Опции темы Оценить тему
Старый 20.09.2016, 23:19
  #21   
Цитата:
Сообщение от Карамель Посмотреть сообщение
а с обратной стороны шляпки разве не споры ?...
Это мздра. Споры там образуются когда грибы уже старые, и в пищу малопригодные.
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 20.09.2016, 23:19
  #22   
@Кот, зеленушки то ?..
Предметы и подарки Вдохновение
Получен подарок 12.12.2021, 01:52 от Айникки
Сообщение: ))) - АйниккиМилота
Получен подарок 26.07.2021, 00:46 от Айникки - АйниккиКарамель
Получен подарок 03.05.2021, 00:34 от Шиххиртх
Сообщение: Держи конфетку :) - Шиххиртх
Старый 20.09.2016, 23:19
  #23   
@Кот, какие ты слова знаешь !)))
Предметы и подарки Вдохновение
Получен подарок 12.12.2021, 01:52 от Айникки
Сообщение: ))) - АйниккиМилота
Получен подарок 26.07.2021, 00:46 от Айникки - АйниккиКарамель
Получен подарок 03.05.2021, 00:34 от Шиххиртх
Сообщение: Держи конфетку :) - Шиххиртх
Старый 20.09.2016, 23:19
  #24   
Старый 20.09.2016, 23:20
  #25   
Цитата:
Сообщение от Кот Посмотреть сообщение
Гриб надо знать. Это единственно верный способ не отравиться.
Согласна) А если лизать поганки - на 100-ой мультики точно покажут, в отличие от игры "ну погоди"

Я себе доверяю при сборе, но давно сама не собирала, а рыночные даже если по виду норм не возьму.
Разве что тётины еще ем - у нее сестра знатый спец.

а я пока довольствуюсь изредка шампиньонами - на соусы хорошо или в начинки какие.
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 20.09.2016, 23:24
  #26   
Цитата:
Сообщение от Velassaru Посмотреть сообщение
я пока довольствуюсь изредка шампиньонами
В магазине ещё вешенки можно покупать. Не лесной гриб конечно, но тоже не плохо.
А для мультиков нужны другие грибы - псилоцыбы. Но вот как раз в них-то я и не разбираюсь.
Старый 20.09.2016, 23:26
  #27   
Цитата:
Сообщение от Кот Посмотреть сообщение
В магазине ещё вешенки можно покупать.
я однажды в Институте ими отравилась сильно - салатик в местном магазине купила.
Он был с тофу. И еще с шиитаке (это тоже кажись какая-то хрнь грибная)
Теперь я не ем ни тофу, ни вешенки, ни всякие прочие китайские деликатесы кроме доширака
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 20.09.2016, 23:29
  #28   
Цитата:
Сообщение от Velassaru Посмотреть сообщение
Теперь я не ем ни тофу, ни вешенки, ни всякие прочие китайские деликатесы кроме доширака
Вешенки наши, родные. Не Китай. А доширак и вообще Корейский.
Старый 20.09.2016, 23:31
  #29   
Цитата:
Сообщение от Кот Посмотреть сообщение
Вешенки наши, родные. Не Китай.
Дружба ингредиентов того салата не оставила мне шанса на компромисс
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 20.09.2016, 23:32
  #30   
Цитата:
Сообщение от Velassaru Посмотреть сообщение
Дружба ингредиентов того салата не оставила мне шанса на компромисс
Понимаю. От сильных отравлений остаются неизгладимые впечатления.
Старый 20.09.2016, 23:40
  #31   
Вот из недавнего

из леса с любовью



Результат ,маринованные грибочки

Предметы и подарки Оружие настоящего кулинара
Получен подарок 19.07.2016, 22:57 от Мелисента
Сообщение: :-) - Мелисента
Старый 20.09.2016, 23:41
  #32   
Цитата:
Сообщение от Кот Посмотреть сообщение
Я тебе предлагаю самые безопасные! Которые можно прямо в лесу посолить (для вкуса) и съесть.
А мы один раз... да, посолили сначала. Нет, пожарили, потом посолили. Вкусно было или нет - плохо помню. Там были специалисты по "другим" грибам. В том лесу, я чесслово обнаружила "другую" себя. И никогда этого не забуду! Хотя, наверное, стоило бы... Мне каждое деревце стало сестричкой или братиком, обнималася с ними напропалую. И говорила, говорила, ГОВОРИЛА! Уже потом узнала, что каждому кустику на поляне имя дала. А как друзей зовут - забыла. У лучшей подруги два раза переспросила, как её зовут. Второй раз она мне - да так же, как тебя, тёзки мы! Я долго не могла вспомнить, почему тёзки, и как меня зовут?! Но говорят, для первого (и единственного!) раза я ещё хорошо отделалась. Немного съела, хорошо, что не жадная.
Старый 20.09.2016, 23:48
  #33   
@Карамель,
Цитата:
Сообщение от Карамель Посмотреть сообщение
а зачем ты лижешь споры ?
Ну собственно у ложных горькие внутри трубочки в которых созревают споры ....
Вложение 19015
Предметы и подарки Оружие настоящего кулинара
Получен подарок 19.07.2016, 22:57 от Мелисента
Сообщение: :-) - Мелисента
Старый 20.09.2016, 23:54
  #34   
Цитата:
Сообщение от Змеюсик Посмотреть сообщение
Вот из недавнего
Эх, вторую бы картинку - да пополам на сковородку и в суп ))
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 20.09.2016, 23:56
  #35   
@Карамель, Вложение 19016На переднем плане видишь подберёзовики два с длинными ножками ,вот у нас такие растут и ложные ,я их вообще в основном на выкид ,чернота одна ,а как отличить даже покусанные улиткой бывают ,а горький ,может и не отравишься сильно ,а жарёху испортишь .

Кстати очень давно находила в дубравах сатанинский гриб ,красоты необыкновенной .
Предметы и подарки Оружие настоящего кулинара
Получен подарок 19.07.2016, 22:57 от Мелисента
Сообщение: :-) - Мелисента
Старый 21.09.2016, 00:00
  #36   
@Velassaru, уже наелись в любом виде ,муж сегодня заказал варёную картошку с огурцом и мясом ,И никаких грибов

я сегодня сушила подберёзовики ,я их не особо ,вернее вообще не люблю ни в каком виде ,но маленькие целый поднос ,жалко было выкидывать .
Сушила в духовке ,сейчас на вид как вишня сушёная ,с жутким запахом
Предметы и подарки Оружие настоящего кулинара
Получен подарок 19.07.2016, 22:57 от Мелисента
Сообщение: :-) - Мелисента
Старый 21.09.2016, 00:06
  #37   
@Змеюсик, подосиновики хороши! даже лучше белых)

маринованные никакие не ем особо, разве что раньше маслята/опята домашние могла.
но все равно - они....слизские какие-то))

Сушеные тоже уже не тот вкус, чем когда сразу со сбора на стол.
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 21.09.2016, 00:11
  #38   
@Velassaru, у подосиновика одна беда синюшка ,вымачивай ,вываривай ,у меня есть две банки маринованных ,да достаточно вкусный ,хотя у нас растут черноголовики ,я даже не знаю у чему они относятся ,бархатная тёмно коричневая шапочка ,и вкус очень душистый ,если будут в этом году покажу .
Предметы и подарки Оружие настоящего кулинара
Получен подарок 19.07.2016, 22:57 от Мелисента
Сообщение: :-) - Мелисента
Старый 21.09.2016, 00:13
  #39   
Старый 21.09.2016, 00:25
  #40   
Цитата:
Сообщение от Velassaru Посмотреть сообщение
чем когда сразу со сбора на стол.
ну хорошо ,это ведро ,а остальные три ведра ???
всё равно что -то с ними делать надо ,замороженные я не люблю ,хотя кинула 6 пакетов в морозилку ,зима долгая .
Предметы и подарки Оружие настоящего кулинара
Получен подарок 19.07.2016, 22:57 от Мелисента
Сообщение: :-) - Мелисента


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 09:56.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024