Ну не прям жареные-пережареные, просто на сковороду с кукурузкой и яйцами залиты, чо такова то)) В своё оправдание могу сказать, что тогда я вообще не умела готовить от совсем)) Хотя я и сегодня бы такую яишнецу замутила, просто у меня шпрот нету
Шми, яичницу я, который ваще не умеет говорить, делаю с помидорами и колбасой. А кукуруза и шпроты это совсем не в тему.
На томатах это коронка в смысле вкуса!
Очень такое люблю.
Особенно на наших , сибирских а колбаса хоть где не помеха.
Причем помидоры надо слеГка подкоптить на сковородке перед заливом яиц.....а помидоры надо брать только грунтовые, в МСК лучше всего азербайджанские или узбекистанские....иранские и турецкие тоже бывают неплохие....