Тыквенные оладьи
Половина большой тыквы, сыр твердый 150 г, головка чеснока, пара чайных ложек соли, 3 сырых яйца, пара горстей муки, мускатный орех, кориандр (и/или другие специи по вкусу и по желанию).
Все натереть на терке, перемешать, жарить на сковороде с маслом.
Кушать со сметаной)
4 поблагодарили MirroR за хорошее сообщение: