Редактировать/удалить сообщение

Горячий Шоколад
Автор: Rezeda
Время:
N/A
Сложность:
N/A
Размер сервировки:
N/A
Описание
N/A
Ингредиенты
N/A
Предподготовка
Предподготовки не требуется.
Инструкции
  1. Вычитала рецепт в газете пока ехала в метро - "Горячий Шоколад."

  2.  

  3. Требуется:

  4. 1 литр молока, 200 г. шоколада (горького или молочного), 1-2 ст. ложки сахара, 3ст. ложки (без верха) крахмала (картофельного).

  5. Приготовление.

  6. Крахмал развести в стакане молока. Оставшееся молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до полного растворения шоколада. Затем добавить молоко с крахмалом, перемешать и нагревать, пока масса не начнет густеть. Сразу убрать с огня. Разлить по чашкам. Подавать горячим.

  7. ЗЫ Ну что? Кто попробует приготовить? 0


 
Опции темы Оценить тему
Старый 08.12.2008, 00:45
  #21   
Rezeda, не знаю сколько по ложкам это, но я добавляла больше чем в рецепте(по плиткам)
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 08.12.2008, 13:38
  #22   
Сава, а мы купили "рассыпной-порционный" шоколад, который варить надо.. (варили в турке 15-20 мин) и вообщем согласна с Куськой нужно было двойную порцию добалять, пустоват получился, но сытный... никакой несквик не сравнится.
Старый 14.07.2011, 20:50
  #23   
Кремовый горячий шоколад

Для рецепта вам потребуется:
какао-порошок (несладкий) - 1/3 стакана
сахар - 3/4 стакана
соль - 1 щепотка
вода (кипяток) - 1/3 стакана
молоко - 3.5 стакана
ванильный экстракт - 3/4 ч.л.
сливки - 1/2 стакана.




Соединить в кастрюле какао, сахар и щепотку соли. Влить, помешивая, кипящую воду. Довести эту смесь до кипения, помешивая. Варить и помешивать 2 мин, следя, чтобы смесь не подгорела. Добавить 3,5 чашки молока и нагреть, не доводя до кипения.

Снять с огня и добавить ваниль. Разделить между 4 кружками, добавить сливки и немного охладить, перед подачей.
Старый 20.07.2011, 16:58
  #24   


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 22:38.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024