Редактировать/удалить сообщение

Коньяк в домашних условиях:)
Автор: western
Время:
25 дней
Сложность:
главное - выдержать 25 дней:)
Размер сервировки:
N/A
Описание
Все ингредиенты имеются в каждом доме: нет ничего экзотического, все просто
Ингредиенты
  • Понадобится: 1.5 кг сахарного песка; 0.5 кг варенья из смородины; 100 граммов сухой заварки (чай); 14 штук горошин среднего размера горького перца; 8 листьев лаврового листа; 30 грамм дрожжей.
Предподготовка
  1. четко следуйте пропорциям и выдержите не менее 25 дней!
Инструкции
  1. Понадобится: 1.5 кг сахарного песка; 0.5 кг варенья из смородины; 100 граммов сухой заварки (чай); 14 штук горошин среднего размера горького перца; 8 листьев лаврового листа; 30 грамм дрожжей. Все это добро вывалить в емкость с 5 литрами кипяченой воды комнатной температуры, убрать куда-нибудь во избежании соблазна к употреблению. На 25 дней - пусть "побродит" ;) . Затем полученный настой процедить и коньяк домашнего приготовления готов

 
Опции темы Оценить тему
Старый 22.07.2011, 20:14
  #41   
умничка , потому что всё равно это не коньяк . коньяк должен стоять в дубовых бочках при определённой влажности , температуре ...короче вы сами всё знаете ))))

а вино домашнее клубничное - это дааа , то вещь )))))
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу
Реклама на форуме
Старый 23.07.2011, 00:13
  #42   
а я люблю смешанное виноградное и гранатовое....
Старый 23.07.2011, 08:44
  #43   
не мешала никогда , а с родственником как-то всю ночку пропили клубничное на лоджии , не помню сколько выпили , наболтались зато от души . утром начали вставать и я нежно упала )))))))))) чуть не скончались от смеха , всех перебудили )))) ужасти какие то
Старый 20.02.2015, 00:00
  #44   
Неплохой напиток под коньяк.
3 литра хорошего самогона или разведённого спирта , добавляем 0.5 литра нежирного молока, ложку растворимого кофе и немного черного перца. Ждём, когда молоко свернётся и осядет и напиток станет прозрачный (дня 2-3). Не коньяк, но пить можно.
Старый 20.02.2015, 00:28
  #45   
Цитата:
Сообщение от bate Посмотреть сообщение
еплохой напиток
адЪ А чего бы обычный самогон не выпить, а простоквашу и кофе на утро оставить?
Ингредиенты те же, рисков меньше. Ну разве что от простокваши
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 20.02.2015, 00:32
  #46   
@Velassaru, вы же, я имею ввиду женщин, самогон не пьёте, вам чего-нибудь получше подавай
А тем, что у нас в магазинах продаётся и отравиться недолго.
Старый 20.02.2015, 00:35
  #47   
Цитата:
Сообщение от bate Посмотреть сообщение
вам чего-нибудь получше подавай
То есть это лучше? Тогда лучше просто кофе с молоком.

Не знаю, может и вкусно, Оставлю эту тайну неразгаданной
Предметы и подарки Спасибо
Получен подарок 25.06.2017, 01:20 от Bell
Сообщение: За то, что ты есть) - Bell
Старый 23.06.2016, 16:48
  #48   
«Бодрая корова»

Также известен как «Молоко бешеной коровы» и «Студенческий Бэлис». Готовится легко и уносит аналогично! Берётся: полтораха минералки, банка сгущёнки, пузырь водки (любой, главное, чтобы 0,5), самый дешёвый растворимый кофе (по вкусу). Другой примитивный вариант «сгущёнка+спирт», называвшийся в начале 90-х в Прибалтике тигровым молоком. Важен процесс! Выливаем около трети минералки, заливаем всю сгущёнку, взбалтываем (пустого места должно хватать на водяру) Заливаем водку! Взбалтываем… Добавляйте кофе по вкусу и дрочите бутылку до получения однородного колёра! ОСТОРОЖНО! В жару такая полтораха способна убить до трёх человек!
Старый 23.06.2016, 17:22
  #49   
@Drakk, а разе бодрая корова это не концентрированное молоко (несладкое) + стакан сахара + пара ложек растворимого кофе + ванилин + 0,5 или 0,7 водки по вкусу?
Старый 23.06.2016, 17:31
  #50   
Ну уж если действительно говорить о коньяке, то даже то, что продаётся у нас в магазинах, коньяком может называться с натяжкой, и только для тех, кто настоящего коньяка не пил вовсе. Даже если это лицензионное производство обосновавшееся где-нибудь в Польше. Стоит ли так изощряться только для того, чтобы получить бормотуху отдалённо напоминающую коньяк по цвету.

Цитата:
Сообщение от Drakk Посмотреть сообщение
Готовится легко и уносит аналогично!
Если цель в том, чтобы "улететь", то есть ещё более простые и дешёвые способы:
1. Бутылка газированного портвейна отправит в нокаут 2-ух зрелых мужчин. Поллитра газ. водки 3-4-ых.
2. Заварить в бутылке любого вина 100 грамм чёрного чая. Выпить горячим. Эффект примерно тот же.
Старый 23.06.2016, 17:46
  #51   
@Кот, Ну я лично из спиртных напитков предпочитаю коньяк. Но, стараюсь покупать коньяки в ценовой категории от 900 рублей за поллитра, армянского на крайняк грузинского производства. То что Коктебель называет коньяком - на самом деле унылое говно, пить это нельзя. Из Крымских дешевых псевдоконьяков , напиток производства Багеровского завода, раньше это называлось Дюльбер, сейчас не скажу.

добавлено через 1 минуту
@Shadow's Dance, я стырил рецептик с Лурка на самом деле, там есть весьма обширная статья с кучей всевозможных рецептов. Лексика кстати сохранена от источника.
Старый 23.06.2016, 17:50
  #52   
Цитата:
Сообщение от Drakk Посмотреть сообщение
стараюсь покупать коньяки в ценовой категории от 900 рублей за поллитра
Всё, что стоит менее 50$ за поллитра (без НДС) - коньяком быть не может. Даже грузинским.
Старый 23.06.2016, 17:55
  #53   
Цитата:
Сообщение от Кот Посмотреть сообщение
Всё, что стоит менее 50$ за поллитра (без НДС) - коньяком быть не может
Абсолютно согласен. Просто Коктебельское чудо можно купить и за 200 баксов и даже больше, но от этого вкус напитка сильно не изменится.
Старый 23.06.2016, 17:58
  #54   
Цитата:
Сообщение от Drakk Посмотреть сообщение
Коктебельское чудо можно купить и за 200 баксов и даже больше, но от этого вкус напитка сильно не изменится.
Я не о том, за сколько можно купить. Я о себестоимости. Или хотя бы об отпускной цене винзавода.
Старый 23.06.2016, 18:01
  #55   
Ну если иметь ввиду тотальное соблюдение технологии производства, без купажа, разбавления спирта водой , и так далее, таки да, возможно.
Старый 23.06.2016, 20:07
  #56   
@Shadow's Dance, как можно молоко и водку и сахар ?...
Предметы и подарки Вдохновение
Получен подарок 12.12.2021, 01:52 от Айникки
Сообщение: ))) - АйниккиМилота
Получен подарок 26.07.2021, 00:46 от Айникки - АйниккиКарамель
Получен подарок 03.05.2021, 00:34 от Шиххиртх
Сообщение: Держи конфетку :) - Шиххиртх
Старый 23.06.2016, 20:13
  #57   
@Карамель, элементарно. И довольно неплохо на вкус. Как бюджетный вариант бейлиса - оч даже норм.
Старый 23.06.2016, 20:38
  #58   
А ротафию кто-нибудь делал? В хороший коньяк с определёнными интервалами добавляются фрукты - малина, клубника, абрикосы, вишня, персики... Через 3 месяца (или дольше, точно не помню) получается поистине божественный нектар, который пили боги на Олимпе. )))
Старый 23.06.2016, 20:51
  #59   
Самое зачОтное это ректификат пшеничный, 96,6%. И быстро, и радостно, и бюджетно. Главное с дозировкой не переборщить. А когда привыкаешь, то можно даже с точностью до 10-15-ти минут рассчитать время, когда протрезвеешь.
Старый 16.09.2016, 10:17
  #60   
Я только из черноплодки и вишневых листьев наливку делала. Вкусно получалось...


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

vB-коди Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +4, время: 14:51.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Realax Forums 2007-2024