Ингредиенты
молоко — 400 мл;
запечённая (варёная) свёкла — 200 г;
яйца — 2 шт.;
растительное масло — 30 мл;
ряженка — 50 мл;
мука — 180 г;
сахар — 30 г;
соль — 5 г.
Способ приготовления:
Свёклу предварительно запечь в духовке в течение 1 часа, завернув в фольгу или убрав в рукав для запекания. Запечённую свёклу почистить и произвольно порезать.
В блендере пробить свёклу с молоком до однородного состояния.
Яйцо венчиком взбить с сахаром. Добавить ряженку, перемешать.
Влить молоко и ещё раз перемешать.
Добавить просеянную муку и соль, перемешать до однородности. Добавить в тесто масло.
Первый блинчик выпекать на смазанной маслом сковороде, последующие уже на сухой.
Не соблазнительно ни разу. думаю что особо изысканного вкуса из этого не выйдет.
Хочется добавить селедку, морковку. и сделать прототип "под шубой"
А цветом выглядит как расплющенная на грядке свёкла((
А вот я такой советский мультик впервые посмотрела
А я пересмотрела, благодаря тебе! Тоже его обожаю, Арменфильм в своё время много прикольных мультиков сделал. Но в тему только этот, тут оффтопить не буду, пойду поищу, где свой самый любимый выложить...
Тоже его обожаю, Арменфильм в своё время много прикольных мультиков сделал. Но в тему только этот, тут оффтопить не буду, пойду поищу, где свой самый любимый выложить...
Когда под музыку готовишь - можно выжить. Хотя, конечно, я устала, сегодня отдыхаю на всю катушку. Муж мне приносит к кровати, на которой я возлежу, чай, мои пироги, коньячок-с...