Ликеры домашнего приготовления
Автор: Тиана
Время: N/A Сложность: N/A Размер сервировки: N/A	Описание Ликер "Бейлис"
Ингредиенты
500 мл водки 1 банка сгущенного молока 4 яичных желтка 1 ст.л. растворимого кофе (или свежезаваренного кофе в зернах – 3 ст.л.) 400 мл сливок 1 п. ванильного сахара
Предподготовка
подготовить ингридиены и миксер
Инструкции
Сливки влить в глубокую емкость. Добавить желтки и ванильный сахар. Взбить миксером до однородности и добавить сгущенку. Продолжаем взбивать. Добавляем кофе, затем тонкой струйкой, продолжая взбивать добавляем водку. Совет: если вместо водки взять виски – ликер будет максимально похож на оригинал. Готовый смешанный ликер переливаем в стеклянные бутылки и храним в холодильнике. Желательно настоять 2-3 дня, но при огромном желании – пить можно в тот же день :) Наш ликер Бейлис готов!

Опции темы

Оценить тему