|
Скрытый текст (вы должны войти под своим логином или зарегистрироваться и иметь 1 сообщение(ий)):
У вас нет прав чтобы видеть скрытый текст, содержащийся здесь.
|
| Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу | |
Реклама на форуме
|
|
|
лук-порей - 2 стебля цветная капуста - 1 небольшой кочан (около 500г) лук репчатый - 1-2 луковицы зелень петрушки и сельдерея - по вкусу рис - 1-2 ст.л. макароны (короткие) - 2 ст.л. масло сливочное - 2 ст.л. мука - 1 ст.л. сыр - 200г соль, перец молотый черный - по вкусу Чтобы приготовить Суп по-валлийски необходимо: Стебель лука-порея нарезать тонкой соломкой, капусту разделить на соцветия, репчатый лук нарезать кольцами. Зелень петрушки и сельдерея порубить. Подготовленные овощи отваривать в 1л подсоленной воды около 30 мин. Отдельно отваривать рис и лапшу в овощном бульоне. Разогреть на сковороде сливочное масло, добавить муку и, помешивая обжарить до золотистого цвета. Затем развести муку небольшим количеством бульона и влить в суп. Готовый суп приправить солью и молотым перцем. В тарелки разложить тонкие ломтики сыра и налить горячий суп. |
|
Необходимые продукты для приготовления тыквенных оладушек: тыква сырая – 200 г яблоко – 1 шт банан – 1 шт яйца – 2 шт мука – 4 ст.л с горкой сахар – 1 ст.л Тыкву очистить от корки и семечек. Тыкву и яблоко натереть на мелкой терке. Банан размять вилкой. В фруктовую массу добавить яйца, сахар, по щепотке соли и мускатного ореха. Всё хорошенько взбить. Добавить муку небольшими порциями, каждый раз хорошо перемешивая. Сковородку достаточно смазать маслом (много не лить), тесто совершенно не прилипает. Жарить тыквенные оладушки на небольшом огне, выкладывая массу десертной ложкой, до золотистой корочки с обоих сторон. |
|
Помидоры тоже нарезать кружочками.
Потом остывшие кабачки выкладываешь на плоское блюдо 1 слой - кабачки (солим их), потом смазываем смесью сметаны, мелко порубленного укропа-петрушки и выдавленного чесночка (даже можно один укроп) 2 слой - кружочки помидоров, солим и тоже смазываем сметанной смесью |
