Кулинарные будни - Страница 67

16.11.2014, 21:02

#1321

Цитата:

Сообщение от MirroR

вашеной капустой.

тож интересно.
если вспомнить тушеную капусту, которую в праге подавали к рульке запеченой или к той же утке, то вполне.

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

16.11.2014, 21:03

#1322

что то такое, кисло-сладкое, хорошо

добавлено через 24 секунды
я как то говядину тушила с черносливом и черным хлебом. очень вкусно)

2 поблагодарили Меламори за хорошее сообщение:

Snegurochka (16.11.2014)

16.11.2014, 21:05

#1323

@Мелисента, ну да, я ж так и написала, что тушила)))
еще кинула барбарис сушеный, попробую)) этого в рецепте не было

добавлено через 1 минуту
@Меламори, да, кисленькие яблоки и сладкий чернослив))
Вообще, сочетание мясо+чернослив не всем нравится.. Мне так - очень!))
я и ананасы с мяском люблю))))

Поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

16.11.2014, 21:14

#1324

Цитата:

Сообщение от Меламори

я как то говядину тушила с черносливом и черным хлебом. очень вкусно)

А хлеб там зачем? Размокший, некрасивый((
Говядину еще тушат с черносливом и солеными огурцами.

добавлено через 4 минуты

Цитата:

Сообщение от Snegurochka

Неа, я просто часто индейку готовлю))

А для меня это супер праздничное блюдо, потому что нужно повозиться.
Ела индейку по-белорусски. Velassaru@ должна знать что это такое.

16.11.2014, 21:15

#1325

@Мелисента, ой, я давно делала, прям точно не помню. черный хлеб дает интересный вкус, если пару кусочков положить, главное не переборщить)). если бы делала сейчас, то сделала так: обжариваем немного лук, морковь, потом туда говядину, еще обжарить, потом заливаем кипятком, чтобы покрыло мясо, еще тушим, чуть погодя режем туда хлеб и чернослив, и еще тушим на маленьком огне под крышкой до готовности. как то так. вообще, полно рецептов вроде в инете. тут же главное сочетание - говядина-чернослив-черный хлеб.))

добавлено через 50 секунд
@Яна,

Цитата:

Сообщение от Яна

А хлеб там зачем? Размокший, некрасивый((

он не размокший, он полностью растворяется и дает приятный вкус хлебный.

добавлено через 22 секунды
пару кусочков конечно, не целый батон.

3 поблагодарили Меламори за хорошее сообщение:

Snegurochka (16.11.2014), Яна (16.11.2014)

16.11.2014, 21:17

#1326

@Яна, я ж говорю, не целиком запекаю индейку, а беру филе, режу на кусочки (а иногда и уже нарезанное филе покупаю, еще удобнее) и тушу все вместе))

16.11.2014, 21:18

#1327

@Мелисента, ну там главное не переборщить чернослива и хлеба, чтобы не забить ими вкус мяса. поэкспериментируй. -)
я еще помню этот рецепт Лариса Рубальская в своей программе давала.

Поблагодарили Меламори за хорошее сообщение:

16.11.2014, 21:20

#1328

@Мелисента, если прям хочется все точь-в-точь тогда надо поискать это видео с Рубальской))

16.11.2014, 21:28

#1329

Цитата:

Сообщение от Snegurochka

ПонЯла!)) Ты вапще такие шедевры нереальные готовишь!!! Не жена, а сказка))) А с учетом того, что с годами центр семейной жизни перемещается из спальни на кухню, тебе цены нет!!)))

добавлено через 3 минуты
@Меламори, хлеб должон быть чернущий ржанущий?

2 поблагодарили Яна за хорошее сообщение:

Snegurochka (16.11.2014)

16.11.2014, 21:29

#1330

@Яна, спасибо))) муж любит, ценит

у нас тут каждая - сказка))) ты глянь, чего девочки готовят!
Мелисента утку набивает вкусняшкой, Делия - курицу фарширует, Ингрид Бергман тоже вкусняшки запекает под сыыырррным слоем))) Да и остальные делятся секретами кулинарного мастерства!)))
В общем, мы все тут хозяюшки и умницы, я так считаю!

2 поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

Яна (16.11.2014)

16.11.2014, 21:30

#1331

@Яна, черный ага-))

16.11.2014, 21:31

#1332

@Мелисента, буду пробовать))

Поблагодарили MirroR за хорошее сообщение:

16.11.2014, 21:33

#1333

@Мелисента, договорились)

Поблагодарили MirroR за хорошее сообщение:

17.11.2014, 02:25

#1334

Сегодня рецепт по тв случайно услышала интересный. Для гурманов-извращенцев, так сказать.
Зеленые яблоки (кислые) нарезанные дольками, жарим с лепестками миндаля, медом и сливками.
Приятного аппетита!
З.ы. мужиков таким кормить не рекомендую)

2 поблагодарили Шпилька за хорошее сообщение:

MirroR (17.11.2014), Velassaru (17.11.2014)

17.11.2014, 23:58

#1335

@Мелисента, докладываю по оладьям: добавляла сыр, чеснок, мускатный орех и немножко молотого кориандра. Съедобно, со сметаной еще вкуснее) На пол-тыквы положила 3 яйца, пару горстей муки, головку чеснока, сыра твердого граммов 150, пару чайных ложек соли.

добавлено через 34 секунды
Все в терку натирала.

3 поблагодарили MirroR за хорошее сообщение:

manna (28.11.2014), Snegurochka (17.11.2014)

18.11.2014, 00:00

#1336

@MirroR, сюда, пожалуйста.

А то затеряется...

Поблагодарили Snegurochka за хорошее сообщение:

MirroR (18.11.2014)

18.11.2014, 00:00

#1337

@Snegurochka, щаз продублирую и туда))

Поблагодарили MirroR за хорошее сообщение:

Snegurochka (18.11.2014)

18.11.2014, 16:44

#1338

Цитата:

Сообщение от Мелисента

Не все понимают вкус специй

Это да.
Согласись, есть в сдабривании блюд приправами некий мэджик))

18.11.2014, 18:06

#1339

Сегодня не было времени готовить, поэтому купили полуфабрикат канелонес в супермаркете, оставалось только закинуть в духовку, обед готов)

Поблагодарили Gata за хорошее сообщение:

MirroR (18.11.2014)

18.11.2014, 18:19

#1340

Цитата:

Сообщение от Мелисента

Сегодня я как Большой Босс руковожу процессом приготовления рулетиков из телятины с грибами, ананасами и сыром и ирландского кекса)))

Вот эт да! Вкуснотища какая!))) Что за ирландский кекс? А рецептик?))
В тему "Наши рецепты", пожалуйста!

Ответ

Метки

#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 00:48.

Последние 10 сообщений
Что рассказывают и...	►	Мотылек...
Ранимый ли Вы чело...	►	смех
Зачем смерти коса?...	►	Ветер
Зависть, ревность...	►	Мотылек...
Уголок мизантропа...	►	Мотылек...
Внимание! Снеговик...	►	Мотылек...
Бестолковые вопрос...	►	Мотылек...
Чистилище	►	Antropos
Блабландия...	►	Элениэль...
Кулинарные будни...	►	Меламори...

Имя		Запомнить?
Пароль