Домашний очаг
Рукоделие, дом, кулинария
Магазин
Домашний очаг
Лучший форум для общения Общение Домашний очаг
Кулинарные будни
Ответ
421
821
871
911
917
918
919
920
921
922
923
924
925
931
971
1021
1421
Страница 921 из 1825
 
Опции темы Рейтинг: Рейтинг темы: голосов - 15, средняя оценка - 4.40.
Старый 30.12.2024, 23:16
  #18401   
Оказывается принесли лося..делаю по рецепту из нета
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 01.01.2025, 12:38
  #18402   
Я походу стал вегетарианцем.
Рекомендую вот такой виноградный концентрат:
Screenshot_20250101-153352.jpg
Старый 01.01.2025, 12:41
  #18403   
Любимый фрукт:
Screenshot_20250101-153454.jpg
Старый 01.01.2025, 12:58
  #18404   
@Элениэль, лось это классно!
В том году мне подгоняли лосятину.
Такое нежное мясо. Очень вкусно!
Поделишься ощущениями от блюда?
Ты что кстати делаешь из него?
Старый 01.01.2025, 14:16
  #18405   
Икрой муксуна Полинку удивил.
Утром она вспоминала, как эту рыбетейку зовут.
Я не сказал, пусть помучается.
Говорила, что вкуснее нет. А пусть память тренирует, вспоминает, а то как вкусить, - первая, а как забыть, это не мы.
Предметы и подарки катер Получен подарок 20.07.2026, 13:28 от Аня Сообщение: Ты нереально Крут))) - Аняблизнецы Получен подарок 18.06.2026, 03:29 от Дядя Женя Сообщение: С днём - Дядя Женякузька2 Получен подарок 18.06.2026, 03:29 от Дядя Женя Сообщение: С днём! - Дядя Женя
Старый 01.01.2025, 15:23
  #18406   
Кошь пришла, промурзилась, показала позиции из шоу Виннер, легла на окно.
А снег идет...
Предметы и подарки катер Получен подарок 20.07.2026, 13:28 от Аня Сообщение: Ты нереально Крут))) - Аняблизнецы Получен подарок 18.06.2026, 03:29 от Дядя Женя Сообщение: С днём - Дядя Женякузька2 Получен подарок 18.06.2026, 03:29 от Дядя Женя Сообщение: С днём! - Дядя Женя
Старый 01.01.2025, 18:08
  #18407   
Цитата:
Сообщение от Инсургент Посмотреть сообщение
такой виноградный концентрат:
Цитата:
Сообщение от Инсургент Посмотреть сообщение
Любимый фрукт:
Гурман!
Предметы и подарки нг9 Получен подарок 31.12.2025, 15:38 от Дядя Женя Сообщение: Нет, я не опущусь до того, чтобы перед праздником дарить заек с мороженным. С наступающим длинношеий! ) - Дядя ЖеняФорель по-длинношеевски Получен подарок 09.03.2025, 14:36 от Лис Сообщение: ну вот, собственно! - Лис
Старый 01.01.2025, 18:12
  #18408   
Цитата:
Сообщение от Инсургент Посмотреть сообщение
@Элениэль, лось это классно!
В том году мне подгоняли лосятину.
Такое нежное мясо. Очень вкусно!
Поделишься ощущениями от блюда?
Ты что кстати делаешь из него?
Первый раз делала в мульте. Кусочками нарезала, закидала большим количеством лука, лавровый лист, горсть барбариса, сушеная петрушка, сушеный укроп, перец, залить соевым напополам с водой -где-то литр раствора на 1 кг мчса, тушить в режиме " тушение" 2 ч
Старый 01.01.2025, 18:22
  #18409   
@Элениэль, в мультиварке удивительные вещи получаются. Сам того не думая зафигачишь нечто!
Предметы и подарки нг9 Получен подарок 31.12.2025, 15:38 от Дядя Женя Сообщение: Нет, я не опущусь до того, чтобы перед праздником дарить заек с мороженным. С наступающим длинношеий! ) - Дядя ЖеняФорель по-длинношеевски Получен подарок 09.03.2025, 14:36 от Лис Сообщение: ну вот, собственно! - Лис
Старый 01.01.2025, 18:24
  #18410   
Цитата:
Сообщение от Длинношеее Посмотреть сообщение
@Элениэль, в мультиварке удивительные вещи получаются. Сам того не думая зафигачишь нечто!
Да, на медленном классно, когда томится долго
Старый 01.01.2025, 18:29
  #18411   
Цитата:
Сообщение от Длинношеее Посмотреть сообщение
@Элениэль, в мультиварке удивительные вещи получаются. Сам того не думая зафигачишь нечто!
Кстати, да. Вот тушить мясо там - самое то.
Предметы и подарки Ууух!! Получен подарок 13.12.2024, 13:52 от Инсургент - Инсургент
Старый 01.01.2025, 18:31
  #18412   
@Элениэль, барбарис не оказался лишним?
Предметы и подарки Ууух!! Получен подарок 13.12.2024, 13:52 от Инсургент - Инсургент
Старый 01.01.2025, 18:32
  #18413   
Цитата:
Сообщение от Кря Посмотреть сообщение
Кстати, да. Вот тушить мясо там - самое то.
Да, мясо тушеное просто сказка получается.
Предметы и подарки нг9 Получен подарок 31.12.2025, 15:38 от Дядя Женя Сообщение: Нет, я не опущусь до того, чтобы перед праздником дарить заек с мороженным. С наступающим длинношеий! ) - Дядя ЖеняФорель по-длинношеевски Получен подарок 09.03.2025, 14:36 от Лис Сообщение: ну вот, собственно! - Лис
Старый 01.01.2025, 19:05
  #18414   
Цитата:
Сообщение от Длинношеее Посмотреть сообщение
Да, мясо тушеное просто сказка получается.
Дык в мультиварке, как я себе понимаю, режим автоклавирования получается: при повышенном давлении температура кипения воды около 120С - именно так тушенку в банках (жестяных) на пищевых фабриках и готовят.
Старый 01.01.2025, 19:55
  #18415   
Цитата:
Сообщение от Элениэль Посмотреть сообщение
Первый раз делала в мульте. Кусочками нарезала, закидала большим количеством лука, лавровый лист, горсть барбариса, сушеная петрушка, сушеный укроп, перец, залить соевым напополам с водой -где-то литр раствора на 1 кг мчса, тушить в режиме " тушение" 2 ч
Приятного аппетита!
Ну и как получилось то)?
Старый 01.01.2025, 21:36
  #18416   
Цитата:
Сообщение от Кря Посмотреть сообщение
@Элениэль, барбарис не оказался лишним?
Он испарился в итоге!
Старый 01.01.2025, 21:37
  #18417   
Цитата:
Сообщение от Элениэль Посмотреть сообщение
Он испарился в итоге!
Но кислоту же отдал?
Предметы и подарки Ууух!! Получен подарок 13.12.2024, 13:52 от Инсургент - Инсургент
Старый 01.01.2025, 21:37
  #18418   
Цитата:
Сообщение от Инсургент Посмотреть сообщение
Приятного аппетита!
Ну и как получилось то)?
Отлично, всем понравилось
Старый 01.01.2025, 21:37
  #18419   
Цитата:
Сообщение от Кря Посмотреть сообщение
Но кислоту же отдал?
Да, мясо вкусное получилось, красное к красному
Старый 01.01.2025, 21:39
  #18420   
Цитата:
Сообщение от Элениэль Посмотреть сообщение
Да, мясо вкусное получилось, красное к красному
Ну и отлично)
Я бы не стала сама добавлять к лосятине барбарис. Я люблю классику: соль и черный перец. Ну да, ещё можно лук, когда хочется чуть слаще)
Но все это дело вкуса)
Предметы и подарки Ууух!! Получен подарок 13.12.2024, 13:52 от Инсургент - Инсургент
Ответ

Метки
#кулинаротбога, #мнетаквкусно, #растижопка, #читмил, foodporno, будни, вкусная еда, именины желудка, кулинарные, селедка с кефиром

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 18:20.

Обратная связь - Форум для общения - Архив

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2026