@Жизель, держи пропорции:
2 кг свеклы
1 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг капусты
0,5 кг лука
7 ч.лож. соли
5 ч. лож. сах. песка
0,5 литра растительного масла
1 стак. 9% уксуса
Все овощи нарезать и тушить на медленном огне 30 минут. Раскладывать кипящим в стерилизованные банки. Закрыть.
добавлено через 43 секунды
А там останется мяса и картошки добавить) При приготовлении.
3 поблагодарили MirroR за хорошее сообщение: