Редактировать/удалить сообщение

Чизкейк с шоколадным бисквитом
Автор: Snegurochka
Время:
N/A
Сложность:
N/A
Размер сервировки:
Описание
Сначала делаем тесто, выпекаем бисквит, затем добавляем сырную смесь и снова выпекаем, после этого смазываем верх шоколадной глазурью
Ингредиенты
  • 50 г темного
  • шоколада
  • 100 г сахара
  • 150 г муки
  • 50 г маргарина
  • (слив. масла)
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Для сырного слоя:
  • 800 г мягкого
  • творога
  • 2 яйца
  • 100 г сливок (30%)
  • 1 ст.л. лимонного
  • сока
  • сахар по вкусу
  • 1 пакетик
  • ванильного сахара
  • 2 ст. л.
  • кукурузного
  • крахмала
Предподготовка
  1. Бисквитный корж:
  2. На водяной бане растопить шоколад и маргарин.
  3. Остудить. Вбить яйца, сахар, добавить шоколад,
  4. муку и разрыхлитель. Тесто вылить в разъемную
  5. форму, выпекать при 175 градусах 7-10 минут.
Инструкции
  1. Сырный слой:
  2. Вбить сыр (творог) с сахаром, ванилином и
  3. яйцами. Добавить остальные ингредиенты.
  4. Хорошо взбить.
  5. Аккуратно вылить сырную массу на корж,
  6. выпекать 35-40 мин. при темп. 175-180 градусов.
  7. Остудить в духовке, чуть приоткрыв дверцу
  8. духовки.
  9. Шоколадная глазурь:
  10. Растопить на водяной бане 50 г шоколада со 100
  11. г сливок. Нанести на торт.
  12. Убрать чизкейк на несколько часов в
  13. холодильник.

 
Опции темы Оценить тему
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 23.07.2011, 11:06
  #2   
забрала рецепт себе , спасибо
Старый 23.07.2011, 12:51
  #3   
Старый 24.07.2011, 01:46
  #4   
а я с черносливом делаю....
а сметана для чего...я как бабушки наши желтком все смазываю....
а перемешиваю миксером...разленилась совсем...)))
Старый 24.07.2011, 05:54
  #5   
Цитата:
Сообщение от Dean.Winchester Посмотреть сообщение
marabuu, - А я продам рецепт !
чёйта ? денег не дам , самой нужны ))))))

Цитата:
Сообщение от ЕВГЕША Посмотреть сообщение
а я с черносливом делаю....
а сметана для чего...я как бабушки наши желтком все смазываю....
а перемешиваю миксером...разленилась совсем...)))
а сметанка , наверное , для красивой корочки
а я только с алкоголем делаю )))))
ещё раз спасибки за рецепт , очень простой и быстрый
Старый 24.07.2011, 12:12
  #6   
Старый 24.07.2011, 16:13
  #7   
Цитата:
Сообщение от ЕВГЕША Посмотреть сообщение
а сметана для чего...
Цитата:
Сообщение от marabuu Посмотреть сообщение
а сметанка , наверное , для красивой корочки
да-да для корочки!

Цитата:
Сообщение от marabuu Посмотреть сообщение
ещё раз спасибки за рецепт , очень простой и быстрый
да не за что... мне это рецепт и нравится тем что быстренько и простенько!
Старый 25.07.2011, 18:07
  #8   
Старый 25.07.2011, 18:56
  #9   
Ммм...утащила))))
Старый 28.07.2011, 10:13
  #10   
а я в пароварке делаю.
творог 200 гр + яйцо + 1 ст. ложка манки + изюм (ну, это по вкусу, любые сухофрукты) + сахар (по вкусу) + соль = смешать. можно еще добавить и сливочное масло - порезать небольшими кусочками и смешать с тестом. затем положить в емкость для варки риса, накрыть фольгой и поставить таймер на 20 минут. и вуаля!
Предметы и подарки Gun
Получен подарок 08.05.2018, 09:52 от Шиххиртх
Сообщение: Личное оружие Харли Квин. Ко дню победы :) - Шиххиртх
Старый 28.07.2011, 10:31
  #11   
а в пароварке запеканка без корочки будет?
Старый 28.07.2011, 10:52
  #12   
Well, ну да, откуда там корочке? зато нежная очень
Предметы и подарки Gun
Получен подарок 08.05.2018, 09:52 от Шиххиртх
Сообщение: Личное оружие Харли Квин. Ко дню победы :) - Шиххиртх
Старый 28.07.2011, 10:53
  #13   
Старый 28.07.2011, 10:56
  #14   
Старый 28.07.2011, 11:00
  #15   
давно хочу пароварку приобрести а все что-то никак...
Старый 28.07.2011, 11:40
  #16   
Well, пароварка - друг человека!)))
Предметы и подарки Gun
Получен подарок 08.05.2018, 09:52 от Шиххиртх
Сообщение: Личное оружие Харли Квин. Ко дню победы :) - Шиххиртх
Старый 01.08.2011, 17:30
  #17   
Старый 02.08.2011, 10:41
  #18   
marabuu, пажалста))
Предметы и подарки Gun
Получен подарок 08.05.2018, 09:52 от Шиххиртх
Сообщение: Личное оружие Харли Квин. Ко дню победы :) - Шиххиртх
Старый 07.08.2011, 13:08
  #19   
Спасибо

Приготовила по вашему рецепту! Очень вкусно!
Старый 08.08.2011, 13:15
  #20   


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 20:19.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024