Рыбу сома - вкусная рыба - ещё в античные времена называли рыбой-языком... вероятно из-за отсутствия чешуи... Вряд ли греки или римляне знали, что вкусовые рецепторы у сома находятся снаружи - на усах и даже по всему телу... Вот кто мир на вкус всем телом пробует...
Не считая некоторых осетровых, это самая крупная рыба, живущая в пресноводных водоёмах... Не редкость экземпляры за 100 кг. В первой половине 20 века ловили и 300 кг... а легенды ходят о ещё более крупных (до 6 метров длиной и весом за 500...)
Конечно... у нас ему комфортно вполне и даже инвазивный (вроде так?) канальный сомик ему не конкурент.
Я просто вспомнил рассказ одного деда, как он ловил сома на трос с крюком и живой курицей как приманка, а самого сома потом на берег трактором тянули))))
@GlooMask, есть. И то и другое есть )) и крупных отец ловил, но опять же смотря как понимать слово крупный , естественно не сто килограмм. За десять точно были
@GlooMask, есть. И то и другое есть )) и крупных отец ловил, но опять же смотря как понимать слово крупный , естественно не сто килограмм. За десять точно были
Я не спорю, что это вес хороший. И даже. на мой взгляд такой - вкуснее, чем большой и старый... А вот у нас налима нет вообще. Чуть севернее - в Ростовской области - есть, а у нас нет...
@GlooMask, я если честно не помню особой разницы налима и сома. Помню сом вкусный ) а налима почему-то не помню) хотя он тоже сто процентов был) у нас еще хариус очень вкусная рыбка имеется. У вас есть такая?
@GlooMask, я если честно не помню особой разницы налима и сома. Помню сом вкусный ) а налима почему-то не помню) хотя он тоже сто процентов был) у нас еще хариус очень вкусная рыбка имеется. У вас есть такая?
Смотри: налима опознать просто - это единственный "темнокожий" из рыб России... а сом - просто серо-зелёный... Хариуса у нас нет. Ни восточно-сибирского, ни западно, никакого... Есть форель, небольшая...Лещ у нас другой. Никаких гольцов, вальков, корюшек, ряпушек и к сожалению, тайменей... Зато есть шемая, тарань, рыбец, сазан, карп, чехонь... конечно, есть осетровые, но мало...