Новогоднее меню
Еще буквально какой-то месяц, и в наши дома постучится Новый, 2014 год.[IMG]
[/url][/IMG] Я знаю, что многие (я в том числе) готовятся заранее, составляют списки. А есть и такие, кто до последнего не может определиться, что же он-таки хочет. Я создала эту темку и для первых, и для вторых. Первые могут что-то почерпнуть для себя интересное, внести в своё меню какие-то изменения, а вторая категория может просто воспользоваться готовыми меню))
Вот моё меню)))) (коррективы, конечно, будут вноситься, месяц впереди)))):
Утка, запеченная с рисом и потрошками;
Шампиньоны фаршированные под сыром;
Скумбрия, запеченная с лимоном;
Мясо по-французски;
Котлеты по-киевски;
Салаты:
Сельдь под шубой(мои просят));
Салат из кальмаров;
Салат "Сказка";
Ну и своя консервация: огурчики, помидорчики, грибочки;
Нарезка:
Красная рыба(своего засола);
Буженина(тоже сама делаю)
На шпажках оливки, сыр и колбаска, лимончик;
Ну и бутерброды со шпротами(сама делаю) и огурцом, и постараемся еще бутрики с икрой)
Хочу еще добавить морепродукты, но не определилась конкретно, что))))
Поэтому лопаем в меру, жгем бенгальские огни, пьем и загадываем желания на следующий год, смотрим голубой огонек пока ребенок не свалится))) Потом быстренько подкладываем подарки и баюшки. Говорят как встретишь НГ так и год проведешь, вот последние пару тройку лет они такие милые и спокойные выходят)) пусть и дальше так же)))
В Новый Год никуда не ходим - чисто дома справляем. В этот год так увлеклись - за окном шикарные феерверки были, что мужа на балконе закрыли (он покурить вышел...Зря он это сделал
Называется-"Кухонное братство"
