Водитель ООО «Торгин-логистика», житель села Карамалы-Губеево Данил Шарафутдинов недавно выехал вместе со специалистами предприятия в лес на осмотр кабельных линий. Пока связисты выполняли свою работу, Данил Маганович ждал их возле машины. Как вдруг увидел пять огромных, величиной с тыкву, белых «колобков» - дождевиков. Так называются круглые съедобные грибы без шляп и практически без ножек.
Четыре находки сельчанин отдал коллегам, один забрал домой, а вечером вместе с семьёй Данил Маганович наслаждался жареной картошкой с грибами. Говорит, что по вкусу дождевики похожи на шампиньоны.
Специалисты отмечают, что в мякоти плодовых тел дождевика содержится кальвацин - вещество, обладающее антибактериальным (действует против бактерий, грибков) и противораковым действием. Так что этот гриб не только вкусный, но и полезный.
Скрытый текст
