Блюда для пароварки. - Кулинарные рецепты

18.01.2012, 14:10

ну а на сколько минут то ставишь?)))

я делаю чаще всего в пароварке запеканку: 200 гр. творога, 1 стл. ложка манки, 1 яйцо, сахар, соль, можно нарезать туда маленькими кусочками сливочное масло, любые сухофрукты (а можно и без них), смешиваешь, выкладываешь в чашу для риса, накрываешь это дело фольгой и на 20 мин.

18.01.2012, 14:18

Лыжечка, тот же вопрос о времени готовки))

Я делаю творожную запеканку и котлеты, пробовала как-то сделать там креветки, мне понравилось)) только время готовки креветок уже не помню, давно эт было..

18.01.2012, 14:24

Жень , хороший рецепт , а без грибов и помидорок получится ?
Меламори , спасибо за запеканку )))

18.01.2012, 14:26

ее еще можно запекать в духовке. я вообще без масла делаю. вкусно и полезно. ну и не поправляешься))

добавлено через 30 секунд
все. про время увидела))

добавлено через 33 секунды
рецепт интересный, над сделать.))

18.01.2012, 14:45

На данный момент я практически всё делаю в пароварке , да и раньше многое . Очень люблю рыбу кусками с приправами : посолить , поперчить , обсыпать травами (на свой вкус) - обязательно внутри и снаружи , положить в чашу для риса на слой нарезанного репчатого лука , в брюшко тоже немного колец лука и лист лаврушки (можно кусочек , если целый много) , кусочки лаврушки на рыбу сверху и несколько колец лука туда же . Всё на минут 20-30 максимум (хоть норвежцы и считают , что на каждые 2,5см в самом толстом месте куска рыбы достаточно 10минут любой тепловой обработки на любой по размеру кусок - я перестараховываюсь))).
недавно кролика делала в пароварке , курицу часто , тефтели ...да много что можно приготовить в пароварке .
у меня есть рецепт , выйду с диеты и попробую , мне кажется это очень вкусно

Рагу из моркови и красной рыбы.

Ингредиенты:
На 3 порции возьмите 3 моркови средней величины, 1 луковицу, 2 помидора, 150 г красной рыбы (лучше семги), по вкусу соль, черный перец и пряности.

Способ приготовления:
Морковь почистить и натереть на крупной терке, нарезать рыбу небольшими кусочками, помидор и лук нарезать полукольцами. Овощи поместить в чашу для риса, сверху выложить рыбу и поставить на 35-45 минут в пароварку. За 5 минут до завершения приготовления добавить пряности и соль.

18.01.2012, 14:46

Ссори за время...в зависимости от яиц...заметила, что домашние немного дольше готовятся...
ставьте на 30мин...а там посмотрите...+ - 5 мин.
Марин, запросто...ты уже сама варьируешь...
я делала без..но побольше зелени...
вообщем уже фантазируем на свой вкус))))))))
Очень хорошо сюда будут подходить прованские травы...

18.01.2012, 14:47

Меламори, про духовку я знаю , если помнишь - я здесь рецепт выкладывала , с яблоками , вкуснятина мммм)))))

18.01.2012, 15:56

Насчет красной рыбы - классный рецепт!
А я в последнее время в аэрогриле готовлю, 15 минут и рыбка готова, беру стейки порционные.

18.01.2012, 16:18

#10

Ммм...рыбку я обожаю...красную ещё не готовила....обязательно попробую...
спасибки)))))

18.01.2012, 21:27

#11

[QUOTE=Marika;219571]На данный момент я практически всё делаю в пароварке
[QUOTE]

это тема! полезно и еще и вкусно!
мясо, рыба, любые овощи

каши вот тока не пробовали, но знакомые говорят тоже супер!

18.01.2012, 22:15

#12

а я наоборот на духовку перешла)))

18.01.2012, 22:21

#13

А мне духовка приелась...

19.01.2012, 08:39

#14

Цитата:

Сообщение от Меламори

а я наоборот на духовку перешла)))

в духовке хороши запеканки: как картофельная с мяском и грибочками, так и творожная,

ну и мсяо по французски непревзойденное получается!!!

19.01.2012, 13:19

#15

из пароварки ел только манты. очень их люблю. надо будет научиться готовить

19.01.2012, 13:21

#16

Цитата:

Сообщение от Меламори

а я наоборот на духовку перешла)))

Вот,и я про тоже.Мясо получается с хрустящей корочкой,а картошечка так просто объедение))))))И ничего не говорите про холестерин!!!!!!!!!!

19.01.2012, 13:32

#17

я есть захотела...

19.01.2012, 13:36

#18

Цитата:

Сообщение от Оляля

я есть захотела...

Приходи,я тесто на пироги поставила,с повидлой))))))))))

19.01.2012, 13:42

#19

аааааа!Замолчи!Я на диете)))

19.01.2012, 13:51

#20

Цитата:

Сообщение от Оляля

аааааа!Замолчи!Я на диете)))

Шо опять????????Праздники удались??????

Ответ

Страница 1 из 5

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы Вы не можете отвечать в темах Вы не можете прикреплять вложения Вы не можете редактировать свои сообщения vB-коди Вкл. Смайлы Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +4, время: 06:59.

Последние 10 сообщений
Оскорбление религи...	►	Инсургент...
Дни рождения...	►	Инсургент...
Погода	►	Инсургент...
Всем привет!...	►	Инсургент...
Кулинарные будни...	►	Инсургент...
Послушные дети...	►	Инсургент...
Алкоголизм...	►	invite
Ваш последний дист...	►	Ром
Сны	►	Leona
Здесь я буду комме...	►	Дождев

Блюда для пароварки.
Автор: L E D i
Время: 20мин. Сложность: низкий Размер сервировки: N/A	Описание Омлет из нескольких яиц – любимое блюдо в нашей семье. Готовить его достаточно просто, но блюдо выходит невероятно вкусным.....
Ингредиенты
Яйцо Молоко Сыр Масло Соль Приправы Шампиньоны Помидор
Предподготовка
Предподготовки не требуется.
Инструкции
Смесь для своего любимого нежного омлета в пароварке я готовлю так: 5 куриных яйца взбиваю в блендере ну или миксером, туда же лью 6 столовых ложки молока (лучше 2,5%), сыплю немного мелко на тёртого твёрдого сыра, солю, перчу по вкусу, после всё тщательно перемешиваю. Добавляю немного приправ по вкусу - реган, базилик(вообщем по желанию). Прежде чем приступить непосредственно к приготовлению омлета, нужно подготовить пароварку: чашу для приготовления риса я застилаю обычной пищевой плёнкой. На неё укладываю нарезанные крупными ломтями шампиньоны – ломти я кладу большие, поскольку шампиньоны не требуют обязательной тепловой обработки. Сверху на грибы выливаю приготовленную смесь и включаю пароварку, в конце за 10 минут до окончания добавляю нарезанные кружочки помидора. Вот и всё...нежный, сочный омлет готов. Выкладывать омлет из пароварки просто, – он не ломается и не рвётся. Приятного аппетита!)))

Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме

Имя		Запомнить?
Пароль