын заценил, который рыбу обычно недолюбливает)
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 21.10.2021, 16:06
  #16416   
@Snegurochka, расскажи рецепт скумбрии....мои мужчины тоже рыбу не любят, а я обожаю)
Старый 22.10.2021, 01:21
  #16417   
@Чуча, значится так)
Берём две скумбрии, разделываем их на филе. Вытаскиваем хребет и косточки, их немного.
Получается 4 половинки.
Посолим их по вкусу.
Потом делаем маринад.
- паприка сладкая
- сухой укроп
- сухой чеснок (я брала свежий, тоже норм, через давилку)
- оливковое масло 2-3 ст.л..
Пропорции я беру на глаз. Всё смешиваем и наносим на рыбу с двух сторон. Маринуем минимум 30 минут. Я как-то оставляла и на 2 часа, получилось не хуже.
Запекаем в форме или в спецпакете минут 25 при 180-200 градусов. Я запекала в пакете.
Потом перед употреблением обязательно полить лимончиком. Можно посыпать зеленью, кто любит.
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 22.10.2021, 01:24
  #16418   
@Snegurochka, мастерица )
Скрытый текст
Предметы и подарки Вдохновение
Получен подарок 12.12.2021, 01:52 от Айникки
Сообщение: ))) - АйниккиМилота
Получен подарок 26.07.2021, 00:46 от Айникки - АйниккиКарамель
Получен подарок 03.05.2021, 00:34 от Шиххиртх
Сообщение: Держи конфетку :) - Шиххиртх
Старый 22.10.2021, 01:27
  #16419   
@Карамель, иногда бываю
Скрытый текст
Предметы и подарки Значок Уточка - Snegurochka
Старый 22.10.2021, 15:14
  #16420   
"Медовик" (вариант для ленивых) с кремом из маскарпоне.
Предметы и подарки Кофе
Получен подарок 11.04.2021, 23:36 от Лис
Сообщение: ;)))) - ЛисСпасибо
Получен подарок 01.06.2017, 08:50 от Observer
Сообщение: Спасибо за Ваш голос ) - ObserverСтикер Ланнистеры
Получен подарок 13.07.2016, 22:07 от Snegurochka
Сообщение: ;) - Snegurochka

Метки
#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 13:37.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024