На рынке в Южном Вьетнаме
люди живут в лодках...
торговля с "колёс"
передвижной фаст-фуд...
набережная...
вид на рынок Кай Ранг с реки...
зелень...
овощные ряды...
это дайкон, что-то вроде редьки...
морковка..
как же рынок у реки и без рыбы..
курятина, одно из главных кушаний вьетнамцев...
это бетель...в него мясо заворачивают и готовят, но есть бетель для жевания, стимулирующий, типа насвая...
местный ГОСТ...
таранька по вьетконговски
свинные шашлычки со специями...
жареная рисовая лапша, ростки фасоли и свинина...название не помню...
рисовые шарики в сладком сиропе
чёрные куры ву джи..мясо деликатесное, хоть и чёрное...очень дорогое, для местных...характерно, что пёрья у этой куры - белые...
Бан бо, сладкие лепёшки сделанные либо из рисовой муки, либо из муки маниоки, подслащённые обычно мёдом...
рыба с перцами чили, так и продаётся прям в корзинках...
яйца бывают разные...самые дорогие это утиные яйца с зародышами, очень популярная еда во Вьетнаме...
хрустящая свининка, как готовят не знаю,но вкусно...
тофу, соевый сыр..практически безвкусный...
комментарии думаю не нужны...
ну и на десерт...вот такие вот берега вдольрынка...
