Вчера начиталась какого-то сайта, а там про правильную варку каш было.
Сегодня эспериментировала с гречкой. Сначала обжарила, потом варила в нужной пропорции 1:2, добавила грибной порошок (сухие грибы перемолола в кофемолке) и поджаренный лук (уже потом, когда сварилась). Вкусненько