Пока только 2 раза делал на этой перфорированной сковороде с раскладной ручкой и получалось на удивление не плохо. Эта комбинация решетки и жарочной поверхности работает хорошо. Дочка привезла замаринованную ей самой курицу. Купила возможно не тушкой , но точно не чучелком .... Мне достались части похуже, а что получше жарили на проволочной квадратной решетке, как и указано в иностранном рецепте для гламурных девочек....
Показанное на фото было вкуснее - так сказали наши мальчки , они честные . Вполне сочная и вкусная курица
Нет, не курица. Если кому-то приходилось иметь дело с готовкой, сразу увидят.
Это не бедро без кожи и кости, не грудка. Нет таких частей у куриного мяса. Выглядит аппетитно, но это точно не то, за что выдаешь. Возможно, путаешь или забыл.
