@Red, ничего не добавляю никуда, только плоды и сахар и 100 граммов воды на дно.
Разве что в яблоки добавляю лимон нарезанный прямо в варящееся варенье , а если компот в банки -то ещё помимо кружков лимона черноплодную рябину, и всё.
Поблагодарили Карамель за хорошее сообщение: