Мы во Львове в 1990 году зашли в пельменную, а там пельмени подавали в горшочках с растопленным свиным жиром. Вот поллитра жира, и в нем плавает с десяток пельменей. И все едят причмокивая. А мы по 3 штуки съели, и нас чуть не стошнило.
@Длинношеее, ужасс !
Бедная поджелудочная железа...
Но куриная жопка конечно не столь жирная, а у суповых кур, которые раньше были, она была таки диетическая )))
@Карамель, Натереть соцветия на терке, чтоб получилась мелкая крошка типа рисинок. Туда добавляю сушеную клюкву, орехи (по рецепту кедровые) но кладу какие есть, укроп и заправить ложкой майонеза (или сметана, йогурт и тд ) . Получается очень вкусно