Известный антидепрессант. Но это относится только к черному горькому шоколаду, так как в белом шоколаде нет тонизирующего вещества теобромина. Учтите, что чем выше процент тертых семян какао, тем лучше антидепрессивный эффект.

В миндале содержится магний, помогающий справиться с душевными волнениями. Витамин Е нейтрализует свободные радикалы, приводящие к возникновению стресса, а рибофлавин (витамин В2), стимулирует выработку серотонина, нейтрализующего депрессию. Однако миндаль – очень калорийный продукт, поэтому употреблять его нужно небольшими порциями до 50 граммов в день, в сушеном или жареном виде.

Благодаря высокому содержанию витаминов А, D, B2, B12, PP, белка, фосфора и цинка, морепродукты обладают антидепрессивным эффектом. Лосось богат омега-3 жирными кислотами, избавляющими организм от стресса и повышают уровень серотонина.
Форель содержит жирорастворимые витамины, жирные кислоты, витамины В6 и В12, стимулирующие выработку гормона счастья. В состав морской капусты входит пантотеновая кислота, отвечающая за нормальную работу надпочечных желез, вырабатывающих адреналин.

В брокколи содержатся витамины А, С, Е, В1, В2, РР и такие полезные вещества, как калий, кальций, железо, натрий, фосфор, магний, медь, марганец, йод, хром и бор. Капуста брокколи богата фолиевой кислотой, которая поможет справиться с тревогой, улучшит реакцию организма на стресс и избавит от приступов паники. Брокколи способствует очищению всего организма, нейтрализует токсины и канцерогены, восстанавливает гормональный баланс.

Употребляя молоко каждый день, мы подавляем выработку гормонов стресса. Антиоксиданты, микроэлементы и витамины группы В борются с нервными расстройствами, успокаивают, повышают уровень триптофана в крови и стимулируют выработку серотонина.
В твороге содержатся витамины В1 и В2, дающие бодрость, хорошее настроение, энергию и свежесть. А сыры твердых сортов, благодаря аминокислотам тирамин, триктамин и фенилэтиламин, стимулируют выработку гормона счастья.

В бананах содержится большое количество витаминов Е и С, а также высоко содержание витамина В6. В состав банана входит три натуральных сахара: сахароза, фруктоза и глюкоза, что в сочетании с клетчаткой дает продолжительный подъем сил и успокаивает нервную систему.

Нежирная говядина содержит витамины группы В и Е, железо, цинк, калий, магний, кальций. Они борются со слабостью, подавленным настроением, укрепляют мышцы и повышают выносливость. Мясо индейки – источник пантотеновой кислоты, участвующей в выработке антистрессовых гормонов. Аминокислота фенилаланин, входящая в состав индейки, преобразуется в гормон допамин, поднимающий настроение и предотвращающий депрессию.
Баранина насыщена витаминами группы В, РР, Е, йодом, фтором, калием и магнием, благотворно влияющих на нервную систему организма. Крольчатина - это белое мясо, богатое белками, минералами и витаминами. В него входят такие минералы, как фосфор, фтор, железо, калий и марганец, витамины В6, В12, С и РР, при этом мясо кролика практически не содержит солей натрия и жиров.

Овсянка содержит массу витаминов и минеральных веществ, незаменимых для организма, и выводит токсины, а также избавляет от бессонницы и приводит в порядок нервы. Питаясь овсянкой, вы насытите организм тиамином, который известен как витамин оптимизма, сохраните ощущение сытости и будете уверены, что уровень сахара в крови находится в норме.

В чернике много витамина С, клетчатки и антиоксидантов, которые важны для борьбы со стрессом. А растительные волокна позволяют нормализовать пищеварительную систему в период нервного напряжения.
Клубника богата витамином С и фолиевой кислотой, и благодаря высокому содержанию витамина РР и витаминов группы В тоже обладает антистрессовым эффектом. Она замечательно справляется с бессонницей, раздражительностью и усталостью.