реально отказ от жиров вреден , были клиентки на диете без жировой и кожа и волосы всё пострадало и суставы начали как погремушки греметь .
я специально конечно не ем жиры , сало например или жарить на жире не буду ,а вот молочку беру нормальной жирности до 6 % ,творог делаю из цельного молока ,он получается не сухой и вкусный ,пишут что 18 % .
Правда молоко ,сливки ,сметану не люблю в любом проценте ,масло сливочное в кашу ,но сейчас подсела на масло грецкого ореха его в кашу и салат .