«Правило пяти секунд» для упавшей на пол еды опровергнуто
Исследователи протестировали четыре типа поверхности — нержавеющую сталь, керамическую плитку, дерево и ковровое покрытие, а также четыре вида продукта — арбуз, хлеб, бутерброд с маслом и мармеладки. Помимо этого, они брали разное время пребывания еды на полу: менее одной секунды, пять, 30 и 300 секунд. Всего было проведено 128 различных вариантов опыта, каждый из которых повторили по 20 раз.
Самым подверженным загрязнениям оказался арбуз, меньше всего — мармелад. «У микробов нет ног, они перемещаются вместе с жидкостями, и чем выше влажность, тем выше риск загрязнения», — отмечают исследователи. Самой низкой скоростью передачи бактерий по результату исследования обладает ковер. Таким образом, эксперимент американских ученых подтвердил, что важно не только количество времени, которое пища провела на полу, но и то, какая именно это еда и на какую поверхность она попала.
В общем, с ковра можно!
отсюда
Думаю для вкусной еды всё же работает. 
