У меня хранилище в цоколе, там холодно примерно с конца /середины октября , как погода. Дак вот там до этого времени запасаюсь кабачками на зиму для собак. Примерно до апреля хватает ):
на прошлой неделе пробовала новый рецепт - рулет из кабачка с малосоленой форелью
получилось вкусно
еще коллега дала рецепт быстрого маринада кабачков, что то типа по-корейски
тоже понравилось
